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飲食習(xí)俗

飲食習(xí)俗

定 價:¥17.50

作 者: 劉魁立,蕭放
出版社: 黑龍江少年兒童出版社
叢編項: 記住鄉(xiāng)愁留給孩子們的中國民俗文化
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787531965466 出版時間: 2020-09-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 70 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  其實,傳統(tǒng)民俗文化的內(nèi)涵極為豐富,它既不神秘也不深奧,與每個人的關(guān)系十分密切,它隨時隨地圍繞在我們身邊,貫穿于整個人生的每一天。中華民族有很多傳統(tǒng)節(jié)日,每逢節(jié)日都有一些傳統(tǒng)民俗文化活動,比如端午節(jié)吃粽子,聽大人們講屈原為國為民憤投汨羅江的故事;八月中秋望著圓圓的明月,遐想嫦娥奔月、吳剛伐桂的傳說,等等。中國的歷法、二十四節(jié)氣、珠算、中醫(yī)知識體系,都是中華民族傳統(tǒng)文化寶庫中的珍品。讓我們深感驕傲的中國傳統(tǒng)民俗文化博大精深、豐富多彩,課本中的內(nèi)容是難以囊括的。每向這個領(lǐng)域多邁進(jìn)一步,你們對歷史的認(rèn)知、對人生時感悟、對生活的熱愛與奮斗就會更進(jìn)一分。作為中國人,無論你身在何處,那與生俱來的充滿民族文化DNA的血液將伴隨你的一生,鄉(xiāng)音難改,鄉(xiāng)情難忘,鄉(xiāng)愁恒久?!队涀∴l(xiāng)愁——留給孩子們的中國民俗文化》叢書,為小讀者們?nèi)娼榻B了傳統(tǒng)民俗文化的豐富內(nèi)容:包括民間史詩傳說故事、傳統(tǒng)民間節(jié)日、民間信仰、禮儀習(xí)俗、民間游戲、中國古代建筑技藝、民間手工藝……各輯的主編、各冊的作者,都是相關(guān)領(lǐng)域的專家。他們以適合兒童的文筆,選配大量圖片,簡約精當(dāng)?shù)亟榻B每一個專題,希望小讀者們讀來興趣盎然、收獲頗豐。

作者簡介

  劉魁立,現(xiàn)任中國社會科學(xué)院榮譽學(xué)部委員,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作專家委員會副主任委員,中國民俗學(xué)會榮譽會長,亞洲民間敘事文學(xué)學(xué)會(AFNS)榮譽會長,中國民間文藝家協(xié)會顧問,俄羅斯《傳統(tǒng)文化》雜志編委等。著有《俄羅斯農(nóng)奴制時期民間文學(xué)的幻想與_現(xiàn)實問題》(俄文)、《劉魁立民俗學(xué)論集》、《民間敘事的生命樹》《中國四大節(jié)典》等。

圖書目錄

寫給孩子的飲食習(xí)俗
主食
地方菜系
烹飪器具與烹飪技藝
飲食禮儀

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