茶會活動策劃與管理（微課版）

定　價：￥39.00

作　者：	溫燕，康保苓，卓敏，馮駿寧，唐貴珍
出版社：	清華大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787302639367	出版時間：	2023-07-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　茶文化是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分，茶會則是其中一個重要的載體。本書共八個項目，系統(tǒng)介紹了茶會活動的概念及茶會活動組織和管理的方法。本書主要內(nèi)容包括茶會活動概述、活動策劃與管理基礎(chǔ)、茶會活動主題與項目策劃、茶會活動營銷策劃、茶會活動預(yù)算、茶會活動籌備、茶會活動執(zhí)行、茶會活動總結(jié)，突出了茶會活動策劃、籌備、執(zhí)行的“四六四”實施策略。為方便學(xué)習(xí)者進(jìn)行理實一體化學(xué)習(xí)，本書的每個任務(wù)都設(shè)計了茶會活動案例和實訓(xùn)項目。本書每個項目均配有教學(xué)視頻和教學(xué)課件，可作為高等職業(yè)院校、應(yīng)用型本科院校旅游大類相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為茶文化相關(guān)企業(yè)進(jìn)行茶會、茶事活動策劃與管理的參考用書。

作者簡介

　　溫燕，浙江旅游職業(yè)學(xué)院副教授，浙江大學(xué)茶學(xué)系訪問學(xué)者。主要研究領(lǐng)域為茶文化旅游、文化休閑、茶會活動等。主要講授《茶會活動策劃》《茶葉企業(yè)經(jīng)營與管理》《習(xí)茶禮儀》等課程。近年來主編、參編（著）教材、著作等共5本；已經(jīng)在各類公開出版物上發(fā)表論文10余篇，EI收錄1篇；主持省部級課題1項，廳局級課題2項。