人體極限：了解你的健康限度

前言

第一章 神經(jīng)機能

01 視力

02 聽力

03 嗅覺

04 味覺

05 生物鐘

06 時差和輪班工作制

07 心率極限

08 高血壓

09 排尿

10 排便

11 男性更年期綜合征

12 敏捷性

13 維持平衡

第二章 運動機能

14 快跑的速度極限

15 長跑的距離和時間極限

16 全身耐力

17 步行與健康

18 登山

19 肌肉力量·肌肉爆發(fā)力

20 有氧運動和無氧運動

21 運動疲勞

22 投擲能力

23 跳躍能力

24 游泳能力

25 潛水能力

26 臥床的極限

第三章 心理機能

27 壓力

28 暴怒（憤怒）

29 社交焦慮

30 怯場

31 激發(fā)干勁

32 記憶力

33 睡眠不足

34 覺醒極限

35 適應障礙

36 認知極限

37 被動學習與主動學習

38 心流和領域

39 反應的極限

第四章 代謝機能

40 減肥

41 能量消耗與攝入

42 糖限制

43 脂類限制

44 體脂

45 膽固醇

46 蛋白質(zhì)的攝入極限

47 礦物質(zhì)的攝入極限

48 維生素的攝入極限

49 膳食纖維

50 鹽分的攝入極限

51 GI值和GL值

52 飲酒的允許極限

第五章 適應機能

53 維持健康

54 壽命的極限

55 老化

56 身高的極限

57 體重的極限

58 骨骼的力量

59 高體溫的極限

60 脫水和出汗的極限

61 中暑

62 低體溫的極限

63 燒傷

64 食物中毒

65 吸煙的極限

參考文獻

譯名對照表

索引