章 稻漁種養(yǎng)水質要素
節(jié) 水的物理性能
一、溫度
二、透明度
三、水色
四、水深
五、底質
第二節(jié) 水的化學性能
一、溶解氧
二、pH
三、氨氮
四、亞硝酸鹽
五、硫化氫
六、重金屬離子
第三節(jié) 水的生物學性能
一、光合作用和呼吸作用
二、細菌
三、藻類
四、枝角類
五、橈足類
第二章 稻漁種養(yǎng)土壤環(huán)境
節(jié) 稻田土壤肥力評價
一、土壤肥力的概念
二、土壤肥力評價指標
三、土壤肥力評價方法
第二節(jié) 稻田土壤安全因素
一、土壤重金屬污染現(xiàn)狀
二、土壤重金屬污染的危害
三、土壤重金屬污染的治理和控制技術
第三章 水產苗種質量安全檢測
節(jié) 水產苗種選擇原則與方法
一、水產苗種來源的選擇原則
二、水產苗種質量的選擇原則及方法
第二節(jié) 水產苗種安全檢測指標與方法
一、水產苗種病毒性病原檢測指標與方法
二、水產苗種主要違禁藥品含量檢測指標與方法
第四章 水產飼料質量安全檢測
節(jié) 影響水產飼料安全的主要因素
一、飼料中天然存在的有毒、有害物質
二、微生物污染物
三、飼料配制過程中的人為因素
第二節(jié) 飼料安全管理法規(guī)及風險管理
一、飼料原料和飼料添加劑相關法規(guī)
二、飼料有毒、有害物質限量標準概況
第三節(jié) 水產飼料安全檢測指標與方法
一、水產飼料中有機氯污染物限量及檢測方法
二、水產飼料中天然毒素限量及檢測方法
三、水產飼料中重金屬限量及檢測方法
四、微生物污染物的限量及檢測方法
第五章 水產品質量安全檢測