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黃羽肉雞的營養(yǎng)

黃羽肉雞的營養(yǎng)

定 價:¥160.00

作 者: 蔣守群 蔣宗勇
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787109292161 出版時間: 2023-03-01 包裝: 平裝
開本: 頁數(shù): 386 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書內(nèi)容包括:黃羽肉雞品種及其生產(chǎn)性能、黃羽肉雞的消化生理特點、黃羽肉雞的水營養(yǎng)、黃羽肉雞的能量營養(yǎng)、黃羽肉雞的蛋白質(zhì)和氨基酸營養(yǎng)、黃羽肉雞的脂肪營養(yǎng)、黃羽肉雞的維生素營養(yǎng)、黃羽肉雞的礦物元素營養(yǎng)、黃羽肉雞肉品質(zhì)評定與營養(yǎng)調(diào)控、黃羽肉雞的飼料營養(yǎng)價值評定、黃羽肉雞 規(guī)飼料資源安全高效利用技術(shù),共11個部分。

作者簡介

暫缺《黃羽肉雞的營養(yǎng)》作者簡介

圖書目錄

序言
前言
章 黃羽肉雞品種及其生產(chǎn)性能
節(jié) 黃羽肉雞及其特點
一、黃羽肉雞概念
二、黃羽肉雞的形成歷史和產(chǎn)業(yè)發(fā)展
三、黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模
四、黃羽肉雞品種分類和特點
五、黃羽肉雞養(yǎng)殖現(xiàn)狀和問題
第二節(jié) 黃羽肉雞主產(chǎn)區(qū)和品種分布
一、黃羽肉雞主產(chǎn)區(qū)
二、黃羽肉雞的品種分布
第三節(jié) 黃羽肉雞主要品種生產(chǎn)性能
一、快速型黃羽肉雞主要品種和生產(chǎn)性能
二、中速型黃羽肉雞主要品種和生產(chǎn)性能
三、慢速型黃羽肉雞主要品種和生產(chǎn)性能
第四節(jié) 黃羽肉雞羽毛遺傳與生長發(fā)育
一、黃羽肉雞羽毛遺傳
二、黃羽肉雞羽毛生長發(fā)育
三、營養(yǎng)對黃羽肉雞羽毛生長發(fā)育的影響
參考文獻(xiàn)
第二章 黃羽肉雞的消化生理特點
節(jié) 雞消化系統(tǒng)解剖學(xué)特點
一、喙
二、口咽腔
三、食管
四、嗉囊
五、胃
六、小腸
七、大腸
八、泄殖腔
九、肝
十、膽囊
十一、胰腺
第二節(jié) 黃羽肉雞營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收
一、消化方式
二、消化腺的分泌
三、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
第三節(jié) 腸道屏障功能
一、機(jī)械屏障
二、化學(xué)屏障
三、免疫屏障
四、微生物屏障
第四節(jié) 黃羽肉雞消化道微生物組成
一、微生物組成
二、微生物群落結(jié)構(gòu)變化規(guī)律
參考文獻(xiàn)
第三章 黃羽肉雞的水營養(yǎng)
節(jié) 黃羽肉雞的需水量
一、黃羽肉雞需水量及其影響因素

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