中文+酒店管理（初級）

　　新絲路“中文 職業(yè)技能”系列教材是把中文作為第二語言，結合專業(yè)和職業(yè)的專門用途、職業(yè)用途的職場生存中文教材，既可滿足學習者一般中文環(huán)境下的基本交際需求，又能滿足學習者職業(yè)學習需求和職場工作需求。 本系列采取專項語言技能與職業(yè)技能訓練相結合的中文教學及教材編寫模式。從初級最基礎的語音知識學習和崗位認知開始，將“中文 職業(yè)技能”融入在工作場景對話中，把工作分解成一個個任務，用圖片認知的方式解決專業(yè)詞語的認知問題，用視頻展示的方法解決學習者掌握中文詞語與專業(yè)技能的不匹配問題，注重技能的實操性，注重“在做中學”。 本系列教材包括物流管理、汽車服務工程技術、電子商務、機電一體化、計算機網絡技術、酒店管理等六個專業(yè)，每個專業(yè)均包括初、中、高級三冊。每冊10個單元，每單元由“語音/漢字、課文、交際用語、單元實訓、單元小結”等模塊組成。

　　新絲路“中文＋職業(yè)技能”系列教材編寫委員會 編 謝永華，南京工業(yè)職業(yè)技術大學校長，南京信息工程大學計算機與軟件學院教授，博士生導師；兼任中國教育國際交流協(xié)會職教分會理事長和全國機械職業(yè)教育教學指導委員會副主任;長期從事高等職業(yè)院校管理以及模式識別理論與應用方面的科學研究。主持完成省部級以上科研項目10余項，發(fā)表科研論文100余篇，主持國家精品課程以及省部級教學研究改革項目4項，主持的教學改革成果獲國家級教學成果獎一等獎。 杜曾慧，畢業(yè)于南京師范大學國際教育學院，碩士、副教授。研究方向為中西方語言與文化差異，深耕“中文 職業(yè)教育”領域多年，有十五年的國際中文教學經驗，曾獲得江蘇省教師教學能力大賽一等獎、江蘇省國際中文教育管理先進個人、漢語橋大學生比賽優(yōu)秀指導教師，多次獲得省級優(yōu)秀指導教師獎。發(fā)表論文二十多篇，近年來主持、參與省部級以上項目6項，出版教材25本，專著1部。 丁繼斌，畢業(yè)于西安公路學院汽車與拖拉機專業(yè)。教授/研高工。研究方向為汽車測試技術、智能網聯(lián)汽車技術。有30余年的汽車專業(yè)教學經驗。獲2018年國家教學成果一等獎，指導學生技能競賽獲國家級一等獎6次，發(fā)表論文60余篇，主持省部級項目8項。出版教材10部（其中十二五1部、十三五1部、十四五1部），譯著1部。