愛(ài)上內(nèi)蒙古味蕾盛宴

定　價(jià)：￥10.00

作　者：	田宏利
出版社：	內(nèi)蒙人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

ISBN：	9787204168996	出版時(shí)間：	2021-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	48開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	100	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　內(nèi)蒙古是一個(gè)走進(jìn)去就會(huì)愛(ài)上她的地方。這里有不同類型的天然草原風(fēng)光，有我國(guó)面積的原始林區(qū)，有亞洲完整、面積的火山群地貌，有世界以沙漠為主體的地質(zhì)公園等等。叢書(shū)“亮麗內(nèi)蒙古”文化普及口袋書(shū)，從自然景觀、人文景觀、民俗文化、地域文化、飲食文化及紅色旅游、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展變遷等方面展現(xiàn)了內(nèi)蒙古自治區(qū)的亮麗風(fēng)貌。叢書(shū)結(jié)合各類文獻(xiàn)和圖片資料，描繪了內(nèi)蒙古地區(qū)自然風(fēng)光、歷史文化、民俗習(xí)慣等的流光異彩及生活在這里的各族人民在中華文化形成過(guò)程中做出的杰出貢獻(xiàn)。《愛(ài)上內(nèi)蒙古·味蕾盛宴》是該叢書(shū)的一個(gè)分冊(cè)，介紹了內(nèi)蒙古自治區(qū)境內(nèi)各地的特色美食及其產(chǎn)生的文化根基。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《愛(ài)上內(nèi)蒙古味蕾盛宴》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

“青城”美食風(fēng)味多
焙子、燒賣冠青城
莜面、羊雜吃出名
博采眾長(zhǎng)包頭菜
城市美食解鄉(xiāng)愁
鄂爾多斯美食多
“幾字彎”上開(kāi)河魚(yú)
釀皮、燴菜、硬四盤
羊肉粉湯味香濃
“百湖之鄉(xiāng)”雞勾魚(yú)
阿拉善烤全羊
卓資山熏雞很有名
豐鎮(zhèn)月餅老味道
天冷就吃涮羊肉
一碗奶茶乳香飄
赤峰對(duì)夾華子魚(yú)
通遼美食特色多
呼倫貝爾美食匯
后記