有機化學

定　價：￥32.00

作　者：	仲繼燕，肖香珍
出版社：	重慶大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787568931533	出版時間：	2022-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	161	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書在對傳統(tǒng)教學內(nèi)容進行遴選的基礎上，按照項目任務式對全書內(nèi)容進行分類和編排，簡明扼要地介紹有機化學課程基本概念和基礎知識，重點討論典型有機化合物的官能團、結構特征、性質(zhì)和應用，以實現(xiàn)對后續(xù)專業(yè)類課程知識、技能的支撐。在實踐技能方面，本書注重實用性與前沿性的有機結合，在培養(yǎng)學生實踐操作能力的同時，有利于學生綜合素質(zhì)的形成和科學方法與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。本書內(nèi)容分為有機化學理論基礎知識和有機化學實驗兩大模塊，其中模塊1分解為16個項目、45個任務；模塊2分解為4個項目、14個任務。另外，本書還配套有知識鏈接、思考與討論、習題、教學PPT、習題參考答案等新形態(tài)融媒體教學資料。本書可作為職業(yè)院校藥學類、食品類、化工類、環(huán)境類等專業(yè)的教材，也可供相關從業(yè)者學習和參考。

作者簡介

暫缺《有機化學》作者簡介

圖書目錄

模塊1 有機化學理論基礎知識
項目1 認識有機化合物
任務1.1 有機化合物的概念
任務1.2 有機化合物的成鍵特點
任務1.3 有機化合物的分類
任務1.4 有機化合物的性質(zhì)
【習題1】
項目2 烷烴
任務2.1 烷烴的結構和同系列
任務2.2 烷烴的命名
任務2.3 烷烴的性質(zhì)
【習題2】
項目3 烯烴
任務3.1 烯烴的結構
任務3.2 烯烴的命名
任務3.3 烯烴的性質(zhì)
【習題3】
項目4 炔烴
任務4.1 炔烴的結構
任務4.2 炔烴的命名
任務4.3 炔烴的性質(zhì)
【習題4】
項目5 芳香烴
任務5.1 芳香烴的分類和結構
任務5.2 芳香烴的命名
任務5.3 單環(huán)芳烴的性質(zhì)
任務5.4 多環(huán)芳烴
【習題5】
項目6 脂環(huán)烴
任務6.1 脂環(huán)烴的分類和命名
任務6.2 脂環(huán)烴的性質(zhì)
【習題6】
項目7 鹵代烴
任務7.1 鹵代烴的分類和命名
任務7.2 鹵代烴的性質(zhì)
任務7.3 重要的鹵代烴
【習題7】
項目8 醇
任務8.1 醇的分類和命名
任務8.2 醇的性質(zhì)
任務8.3 重要的醇
【習題8】
項目9 酚
任務9.1 酚的分類和命名
任務9.2 酚的性質(zhì)
【習題9】
項目10 醚
任務10.1 醚的分類和命名
任務10.2 醚的性質(zhì)
【習題10】