蘇宜春編
煉焦工藝學(xué)內(nèi)容包括煉焦用煤的準(zhǔn)備，焦?fàn)t結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)工藝，焦?fàn)t熱工和應(yīng)用劣質(zhì)…
可購(gòu)
曹文等編著
包括：工業(yè)工程（IE）和IE與標(biāo)準(zhǔn)化在服裝工業(yè)中的應(yīng)用2章，具體內(nèi)容有：工序…
中國(guó)微生物學(xué)會(huì)釀造學(xué)會(huì)醬腌菜學(xué)組編著
本書介紹了我國(guó)醬腌菜生產(chǎn)的歷史、原理、工藝、主要原料、輔料及醬腌菜的分類…
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社第一編輯室編
內(nèi)容：1. 罐頭食品綜合標(biāo)準(zhǔn); 2. 罐頭食品標(biāo)準(zhǔn); 3. 罐頭食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4. 罐頭…
國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化司，全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)…
本書對(duì)GB7718-94遂條、逐句作了解釋。
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