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工業(yè)技術: 一般工業(yè)技術; 礦業(yè)工程; 石油、天然氣工業(yè); 冶金工業(yè); 金屬學、金屬工藝; 機械、儀表工業(yè); 武器工業(yè); 動力工程; 原子能技術; 電工技術; 無線電電子學、電信技術…; 自動化技術、計算技術; 化學工業(yè); 輕工業(yè)、手工業(yè); 建筑科學; 水利工程; 工業(yè)技術理論/總述

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中國紡織科技史

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《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：中國紡織科技史》對中國紡織科…

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五金手冊（五金材料與商品詳細工具書）

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綠色印刷與中國環(huán)境標志

環(huán)境保護部環(huán)境發(fā)展中心，中國印刷技術協(xié)會…

為滿足政府部門有關實施綠色印刷的要求，環(huán)境保護部環(huán)境發(fā)展中心有關部門與中…

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印刷綜合實訓教程

姜東升，王瑜，左曉燕等著趙志強編

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食品加工技術

黃瓊主編

本書綜合了食品化學、食品添加劑和食品生產(chǎn)概論等課程知識，各章以典型食品加…

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甘薯顆粒全粉生產(chǎn)及其配套技術

木泰華，何偉忠，李鵬高著

《甘薯顆粒全粉生產(chǎn)及其配套技術》基于我國甘薯資源的豐富性以及適宜深加工制…

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焙烤食品工藝與實訓

朱珠編

《普通高等教育食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材：焙烤食品工藝與實訓》共分7章…

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食品工藝學實驗

張鐘，李先保，楊勝遠編

《普通高等教育食品類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材：食品工藝學實驗》重點介紹了食…

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食品工程的創(chuàng)新—新技術與新產(chǎn)品

（加拿大）帕索斯等主編，張慜等譯

《食品工程的創(chuàng)新：新技術與新產(chǎn)品》第一部分將對食品工業(yè)中新技術進行描述?！?/p>
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功能紡織品開發(fā)與應用

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《21世紀紡織品新進展叢書：功能紡織品開發(fā)與應用》系統(tǒng)介紹了紡織品功能化的…

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家具設計

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中國服裝史

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時尚對話2012：BIFT-ITAA國際聯(lián)合研計會論文集

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《時尚對話2012：BIFT-ITAA國際聯(lián)合研計會論文集》收錄了年度ITAA國際聯(lián)合會…

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女上裝結構設計與工藝

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《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材·高職高專服裝專業(yè)項目化系…

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成衣萬能制板實用技藝

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《成衣萬能制板實用技藝》以現(xiàn)代實用服飾技藝為主，采用圖解分析的表現(xiàn)手法，…

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湖筆制作技藝

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《非物質文化遺產(chǎn)叢書：湖筆制作技藝》通過對湖筆及其制作技藝的歷史和現(xiàn)實面…

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綠色印刷手冊

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《綠色印刷手冊》編著者新聞出版總署應刷發(fā)行管理司等。本書由國家新聞出版總…

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現(xiàn)代女裝之源：1920年代中西方女裝比較

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1920年代是中西雙方碰撞交流的重要時期。當時的中國處于由近代向現(xiàn)代的過渡期…

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紡紗工程（下冊）

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鞋底設計

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時尚對話2012：BIFT-ITAA國際聯(lián)合研計會作品集

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《時尚對話2012：BIFT-ITAA國際聯(lián)合研計會作品集》收錄了年度ITAA國際聯(lián)合會…

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服裝養(yǎng)護技術

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《服裝養(yǎng)護技術》凝集了長期積累的服裝養(yǎng)護技術，歸納和總結了國內外的服裝養(yǎng)…

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女裝結構設計

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《紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材：女裝結構設計》為服裝專業(yè)的系…

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現(xiàn)代食品分析實驗

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《現(xiàn)代食品分析實驗》為“普通高等教育‘十二五’規(guī)劃教材”之一，與《現(xiàn)代食…

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現(xiàn)代儀器在食品分析中的應用（套裝上下冊）

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《現(xiàn)代儀器在食品分析中的應用（套裝上下冊）》詳盡地介紹了食品質量與安全分…

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達斡爾族薩滿服飾藝術作為非物質文化遺產(chǎn)及少數(shù)民族原始宗教服飾，正逐漸受到…

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服裝制版與推版技術

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大豆油脂質量安全關鍵技術

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谷物小食品生產(chǎn)

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