王婉芳 著
《紡織品服裝知識(shí)與實(shí)務(wù)/應(yīng)用型高等教育“十二五”經(jīng)管類規(guī)劃教材》按照應(yīng)用…
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《食品工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)》共三章，主要介紹食品工程的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理，食品工…
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食品法典委員會(huì) 編 石聞熙 譯
《食品法典：食品進(jìn)出口檢驗(yàn)與認(rèn)證系統(tǒng)（第5版）》包含了截至2011年國際食品…
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質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心 編…
《質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行業(yè)職業(yè)技能鑒定考核培訓(xùn)教材：食品微生物檢驗(yàn)（第2版）》是…
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教材以項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)，突出體現(xiàn)了高等職業(yè)教育的特色。所選內(nèi)容與職業(yè)崗…
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