《河北衛(wèi)生年鑒》編纂委員會(huì)
《河北衛(wèi)生年鑒》(2012)全方位介紹了2011年河北衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展成就,匯集了大…
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李文明 著
糧食安全預(yù)警工作在世界范圍內(nèi)受到普遍重視,但目前國際上尚沒有公認(rèn)的糧食安…
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于殿宇 著
《食品工程綜合實(shí)驗(yàn)(高等)》,本教材主要講解了食品工程相關(guān)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)…
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薛鳳 編
《食品檢驗(yàn)技術(shù)》著眼于食品與食品檢驗(yàn)企業(yè)的檢驗(yàn)實(shí)際,以應(yīng)用性操作技術(shù)為重…
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汪培山 編
《 流行病學(xué)(留學(xué)生與雙語教學(xué)用 英文版)》教材系統(tǒng)地介紹了流行病學(xué)的基本…
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國家衛(wèi)生計(jì)生委衛(wèi)生和計(jì)劃生育監(jiān)督中心 著…
衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是為實(shí)施國家衛(wèi)生計(jì)生法律、法規(guī)和政策,保護(hù)人體健康,在研究與實(shí)踐…
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《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)對(duì)技術(shù)叢書·突發(fā)事件公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估理論與技術(shù)指…
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姜虹 著
本書內(nèi)容包括衛(wèi)生法基本概念、基本理論,及衛(wèi)生法學(xué)的重要法律法規(guī),如《中華…
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李立明 著
《大型人群隊(duì)列研究調(diào)查適宜技術(shù)》首先介紹大型人群隊(duì)列調(diào)查的產(chǎn)生背景、開展…
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農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理辦公室 編
這本《轉(zhuǎn)基因食品安全面面觀》是為普及農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因知識(shí),消除公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品…
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《現(xiàn)場流行病學(xué)案例剖析》編寫的目的就是進(jìn)一步促進(jìn)各級(jí)疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的能…
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《2014年國家食品污染和有害因素風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作手冊(cè)》是專門為開展2014年食品中…
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本教材共三篇26章,主要包括職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)醫(yī)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生…
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張曉培 等著
《醫(yī)院感染管理與質(zhì)量考評(píng)》從醫(yī)院感染管理和質(zhì)量考評(píng)兩方面著手,以醫(yī)院感染…
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