中國科學(xué)院地理研究所禹城綜合試驗(yàn)站編輯；…
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（美）D.W.Norman[等]著；白菊平[等]譯
本書的目的是為了更好地理解如何利用微觀層次信息進(jìn)行分析，以改進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)劃和…
廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中等技術(shù)教育教材編委會(huì)編
本課程傳授現(xiàn)代種植業(yè)的概念、生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代種植業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、重點(diǎn)包括廣東及…
高煥文主編
我國從20世紀(jì)90年代開始進(jìn)行保護(hù)性耕作的系統(tǒng)試驗(yàn)和機(jī)具開發(fā)，經(jīng)過10多年的努…
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楊福馨編著
本書對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的保鮮包裝理論、方法及保鮮包裝的最新發(fā)展進(jìn)行了較為詳細(xì)地闡述…
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本書著重介紹了生物工程技術(shù)在淀粉深加工、有機(jī)酸系列產(chǎn)品生產(chǎn)、單細(xì)胞蛋白、…
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易美華主編
全書力求實(shí)用、先進(jìn)、科學(xué)、合理，書中應(yīng)用了營養(yǎng)學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食…
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王若蘭主編
本書結(jié)合我國糧食倉儲(chǔ)的實(shí)際情況，全面反映目前國內(nèi)外倉儲(chǔ)工藝與設(shè)備的現(xiàn)狀及…
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胡恒覺[等]著
本書系黃土高原早地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)研究的綜合性專著，集理論與技術(shù)為一體，實(shí)踐性與…
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秦含章主編
本書共收錄了食品工業(yè)、飲料工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品保藏工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、釀酒工業(yè)以及相…
教育部職業(yè)教育與成人教育司，教育部職業(yè)技…
本書是中等職業(yè)學(xué)校種植專業(yè)的指導(dǎo)性教學(xué)文件匯編。內(nèi)容包括本專業(yè)課程設(shè)置、…
羅學(xué)剛主編；全國高等教育自學(xué)考試指導(dǎo)委員…
高等教育自學(xué)考試教材是高等教育自學(xué)考試工作的一項(xiàng)基本建設(shè)。經(jīng)國家教育委員…
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本書圍繞農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后質(zhì)量形成過程，介紹了全面質(zhì)量管理、質(zhì)量論證…
張建新主編
本書簡要介紹了標(biāo)準(zhǔn)化的基本原理和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的歷史，發(fā)展現(xiàn)狀以及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化…
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趙慶華主編
內(nèi)容提要本書自出版以來，已銷售近70萬冊(cè)。書中介紹了大量農(nóng)家需要的科學(xué)技術(shù)…
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《農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)2000例（中冊(cè)）：專利信息精選》由河北省科技專利事務(wù)所專…
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