國家食品安全風險評估中心,中國物流與采購…
《食品安全國家標準食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》預計于2021年3月實施,該標準內(nèi)容…
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肖湘雄,李雪芹,黃嫣,周夢芬,彭媛 等 著…
《舌尖上的安全》體系新穎、結構完整,內(nèi)容力求體現(xiàn)鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展…
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上海市食品安全工作聯(lián)合會 著
本書主要介紹餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全相關法律、法規(guī)、標準等相關食品安全要求和…
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