(宋)宋祁
提要
《益部方物畧記》一巻,宋宋祁撰。祁字子京,雍邱人。天聖二年進(jìn)士,官至翰林學(xué)士承旨,諡景文,事跡具宋史本傳。是編乃嘉祐二年祁由端明殿學(xué)士吏部侍郎知益州時(shí)所作。因東陽沈立所撰劍南方物二十八種補(bǔ)其缺遺,凡草朩之屬四十一,藥之屬九,鳥獸之屬八,蟲魚之屬七,共六十五種,列而圖之,各繋以贊,而附注其形狀於題下。贊居前,題列後,古書體例大抵如斯。今本爾雅猶此式也。其圖已佚。贊皆古雅,蓋力摹郭璞山海經(jīng)圖贊,往往近之。注則頗傷蹇澁,亦每似所作新唐書。蓋祁序、記之文類如是也。胡震亨跋引范成大聖瑞花詩證是花開於春夏間,祁注稱悉以秋開為非,殆由氣候不齊,各據(jù)所見。又引薛濤鴛鴦草詩“但娯春日長(zhǎng),不管秋風(fēng)早”句證祁注是草春葉晚生之非,則橫生枝節(jié)。夫春日已長(zhǎng),非春晚而何歟?至虞美人草自屬借人以名物,如菊號(hào)西施之類,必改為娯美人草,曲生訓(xùn)釋,是則支離無所取耳。
序
益為西南一都會(huì),左阻劍門,右負(fù)夷蕃,內(nèi)坦夷數(shù)百里,環(huán)以長(zhǎng)江,裹以複岑,川陸盛氣礙而不得東回,薄蜿蜒還負(fù)一方,為珍木、為怪草、為鳥、魚、芋、稻之饒,日暘雨,雨噓和,吐妍層出,雜見不可勝狀,殆岷精緼靈,示(闕)璚於茲壤也。嘉祐建元之明年,予來領(lǐng)州,得東陽沈立所録劍南陽物二十八種,按名索實(shí),尚未之盡,故遍詢西人,又益數(shù)十物,列而圖之,物為之贊,圖視狀贊言生之所以然,更名益部方物畧記。凡東方所無及有而自異,皆取之,冀裨風(fēng)土聚邱之遺云。
益部方物畧記
椶皆褫皮,此獨(dú)自榦,攢葉于顛,纛首披散,秋華而實(shí),其值則罕。
右海椶(大抵椶類然。不皮而幹,葉叢于杪,至秋乃實(shí),似楝子。今城中有四株。杜子美“左綿海椶行理緻,榦堅(jiān)風(fēng)雨不能撼”云。)
在土所宜,亭擢而上,枝枝相避,葉葉相讓(如向切),繁陰可庇,美榦斯仰。
右楠(蜀地最宜者。生童童若幢葢,然枝葉不相礙。茂葉美隂,人多植之。樹甚端偉,葉經(jīng)歲不彫,至春,陳新相換,有花實(shí)似母丁香云。)
厥植易安,數(shù)歲輙林,民賴其用,實(shí)代其薪,不棟不梁,亦被斧斤。
右榿(亦得所宜。民家蒔之不三年,材可倍常。人多薪之。疾種亟取,里人以為利。杜子美有《覔榿栽詩》——
葉與竹類,緻理如栢,以狀得名,亭亭修直。
右竹栢(生峨眉山中,葉繁長(zhǎng)而籜,似竹。然其榦大抵類栢而亭直。)
木榦芋葉,擁踵盤戾,農(nóng)經(jīng)弗載,不用治厲。
右海芋(生不髙四五尺,葉似芋而有榦。根皮不可食。方家號(hào)隔河仙,云可用變金,或云能止瘧。)
葉圓以澤,素蘤春敷,子生莢間,纍纍綴珠。
右紅豆(花白色,實(shí)若大紅豆,以似得名。葉如冬青。蜀人以為果飣。)
竹生三歲,色乃變紫,伐榦以用,西南之美。
右紫竹(蜀諸山中尤多,園池亦種為玩。然生二年色乃變,三年而紫。——
根不它引,是得慈名,中實(shí)外堅(jiān),筍不時(shí)萌,末或下垂,苒弱縁縈。
右慈竹(性叢産,根不外引,其宻間不容笴。筍生夏秋,閲歲,枝葉乃茂。別有數(shù)種,節(jié)間容八九寸者,曰籠竹,一尺者曰苦竹,弱稍垂地者曰釣絲竹。或取節(jié)修膚緻者用為簟笠。)
葉椶身竹,族生不蔓,有皮無枝,實(shí)中而榦。
右椶竹(性亦叢産,葉似椶,有刺,徑不三二寸。或曰桃竹,未得其詳。)
竹箇皆圓,此獨(dú)方形,厚倍於竅,緗節(jié)稜稜。
右方竹(圓衆(zhòng)方寡,取貴方者,差小。)
碧葉素葩,厥包之珍,丹裏既披,香液飴津。
右柑(生果渠、嘉等州,結(jié)實(shí)埒於江南,味亦差為薄云。)
芋種不一,鸇芋則貴,民儲(chǔ)於田,可用終歲。
右赤鸇芋(蜀芋多種,鸇芋為最美,俗號(hào)赤鸇頭芋,形長(zhǎng)而圓,但子不繁衍。又有蠻芋,亦美,其形則圓,子繁衍,人多蒔之。最下為槫果芋,槫,接也,言可接果山中,人多食之。惟野芋人不食。本草有六種,曰青芋、紫芋、白芋、真芋、蓮禪芋、野芋。)
西南所宜,柔蔓紛衍,縹穗緑實(shí),其甘可薦。
右緑蒲萄(北方蒲萄熟則色紫,今此色正緑云。)
栗類尤衆(zhòng),此特殊味,專蓬若橡,託神以貴。
右天師栗(生青城山中,他處無有也。似栗,味美。惟獨(dú)房為異,久食已風(fēng)攣。)
有子孫枝,不蘤而實(shí),薄言采之,味埓蜂宻。
右天仙果(樹髙八九尺,無花,其葉似荔枝而小,子如櫻桃,纍纍綴枝間,六七月熟,味至甘。)
挺榦既脩,結(jié)蘤茲白,戟外澤中,甘可以食。
右隈枝(生卭州山谷中。樹髙丈餘,枝脩弱,花白,實(shí)似荔枝肉,黃膚甘味,可食。大若爵卵。)
花跗芬侈,叢刺於梗,不可把玩,艶以妍整。
右錦被堆(花出彭州,其色一似薔薇,有刺不可玩。俗謂薔薇為錦被堆花。)
苒苒其條,若不自持,緑葉丹英,蔓衍紛垂。
右錦帶花(蜀山中處處有之,長(zhǎng)蔓柔纎,花葉間側(cè)如藻帶然,因象作名花。開者形似飛鳥,里人亦號(hào)鬢邊嬌。)
有苕頴然,有蕚敷然,取其肖象,莫類於蟬。
右石蟬花(始生,其苕森擢長(zhǎng)二三尺,葉如菖蒲,紫蕚五出,與蟬甚類。緑闕相側(cè)。蜀人因名之。又白者號(hào)玉蟬花。)
色與栢類,苒苒其莖,冬不甚黃,故謂長(zhǎng)生。
右長(zhǎng)生草(山隂蕨地多有之。修莖茸葉,色似檜栢而澤,經(jīng)冬不凋損,故號(hào)長(zhǎng)生。)
翠蔓紺苕,回繚可喜,蒔之庭堂,珍以為瑞。
右瑞草(蜀人多種之庭檻,蔓延長(zhǎng)三四尺,珍而愛之,故謂之瑞草。)
蕉無中榦,花産葉間,緑葉外敷,絳質(zhì)凝殷。
右紅蕉花(於芭蕉葢自一種。葉小,其花鮮明可喜。蜀人語染深紅者謂之蕉紅,葢倣其殷麗云。)
脩柯柔蔓,濃淺繁總,盛則重蘤,不常厥種。
右重葉海棠(海棠大抵?jǐn)?shù)種,又峕小異。惟其盛者則重葩,疊蕚可喜,非有定種也。始濃稍淺爛若錦章,北方所植,率枝強(qiáng)花瘠,殊不可玩,故蜀之海棠誠(chéng)為天下之竒豔云。)
花亙四時(shí),月一披秀,寒暑不改,似固常守。
右月季花(此花即東方所謂四季花者,翠蔓紅蘤。蜀少霜雪,此花得終歲,十二月輙一開。)
豐粒茂苗,豆別一類,秋種春斂,農(nóng)不常蒔。
右佛豆(豆粒甚大而堅(jiān),農(nóng)夫不甚種,唯圃中蒔以為利,以鹽漬食之,小兒所嗜。)
自濃而淺,花則常態(tài),今顧反之,亦反之怪。
右添色拒霜花(生彭、漢、蜀州,花常多葉,始開白色,明日稍紅,又明日則若桃花然。)
人情尚竒,賤白貴黃,厥英畧同,實(shí)寡于香。
右黃荼■〈艸縻〉(蜀荼■〈艸縻〉多白,而黃者時(shí)時(shí)有之,但香減于白花。)
緑實(shí)若茰,味辛香苾,投粒羹臛,椒桂之匹。
右艾子(艾木大抵茱茰類也。實(shí)正緑味辛。蜀人每進(jìn)羹臛,以二三粒投之,少選,香滿盂醆?;蛟蛔鳛楦嘤攘?。按揚(yáng)雄蜀都賦當(dāng)作藙,藙,艾同字云。)
翠蘤對(duì)生,甚似匹鳥,逼而觀之,勢(shì)若偕矯。
右鴛鴦草(春葉晚生,其稚蘤在葉中,兩兩相向,如飛鳥對(duì)翔。)
附陽而生,垂若文縚,大槩苔類,土石所交。
右仙人縚(生大山中,與苔同種,但巖隂石隈多鮮翠,長(zhǎng)二三尺,叢垂若縚?;蜓陨罟扔虚L(zhǎng)丈餘者。)
翠莖纖柔,稚葉相當(dāng),逼而歌之,或合或張。
右娛美人草(蜀中傳虞美人草,予以虞作娛,意其草柔纖,為歌氣所動(dòng),故其葉至小者或動(dòng)搖,美人以為娛樂耳。)
冐寒而茂,莖脩葉廣,附莖作花,葉蔽其上,以其自蔽,若有羞狀。
右羞寒花(蜀地處處有之,不為人所愛。根莖綴花,蔽葉自隱。俗曰羞天花,予易為羞寒花。按本草名曰鬼白。)
衆(zhòng)跗聚英,爛若一房,有守繪圖,厥名乃章,繁而不艶,是異衆(zhòng)芳。
右瑞聖花(出青城山中榦不條髙者乃尋丈花率秋開四出與桃花類然數(shù)十跗共為一花繁宻若綴先後相繼(闕)未萎也蜀人號(hào)豐瑞花故程相(闕)之(闕)圖以聞更號(hào)瑞聖花然有數(shù)種其小者號(hào)寳仙淺紅者為醉太平白者名玉真成都人競(jìng)移蒔囿中以為尤玩云)
擢頴挺挺,盛夏則榮,丹紫合英,以寳見名。
右七寳花(條葉大抵玉蟬花類也,其生叢蔚,花紫質(zhì)蔚云。)
擢條亭亭,層層紫丹,狀若使節(jié),方圖實(shí)刋。
右旗節(jié)花(修修華碧皆層層而擢正,類使所持節(jié)然,故以名。見益州圖經(jīng)。)
聚葩共房,葉附華外,根不得徙,見偉茲世。
右娑羅花(生峨眉山中,類枇杷。數(shù)葩合房,春開,葉在表,花在中。或言根不可移,故俗人不得為玩。)
葩秀木顛,狀若芙渠,不實(shí)而榮,馥馥其敷。
右木蓮花(生峨眉山中諸谷。狀若芙蓉,香亦類之,木榦,花夏開,枝條茂蔚,不為園圃所蒔。)
華而無采,狀類翔鳳,么質(zhì)毛輕,翩欲飛動(dòng)。
右鵝毛玉鳳花(本至卑纎,蓬如釵股。秋開不蘤而鬢狀,似禽,故曰鳳。色白,故曰玉。以其分輕,故曰毛。)
蔓附本生,實(shí)若椹纍,或曰浮留,南人謂之,和以為醬,五味告宜。
右蒟(出渝瀘茂威等州,即漢唐蒙所得者。葉如王瓜,厚而澤,實(shí)若桑椹,縁木而蔓。子熟時(shí)外黑中白,長(zhǎng)三四寸。以蜜藏而食之,辛香能溫五蔵?;蛴米麽u,善和食味?;蜓约茨戏剿^浮留藤,取葉合檳榔食之。)
植根水中,端若串珠,皿而瀹之,可代蔬茹。
右真珠菜(戎瀘等州有之,生水中石上。翠縷纎蔓首貫珠,蜀人以蜜熬食之。或以醯煮,可行數(shù)千里不腐也。)
素花碧葉,浮秀波面,日中則向,日入還斂。
右朝日蓮(花色或黃或白,葉浮水上,翠厚而澤,形如菱花差大。開則隨日所在,日入輙斂,而自藏於葉下,若葵藿傾太陽之比。)
蟬不能蛻,委於林下,花生厥首,茲謂物化。
右蟬花(二川山林中皆有之,蟬之不蛻者。至秋則花其頭,長(zhǎng)一二寸,黃碧色,治小兒瘈瘲,又能已瘧。)
葉能螫人,有花無實(shí),冐冬弗悴,可以袪疾。
右燖麻(自劍以南處處有之?;蛴|其葉,如蜂螫人,以溺濯之即解。莖有刺,葉似花。葉或青或紫,善治風(fēng)腫。按杜詩當(dāng)作■〈艸琰〉。)
厥生在石,水蕩其液,觸梗凝體,品亞南舶。
右水硫黃(出資榮州山磵。中秋潦己收,里人布茅水上,流沬擁聚,取而熬之,復(fù)投于水,則成。號(hào)真珠黃。以淺熱愛祖國(guó)者為上,其用次海舶所來者。)
附堇而生,翠莖紫蕤,生蜀者良,三建則非。
右附子(生綿州彰明縣者最良。有一子重及一兩者?;ㄉ?。本草言:附子無正種,附烏頭而生。然則與烏頭、天雄、附子共一物耳。陶弘景以天雄、烏頭、附子皆出建平,謂之三建,唐人非之。以綿、龍二州所生為良,今則彰明者佳。)
脩榦澤葉,結(jié)實(shí)如綴,膚解核零,可用治痺。
右石瓜(生峨眉山中。樹端挺,葉肥滑如冬青,甚似桑?;ㄉ珳\黃,實(shí)長(zhǎng)不圓,赦解而子見,以其形似瓜,里人名之。煮為液,黃,善能治痺。)
柔葉美根,冬不殞零,采而掇之,可糝于羮。
右芎(蜀中處處有之。葉為蘼蕪,楚辭謂江蘺者。根為芎,似雀腦者善。成都九月九日藥市,芎與大黃如積,香溢于廛?;蜓云浯笕艉艺卟豢捎茫硕嗌P於園檻葉落時(shí)。可用作羮。蜀少寒,莖葉不萎。今醫(yī)家最貴川芎、川大黃云。)
葉大莖赤,根若巨皿,治疾則多,方家所詺(音瞑)。
右大黃(蜀大山中多有之,尤為東方所貴。苖根皆長(zhǎng)盈二尺。本草言之尤詳。藥市所見,大者治之為枕,紫地錦文。唐人以為産蜀者性和厚沉深,可以治病。形似牛舌緊緻者,善。蜀所生藥尚多,如川之巴豆峽之椒,梓之厚樸,尚數(shù)十輩。)
黃葩翠葉,圓實(shí)而澤,咀久還甘,或號(hào)菴勒。
右餘甘子(生戎、瀘等州山。樹大葉細(xì),似槐,實(shí)若李而小,咀之,前苦後歆,歆有味,故號(hào)為餘甘。核有稜,或六或七,解硫黃毒。即本草所謂菴摩勒者。)
長(zhǎng)葉叢生,背點(diǎn)星布,髙毉近識(shí),傳疽可愈。
右金星草(生峨眉青城山。葉似萱草,其背有點(diǎn),雙行相偶,黃澤類金星,人號(hào)金星草。亦云金釧草。皆以肖似取之。今毉家以傅疽創(chuàng),甚良。)
金花之露,俗曰鳳類,緑羽纖爪,藻背翠尾,花落則隱,以是見貴。
右桐花鳳(二月桐花始開是鳥翺翔其間,丹碧成文,纎觜長(zhǎng)尾,仰露以飲,至花落輙去。蜀人珍之,故號(hào)為鳳?;?yàn)槿瞬吨梅g,飲以蜜漿,哺以炊粟,可以閲歲。蜀士以繪扇。唐李衞公嘗為賦。)
絳質(zhì)剛啄,孱黑于矜,因網(wǎng)就羇,亦馴厥心。
右紅桐觜(出永康軍山谷中。絳體若赭,惟羽間差黑。人亦畜之,然不能久也。)
緇緑厠采,喜荏克膒,奮頸陪顋,矜健於味,里人裒貲,以佐其鬬。
右荏雀(每歲荏且熟是則羣至食其實(shí),性好鬬。人捕之,裒錢使決勝負(fù),閭里嘈觀,至一雀直數(shù)千錢。官司惡民贅聚,每下符禁叱之。)
茜苜黑裳,黃駮其羽,厥鳴嚶嚶,若禁若護(hù),名而不情,盜者猶懼。
右護(hù)花鳥(青城峨眉間往往有之。至春則啼。其音若云“無偷花果”,髣髴人言云。)
緑衣紺尾,一啼百轉(zhuǎn),可樊而畜,為世嘉玩。
右百舌鳥(出中蜀山谷間,毛采翠碧。蜀人多畜之。一云翠碧鳥,善效他禽語,凡數(shù)十種,非東方所謂反舌無聲者。往往亦矜鬬至死不解,然捕者告罕,故惜之不使極其擊云。)
狀實(shí)猿類,體被金毳,皮以藉焉,中國(guó)之貴。
右狨(威、茂等州南詔夷,多有之大小正,類猿惟毛為異。朝制:內(nèi)外省以上官乗馬者得以狨為藉。武官則內(nèi)客省使宣徽使乃得用。)
羊質(zhì)而大,角繚於首,以角之珍,軀殘獵手。
右龍羊(出吐蕃及威茂州,形似畜羊而大,其角繚繚,重八九兩,黑質(zhì)而白文??梢詾閹】?,其用亂犀。)
玃與猿猱,同類異種,彼美豐肌,登爼見用。
右玃(出卭、蜀間,與猿猱無異,但性不躁動(dòng),肌質(zhì)豐腴。蜀人炮蒸,以為美味。)
有足若鯢,大首長(zhǎng)尾,其啼如嬰,縁木弗墜。
右魶魚(出西山溪谷及雅江,狀似鯢,有足能縁木,其聲如兒啼。蜀人養(yǎng)之。)
二丙之穴,厥産嘉魚,鯉質(zhì)鱒鱗,為味珍腴。
右嘉魚(丙穴在興州,有大丙小丙山,魚出石穴中。今雅州亦有之。蜀人甚珍其味。左思所謂嘉魚出於丙穴中。)
比鯽則大,膚縷玉瑩,以鱠諸庖,無異雋永。
右■〈魚永〉魚(出蜀江,皆鱗黑而膚理似玉。蜀人以為鱠,味美。)
黑首白腹,修體短額,春則羣泳,促罟斯獲。
右黑頭魚(形若鯶,長(zhǎng)者及尺。出嘉州。歲二月則至,惟郭璞臺(tái)前有之。里人欲怪其説,則言璞著書臺(tái),魚吞其墨,故首黑云。)
長(zhǎng)不數(shù)寸,有駮其文,淺瀬曲隈,唯泳而羣。
右沙緑魚(魚之細(xì)者。生隈瀬中,狀若鰡,大不五寸,美味,蜀人珍之。)
鯫鱗么質(zhì),本不登爼,以味見録,雖細(xì)猶捕。
右石鱉魚(狀似■〈魚史〉■〈魚乚〉而小,上春時(shí)出石間,庖人取為竒味。)
蟲質(zhì)甚微,翠體金光。取而橋之,參餙釵梁。
右金蟲(出利州山中。蜂體緑色,光若金,里人取以佐婦釵鐶之餙云。)
跋
萬震《南州志》以韻語紀(jì)物,質(zhì)雅可誦,後來惟江文通《吳興草朩頌》僅足嗣響。頃復(fù)得宋子京《益部方物略記》,凡草朩蟲魚六十五條,而寫色奏音一倣于震。第見白氏《長(zhǎng)慶集》朩蓮樹詩敘云:朩蓮樹,一呼黃心樹,大者髙五丈,渉冬不凋,身如青楊,有白文,葉如桂厚,大無脊,花如蓮,香色豔膩皆同,獨(dú)房蘂有異。視宋註最詳。宋又註聖瑞花云:率以秋開。夗央草云:春葉晚生。而范成大詠聖瑞花云:挽春同住夏,看到火雲(yún)流。薛濤詠夗央草云:但娯春日長(zhǎng),不管秋風(fēng)早。是春夏便已著花,春葉非晚生矣。至若改羞天為羞寒,猶不失以妍易俚,其改虞羙人為娛羙人,則虞之與娛兩義自通,得無更遺宵寐匪禎之誚。
海鹽胡震亨題