物類相感 磁石引針。 琥珀攝芥?!⌒犯嗥崞峄癁樗!≡斫侨朐钔粺熋簣浴!『?guī)t,其火可藏數(shù)日。 酸漿入盂,水垢浮?!粜灸芩槿橄恪!∪鳆}入火,炭不爆?!∮名}擂椒、椒味好?!〈ń仿槿?,水能解?!ず抑蟪羧猓獠怀?。 瓜得白梅則爛?!±醯瞄蠙靹t香?!∝i脂炒榧,皮自脫?!⊙坎璧名},不苦而甜。 井水蟹黃沙淋而清?!∈铱刹罔F器?!〔菟骺伸钋嘞墶!√靠蓴嘞伒馈!∠阌蜌⒅T蟲?!」芳S之中米,鴿食則死?!⊥┯蜌⒑苫??!〗杩蓰湣!》畚方贰!◎隍嘉酚汀!∷擅蓺⒚紫x。 麝香祛壁虱?!●R食雞糞,則生骨眼?!∩n蠅叮蠶,生肚蟲。 三月三日收薺菜花莖置燈檠上,則飛蛾蚊蟲不投?!∥逶挛迦帐瘴r蟆,能治瘧,又治兒疳?!∠阌湍斞?,則入水不沉。 唾沫蝶翅,則當(dāng)空高飛,乳香久留,能生舍利。 羚羊角能碎佛。 柿煮蟹不紅。 橙合醬不酸?!←熞姺试韯t不就?!∏G葉辟蚊,臺蔥辟蠅。 唾津可溶水銀,茶末可結(jié)水銀。 薄荷去魚腥。荸薺煮銅則軟,甘草煮銅則硬。 蝎畏蝸牛。 磬畏慈菇,斧怕肥皂?!÷菸囄费?,蟹怕霧?!『与鄽?,狗膽能生?!粜灸苤蠼q?!÷槿~可辟蚊子。 酒火發(fā)青,布衣拂即止。 琴瑟弦久而不鳴者,以桑葉捋之,則響亮如初?!『邗庺~乃老鼠變成,鱖魚乃蝦蟆變成,魚乃人發(fā)變成?!⊙辔钒搞暟鴬Z其巢?!◎咇R蹄曝干為末,放酒中即成水?!×踅?jīng)宿,即為浮萍?!《糯簏S嫩子擲水化為萍。 庚午 癸卯二日舂米,不蛀。 柳葉入水,即化為楊葉絲魚?!∪藚⑴c細辛同貯則不壞。 槿樹葉和石灰搗爛,泥酒醋缸則不漏?!と},以竹火循地照有氣沖炎起,下必有泉?!≡圎}鹵,以石蓮子十個投鹵中,浮起五個為五成,六個六成,七個七成。 五成以下,味薄無鹽矣。 以銹釘磨醋寫字,濃墨刷紙背,名頃刻碑。 取烏賊魚墨,書文券,歲久脫落成白紙?!舯K中加少許鹽,則油不速干。 油一斤,以胡桃一個搗爛投之,則省油?!≡煊蜖T,先以麻油澆其芯,則過霉不霉。 蠟燭風(fēng)吹有淚,以鹽少許實缺處。淚即止?!炗腥保琅涸a之,即不漏。 寫絹上字,以姜汁代水磨墨,則不沁。 蒲花和石灰泥壁及缸壇,勝如紙筋。 蓖麻子水研寫字,只如空紙付去,以灶煤紅丹糝之,字即現(xiàn)?!‰u子清調(diào)石灰粘瓷器,甚妙。 粘綴山石,以生羊肝研調(diào)面綴之,即堅牢。 池水渾濁,以瓶入糞,用箬包投水中則清?!〗鹩鲢U則碎?!『颂遗c銅錢同嚼,則錢易碎。 水銀撒了,以?青石引之,皆上石?!》胁豢设T錢,汁不消,名爐凍?!≥私z無根而生,蛇無足而行,魚無耳而聽,蟬無口而雞?!↓埪犚越?,牛聽以鼻?!∈⑷胨畡t干,出水則濕?!—毣钣酗L(fēng)不動,無風(fēng)自搖?!▲爼儼狄姑??!∈笠箘訒兎?。 南倭海灘蚌淚著色,晝隱夜顯?!∥稚绞嗡瑫冿@夜隱。 睡蓮晝開,夜縮入水底?!÷輹兛s入地,夜即復(fù)出?!∫孕位吲0榛ⅰ!∫云腔咄蹫轾N,帝女為精衛(wèi)?!∫匝呷O弘為碧,人血為磷?!∫园l(fā)化者梁武宮人為蛇?!∫詺饣唑诪闃桥_?!∫詼I化者湘妃為斑竹?! o情化有情者,腐草為螢,朽麥化蝶,爛瓜為魚?!∮星榛療o情者,蝗蚓為百合,望夫女為石燕、為石蟹、為石?!∥锵嗷?,雀為蛤,雉為蜃,田鼠為,鷹為鳩,鳩為鷹,蛤仍為雀?!∷苫癁槭!∪讼嗷撸涠紜D人為男子,廣西老人為虎?!∪耸车\石而死,蠶食之不饑?!◆~食巴豆而死,鼠食之而肥?!★L(fēng)生獸得菖蒲則死?!△M得莧則活。 蜈蚣得蜘蛛則腐?!▲|?得桑椹則醉?!∝埖帽『蓜t醉?!』⒌霉穭t醉。 橘得糯米則爛。 芙蕖得油則敗。 番蕉得鐵則茂?!〗鸬敏浯鋭t粉?!∠萌藲鈩t碎。 漆得蟹則敗?!≥娌萃鼞n,合歡蠲忿?!←]鹒療妒,治魘,橐治畏?!〗饎偸隽缪蚪莿t碎?!↓?遇煙煤則不散?! ∪赣笾酶傻囟酀瘢脻竦胤锤?。 飛鳥觸之墮,走獸遇之僵?!〗K歲無烏,有寇。 雞無故自飛去,家有蟲。 雞日中不下樹,妻妾奸謀?!∥葜緹o故生芝,白為喪,赤為血,黑為賊,黃為喜?!‰u來貧,狗來富,貓兒來后開質(zhì)庫?!∪?,家富足。 鴉風(fēng)鵲雨。 貓子生,值天德月德者,無不成?!〖梢思白恿钌艘姟!∈笠Ы硪拢魅障仓??!←X忽移巢,必有火災(zāi)。 雞上窠作啾聲,來日必雨?!》搽u歸棲蚤,則明日晴;歸棲遲,則明日雨。 烏夜啼,主米賤?!▲f慢叫則吉,急叫則兇。 一聲兇,二聲吉,三聲酒食至?!』騽宇^點尾向人叫者,口舌災(zāi)患多兇?!‰u生子多雄,家必有喜。 夜半雞啼,則有憂事?!⊙喑踩思遥矐魞?nèi)向,及長過尺者,吉祥。
雨時鳩鳴,有應(yīng)者即晴,無應(yīng)者即雨。 無故蟻聚及移窠者,天必暴雨?!◎球境觯嗳??!“紫佅x,是日必吉辰?!》惨娚呓?,則有喜?!∮錾邥?,急拜,求富貴必如意。 遇蛇蛻殼,急脫衣服蓋之,凡謀大吉?!∩M甲寸銼,以紅莧覆之,盡成小鱉。 蝦多,年必荒 蟹多,年多亂。 績麻骨插竹園,四圍竹不沿出?!≈ヂ楣且嗫伞!¤髂咀髦谙率?,則木響叫,云爭坐位?!∩寄咎繛槟?,安門臼中,則能自響?!♂敇前?,用蹇漆樹削釘,以米泔浸之,待干,釘板易入,其堅如鐵?!『苫üH笱?,則鼠自去?!↑S蠟與果子同食,則蠟自化去?!√}卜提硝,則硝潔白而光潤?!粜菊河?,再蘸白礬末,能粘起炭火。 雞蛋開頂上一小竅,傾出黃白,灌入露水,又以油紙糊好其竅,日中曬之,可以自升,離地三、四尺?!》惺账刹?,劈碎,以黃泥水中浸至皮脫,曬干,冬月燒之,無煙?!≈袂嘁嗫??!≈耋允宜筮^,可代藤用?! ∩怼 ◇w
身上生肉丁,麻花擦之。 飛絲入眼而腫者,頭上風(fēng)屑少許揩之?!∫辉粕汉饔让??!∪擞幸娖嵘徴?,用川椒三四十粒,搗碎,涂口鼻上,則漆不能害?!≈讣子泄刚?,白梅與肥皂同洗則凈?!椙僦讣妆≌?,僵蠶燒煙熏之則厚?!∪绢^發(fā),用烏頭、薄荷入綠礬染之?!∈趁?,牙軟?!〕悦穭t不軟,一用韶粉擦之?!∮褪忠喳}洗之,可代肥皂?!∫辉茖㈨樖窒矗月??!∧_根厚皮,用有布紋瓦或浮石磨之?!「上搭^,以蒿本、白芷等分為末,夜擦頭上,次早梳之,垢穢自去。 狐臭以白灰、陳醋和傅腋下,一方以煅過明礬擦之尤妙?!∨畠豪p足,先以杏仁桑白皮入瓶內(nèi)煎湯,旋下鹽硝、乳香,架足瓶口熏之?!〈郎?,傾出盆中浸洗,則骨軟如綿?!∠丛∪ド砻娓★L(fēng),以芋煮汁洗之,忌見風(fēng)半日。 梳頭令發(fā)不落,用側(cè)柏葉兩大片,胡桃去殼兩個、榧子三個,同研碎,以擦頭皮,或浸水常搽亦可?!∪?方?;?、柳灰、小灰、陳草灰、石灰五灰,用水煎濃汁,入醋點之?!∪氡侵袣猓枙r在左,陰時在右,候其時則氣盛,交代時則兩管皆微。 婦人月信斷三五日交接者是男,二四日交接者是女?!∠脑旅孀顭?,扇面則身亦涼?!《伦阕罾洌孀銊t身亦暖。 善睡者以淡竹葉曬干為細末,用二錢水一盞調(diào)服,則終夜不寐,可以防賊?!∪缫詿釡{(diào)服,則睡至?xí)??!「阶幽?shù)錢,用水兩碗煎數(shù)沸濯足,遠行足不痛?!⌒菽竟现文_氣,煎湯洗之?!∶嫔仙?,疑是漆咬者,以生姜擦之,熱則是,不熱即非?!』伎饶?,閉氣少時即止。 腳麻,以草芯貼眉心,左麻貼右,右麻貼左。 蹉氣筋骨牽痛則正坐,隨所患一邊,以足加膝上立愈?!∧_筋摳,左腳操起右陰子,右腳操起左陰子,即止。 身上癤毒初起,以中夜睡覺未語時唾津涂之,涂數(shù)十次,漸消。 左邊鼻衄,用帶子縛七里穴?!∧_轉(zhuǎn)筋,款款攀足大拇指少頃,立止?!⌒聻樯?,熬獵油涂網(wǎng)巾痕,數(shù)日后即一色。
衣 服 夏月衣霉,以東瓜汁浸洗,其跡自去?!”苯侟S色者,以雞糞煮之即白,鴿糞煮亦好。 墨污絹,調(diào)牛膠涂之,候干揭起,則墨與俱落,凡絹可用?!⊙垡拢媚缂鍧L,以其氣熏衣,隔一宿以水洗之,即落?!【G礬百草煎污衣服,用烏梅洗之?!⌒兄凌?,去腳氣。 用椒末去風(fēng),則不疼痛?!∠搭^巾,用沸湯入鹽擺洗,則垢自落?!∫辉埔詿崦鏈珨[洗,亦妙。
槐花污衣,以酸梅洗之?!〗佔鞑紛A里,用杏仁漿之,則不吃絹。 伏中裝綿布衣,無珠;秋冬則有?!∫詿粜旧僭S置綿上,則無珠。 茶褐衣緞,發(fā)白點,以烏梅煎濃湯,用新筆涂發(fā)處,立還原色?!【拼揍u污衣,藕擦之則無跡?!∶贯缫?,以枇杷核研細為末,洗之,其斑自去?!忠m以生芋擦之,則耐久而不蛀?!〖t莧菜煮生麻布,則色白如苧?!蠲芳疤K木污衣,以硫黃煙熏之,然后水洗,其紅自落?!∮臀垡?,用蚌粉熨之,或以滑石、或以圖書石灰熨之,俱妙?!「嗨庅E,以香油搓洗自落,后用蘿卜汁去油。 墨污衣,用杏仁細嚼擦之。 洗毛衣及氈衣,用豬蹄爪湯乘熱洗之,污穢自去?!「鸩家抡酆?,用蠟梅葉煎湯,置瓦盆中浸拍之,垢即自落,以梅葉揉水浸之,不脆?!∮臀垡?,用白面水調(diào)罨過夜,油即無跡?!∪ツE,用飯粘搓洗,即落?!×_絹衣垢,折置瓦盆中,溫泡皂莢湯洗之,頓按翻轉(zhuǎn),且浸且折,垢穢盡去?!壡八?,復(fù)以溫湯浸之,又頓拍之,勿展開,候干折藏之,不漿不熨?!☆伾福门Dz水浸半日,溫湯洗之。 洗白衣,白菖蒲用銅刀薄切,曬干作末,先于瓦盆內(nèi)用水?dāng)噭?,捋衣擺之,垢膩自脫。 洗絹衣,用蘿卜汁煮之?!∠丛硪?,濃煎梔子湯洗之。
黃泥污衣,用生姜汁搓了,以水?dāng)[去之?!∠从臀垡?,滑石天花粉不拘多少為末,將污處以炭火烘熱,以末糝振去之?!∪缥磧?,再烘,再振,甚者不過五次?!∑嵛垡拢尤?、川椒等分研爛揩污處,凈洗之?!∧垡?,用杏仁去皮尖茶子等分為末糝上,溫湯擺之洗,字則壓去?!∮土_極細末糝字上,以火熨之。 又法:以白梅捶洗之?!⌒伏S污衣,以蟹臍擦之即去。
血污衣,即以冷水洗之即去?!∠从兔?,以芥末搗成膏糊上,候干,以冷水淋洗之。
飲 食
炙肉,以芝麻花為末,置肉上,則油不流?!≡阈肪脛t沙,見燈亦沙,用皂角一寸置瓶下,則不沙?!≈罄想u,以山楂煮即爛,或用白梅煮,亦妙?!¤讓嵵篝~則骨軟,或用鳳仙花子。 醬內(nèi)生蛆,以馬草烏碎切入之,蛆即死。 糟茄入石綠,切開不黑。 糟姜,瓶內(nèi)安蟬,雖老姜亦無筋?!∈乘夂?,生姜、棗子同食少許,則不臭。 煮飯以鹽硝入之,則各自粒而不粘?!∶状變?nèi)入炒鹽,則不生白衣?!∮名}洗豬臟肚子則不臭。腌魚,用礬鹽同腌,則去涎。 凡雜色羊肉入松子,則無毒。
藕皮和菱米同食,則甜而軟?!〗胬?,用細辛少許與蜜同研,則極辣?!窈J干,以藁本湯洗過,不引蠅子?!蠲泛伺c西瓜子,用柿漆拌,曬干,則自開,只揀取仁?!▲喌耙陨爱嫽▽懽?,候干,以頭發(fā)灰汁洗之,則花直透內(nèi)。 炒白果、栗子,放油紙在內(nèi),則皮自脫。 夏月魚肉放香油,耐久不臭?!√}卜梗同煮銀杏,則不苦?!≈螅曰抑笾畡t酥?!≈笈?,以柴灰煮之,則糜爛,另換水放糖?!¢甲优c蔗同食,其渣自軟,與紙一般。 曬肉脯,以香油抹之,不引繩子。 食荔枝,多則醉;以殼浸水飲之則解?!‰瑛喌?,月半日做,則黃居中?!∫辉迫罩凶??!∩胤廴ゾ浦兴嵛?,赤豆炒熱入之,亦好?!『苫ǖ僦笕?,精者浮,肥者沉?!▲喌耙越饎偢?,白皆紅?!√炻渌鲲?,白米變紅,紅米變白?!★嬀朴蛔?,服硼砂末?!〕岳踝?,于生芽處咬破氣,一口剝之,皮自脫?!≈袢~與栗同食,無渣。 茄干灰可腌海蜇?!〈缜械静菘芍蟪羧猓涑艚匀氩輧?nèi)。 煮老鵝,就灶邊取瓦一片同煮,即爛?!〕孕泛?,以蟹臍洗手,則不腥?!《褂椭蠖垢形??!』h上舊竹篾縛肉煮,則速糜?!○Q飩?cè)胂戕υ趦?nèi)不噯?!∈澈与嗔T,以蘿卜煎湯滌器皿,即去其腥?!舨荽鐢?,收糖霜重間之為佳。 糖霜用新瓶盛貯,以竹箬紙包好,懸于灶上,兩三年不溶。 糟姜入瓶中,糝少許熟栗子末于瓶口,則無滓?!≡憬獣r,底下用核桃肉數(shù)個,則姜不辣。 糟茄,須旋摘便糟,仍不去蒂萼為佳?!「赊げ萆舷赂蹭?,以貯糯米,則不蛀。 豆黃和松葉食之,甚美,可作避地計。
沙糖調(diào)水洗石耳,極光潤。 食梅齒軟,以梅葉嚼之,即止。 生甜瓜以鲞魚骨刺之,經(jīng)宿則熟。 伏中合醬與面,不生蛆。 收椒,帶眼收,不帶葉收,不變色?!∪瘴闯黾耙褯]下醬,不引蠅子。 醉中飲冷水,則手顫?!≡灬u之時,缸面用草烏頭四個置其上,則免蠅蚋。
器 用
商嵌銅器以肥皂涂之,燒赤后,入梅鍋爍之,則黑白分明?!『谄崞魃嫌兄旒t字,以鹽擦則作紅水流下。 油籠漆籠漏者,以馬屁塞之,即止?!》试韲?,亦妙。 柘木以酒醋調(diào)礦灰涂之,一宿則作間道烏木?!∑崞鞑豢芍幂徊耍m堅漆亦壞。 熱碗足燙漆桌成跡者,以錫注盛沸湯沖之,其跡自去?!°~器或?石上青,以醋浸過夜,洗之自落。 針眼割線者,用燈燒眼。 錫器上黑垢,用雞鵝湯之熱者洗之。 酒瓶漏者,以羊血擦之則不漏?!⊥肷嫌泄?,以鹽擦之?!∷扛變?nèi),夏月可凍物。 刀銹,木賊草擦之?!≡斫窃谠顑?nèi)燒煙,鍋底煤并煙突煤自落?!∪獍干夏ú?,以豬膽洗之,油自落?!√科恐邪藏埵?,不臭,雖夏月亦不臭?!∞槐緶际镁破鞑⒕谱郎?,蠅不來。 香油蘸刀則不脆。 琉璃用醬湯洗油自去。 鐵銹以炭磨洗之?!〉垛g以干炭擦之則快?!∧嗤呋痨堰^,作磨刀石?!∠吹断磋F皮,松木杉木鐵艷粉為細末,以羊脂炒干為度,用以擦刀,光如皎月。 洗缸瓶臭,先以水再三洗凈卻,以銀杏搗碎,泡湯洗之?!『扇~煎湯,洗錫器極妙?!「獌?nèi)生銹,燒湯,以皂莢洗之如刮。 松板作酒榨,無木氣?!″儼淄┢鳎幂娌莞八y揩之如新?!″a器以木柴灰煮水,用木賊草洗之如銀?!』蛴门D梅葉,或用肥皂熱水,亦可?!〈善饔浱枺源魇瘜懼?,則水洗不落。 竹器方蛀,以雄黃 巴豆燒煙熏之,永不蛀?!》仓衿髦匀n苣煮湯,沃之。 定州瓷器一為犬所舐,即有璺紋。 漆器以覆莧菜,便有斷紋?!∮陚?、油衣、笠子雨中來,須以井水洗之;不爾,易得脆壞。 銅器不得安頓米上,恐霉,壞其聲?!∈峙乩酰豢膳~器,擊之必破?!⌒洛佅扔命S泥涂其中,貯水滿,煮一時,洗凈,再干燒十分熱,用豬油同糟遍擦之,方可用?!∑嵛燮魑?,用鹽干擦?!【莆垡路门翰?。 器舊,用醬水洗?!√俅惨闻f,用豆腐板刷洗之?!」钠づf,用橙子瓤洗之?!可鷫A,以山石數(shù)枚,瓶內(nèi)煮之,堿皆去?!⊥┠緸檗I杠,輕復(fù)耐久。 瓷器捐缺,用細篩石灰一二錢、白芨末二錢,水調(diào)粘之?!¤F器上銹者,置酸泔中浸一宿取出,其銹自落。 松杓初用當(dāng)以沸湯;若入冷水,必破。 試金石,以鹽擦之,則磨痕盡去。
文 房
研墨出沫,用耳膜頭垢則散?!∠灻窐淦そツ泄獠?。 礬水寫字令干,以五子煎湯澆之,則成黑字。 肥皂浸水磨墨,可在油紙上寫字?!》试硭{(diào)顏色,可畫花燭上。
磨黃芩寫字在紙上,以水沉去紙,則字畫脫在水面上?!‘嬌先舴郾缓诨蛄驘熝冢允覝汗P,洗二三次,則色復(fù)舊。 蓖麻子油寫紙上,以紙灰撤之,則見字。 一云杏仁尤妙?!《乱跃颇ツ?,則不凍。 鹽鹵寫紙上,烘之,則字黑?!《乱詶罨ㄤ伋幉郏瑒t水不冰?!』ㄖ腥牖馃咭黄?,則不臭?!∈展P,東坡用黃連煎湯,調(diào)輕粉蘸筆,候干收之。 擦金扇油,用綿子漬鹿血,藏久擦之,甚妙。 補字,以新面巾一個,用石灰少許投入,即化為粘水,貼上,悠久又無跡?!∠醋?,扇頭綾軸上訛字,用陳醬調(diào)水筆蘸,照字寫上,須臾擦去,無痕。取錯字法,蔓荊子二錢,龍骨一錢,相子霜五分,定粉少許,同為末,點水字上,以末糝之,候干即拂去?!〕幉豢蓽??!≌纨埾严銦裏熑胨?,假者即散?!∫氖沟奖境?,本朝燒之,使者曰:“此真龍涎香也?!睙裏熑胨?,果如其言?!●疡卮蚝?,入白礬、黃蠟、椒末和之,褙書畫,蟲鼠不敢侵?!●疡貢?,午時上壁,則不瓦?!∮衷迫罩袝穸嗳?,亦不瓦?!∫辉朴锰}卜汁少許打糊,則不瓦?!〈虮?,先以膠礬水濕過,方用?!⌒驴虝嫲?,臨印時,用糯米糊和墨,印兩三次,即光滑分明?!〈虮苍?水濾去滓,以水磨墨,光彩如漆。 鹿有膠和墨,最佳?!『湍粌?,入金箔兩片,麝香三十文,則墨熟而緊?!≡炷?,用秋水最佳?!”吐樽硬裂校虧?。 洗油污書畫法,用海漂硝、滑石各二分,龍骨一分半,白堊一錢,共為細末,用紙如污衣法熨之,大凡污多已干者,仍以油漬之。 跡大,不妨?!》駝t以水浸一宿,絞干,用藥亦可?!∑恐猩?,用草緊縛其枝,插在瓶中,可以耐久?!≡嚹c黑漆器中,與漆爭光者,絕品也。
金 珠 珍珠經(jīng)年油浸,及犯尸氣色昏者,團飯中以喂雞或鴨或鵝,俟其糞下,收洗如新。 鵝鴨糞曬干燒灰,熱湯澄汁,以油珠絹袋盛洗之光凈。 銀絲器不可用杉木作盛,久之色黑?!〈魇髂┖望}煮金器,顏色鮮明?!∮衿魅绱蚱?,以白礬火上熔化,粘之,補瓷器亦炒?!∠笱廊缗f,用水煮木賊令軟,洗之?!≡僖愿什葜笏窒粗?,其色如新?!《嗄暧窕覊m,以白梅湯煮之,刷洗即潔?!≈樽佑萌橹凰?,洗出鮮明?!∠笱荔饲撸冒酌窚缶d,令熱,裹而壓即直?!∨f象牙箸煮木賊草令軟,擦之,再以甘草湯洗之?!∮址ǎ阂园酌废粗?,插芭蕉樹中,二三日出之,如新?!∠闯嘟怪?,木子皮熱湯泡洗之。 研,蘿卜汁浸一宿即白。 煮象牙,用酢酒煮之,自軟。
果 品
收棗子,一層稻草一層棗,相間藏之,則不蛀?!〔乩醪恢岳鯚伊苤?,浸二宿出之,候干,置盆中,以沙覆之。藏西瓜,不可見日影,見之則芽?!∈针u豆,曬干入瓶,箬包好,埋之地中?!〔亟痖儆诰G豆中,則經(jīng)時不變?!〔馗套?,以盆盛,用干潮沙蓋?!∧竟贤ā!∈障骈?,用湯煮過,瓶收之,經(jīng)年不壞?!〔睾?,不可焙,焙則油。 藏梨子,用羅卜間之,勿令相著,經(jīng)年不壞?!±娴俨逄}卜內(nèi),亦不得爛?!〔叵銏F,同法。 栗子與橄欖同食,作梅花香?!〕蠢踝?、白果,拳一個在手,勿令人知,則不爆?!∷畻蠲啡胩?,不爛?!∫愿踪A細沙,藏柑橘、梨、榴之屬于其中,久而不壞?!∪绺涕兕D近米處,便速爛?!±孀蛹埞胄缕?,可藏至二月?!∈窦迕足锇俜袦走^晾干,可至來年夏,不損壞?!±孀硬乇睏椫?,可以致遠?!¢甲佑檬⒉杵抠A之,經(jīng)久不壞。 藏生棗子用新沙罐,一層淡竹葉枝,古老銅錢數(shù)個,白礬少許,浸水井內(nèi),經(jīng)年不壞?!〔靥?、梅之屬于竹林中,揀一大竹,截去上節(jié),留五尺,通之,置果于竹中,以箬封泥涂之,隔歲如新擷。 摘銀杏,以竹篾箍其根,過一宿,擊篾則實盡落?!‰u豆子連蒲元水藏于新瓷器內(nèi),供時旋剝,甚妙?!∶垧T夏月多酸,可用大缸盛細沙,時以水浸濕,置瓶其上,即不壞?!±孀优聝?,須用沙甕,著稻糠拌和藏之,以草塞瓶口,使其通氣,可留過春?!∷勺佑梅里L(fēng)數(shù)兩置裹中,即不油?!±孀用總€以其柄插蘿卜中,藏漆盒內(nèi),可以久留?!★L(fēng)栗,以皂莢水浸一宿,取出晾干,籃盛掛當(dāng)風(fēng),時時搖之。 收柑橘,用黃砂壇,以曬燥松毛拌之,則不爛?!∷擅珴?,則又曬燥換之。 無松毛,早稻草鍘斷,亦好?!¢}中藏生荔枝,六七分熟者,用蜜一甕浸之,密扎,令水不入,投井中,用時取出,其色如鮮。收胡桃松子,以粗布作袋,掛當(dāng)風(fēng)中。 收桃子,以麥麩作粥,先入少鹽,盛盆內(nèi),候冷,以桃子納其中,冬月取以侑酒極佳?!√也豢商?,須擇其顏色青紅可愛者?!》补方约删?,酒氣熏即損壞?!∑咸逊绞?,用蠟紙裹緊,扎封以蠟,可留到冬?!±跗寻苍跉ぶ?,可以久留。 食胡桃多者,令人吐血?!↑S蠟同栗子嚼,成水。 栗子同橄欖嚼,其味甘清,名曰:“風(fēng)流脯”。
菜 蔬 收芥菜子,宜隔年者則辣?!∩?,社前收無筋?!∏炎右粤苤^柴灰藏之,可至四五月?!⌒M前收腌芥菜,可交新?!『J照水種,則多生。 或三四株,微去其薄皮,用肥土包作一株?!÷槠ぴ茫涮俅执笊稣?,止留一二個養(yǎng)老,其大如斗,可作器用?! 』ā ∧?br />
冬青樹接梅花,則開灑墨梅。 石榴樹以麻餅水澆,則多生子。養(yǎng)石菖蒲無力而黃者,用鼠糞灑之?!』ㄖοx孔,以硫磺末塞之。木樨蛀者,用芝麻梗帶殼束懸樹上?!≈穸嗄晟?,急截去,離地二尺通去節(jié),以犬糞灌之,則余竹不生米矣?!『L幕ㄒ员『伤?,則開。銀杏不結(jié)子,于雌樹鑿一孔,入雄樹一塊,以泥涂之,便生子。 草木花枝羊食,并不發(fā)?!≈ヂ槎拻鞓渖?,無蓑衣蟲?!∧档せǜ路虐仔g(shù),諸般顏色皆是腰金。 冬瓜蔓上,午時用苕帚打之,則多生?!√斓郎凶螅浅阶笮?。 地道尚右,瓜瓠右累?!∧档せ恳欢涫?,閨月十三瓣?!》补詮南律?,惟蓮子根從上生下?!∝炛倥c柏葉同嚼,無苦味?!∈窨葜遥刹鼗??!∫愿芍窨`作火把,雨中不滅?!∏讯捇也鼗?,亦妙?!≡砬v樹有刺,不可上?!∶恐燎飳崟r,以大篾箍束木身,用木砧砧之令急,一夕自落。 油紙燈入荷花池,葉即腐爛。 杏接梅花,即成臺閣梅?!∩浣永鏄洌?,甘脆?!〖t梨花接海棠成西府?!烟覙浣雍L某纱菇z?!÷楣遣迨粒幌词??!¤坶贅淇山又T色佳橘佳柑?!×鴺淇山犹?,桃樹可接梅?!《鄻淇山幽鹃?。
鳥 獸
小犬吠不絕聲者,用香油一蜆殼灌入鼻中,經(jīng)宿則不吠。烏骨雞舌黑者,則骨黑;舌不黑者,但肉黑?!‰u未者,以苕帚趕之,則翼毛倒生?!∧鸽u生子,與青(一作續(xù))麻子吃,則長生,不抱子?!≈耠u叫,可去壁虱并白蟻?!→X帶帽飛去,立喚則高揚去,伏地叫則來?!‰u黃雙者,生兩頭及三足?!∝堁壑獣r候,有歌曰:“子午線,卯酉圓,寅申已亥銀杏樣,辰戌丑未側(cè)如錢?!毕阖傆兴膫€外腎?!→棢o而有肚,食肉故也。 飛禽吃谷者有。 雞吃貓飯,能啄人?!『槊驵⑷瑒t黑光而駿?!』⒅寥思冶I犬豕食,聞刀刮鍋底聲則去,蓋聞聲則齒酸故也。 牛尾短者壽長,尾長者壽短?!∝埍俏┝铝找淮螣帷!⌒尤誓┡c犬食之,即死。 狗欲褪毛,飼以糟,則易褪?!÷谷阂顾?,大者角向外,小者在內(nèi),圈匝如寨?!⌒斜叻轮髀菇钦??!』⒈ぶ豢杀?,不可曬。
猢猻病,吃壁上子,即愈?!」飞砩习l(fā)癩,蟲蠅,百部汁涂之,即除?!●R背鞍卷破脊梁,以渠中淤泥涂之,即愈?!”媾|S真假,牛黃如雞子大,重重疊疊,取置人指甲上磨之,其黃透甲,拭不落者,即真也?!∝埌]以柏油擦之?!≡侔l(fā),再擦。至三次,即除?!∝i癩,以豬油擦之,即好?!∝埾疵嬷炼?,必有客至?!∪思已嗳割D絕者,必有火災(zāi)?!←X仰鳴則晴,俯鳴必雨?!※o巢低,其年大水?!→X初聲,或臥聞之,則一年安樂?!∝埲孕壅?,其家必有喜事?!∪?,以葵根塞其鼻,良久活?!】兹该胙郏瑩p人眼;膽大,毒殺人?!」肥?,用朝瑙擦毛內(nèi),以大桶或箱內(nèi)悶蓋之,虱即墮落,急令人掐殺之。貓狗虱癩,用桃葉搗爛,遍擦其皮毛,隔少頃洗去之,一二次即除。 雞病,以真麻油灌之。 雞哮,用白菜葉包鼠屎、香油浸之,即好。 雞瘟,以豬肉切碎喂之?!∮謱⑿埸S為末,拌飯喂之,立愈?!∝i瘟,以羅卜菜連根喂之愈?!∨qR疥癩,用蕎麥稈燒成灰,沐灰汁,澆之愈。 牛馬瘟,用酒加麝香末些須在內(nèi),灌之?!∨qR疥癩,用梨盧為末,水調(diào)涂之?!→Q病,用蛇或鼠或大麥煮熟喂之。 鹿病,用鹽拌豆料喂之,常食菀豆則無病?!∥乖钬?,用豬腸或魚腸,入些須雄黃在內(nèi),煨熟飼之?!∨V惺睿煤槊鐡v汁灌之,即好?!o苗,即用麻子二三兩搗爛,和井水調(diào)勻,灌之?!∨qR豬驢瘟,用狼毒、牙皂各一兩,黃連一兩五錢,雄黃、朱砂各五錢為末?!∝i擦入眼中,牛馬驢吹入鼻中?!》搽u鵝鴨欲其速肥,胡麻子拌飯,加硫磺少許,喂七日,其膘壯異常。
蟲 魚
魚瘦而生白點者,名虱,用楓樹皮投水中,即愈?!△M與蝤蛑被蚊子一叮,即死。 水中浮萍曬干,熏蚊子則死?!●R畏肥皂?!∩呶方S。 稻草索懸數(shù)條于壁上,則蠅不來。
蠶畏雷,亦畏鼓,聞鼓聲,則伏而不起。 令蛙不鳴,三五日以野菊花為末,順風(fēng)吹之?!”傧?,臘月豬油以瓶懸?guī)稀!÷槿~燒煙,能辟蚊子。 陳茶末燒煙,蠅速去?!≈伪谑w麥稈作茬,可除?!∥逶挛迦?,取田中紫萍曬干,取伏翼血漬之又曬,又漬數(shù)次,為末作香燒之,大去蚊蚋。 一云燒蝙蝠屎,可辟蚊子。 蚊蜃之屬,得飛燕食之,則能變化?!◎字職獬蓸桥_,所以誘燕也?!》掺~蝦蟮入夜皆朝北方?!∶鄯渫坝命S牛糞和泥封之,能辟諸蟲,蜜有收,蜂亦不他去,極妙。收蜜蜂,先以水灑之,蜂成一團,遂嚼薄荷,以水噴之。 再以薄荷涂手,徐徐拂拭,趕入桶中安干燥處?!∩w蜂畏薄荷,不螫人。 蠶食而不飲,二十二日而化蟬,飲而不食,三十日而蛻?!◎蒡霾皇巢伙嫞斩??!”傥眉爸T蟲,以苦楝子、柏子、菖蒲為末,慢火燒之,聞?wù)呒慈ァ!”傥抿?,以干鰻鱺骨燒之,令化為水。 干菖蒲切片,置床褥下,可除壁虱。 頭上虱,藜蘆為末,糝擦其發(fā)中,經(jīng)宿,虱皆干死自落?!∪ヮ^上虱,輕粉少許,糝頭上一二日,自死?!“私鞘嘣陉幟?,用輕粉敷之,脫去。象糞能去壁虱,取其所食余草打薦,永無壁虱?!±鞭窀射佅希谑?。 蕓香置于帙中,辟蠹魚;置席下,去壁虱。 虱入耳,以豬毛蘸膠卷入,粘出之?!鄽种兄x,鰻魚骨燒煙熏之;置其骨于衣箱中,斷白魚諸蟲咬衣服?!裏熝萆?,免竹木生蛀蟲?!∪藶樯街写笙亗?,急以地上土擦傷處,則不痛?!≈螏星暂徊艘话淹稁字?,即無。
雨時鳩鳴,有應(yīng)者即晴,無應(yīng)者即雨。 無故蟻聚及移窠者,天必暴雨?!◎球境觯嗳??!“紫佅x,是日必吉辰?!》惨娚呓?,則有喜?!∮錾邥?,急拜,求富貴必如意。 遇蛇蛻殼,急脫衣服蓋之,凡謀大吉?!∩M甲寸銼,以紅莧覆之,盡成小鱉。 蝦多,年必荒 蟹多,年多亂。 績麻骨插竹園,四圍竹不沿出?!≈ヂ楣且嗫伞!¤髂咀髦谙率?,則木響叫,云爭坐位?!∩寄咎繛槟?,安門臼中,則能自響?!♂敇前?,用蹇漆樹削釘,以米泔浸之,待干,釘板易入,其堅如鐵?!『苫üH笱?,則鼠自去?!↑S蠟與果子同食,則蠟自化去?!√}卜提硝,則硝潔白而光潤?!粜菊河?,再蘸白礬末,能粘起炭火。 雞蛋開頂上一小竅,傾出黃白,灌入露水,又以油紙糊好其竅,日中曬之,可以自升,離地三、四尺?!》惺账刹?,劈碎,以黃泥水中浸至皮脫,曬干,冬月燒之,無煙?!≈袂嘁嗫??!≈耋允宜筮^,可代藤用?! ∩怼 ◇w
身上生肉丁,麻花擦之。 飛絲入眼而腫者,頭上風(fēng)屑少許揩之?!∫辉粕汉饔让??!∪擞幸娖嵘徴?,用川椒三四十粒,搗碎,涂口鼻上,則漆不能害?!≈讣子泄刚?,白梅與肥皂同洗則凈?!椙僦讣妆≌?,僵蠶燒煙熏之則厚?!∪绢^發(fā),用烏頭、薄荷入綠礬染之?!∈趁?,牙軟?!〕悦穭t不軟,一用韶粉擦之?!∮褪忠喳}洗之,可代肥皂?!∫辉茖㈨樖窒矗月??!∧_根厚皮,用有布紋瓦或浮石磨之?!「上搭^,以蒿本、白芷等分為末,夜擦頭上,次早梳之,垢穢自去。 狐臭以白灰、陳醋和傅腋下,一方以煅過明礬擦之尤妙?!∨畠豪p足,先以杏仁桑白皮入瓶內(nèi)煎湯,旋下鹽硝、乳香,架足瓶口熏之?!〈郎?,傾出盆中浸洗,則骨軟如綿?!∠丛∪ド砻娓★L(fēng),以芋煮汁洗之,忌見風(fēng)半日。 梳頭令發(fā)不落,用側(cè)柏葉兩大片,胡桃去殼兩個、榧子三個,同研碎,以擦頭皮,或浸水常搽亦可?!∪?方?;?、柳灰、小灰、陳草灰、石灰五灰,用水煎濃汁,入醋點之?!∪氡侵袣猓枙r在左,陰時在右,候其時則氣盛,交代時則兩管皆微。 婦人月信斷三五日交接者是男,二四日交接者是女?!∠脑旅孀顭?,扇面則身亦涼?!《伦阕罾洌孀銊t身亦暖。 善睡者以淡竹葉曬干為細末,用二錢水一盞調(diào)服,則終夜不寐,可以防賊?!∪缫詿釡{(diào)服,則睡至?xí)??!「阶幽?shù)錢,用水兩碗煎數(shù)沸濯足,遠行足不痛?!⌒菽竟现文_氣,煎湯洗之?!∶嫔仙?,疑是漆咬者,以生姜擦之,熱則是,不熱即非?!』伎饶?,閉氣少時即止。 腳麻,以草芯貼眉心,左麻貼右,右麻貼左。 蹉氣筋骨牽痛則正坐,隨所患一邊,以足加膝上立愈?!∧_筋摳,左腳操起右陰子,右腳操起左陰子,即止。 身上癤毒初起,以中夜睡覺未語時唾津涂之,涂數(shù)十次,漸消。 左邊鼻衄,用帶子縛七里穴?!∧_轉(zhuǎn)筋,款款攀足大拇指少頃,立止?!⌒聻樯?,熬獵油涂網(wǎng)巾痕,數(shù)日后即一色。
衣 服 夏月衣霉,以東瓜汁浸洗,其跡自去?!”苯侟S色者,以雞糞煮之即白,鴿糞煮亦好。 墨污絹,調(diào)牛膠涂之,候干揭起,則墨與俱落,凡絹可用?!⊙垡拢媚缂鍧L,以其氣熏衣,隔一宿以水洗之,即落?!【G礬百草煎污衣服,用烏梅洗之?!⌒兄凌?,去腳氣。 用椒末去風(fēng),則不疼痛?!∠搭^巾,用沸湯入鹽擺洗,則垢自落?!∫辉埔詿崦鏈珨[洗,亦妙。
槐花污衣,以酸梅洗之?!〗佔鞑紛A里,用杏仁漿之,則不吃絹。 伏中裝綿布衣,無珠;秋冬則有?!∫詿粜旧僭S置綿上,則無珠。 茶褐衣緞,發(fā)白點,以烏梅煎濃湯,用新筆涂發(fā)處,立還原色?!【拼揍u污衣,藕擦之則無跡?!∶贯缫?,以枇杷核研細為末,洗之,其斑自去?!忠m以生芋擦之,則耐久而不蛀?!〖t莧菜煮生麻布,則色白如苧?!蠲芳疤K木污衣,以硫黃煙熏之,然后水洗,其紅自落?!∮臀垡?,用蚌粉熨之,或以滑石、或以圖書石灰熨之,俱妙?!「嗨庅E,以香油搓洗自落,后用蘿卜汁去油。 墨污衣,用杏仁細嚼擦之。 洗毛衣及氈衣,用豬蹄爪湯乘熱洗之,污穢自去?!「鸩家抡酆?,用蠟梅葉煎湯,置瓦盆中浸拍之,垢即自落,以梅葉揉水浸之,不脆?!∮臀垡?,用白面水調(diào)罨過夜,油即無跡?!∪ツE,用飯粘搓洗,即落?!×_絹衣垢,折置瓦盆中,溫泡皂莢湯洗之,頓按翻轉(zhuǎn),且浸且折,垢穢盡去?!壡八?,復(fù)以溫湯浸之,又頓拍之,勿展開,候干折藏之,不漿不熨?!☆伾福门Dz水浸半日,溫湯洗之。 洗白衣,白菖蒲用銅刀薄切,曬干作末,先于瓦盆內(nèi)用水?dāng)噭?,捋衣擺之,垢膩自脫。 洗絹衣,用蘿卜汁煮之?!∠丛硪?,濃煎梔子湯洗之。
黃泥污衣,用生姜汁搓了,以水?dāng)[去之?!∠从臀垡?,滑石天花粉不拘多少為末,將污處以炭火烘熱,以末糝振去之?!∪缥磧?,再烘,再振,甚者不過五次?!∑嵛垡拢尤?、川椒等分研爛揩污處,凈洗之?!∧垡?,用杏仁去皮尖茶子等分為末糝上,溫湯擺之洗,字則壓去?!∮土_極細末糝字上,以火熨之。 又法:以白梅捶洗之?!⌒伏S污衣,以蟹臍擦之即去。
血污衣,即以冷水洗之即去?!∠从兔?,以芥末搗成膏糊上,候干,以冷水淋洗之。
飲 食
炙肉,以芝麻花為末,置肉上,則油不流?!≡阈肪脛t沙,見燈亦沙,用皂角一寸置瓶下,則不沙?!≈罄想u,以山楂煮即爛,或用白梅煮,亦妙?!¤讓嵵篝~則骨軟,或用鳳仙花子。 醬內(nèi)生蛆,以馬草烏碎切入之,蛆即死。 糟茄入石綠,切開不黑。 糟姜,瓶內(nèi)安蟬,雖老姜亦無筋?!∈乘夂?,生姜、棗子同食少許,則不臭。 煮飯以鹽硝入之,則各自粒而不粘?!∶状變?nèi)入炒鹽,則不生白衣?!∮名}洗豬臟肚子則不臭。腌魚,用礬鹽同腌,則去涎。 凡雜色羊肉入松子,則無毒。
藕皮和菱米同食,則甜而軟?!〗胬?,用細辛少許與蜜同研,則極辣?!窈J干,以藁本湯洗過,不引蠅子?!蠲泛伺c西瓜子,用柿漆拌,曬干,則自開,只揀取仁?!▲喌耙陨爱嫽▽懽?,候干,以頭發(fā)灰汁洗之,則花直透內(nèi)。 炒白果、栗子,放油紙在內(nèi),則皮自脫。 夏月魚肉放香油,耐久不臭?!√}卜梗同煮銀杏,則不苦?!≈螅曰抑笾畡t酥?!≈笈?,以柴灰煮之,則糜爛,另換水放糖?!¢甲优c蔗同食,其渣自軟,與紙一般。 曬肉脯,以香油抹之,不引繩子。 食荔枝,多則醉;以殼浸水飲之則解?!‰瑛喌?,月半日做,則黃居中?!∫辉迫罩凶??!∩胤廴ゾ浦兴嵛?,赤豆炒熱入之,亦好?!『苫ǖ僦笕?,精者浮,肥者沉?!▲喌耙越饎偢?,白皆紅?!√炻渌鲲?,白米變紅,紅米變白?!★嬀朴蛔?,服硼砂末?!〕岳踝?,于生芽處咬破氣,一口剝之,皮自脫?!≈袢~與栗同食,無渣。 茄干灰可腌海蜇?!〈缜械静菘芍蟪羧猓涑艚匀氩輧?nèi)。 煮老鵝,就灶邊取瓦一片同煮,即爛?!〕孕泛?,以蟹臍洗手,則不腥?!《褂椭蠖垢形??!』h上舊竹篾縛肉煮,則速糜?!○Q飩?cè)胂戕υ趦?nèi)不噯?!∈澈与嗔T,以蘿卜煎湯滌器皿,即去其腥?!舨荽鐢?,收糖霜重間之為佳。 糖霜用新瓶盛貯,以竹箬紙包好,懸于灶上,兩三年不溶。 糟姜入瓶中,糝少許熟栗子末于瓶口,則無滓?!≡憬獣r,底下用核桃肉數(shù)個,則姜不辣。 糟茄,須旋摘便糟,仍不去蒂萼為佳?!「赊げ萆舷赂蹭?,以貯糯米,則不蛀。 豆黃和松葉食之,甚美,可作避地計。
沙糖調(diào)水洗石耳,極光潤。 食梅齒軟,以梅葉嚼之,即止。 生甜瓜以鲞魚骨刺之,經(jīng)宿則熟。 伏中合醬與面,不生蛆。 收椒,帶眼收,不帶葉收,不變色?!∪瘴闯黾耙褯]下醬,不引蠅子。 醉中飲冷水,則手顫?!≡灬u之時,缸面用草烏頭四個置其上,則免蠅蚋。
器 用
商嵌銅器以肥皂涂之,燒赤后,入梅鍋爍之,則黑白分明?!『谄崞魃嫌兄旒t字,以鹽擦則作紅水流下。 油籠漆籠漏者,以馬屁塞之,即止?!》试韲?,亦妙。 柘木以酒醋調(diào)礦灰涂之,一宿則作間道烏木?!∑崞鞑豢芍幂徊耍m堅漆亦壞。 熱碗足燙漆桌成跡者,以錫注盛沸湯沖之,其跡自去?!°~器或?石上青,以醋浸過夜,洗之自落。 針眼割線者,用燈燒眼。 錫器上黑垢,用雞鵝湯之熱者洗之。 酒瓶漏者,以羊血擦之則不漏?!⊥肷嫌泄?,以鹽擦之?!∷扛變?nèi),夏月可凍物。 刀銹,木賊草擦之?!≡斫窃谠顑?nèi)燒煙,鍋底煤并煙突煤自落?!∪獍干夏ú?,以豬膽洗之,油自落?!√科恐邪藏埵?,不臭,雖夏月亦不臭?!∞槐緶际镁破鞑⒕谱郎?,蠅不來。 香油蘸刀則不脆。 琉璃用醬湯洗油自去。 鐵銹以炭磨洗之?!〉垛g以干炭擦之則快?!∧嗤呋痨堰^,作磨刀石?!∠吹断磋F皮,松木杉木鐵艷粉為細末,以羊脂炒干為度,用以擦刀,光如皎月。 洗缸瓶臭,先以水再三洗凈卻,以銀杏搗碎,泡湯洗之?!『扇~煎湯,洗錫器極妙?!「獌?nèi)生銹,燒湯,以皂莢洗之如刮。 松板作酒榨,無木氣?!″儼淄┢鳎幂娌莞八y揩之如新?!″a器以木柴灰煮水,用木賊草洗之如銀?!』蛴门D梅葉,或用肥皂熱水,亦可?!〈善饔浱枺源魇瘜懼?,則水洗不落。 竹器方蛀,以雄黃 巴豆燒煙熏之,永不蛀?!》仓衿髦匀n苣煮湯,沃之。 定州瓷器一為犬所舐,即有璺紋。 漆器以覆莧菜,便有斷紋?!∮陚?、油衣、笠子雨中來,須以井水洗之;不爾,易得脆壞。 銅器不得安頓米上,恐霉,壞其聲?!∈峙乩酰豢膳~器,擊之必破?!⌒洛佅扔命S泥涂其中,貯水滿,煮一時,洗凈,再干燒十分熱,用豬油同糟遍擦之,方可用?!∑嵛燮魑?,用鹽干擦?!【莆垡路门翰?。 器舊,用醬水洗?!√俅惨闻f,用豆腐板刷洗之?!」钠づf,用橙子瓤洗之?!可鷫A,以山石數(shù)枚,瓶內(nèi)煮之,堿皆去?!⊥┠緸檗I杠,輕復(fù)耐久。 瓷器捐缺,用細篩石灰一二錢、白芨末二錢,水調(diào)粘之?!¤F器上銹者,置酸泔中浸一宿取出,其銹自落。 松杓初用當(dāng)以沸湯;若入冷水,必破。 試金石,以鹽擦之,則磨痕盡去。
文 房
研墨出沫,用耳膜頭垢則散?!∠灻窐淦そツ泄獠?。 礬水寫字令干,以五子煎湯澆之,則成黑字。 肥皂浸水磨墨,可在油紙上寫字?!》试硭{(diào)顏色,可畫花燭上。
磨黃芩寫字在紙上,以水沉去紙,則字畫脫在水面上?!‘嬌先舴郾缓诨蛄驘熝冢允覝汗P,洗二三次,則色復(fù)舊。 蓖麻子油寫紙上,以紙灰撤之,則見字。 一云杏仁尤妙?!《乱跃颇ツ?,則不凍。 鹽鹵寫紙上,烘之,則字黑?!《乱詶罨ㄤ伋幉郏瑒t水不冰?!』ㄖ腥牖馃咭黄?,則不臭?!∈展P,東坡用黃連煎湯,調(diào)輕粉蘸筆,候干收之。 擦金扇油,用綿子漬鹿血,藏久擦之,甚妙。 補字,以新面巾一個,用石灰少許投入,即化為粘水,貼上,悠久又無跡?!∠醋?,扇頭綾軸上訛字,用陳醬調(diào)水筆蘸,照字寫上,須臾擦去,無痕。取錯字法,蔓荊子二錢,龍骨一錢,相子霜五分,定粉少許,同為末,點水字上,以末糝之,候干即拂去?!〕幉豢蓽??!≌纨埾严銦裏熑胨?,假者即散?!∫氖沟奖境?,本朝燒之,使者曰:“此真龍涎香也?!睙裏熑胨?,果如其言?!●疡卮蚝?,入白礬、黃蠟、椒末和之,褙書畫,蟲鼠不敢侵?!●疡貢?,午時上壁,則不瓦?!∮衷迫罩袝穸嗳?,亦不瓦?!∫辉朴锰}卜汁少許打糊,則不瓦?!〈虮?,先以膠礬水濕過,方用?!⌒驴虝嫲?,臨印時,用糯米糊和墨,印兩三次,即光滑分明?!〈虮苍?水濾去滓,以水磨墨,光彩如漆。 鹿有膠和墨,最佳?!『湍粌?,入金箔兩片,麝香三十文,則墨熟而緊?!≡炷?,用秋水最佳?!”吐樽硬裂校虧?。 洗油污書畫法,用海漂硝、滑石各二分,龍骨一分半,白堊一錢,共為細末,用紙如污衣法熨之,大凡污多已干者,仍以油漬之。 跡大,不妨?!》駝t以水浸一宿,絞干,用藥亦可?!∑恐猩?,用草緊縛其枝,插在瓶中,可以耐久?!≡嚹c黑漆器中,與漆爭光者,絕品也。
金 珠 珍珠經(jīng)年油浸,及犯尸氣色昏者,團飯中以喂雞或鴨或鵝,俟其糞下,收洗如新。 鵝鴨糞曬干燒灰,熱湯澄汁,以油珠絹袋盛洗之光凈。 銀絲器不可用杉木作盛,久之色黑?!〈魇髂┖望}煮金器,顏色鮮明?!∮衿魅绱蚱?,以白礬火上熔化,粘之,補瓷器亦炒?!∠笱廊缗f,用水煮木賊令軟,洗之?!≡僖愿什葜笏窒粗?,其色如新?!《嗄暧窕覊m,以白梅湯煮之,刷洗即潔?!≈樽佑萌橹凰?,洗出鮮明?!∠笱荔饲撸冒酌窚缶d,令熱,裹而壓即直?!∨f象牙箸煮木賊草令軟,擦之,再以甘草湯洗之?!∮址ǎ阂园酌废粗?,插芭蕉樹中,二三日出之,如新?!∠闯嘟怪?,木子皮熱湯泡洗之。 研,蘿卜汁浸一宿即白。 煮象牙,用酢酒煮之,自軟。
果 品
收棗子,一層稻草一層棗,相間藏之,則不蛀?!〔乩醪恢岳鯚伊苤?,浸二宿出之,候干,置盆中,以沙覆之。藏西瓜,不可見日影,見之則芽?!∈针u豆,曬干入瓶,箬包好,埋之地中?!〔亟痖儆诰G豆中,則經(jīng)時不變?!〔馗套?,以盆盛,用干潮沙蓋?!∧竟贤ā!∈障骈?,用湯煮過,瓶收之,經(jīng)年不壞?!〔睾?,不可焙,焙則油。 藏梨子,用羅卜間之,勿令相著,經(jīng)年不壞?!±娴俨逄}卜內(nèi),亦不得爛?!〔叵銏F,同法。 栗子與橄欖同食,作梅花香?!〕蠢踝?、白果,拳一個在手,勿令人知,則不爆?!∷畻蠲啡胩?,不爛?!∫愿踪A細沙,藏柑橘、梨、榴之屬于其中,久而不壞?!∪绺涕兕D近米處,便速爛?!±孀蛹埞胄缕?,可藏至二月?!∈窦迕足锇俜袦走^晾干,可至來年夏,不損壞?!±孀硬乇睏椫?,可以致遠?!¢甲佑檬⒉杵抠A之,經(jīng)久不壞。 藏生棗子用新沙罐,一層淡竹葉枝,古老銅錢數(shù)個,白礬少許,浸水井內(nèi),經(jīng)年不壞?!〔靥?、梅之屬于竹林中,揀一大竹,截去上節(jié),留五尺,通之,置果于竹中,以箬封泥涂之,隔歲如新擷。 摘銀杏,以竹篾箍其根,過一宿,擊篾則實盡落?!‰u豆子連蒲元水藏于新瓷器內(nèi),供時旋剝,甚妙?!∶垧T夏月多酸,可用大缸盛細沙,時以水浸濕,置瓶其上,即不壞?!±孀优聝?,須用沙甕,著稻糠拌和藏之,以草塞瓶口,使其通氣,可留過春?!∷勺佑梅里L(fēng)數(shù)兩置裹中,即不油?!±孀用總€以其柄插蘿卜中,藏漆盒內(nèi),可以久留?!★L(fēng)栗,以皂莢水浸一宿,取出晾干,籃盛掛當(dāng)風(fēng),時時搖之。 收柑橘,用黃砂壇,以曬燥松毛拌之,則不爛?!∷擅珴?,則又曬燥換之。 無松毛,早稻草鍘斷,亦好?!¢}中藏生荔枝,六七分熟者,用蜜一甕浸之,密扎,令水不入,投井中,用時取出,其色如鮮。收胡桃松子,以粗布作袋,掛當(dāng)風(fēng)中。 收桃子,以麥麩作粥,先入少鹽,盛盆內(nèi),候冷,以桃子納其中,冬月取以侑酒極佳?!√也豢商?,須擇其顏色青紅可愛者?!》补方约删?,酒氣熏即損壞?!∑咸逊绞?,用蠟紙裹緊,扎封以蠟,可留到冬?!±跗寻苍跉ぶ?,可以久留。 食胡桃多者,令人吐血?!↑S蠟同栗子嚼,成水。 栗子同橄欖嚼,其味甘清,名曰:“風(fēng)流脯”。
菜 蔬 收芥菜子,宜隔年者則辣?!∩?,社前收無筋?!∏炎右粤苤^柴灰藏之,可至四五月?!⌒M前收腌芥菜,可交新?!『J照水種,則多生。 或三四株,微去其薄皮,用肥土包作一株?!÷槠ぴ茫涮俅执笊稣?,止留一二個養(yǎng)老,其大如斗,可作器用?! 』ā ∧?br />
冬青樹接梅花,則開灑墨梅。 石榴樹以麻餅水澆,則多生子。養(yǎng)石菖蒲無力而黃者,用鼠糞灑之?!』ㄖοx孔,以硫磺末塞之。木樨蛀者,用芝麻梗帶殼束懸樹上?!≈穸嗄晟?,急截去,離地二尺通去節(jié),以犬糞灌之,則余竹不生米矣?!『L幕ㄒ员『伤?,則開。銀杏不結(jié)子,于雌樹鑿一孔,入雄樹一塊,以泥涂之,便生子。 草木花枝羊食,并不發(fā)?!≈ヂ槎拻鞓渖?,無蓑衣蟲?!∧档せǜ路虐仔g(shù),諸般顏色皆是腰金。 冬瓜蔓上,午時用苕帚打之,則多生?!√斓郎凶螅浅阶笮?。 地道尚右,瓜瓠右累?!∧档せ恳欢涫?,閨月十三瓣?!》补詮南律?,惟蓮子根從上生下?!∝炛倥c柏葉同嚼,無苦味?!∈窨葜遥刹鼗??!∫愿芍窨`作火把,雨中不滅?!∏讯捇也鼗?,亦妙?!≡砬v樹有刺,不可上?!∶恐燎飳崟r,以大篾箍束木身,用木砧砧之令急,一夕自落。 油紙燈入荷花池,葉即腐爛。 杏接梅花,即成臺閣梅?!∩浣永鏄洌?,甘脆?!〖t梨花接海棠成西府?!烟覙浣雍L某纱菇z?!÷楣遣迨粒幌词??!¤坶贅淇山又T色佳橘佳柑?!×鴺淇山犹?,桃樹可接梅?!《鄻淇山幽鹃?。
鳥 獸
小犬吠不絕聲者,用香油一蜆殼灌入鼻中,經(jīng)宿則不吠。烏骨雞舌黑者,則骨黑;舌不黑者,但肉黑?!‰u未者,以苕帚趕之,則翼毛倒生?!∧鸽u生子,與青(一作續(xù))麻子吃,則長生,不抱子?!≈耠u叫,可去壁虱并白蟻?!→X帶帽飛去,立喚則高揚去,伏地叫則來?!‰u黃雙者,生兩頭及三足?!∝堁壑獣r候,有歌曰:“子午線,卯酉圓,寅申已亥銀杏樣,辰戌丑未側(cè)如錢?!毕阖傆兴膫€外腎?!→棢o而有肚,食肉故也。 飛禽吃谷者有。 雞吃貓飯,能啄人?!『槊驵⑷瑒t黑光而駿?!』⒅寥思冶I犬豕食,聞刀刮鍋底聲則去,蓋聞聲則齒酸故也。 牛尾短者壽長,尾長者壽短?!∝埍俏┝铝找淮螣帷!⌒尤誓┡c犬食之,即死。 狗欲褪毛,飼以糟,則易褪?!÷谷阂顾?,大者角向外,小者在內(nèi),圈匝如寨?!⌒斜叻轮髀菇钦??!』⒈ぶ豢杀?,不可曬。
猢猻病,吃壁上子,即愈?!」飞砩习l(fā)癩,蟲蠅,百部汁涂之,即除?!●R背鞍卷破脊梁,以渠中淤泥涂之,即愈?!”媾|S真假,牛黃如雞子大,重重疊疊,取置人指甲上磨之,其黃透甲,拭不落者,即真也?!∝埌]以柏油擦之?!≡侔l(fā),再擦。至三次,即除?!∝i癩,以豬油擦之,即好?!∝埾疵嬷炼?,必有客至?!∪思已嗳割D絕者,必有火災(zāi)?!←X仰鳴則晴,俯鳴必雨?!※o巢低,其年大水?!→X初聲,或臥聞之,則一年安樂?!∝埲孕壅?,其家必有喜事?!∪?,以葵根塞其鼻,良久活?!】兹该胙郏瑩p人眼;膽大,毒殺人?!」肥?,用朝瑙擦毛內(nèi),以大桶或箱內(nèi)悶蓋之,虱即墮落,急令人掐殺之。貓狗虱癩,用桃葉搗爛,遍擦其皮毛,隔少頃洗去之,一二次即除。 雞病,以真麻油灌之。 雞哮,用白菜葉包鼠屎、香油浸之,即好。 雞瘟,以豬肉切碎喂之?!∮謱⑿埸S為末,拌飯喂之,立愈?!∝i瘟,以羅卜菜連根喂之愈?!∨qR疥癩,用蕎麥稈燒成灰,沐灰汁,澆之愈。 牛馬瘟,用酒加麝香末些須在內(nèi),灌之?!∨qR疥癩,用梨盧為末,水調(diào)涂之?!→Q病,用蛇或鼠或大麥煮熟喂之。 鹿病,用鹽拌豆料喂之,常食菀豆則無病?!∥乖钬?,用豬腸或魚腸,入些須雄黃在內(nèi),煨熟飼之?!∨V惺睿煤槊鐡v汁灌之,即好?!o苗,即用麻子二三兩搗爛,和井水調(diào)勻,灌之?!∨qR豬驢瘟,用狼毒、牙皂各一兩,黃連一兩五錢,雄黃、朱砂各五錢為末?!∝i擦入眼中,牛馬驢吹入鼻中?!》搽u鵝鴨欲其速肥,胡麻子拌飯,加硫磺少許,喂七日,其膘壯異常。
蟲 魚
魚瘦而生白點者,名虱,用楓樹皮投水中,即愈?!△M與蝤蛑被蚊子一叮,即死。 水中浮萍曬干,熏蚊子則死?!●R畏肥皂?!∩呶方S。 稻草索懸數(shù)條于壁上,則蠅不來。
蠶畏雷,亦畏鼓,聞鼓聲,則伏而不起。 令蛙不鳴,三五日以野菊花為末,順風(fēng)吹之?!”傧?,臘月豬油以瓶懸?guī)稀!÷槿~燒煙,能辟蚊子。 陳茶末燒煙,蠅速去?!≈伪谑w麥稈作茬,可除?!∥逶挛迦?,取田中紫萍曬干,取伏翼血漬之又曬,又漬數(shù)次,為末作香燒之,大去蚊蚋。 一云燒蝙蝠屎,可辟蚊子。 蚊蜃之屬,得飛燕食之,則能變化?!◎字職獬蓸桥_,所以誘燕也?!》掺~蝦蟮入夜皆朝北方?!∶鄯渫坝命S牛糞和泥封之,能辟諸蟲,蜜有收,蜂亦不他去,極妙。收蜜蜂,先以水灑之,蜂成一團,遂嚼薄荷,以水噴之。 再以薄荷涂手,徐徐拂拭,趕入桶中安干燥處?!∩w蜂畏薄荷,不螫人。 蠶食而不飲,二十二日而化蟬,飲而不食,三十日而蛻?!◎蒡霾皇巢伙嫞斩??!”傥眉爸T蟲,以苦楝子、柏子、菖蒲為末,慢火燒之,聞?wù)呒慈ァ!”傥抿?,以干鰻鱺骨燒之,令化為水。 干菖蒲切片,置床褥下,可除壁虱。 頭上虱,藜蘆為末,糝擦其發(fā)中,經(jīng)宿,虱皆干死自落?!∪ヮ^上虱,輕粉少許,糝頭上一二日,自死?!“私鞘嘣陉幟?,用輕粉敷之,脫去。象糞能去壁虱,取其所食余草打薦,永無壁虱?!±鞭窀射佅希谑?。 蕓香置于帙中,辟蠹魚;置席下,去壁虱。 虱入耳,以豬毛蘸膠卷入,粘出之?!鄽种兄x,鰻魚骨燒煙熏之;置其骨于衣箱中,斷白魚諸蟲咬衣服?!裏熝萆?,免竹木生蛀蟲?!∪藶樯街写笙亗?,急以地上土擦傷處,則不痛?!≈螏星暂徊艘话淹稁字?,即無。