正文

卷之二千八百十一

永樂(lè)大典殘卷 作者:明·解縉


  八灰梅
  蠟梅
  【范成大梅譜】
  蠟梅本非梅類(lèi),以其與梅同時(shí),香又相近,色酷似密脾,故名蠟梅,凡三種。以子種出不經(jīng)接,花小香淡,其品最下,俗謂之狗蠅梅。經(jīng)接花疏,雖盛開(kāi)花常半含,名磬口梅,言似僧磬之口也。最先開(kāi),色深黃如紫檀,花密香,名檀香梅,此品最佳。蠟梅香極清芳,殆過(guò)梅香,初不以形狀貴也。故難題詠。山谷簡(jiǎn)齋但作五言小詩(shī)而已。此芳多宿葉,結(jié)實(shí)如垂鈴,尖長(zhǎng)寸余,又如大桃奴子在其中。宋度宗于宮中種蠟梅,筑亭于中,名亭曰“別是一家春”遂成讖。
  【周紫芝太倉(cāng)米集】
  東南之有蠟梅,蓋自近時(shí)始余為兒童時(shí),猶未之見(jiàn)。元間魯直諸公方有詩(shī),前此未嘗有賦此詩(shī)者。政和間李端叔在姑溪元夕見(jiàn)之僧舍中,嘗作兩絕。其后篇云:程氏園當(dāng)尺五天,千金爭(zhēng)賞憑朱欄。莫因今日家家有,便作尋常兩等看。觀端叔此詩(shī),可以知前日之未嘗有也。
  【杭州府志】
  東坡有在杭日《贈(zèng)趙景貺蠟梅詩(shī)》云:蜜蜂采花作黃蠟,取蠟為花亦寄物。又云:萬(wàn)松嶺山黃千葉,玉蕊檀心兩奇絕。今此花亦有數(shù)品,以檀心磬口者為佳。
  【鎮(zhèn)江志】
  木身與葉如蒴,香氣似梅而加郁烈。華亦五出,類(lèi)刻蠟而成。又與梅開(kāi)同時(shí),故名蠟梅,實(shí)非梅也。以花瓣之肥大者為貴,細(xì)薄如蠅翅者為下。
  【會(huì)稽志】
  蠟梅越中近時(shí)頗有,剡中為多?;ㄓ凶闲恼?,青心者,紫者色濃香烈,謂之辰州本。蠟梅聲名自蘇黃始,徐師川詩(shī)所謂江南舊時(shí)無(wú)蠟梅,只是梅花臘月開(kāi)。王梅溪剡館蠟梅詩(shī):非蠟復(fù)非梅,誰(shuí)將蠟染腮。游蜂見(jiàn)還訝,疑自蜜中來(lái)。
  【溫革瑣碎錄】
  銅瓶浸蠟梅花水有毒,不可飲。
  【黃庭堅(jiān)豫章集】
  《戲詠蠟梅二首》:山谷書(shū)此詩(shī)后云:京洛間有一種花,香氣似梅,花亦五出,而不能晶明,類(lèi)女功拈蠟所成。京洛人因謂蠟梅。木身與葉乃類(lèi)蒴。竇高州家有灌叢,能香一園也。《王立之詩(shī)話(huà)》云:蠟梅,山谷初見(jiàn)之,戲作二絕,緣此盛于京師。金蓓鎖春寒,惱人香未展。雖無(wú)桃李顏,風(fēng)味極不淺。集韻曰:蓓蕾,始華也。蓓,音倍。蕾,音磊。樂(lè)天詩(shī):愁鎖鄉(xiāng)心鎖不開(kāi)。老杜詩(shī):韋曲花無(wú)賴(lài),家家惱殺人。桃李顏,本作桃杏紅,后改之。太白詩(shī):松柏本孤直,難為桃李顏。風(fēng)味見(jiàn)上注?!稌x書(shū)》庾亮曰:老人于此處,興復(fù)不淺。
  體薰山麝臍,色染薔薇露。披拂不滿(mǎn)襟,時(shí)有暗香度。林逋梅詩(shī):小園煙景正凄迷,陣陣寒香壓麝臍。陶隱居注本草云:麝形似獐,食柏葉,或有夏食蛇蟲(chóng)。多至寒香滿(mǎn)。入春患急痛,自以腳踢出。人有得之者,此香絕勝。雷公云用蹄尖彈臍,此香價(jià)與明珠同。楊文公《談苑》云:金陵宮中人挪薔薇水染生帛。一夕,忘收,為濃露所漬,色倍鮮翠。按今嶺南薔薇露染衣輒黃。莊子曰:風(fēng)起北方,一西一東,孰居無(wú)事而披拂是?!段倪x》陸士衡詩(shī):循形不盈衿。林逋梅花詩(shī):暗香浮動(dòng)月黃昏?!芭鞑粷M(mǎn)襟”,一本作“不盈懷”。按《文選》古詩(shī)云:馨香盈懷袖,路遠(yuǎn)莫致之。天工戲剪百花房,奪盡人工更有香。埋玉地中成故物,折枝鏡里憶新妝。剪花房,謂其作蠟。樂(lè)天詩(shī)“點(diǎn)綴花房小樹(shù)頭”,末句蓋有所寄駙馬都尉王詵晉卿尚蜀國(guó)公主。主已下世,故有埋玉之句。“新妝”,用壽陽(yáng)公主梅花妝之意。《風(fēng)俗通》云:張伯偕仲偕兄弟形貌相類(lèi),仲偕妻新妝。鏡中忽見(jiàn)伯偕,問(wèn)曰:今日妝飾好否?此略采其意。《從張仲謀乞蠟梅》:聞君寺后野梅發(fā),香密染成宮樣黃。不擬折來(lái)遮老眼。欲知春色到池塘。寺,謂宦寺。老杜詩(shī):江路野梅香?!秱鳠翡洝罚荷畣?wèn)藥山為什么看經(jīng)?師曰:我只圖遮眼。老杜詩(shī):皇天無(wú)老眼。謝靈運(yùn)詩(shī):池塘生春草。此引用言仲謀當(dāng)有詩(shī)興。
  【孔武仲詩(shī)】
  《蠟梅二絕黃魯直云王都尉有之,邀同賦》:蠟梅直何如,但聞鄭家說(shuō)。淡日明晨霜,涼酥點(diǎn)春雪。
  清嫌水麝俗,淡學(xué)池鵝黃。情知不是蠟,風(fēng)定有余香。
  【張舜民畫(huà)墁集】
  《和陳憲車(chē)蠟梅》:黃宮暖律暗相催,臘后春前見(jiàn)蠟梅。青帝不知無(wú)蝶至,黃華先賞有蜂來(lái)。風(fēng)飄嫩蕊添鶯羽,雪駕寒香入酒杯。盡道此花居第一,如何更有百花開(kāi)。
  【蘇東坡集】
  《蠟梅一首贈(zèng)趙景貺》:天工點(diǎn)酥作梅花,此有蠟梅禪老家。蜜蜂采花作黃蠟,取蠟為花亦奇物。天工變化誰(shuí)得知,子仁曰:杜詩(shī),蒼天變化誰(shuí)料得。我亦兒戲作小詩(shī)。厚曰:韓詩(shī),又不媚笑語(yǔ),不能伴兒戲。君不見(jiàn),萬(wàn)松嶺上黃千葉,次曰:第七卷先生留劉景文詩(shī)亦云。德操按杭州圖經(jīng),萬(wàn)松嶺在錢(qián)塘舊治正南,到縣十一十里。玉蕊檀心兩奇絕。次曰:李白詩(shī):光景兩奇絕。醉中不覺(jué)渡千山,夜聞梅香失醉眠。歸來(lái)卻夢(mèng)尋花去,夢(mèng)里花仙覓奇句。此間風(fēng)物屬詩(shī)人,我老不飲當(dāng)付君。君行適吳我適越,次曰:先生將有會(huì)稽之請(qǐng)故也。笑指西湖作衣缽。子仁唐摭言,狀元以下到主司主事,請(qǐng)謝衣缽,謂與主司名第同者。任曰:禪家謂傳法為傳衣缽。
  【劉才邵文集】
  《次韻鄭守蠟梅二首》:靈根何年離眾香,色相全似金容黃。曉姿熒熒炫寒日,夜氣耿耿凌風(fēng)霜。天真何曾資外飾,坐笑涂額夸宮妝。廣平當(dāng)時(shí)應(yīng)未見(jiàn),獨(dú)為梅花回鐵腸。賴(lài)有花仙覓奇句,東坡著意憐孤芳。詩(shī)中寫(xiě)就無(wú)遺巧,安用學(xué)花熬密房。多情偏愛(ài)被花惱,聞香心醉難禁當(dāng)。況復(fù)低垂深有意,欲教醉賞傾瑤觴。忍冷沖寒破霜萼,為報(bào)春園行灼灼。黃輕正欲金波助,斜抹寒稍轉(zhuǎn)檐角。香隨風(fēng)遠(yuǎn)自析宴,豈待嗅芳方辟惡。不逐嫦娥向月奔,芳桂相望空斷魂。新詩(shī)清絕慰幽獨(dú),勝似對(duì)月開(kāi)綠樽?!对佅灻烦世钪賹O》:霜鋪鴛瓦茸茸白,紅日破寒舒曉色。小枝敘傍碧闌干,光透香融嬌欲滴。緣何便證紫金容,勝妙從來(lái)眾香國(guó)。時(shí)世梳妝嫌不稱(chēng),豈假嫩黃拂宮額。清潤(rùn)疑和玉髓膏,鮮妍似煉鸞蜂液。團(tuán)香掠蕊太辛勤,堪笑蜜房屯羽客。更有一般超絕處,畫(huà)史盡工描不得。漏板丁丁夜向闌,金波浸影寒光溢。賞奇自昔屬多情,況復(fù)南人多未識(shí)。恰及開(kāi)時(shí)寄一枝,后時(shí)便恐香難拾。須藉高才與發(fā)揚(yáng),妙句收歸花萼集。
  【曾文清公集】
  《謝送蠟梅二首》:天將何物染江梅,白玉花成栗玉開(kāi)。一種暗香全似舊,小和雪送春來(lái)。
  化工團(tuán)蠟作寒梅,絕勝牛酥點(diǎn)滴開(kāi)。不是前村深雪里,蜜蜂應(yīng)認(rèn)暗香來(lái)。
  《次韻鄭侍郎送蠟梅三首》:折來(lái)梅與句爭(zhēng)清,強(qiáng)和余音本不能。欲向都官論一字,略無(wú)佳處似詩(shī)僧。用“前村深雪里,昨夜一枝開(kāi)”事。小瓶梅映短檠燈,幽獨(dú)何人似我能。枉沐歌詞無(wú)用處,維摩詰是在家僧。鄭有《念奴嬌》詞。江梅難以蠟妝成,女手雖工未必能。香氣惱人眠不著,若為學(xué)得定中僧。
  《詠蠟梅》:花時(shí)冶游郎,紛若一鬧市。蠟梅空自芳,俗眼不稱(chēng)意。洗心無(wú)一塵,坐覺(jué)香細(xì)細(xì)。乃知成風(fēng)斤,要斷郢人鼻。
  【晁無(wú)咎集】
  《謝王立之送蠟梅五首》:未教落素混冰池,且看輕黃綴雪枝。越使可因千里致,春風(fēng)元自未曾知??质悄秩镜命S,月中清露滴來(lái)香。定知何遜牽詩(shī)興,借與穿簾一點(diǎn)光。上林初就詔群臣,紫蒂同心各自新。誰(shuí)見(jiàn)小園深雪里,破春一萼更驚人。詩(shī)報(bào)蠟梅開(kāi)最先,小奩分寄雪中研。水村映竹家家有,天漢橋邊絕可憐。去年不見(jiàn)蠟梅開(kāi)準(zhǔn)擬新年恰恰來(lái)。芳菲意淺姿容淡,憶得素兒知此梅。
  【李方叔濟(jì)南集】
  《次韻秦少章蠟梅》:底處嬌黃蠟樣梅,幽香解向晚寒開(kāi)。故人未寄嶺頭信,先報(bào)江南春意來(lái)。
  【晁景迂集】
  《知宗節(jié)使臨渡江至金陵,送蠟梅來(lái)》:
  江北江南疊鼓催,清香清淚各徘徊。知君清德用無(wú)盡,掉欲移時(shí)留蠟梅。
  【陳簡(jiǎn)齋集】
  《同家弟賦蠟梅詩(shī),得四絕句》:朱朱與白白,昌黎《感春詩(shī)》:晨游百花林,朱朱兼白白。著意待春開(kāi)。那知洞房里,宋玉《風(fēng)賦》:躋于羅帷,經(jīng)于洞房。相如《長(zhǎng)門(mén)賦》:阻清夜于洞房。已傍額黃來(lái)。見(jiàn)二卷《蠟梅詩(shī)》。韻勝誰(shuí)能舍,選頭寺碑道勝之韻,山谷以茶送孔常父詩(shī),心知韻勝舌知腴。色莊那得親。色莊,見(jiàn)《論語(yǔ)》朝陽(yáng)一映樹(shù),《卷阿詩(shī)》:梧桐生矣,于彼朝陽(yáng)。到骨不留塵。杜牧之《自貽詩(shī)》:到骨是風(fēng)塵。黃羅作廣袂,絳帳作中單。人間誰(shuí)敢著,留得護(hù)春寒。帳,一本作紗。《唐?車(chē)服志》凡祀天地之服,皆白紗中單炙轂子。朝燕袞冕,中有白紗單,中有明衣,皆汗衫之象。以行祭接神。至漢祖與項(xiàng)羽交戰(zhàn),汗透中單,改名汗衫,貴賤通服之。一花香十里,更值滿(mǎn)枝開(kāi)。承恩不在貌,誰(shuí)敢香來(lái)。杜荀鶴《春宮怨》:承恩不在貌,教妾若為容。又《詠蠟梅》:智瓊額黃且勿夸,回眼視此風(fēng)前葩。牛僧孺《幽怪錄》隋唐間,巴邛人橘園霜后,兩橘大如三四老叟,一老叟象戲畢,二叟曰:君輸我智瓊額黃十二枝,少頃共乘龍而去。《集仙錄》魏濟(jì)北從事,弦超夢(mèng)神女來(lái)從之,自稱(chēng)天上玉女,姓成公,字智瓊。家家融蠟作杏帶,溫庭筠《古碌碌辭》:融蠟作杏帶,男兒不戀家。歲歲逢梅是蠟花。蘇東坡《蠟梅詩(shī)》:蜜蜂采花作黃蠟,取蠟為花亦其物。世間真?zhèn)畏莾煞ǎ橙占?xì)看真是蠟。東坡《湛然堂詩(shī)》:定慧照寂非兩法。我今嚼蠟已甘腴,況此有味蠟不如?!独銍?yán)經(jīng)》:于橫陳時(shí),味如嚼蠟。只愁繁香欺定力,薰我欲醉須人扶。不辭花前醉倒臥,經(jīng)月,是酒是香君試別。《法華經(jīng)》:以禪定智慧力智度論,以定力故出生死。山谷答馬中玉詩(shī),錦江春色薰人醉。又《揶子冠詩(shī)》:漿成浮酒薰人醉。《蠟梅四絕句》:花房小如許,山谷《蠟梅》詩(shī):天工戲剪百花房?!蹲髠鳌峰崛缭S。銅剪黃金涂。王縉瓶五臺(tái)山佛祠,鑄銅為元,以黃金涂之。中有萬(wàn)斛香,與君細(xì)細(xì)輸。來(lái)從底處所,黃露滿(mǎn)衣濕?!抖蹿び洝芳啊稏|方朔別傳》:母忽失朔所在,經(jīng)年乃歸。曰:兒暫之紫泥之海,息冥都崇臺(tái)王公兒以丹粟霞漿飽,悶幾死,乃飲玄天黃露,半合即醒。后武帝欲之,朔乃乘步景之馬,至東極,得玄露青黃露,還以授帝。昌黎《瀧吏詩(shī)》:湖州底處所。緣憨翻得憐,亭亭依風(fēng)立。《南部煙花記》:隋煬帝御女袁寶兒驗(yàn)冶多態(tài),洛陽(yáng)進(jìn)合帶迎輦花,帝令持之,號(hào)司花女。帝謂虞世基曰:寶兒多憨態(tài),卿試嘲之,世基為詩(shī)曰:學(xué)盡鴉兒半未成,垂肩袖大憨生。緣憨卻得君王意,常把花枝傍輦行。老杜《牛女詩(shī)》:亭亭新妝立,又《江畔尋花詩(shī)》:春光懶困倚微風(fēng)。李義《山蜂詩(shī)》:趙后身輕欲倚風(fēng)。奕奕金仙面《涅經(jīng)》:瞿曇大仙李太白贈(zèng)僧。
  《公詩(shī)》:授予金仙道,曠劫未始聞。《悶宮詩(shī)》:新廟奕奕?!多嵐{》狡美也。排行立曉晴。殷勤夜來(lái)雪,少住作珠纓。《維摩經(jīng)》又見(jiàn)珠纓在彼佛上。亭亭金步搖,朝日明漢宮。當(dāng)時(shí)好光景,一似此園中?!稘h輿服志》皇后結(jié)步搖簪珥,步搖,以黃金為山題貫白珠為柱枝相纏。一爵九華,炙谷子,周文王于髻上加珠翠翹花。敷之鉛粉步步而搖,故曰:步搖。李太白《趙女詞》:新汝蕩新波,光景兩奇絕。
  【王之道相山集】
  《追魯直蠟梅二首》:一種幽素姿,凌寒為誰(shuí)展。似嫌冰雪清,故作黃金淺。歲窮壓霜雪,春至喜風(fēng)露。一枝蠟花梅,清香美無(wú)度?!断灻飞虼雾n韻》:一支橫亞竹稍黃,宮樣新翻半額妝。閑談似宜冬后日,清癯應(yīng)怯夜來(lái)霜。生憎丹臉?gòu)珊?,巧冰肌冷透香。取蠟為花緣底事,浪吟空發(fā)少年狂。
  可憐風(fēng)骨肖梅英,試問(wèn)東君曷似生。正色不從朱粉,柰寒猶怪雪霜輕。論交檐葡君為勝,投社酴我更清??v美詎能齊眾口。此言何獨(dú)指羊羹。
  【王東牟先生集】
  《鄭顧道惠蠟梅》:
  一種佳名兩字猜,蜜脾融液臘中開(kāi)。雪花不敢迷真色,風(fēng)格都緣不是梅。
  長(zhǎng)垂月帔別天,翦作金鐘應(yīng)律灰。世上語(yǔ)言無(wú)入處,好從天上覓詩(shī)來(lái)。
  又《詠蠟梅》:
  江梅已勝猶非似,此外余芳更堪數(shù)。信知風(fēng)格忌太高,至此從前難著語(yǔ)。世間初無(wú)字可夸,且隨顏色稱(chēng)蠟花。醉人香味解禪定,捩眼靜佇辭紛華。徐熙畫(huà)花只畫(huà)神,黃筌細(xì)瑣皆逼真。要須別花如別畫(huà),只恐此心難付人。
  【呂居仁詩(shī)】
  學(xué)得漢宮妝,偷敷半額黃。不將供俗鼻,愈更覺(jué)清香。
  【洪適盤(pán)洲集】
  天遣金鐘覆,人稱(chēng)刻蜜脾。暗香深雪里,凍蝶蠶前知。
  【劉屏山集】
  《張巨山賦蠟梅,因成四首》:取名慕橫枝,要自同風(fēng)格。雖微調(diào)鼎味,宛有金鉉色。渾疑蠟作花,貌野中抱幽。冷香不盈眥,意盡仍一流。尖萼破微雪,明犀透清暾。不有朱紫繁,那知中色尊。今日尋此梅,危行石澗東?;ㄉ裼?,萬(wàn)鐸懸春風(fēng)。
  【王十朋梅溪集】
  非蠟復(fù)非梅,梅將蠟染腮。游蜂見(jiàn)還訝,疑自蜜中來(lái)。蝶采花成蠟,還將蠟染花。一經(jīng)坡谷眼,名字壓君葩。
  色含天苑鵝兒黃,影蘸瀛波鴨頭綠。日烘喜氣光燭須,兩洗道妝鮮映肉。天工著意點(diǎn)駝酥,不與江梅斗雪膚。露滴蜂房釀崖蜜,日烘龍腦噴金爐。萬(wàn)松張蓋黃尤好,三峽藏春綠不枯。東南蠟梅,葉落始開(kāi)。峽中地暖,華開(kāi)而葉不落。題品償非坡與谷,世人應(yīng)作小蟲(chóng)呼。宋山甫知縣云:大寧監(jiān)多蠟梅,土人不知貴,呼為狗蠅花?!稄埶荚ブ鞑舅拖灻贰罚荷從缓稳怂痛嘶?,不容一蕊污貧家。歸來(lái)自覓清河種,馨德如人最可嘉。予在越幕,有送蠟梅者,卻之同僚,有蓮幕風(fēng)清不受梅句?!读x夫許贈(zèng)丁香蠟梅》:劉郎不獨(dú)種桃花,蠟蕊柔香更可嘉。臭味相同林下友,從今花木亦通家。予植十八香目,丁香曰,柔香取杜詩(shī):丁香體柔弱。
  【胡銓澹庵集】
  《和山谷從張仲謀乞蠟梅韻寄吳明可》:玉壺佳處野梅發(fā),未減后山襄樣黃。乞取一枝淮海去,不應(yīng)春色占錢(qián)塘。
  【曹公隱集】
  《送蠟梅與曾父》:紫煙破萼綴蜂房,薇露濃薰苒苒香。寄與赤城賢太守,要知和氣入風(fēng)光。
  【吳芾湖山集】
  《蠟梅二首》:誰(shuí)將栗玉刻蜂房,巧向梢頭取次妝。羞得江梅都避舍,滿(mǎn)園不見(jiàn)一枝芳。園林搖落獨(dú)芬芳,未讓江梅雪里香。還恐人嫌梅太白,故來(lái)枝上盡涂黃。
  【鄭剛中北山集】
  縞衣仙子變新妝,淺染春前一樣黃。不肯皎然爭(zhēng)蠟雪,只將孤艷付幽香。《金房道間皆蠟梅,居人取以為薪,周務(wù)本戲?yàn)橄灻穱@,予用其韻是花在東南,每見(jiàn)一枝無(wú)不眼明者》:邊城草木枯,散漫惟蠟梅。花蜂不成蜜,深黃吐春回。如行沙礫中,眼明見(jiàn)瓊瑰。初謂此邦人,推為百卉魁。文房與幽室,佳處定使陪。羞死蒺藜類(lèi),屏置山墻隈。事有大不然,驚呼謾徘徊。頑夫所樵采,八九皆梅材。余芳隨束薪,日赴煙與埃。曲突幾家火,靈根萬(wàn)花灰。我欲從花工,緩語(yǔ)搖頰腮。天涯有清客,不善為身媒。鮮鮮犯霜露,旦旦斤釜摧。寧若橘變枳,甘心擯長(zhǎng)淮。今渠負(fù)幽姿,風(fēng)韻元不頹。胡為雜榛棘,僅與社櫟偕?;榇故郑懔钭R(shí)者哀。再和我負(fù)蠟梅什,吁嗟何獨(dú)梅。天衢誰(shuí)謂高,富貴容奸回。世路可憐窄,巖冗老奇瑰。劉策如虹,李方為魁。漢帝稱(chēng)盛禮,太史不得陪。楚亦多大夫,靈均葬江隈。天馬縶四足,悲鳴謾徘徊。楠遇拙匠,血指成棄材。高罔鳳鳴資,灶下隨煙埃。泛觀無(wú)不爾,何嘆花為灰。我欲勸處子,無(wú)庸畫(huà)紅腮。我欲勸朝士,無(wú)庸巧相媒。時(shí)來(lái)雞犬仙,勢(shì)去金石催。置器戒如斗,酌酒當(dāng)如淮。陶陶醉鄉(xiāng)中,壯心休自頹。小視造物者,令與兒輩偕。浩氣塞天地,容易毋悲哀。
  【李璧雁湖集】
  《蠟梅數(shù)枝悟上人持供南囿》:色染薔薇水麝薰,靜中時(shí)有暗香聞。上人生怕花料理,未信真能惱石君《余十歲時(shí),從亡兄仲氏侍先父攝師江陵。郡圃蠟梅數(shù)百株,一昔盛開(kāi),予為記之,仲兄頗賞愛(ài),以為工,今十六七年矣。屬感前事重賦七言以紓余悲》:病眼清晨欲泫霜,誰(shuí)將幻色對(duì)山房。十年猶記湖陰夢(mèng),幾度愁聞漢苑香。臘雪近春才一白,好色得地更深黃。只應(yīng)無(wú)復(fù)當(dāng)時(shí)意,草木何知我自傷。
  【陸游渭南集】
  《荀秀才送蠟梅十枝,奇甚,為賦此詩(shī)》:與梅同譜又同時(shí),我為評(píng)香似更奇。痛飲便判千日醉,清狂頓減十年衰。色疑初割蜂脾蜜,影欲平欺鶴膝枝。插向?qū)殙鬲q未稱(chēng),合將金屋貯幽姿。
  【潘良貴默成居士集】
  《蠟梅三絕》:孤芳移種自仙家,故著輕黃映日華。舉世但知梅蕊白,不知還有蠟梅花。旦評(píng)人物尚雌黃,草木何妨定短長(zhǎng)。試問(wèn)清芳誰(shuí)第一,蠟梅花冠百花香。枝頭疏蕊吐檀心,借日嬌黃色淺深。卻倩江梅來(lái)作伴,要看明玉間良金。
  【張廣東窗集】
  《次韻曾大卿用東坡先生韻賦蠟梅》:湘潭有客善種花,曉移根來(lái)君家。天公著意為刻蠟,幻出新苞亦尤物。至游老仙舊相知,少年惜花多賦詩(shī)。而今更挽金蕉葉,與花一處成三絕。夜闌寶帳攢遠(yuǎn)山,釵頭余芬薰醉眠。明朝紅紫麾不去,妖艷妨人覓佳句。始信清癯自可人,此語(yǔ)囑誰(shuí)當(dāng)囑君。請(qǐng)為百花作檀越,得意不妨?xí)r擊缽。《再次前韻》:梅花聲名降百花,蠟梅后出亦世家。真香不多護(hù)以蠟,玄官風(fēng)流無(wú)長(zhǎng)物。瀛洲閣老圣得知,不解藏鋒屢作詩(shī)。君不見(jiàn),大蘇曾賦黃千葉,歲晚無(wú)膠續(xù)弦絕。君今頗陋飯顆山,枕上冥搜那得眠。想應(yīng)不妨花歸去,開(kāi)處韓郎有新句。淺黃官樣苦撩人,此事從來(lái)合付君。我亦評(píng)花太僭越,不問(wèn)吞針與嚙缽?!断灻方?,或謂藥中一種不結(jié)子,非梅類(lèi)戲作數(shù)語(yǔ)為解嘲云》:梅花孤高少輩行,蠟梅晚出輒爭(zhēng)長(zhǎng)。素妝落額豈不好,淺黃拂殺更官樣。檀心半迎寒日吐,暗香坐待初月上。春風(fēng)不是苦靳惜,未辨開(kāi)花大如掌。君不見(jiàn),桃李開(kāi)花到結(jié)果,削梗鉆核終奇禍。蠟梅沾蠟如幻成,渠要調(diào)羹身后名。
  【朱晦庵集】
  《蠟梅》:風(fēng)雪催殘臘,南枝一夜空。誰(shuí)知荒草里,卻有暗香同。資瑩輕黃外,芳勝淺絳中。不遭岑寂似,何以媚芳叢。
  【唐仲友說(shuō)齋集】
  《蠟梅十五絕和陳天予韻》:此花清絕似幽人,苦耐冰霜不愛(ài)春。蠟蕊輕明香萬(wàn)斛,黃姑端的是前身。點(diǎn)綴何曾待化人,密房瑣瑣暗藏春。定應(yīng)昔與江梅友,惹得清香尚滿(mǎn)身。袂剪黃羅亦可人,君詩(shī)覓小園春。最憐文室銅瓶里,獨(dú)對(duì)維摩似病身。黃姑侍女兩三人,散作名家不嫁春。仙桂飄零籬菊盡,香容付與雪中身。日暮天寒倚竹人,淡妝別有一般春。紫囊深貯香無(wú)限,金縷初裁穩(wěn)稱(chēng)身。山麝時(shí)時(shí)暗襲人,薔薇露濕滿(mǎn)枝春。若教粉蝶知音耗,應(yīng)怨韶華枉誤身。的光明色照人,枝頭已有十分春。我驚喚作菩提樹(shù),為是如來(lái)幻化身。不管江梅殺人,壺中日月已先春。恰如姑射神仙子,野服高閑物外身。長(zhǎng)伴南枝帶雪開(kāi),渾無(wú)蜂蝶去徘徊??赡苁熳R(shí)金仙面,只有詩(shī)人日日來(lái)。只恐幽花取次開(kāi),哦詩(shī)忍凍幾徘徊。莫猜野服風(fēng)情淺,解把天香暗里來(lái)。甚欲陪君酒甕開(kāi),寒侵病骨卻徘徊。不辭更琢金仙句,圖得拋磚換玉來(lái)。為愛(ài)凌晨細(xì)細(xì)開(kāi),誰(shuí)人伴我獨(dú)徘徊。朝陽(yáng)滿(mǎn)樹(shù)無(wú)塵滓,寒雀驚窺欲下來(lái)。一點(diǎn)輕明照雪開(kāi),六花驚亦徘徊。清香不在江梅后,底事全無(wú)驛使來(lái)。幾歲巖扃獨(dú)自開(kāi),何人立馬為徘徊。只因坡谷傳佳句,惹得尋春使少來(lái)。積雪愁陰久不開(kāi),為憐花冷故徘徊。憑君琢句留金蕊,待取霜風(fēng)送月來(lái)。凌寒不獨(dú)早梅芳,玉艷更為一樣妝。懶著霓裳貪野服,自然仙骨有天香。輕明最是宜風(fēng)日,冷淡從來(lái)傲雪霜。欲識(shí)清奇無(wú)盡處,中間深佩紫羅囊。
  【張湖南集】
  《問(wèn)訊家林蠟梅》:蠟梅吾甚愛(ài),園種未能多。旋去東南竹,新添二十窠。離家俄半月,放想盈柯。前日丁寧句,花神記得么?!断灻范住罚航鸸葓@中夜罷炊,照花滴蠟上林枝。清芬更比寒梅耐,不是蜂房借蜜脾。家世凌風(fēng)卻月旁,別來(lái)衣變郁金光。神仙定遇容成子,教服三黃遍體香?!洱埦街魉拖灻贰罚猴L(fēng)落松釵滿(mǎn)橋,野蜂移蜜上枯條。道人參得山中語(yǔ),不是涂黃一樣?jì)??!洞雾嵜橐捪灻贰罚菏缆菲橘M(fèi)折枝,退耕非我更其誰(shuí)。真花似假無(wú)心詠,只誦涪翁舊日詩(shī)。《種蠟梅喜成,時(shí)欲暫往梁溪》:出得荊扉喜欲顛,園夫撐到蠟梅船。包封山土根微脫,束縛溪藤葉尚鮮。般處側(cè)從新逕里,種時(shí)圍向舊臺(tái)邊。丁寧等待吾歸看,切莫開(kāi)花小至前。道旁方訝撲人香,金蓓花開(kāi)滿(mǎn)擔(dān)裝。尚有松釵掛枝抄,買(mǎi)歸偏稱(chēng)插山堂。道中買(mǎi)蠟梅兩束。僧廬草劍石崖根,慣見(jiàn)西湖不喜論。安得便如居士意,移為官舍讀書(shū)軒。大佛庵僧窗月湖語(yǔ)。《病起見(jiàn)瓶中蠟梅偶書(shū)》:南湖地勝無(wú)凡木,只說(shuō)寒梅夸不足。四般風(fēng)韻兩般高,黃如蜂蠟白如玉。余品緗紅亦總嘉,早開(kāi)最喜黃白花。去年樹(shù)下看不厭,吟興被壓空長(zhǎng)嗟。今冬一病恰半月,未暇尋梅踏殘雪。數(shù)枝蠟蕊忽先來(lái),吹香大慰經(jīng)年別。道人不作群兒癡,三嗅喚醒勝良醫(yī)。黃絹幼婦語(yǔ)難辨,一默自有無(wú)窮詩(shī)。此機(jī)亦似維摩老,何曾真難文殊倒。從茲不病是談禪,命花卻為金色仙。
  【范石湖大全集】
  《從巨濟(jì)乞蠟梅》:寂寥人在曉雞窗,苦憶花前續(xù)斷腸。全樹(shù)折來(lái)應(yīng)不惜,君家真色自生香。《次韻漢卿舅蠟梅二首》:垂垂瘦萼泣微霜,剪剪纖英鎖暗香。金雀釵頭金蛺蝶,春風(fēng)傳得舊宮妝。湘袂朝天紫錦裳,光風(fēng)微度絳霄香。壽陽(yáng)信美無(wú)仙骨,空把心情學(xué)淡妝。
  【史浩峰真隱漫錄】
  蜂房釀?dòng)嘧蹋娤戕姑燮ⅰ;米鲬?yīng)真面,行行排玉枝。相看紫檀色,風(fēng)搖振金錫。天遣久住世,不畏高樓笛。
  【趙蕃淳熙稿】
  《和何叔信別種蠟梅韻》:不識(shí)梅當(dāng)牖,唯知竹映墻。脫成元似蠟,染就卻殊黃。自是風(fēng)神秀,寧由肌骨香。木犀雖瑣碎,品色庶同方。木犀亦有黃與白者,元不異耳?!兑韵灻贩止┨妙^希盧首座,沖南首座,惠絕句,次韻并簡(jiǎn)堂頭二首》:蜜黃初出一枝春,分似堂中得定人。各各聞香獲三味,信知文字本非真。才盡年來(lái)怕及春,上人那說(shuō)是詩(shī)人。殘芋火寧余事,故欲撩公懶是真?!蛾悗r二君頻送蠟梅,因以成詠》:綴蠟為花荊作枝,列為梅種自何時(shí)。詩(shī)多草木初無(wú)與,賢比蘭荃又見(jiàn)遺。只道品題終不遇,豈期坡谷解相知。卻憐二士空齊魯。不及西都講盛儀。
  《次韻何叔信二月蠟梅猶盛之作》:江梅未醒如凍蠅,蠟梅先折能寧馨。江梅既開(kāi)瘦欲絕,蠟梅吐香方未歇。幾思覓句攄襟期,嫌如疏傷肝脾。君詩(shī)與花辱俱見(jiàn),卻悔臨淵只癡羨。君因此花詩(shī)再題,過(guò)讀快若垢得篦。從渠見(jiàn)者不著目,亦勝長(zhǎng)安紛市鬻?!队衷佅灻贰罚合灻烦蹩词涨?,黃深紫鮮香欲然。要充銅瓶頓幾,欲折罷折還加憐。蠟梅重看十日后,黃淡紫蔫香欲覆。是當(dāng)雪砌與霜檐,欲開(kāi)未開(kāi)咸未就。山叟山居山徑荒,只有竹樹(shù)參天長(zhǎng)。浮花不省著老眼,此物未免搜枯腸。雪消霜熟冬行莫,凜日凝天應(yīng)有數(shù)。蠟梅引破春風(fēng)路,紅潔緗繁看樹(shù)樹(shù)。
  【許綸涉齋集】
  司花工剪蠟,墨客巧抽脾。醞藉無(wú)梅操,生香認(rèn)得知?!洞文静跸灻啡^》:格韻枰量故是梅,采薪叢里凍花開(kāi)。蜂衙不逐飄零盡,真似天工蠟綴來(lái)。蜂薰脾蜜麝薰臍,香染薔薇色梔。大似幽蘭懷隱操,有心聞處得香遲。氣稟中央色自莊,丹心展盡只輸香。自知不結(jié)和羹實(shí),盍作山家澹伯裝。
  【沈與求龜溪集】
  《次韻劉希顏蠟梅二絕》:仙衣曳紫練裙黃,天遣清癯勝?lài)?guó)香。月上小窗寒影動(dòng),不禁風(fēng)味惱剛腸。剪成香蜜綴疏枝,度臘爭(zhēng)春已恨遲。清夜無(wú)人花睡去,小園風(fēng)露更相宜。
  【楊誠(chéng)齋荊溪集】
  天向梅梢別出奇,國(guó)香未許世人知。殷勤滴蠟緘封卻,偷被霜風(fēng)折一枝。蜜蜂底物是生涯,花作糧蠟作家。幾晚略無(wú)花可采,卻將香蠟吐成花。眉間蜜酒發(fā)輕黃,對(duì)看詩(shī)人不惜香。金作仙衣元自冷,月中仍帶一身霜。頭元不是花房,融蠟熬酥戲滴將。忽見(jiàn)微舒金爪甲,不知中有紫香囊。江梅珍重雪衣掌,薄相紅梅學(xué)杏裝。渠獨(dú)小參黃面老,額間艷艷發(fā)金光。栗玉圓蕾,金鐘細(xì)著行。來(lái)從真蠟國(guó),自號(hào)小黃香。夕吹撩寒馥,晨曦透暖光。南枝本同姓,喚我作他楊?!洞螙|坡先生蠟梅韻》:梅花已自不是花,冰魂謫墮玉皇家。不餐煙火更餐蠟,化作黃姑瞞造物。后山朱覺(jué)坡先知,東坡勾引后山詩(shī)。金花勸飲金荷葉,兩公醉吟許孤絕。人間姚魏漫如山,令人眼暗只欲眠。此花寒香來(lái)又去,惱損詩(shī)人難覓句。月兼花影恰三人,欠個(gè)文同作墨君。吾詩(shī)無(wú)復(fù)古清越,萬(wàn)水千山一瓶缽。《盱眙軍無(wú)梅,郡圃止有蠟梅兩株》:只道橫枝春未回,又疑不肯犯寒開(kāi)。逢人問(wèn)訊花消息,不識(shí)江梅只蠟梅。臘里花開(kāi)已是遲,西湖十月見(jiàn)瓊肌。嶺頭猶說(shuō)南枝暖,卻向淮南覓北枝?!稜T下瓶中江蠟二梅》:江梅蠟梅同日折,白晝看來(lái)兩清絕。如何對(duì)立燭光中,只見(jiàn)江梅白于雪。
  【韓澗泉集】
  《武林買(mǎi)蠟梅栽在園》:移得西湖一種來(lái),小園已是十年栽。輸香淺色霜風(fēng)晚,合與幽人子細(xì)開(kāi)。《澗上蠟梅香甚》:照眼花枝是蠟梅,香傳小樹(shù)為誰(shuí)開(kāi)。弄陰欲雪山長(zhǎng)暝,破曉終風(fēng)水漫洄。鳥(niǎo)語(yǔ)春聲喧復(fù)靜,鴻飛寒影去還來(lái)。數(shù)間敗屋浮橋外,何苦無(wú)吟不舉杯?!队衷佅灻贰罚杭疑较灻烽_(kāi),歷歷水邊樹(shù)。故園不可見(jiàn),胡能寫(xiě)吟句。隨風(fēng)惜其姿,破霧得其趣。淋漓銜一杯,錯(cuò)莫展數(shù)步。不道緇塵中,惱我尚況痼。瓶簪良自佳,但恐失平素。香傳疑麝煤,體弱豈金鑄。我居小窗橫,幽懷眇回互。
  【項(xiàng)安世梅稿后編】
  《蠟梅花》:香如江路晚風(fēng)騰,色似蜂房曉露凝。姓蠟名梅俱是假,世間多少墨成蠅?!督废灻吠x》:淡白輕黃著絳跗,截肪蒸栗玉肌膚。品題道骨誰(shuí)高下,著莫清香似有無(wú)。野服黃冠離世士,縞裙瑤佩列仙儒。春風(fēng)底處無(wú)紅紫,誰(shuí)肯沖寒到玉湖?!对佅灻贰罚嚎菔韬白冐S龐,的冰肌染沁黃。難免世人梔蠟議,賴(lài)憑天骨蕙蘭香。情知不作和羹計(jì),老去誰(shuí)能弄粉妝。卻笑南枝心未死,壽陽(yáng)新額小紅裳。
  【蔡九峰集】
  造物無(wú)窮巧,寒芳品更殊?;檎骖?lèi)假,枝瘦懶猶枯。帝子明黃表,宮人隱絳襦。若論風(fēng)韻別,桃李亦為奴。
  【陳造江湖長(zhǎng)翁集】
  《次韻趙帥蠟梅》:窗底閑尋斷續(xù)香,貼金誰(shuí)此憩風(fēng)裳。漢姬懶赴昭陽(yáng)燕,宮額涂成卻覆觴。
  【周益公大全集】
  黃織就費(fèi)天機(jī),付與園林晚出枝。詩(shī)老品題猶誤在,紅梅未是獨(dú)開(kāi)遲。
  【曹彥約旦谷集】
  《和三十郎蠟梅》:官黃新賜極恩榮,花不同梅與共名。頗謂寒中宜作伴,想因開(kāi)早更為兄。世間何物疑真蠟,海上新來(lái)染碎瓊。體得自香天分好,金涂銅切卻崢嶸。
  【袁潔齋集】
  金相玉質(zhì)舊同科,暗里清香萬(wàn)斛多。絕俗風(fēng)流寧不似,調(diào)羹功用竟如何。
  【楊冠卿客亭類(lèi)稿】
  《蠟梅四絕》:游蜂辛苦事芳菲,嚼蕊偷香釀蜜脾。還被東風(fēng)巧收拾,又隨春色上南枝。枝上編鐘萬(wàn)顆垂,凌寒傲視雪霜姿。從今疏影暗香句,不數(shù)西湖處士詩(shī)。涂黃不學(xué)漢宮妝,一點(diǎn)檀心萬(wàn)斛香。嚼蠟我今忘世味,羞將花譜細(xì)平章。阿嬌厭處黃金屋,洗盡鉛華兒女妝。香魂夜寒伴幽獨(dú),書(shū)燈相對(duì)吟胡床。
  【周益并陽(yáng)蠟屐集】
  蠟本花所作,作花應(yīng)更香。自參無(wú)味禪,不作有色妝。未知香山白,何似江夏黃。坐令彼粲者,難擅春風(fēng)場(chǎng)。
  【王魯齋甲寅集】
  《和立齋蠟梅韻》:蠟花檀暈香如梅,攛兮入譜名京垓。立齋形容消息大,濃芳不受霜雪埋。疏影橫枝雖未足,淡淡中色挽先開(kāi)。薰然不待詩(shī)料理,詩(shī)人無(wú)奈清香催。詩(shī)清香韻兩奇絕,詩(shī)香相感從何來(lái)。只緣人與花相似,心香灑灑俱無(wú)埃。坡公衣缽何敢睨,簡(jiǎn)齋香酒非吾裁。有時(shí)靜聽(tīng)群兒讀,繞樹(shù)日走數(shù)百回。仰頭生意已如此,俯視百草方枯。
  【虞儔尊白堂集】
  龍麝濃薰總不宜,幽香細(xì)細(xì)忽聞時(shí)。蜜脾懸磬無(wú)余味,鶴膝橫陳有老枝。玉蕊檀心還得似,蠟言脂貌有誰(shuí)欺。卻疑不是人間物,三嗅殷勤與賦詩(shī)?!对俸汀罚罕慌c花宜,頗怪梅花亦后時(shí)。庚嶺別來(lái)無(wú)驛使,少林忽見(jiàn)有橫枝?;ふ婊弥l(shuí)辨,詩(shī)老題評(píng)豈我欺。世味飽諳渾似蠟,對(duì)花不飲謾賡詩(shī)。《和萬(wàn)舍人折贈(zèng)蠟梅韻》:?jiǎn)栍嵔芬馕椿?,少林橫出不知裁。爭(zhēng)先賴(lài)有園夫報(bào),折贈(zèng)空驚驛使來(lái)。疏影暗香寧是伴,蠟言梔貌未須媒。主人間說(shuō)歸朝近,且趁眉間喜色開(kāi)。今日小報(bào)舍人落致仕云?!对俸汀罚合灳Y枝頭春未回,緗羅休用剪刀裁。直須浮蟻相攜去,應(yīng)有游蜂錯(cuò)認(rèn)來(lái)。暈紫檀心真似假,嬌黃妝額自能媒。年來(lái)世味渾如此,嚼蕊吹香一笑開(kāi)。《再和》:步繞名園日幾回,司花著意巧能裁。影疏雅稱(chēng)燈籠映,東坡詩(shī)有蠟紙燈籠香細(xì)疑從酒面來(lái)。酒有蠟面破白江梅羞月,粘紅仙杏待春媒。何如新樣龍山種,卻在京都占早開(kāi)?!兑棺x邵堯夫詩(shī),戲效其禮再賦蠟梅》:紛紛蜂子競(jìng)生涯,每到花時(shí)輒放衙。懸室盡將花作去聲蠟,何人翻以蠟為花。姑從凡卉論先后,若此江梅有等差。弄假像真真像假,小兒造物未須夸。
  【周紫芝太倉(cāng)米集】
  《賈主簿家蠟梅》:臘月邊城風(fēng)雨沙,帶香誰(shuí)剪蠟梅花。寒燈枉作江南夢(mèng),春在墻東主簿家?!缎刭A江蠟二梅,幽絕俱可喜,作三絕》:遮眼梅花不要多,著人無(wú)復(fù)奈香何。月明羞看銅壺影,矮樹(shù)斜枝憶短坡。吳娘解滴酥成蕊,天女能融蠟作花。付與詩(shī)人說(shuō)妍丑,風(fēng)流二士本同家。天上娥白玉肌,蕊珠宮女郁金衣。相逢月下渾無(wú)語(yǔ),笑指蓬壺作伴歸?!镀蛳灻贰罚豪衔陶媸强蓱z人,卻覓花醫(yī)病眼昏。乞取疏枝更疏蕊,莫論桃葉又桃根。臘盡冰消未見(jiàn)時(shí),春風(fēng)應(yīng)入近南枝。懸知老樹(shù)開(kāi)花早,苦恨幽人得句遲。《臘月二十三日,郡廳禱雪,夜宿齋房,趙尉燈下送蠟梅》:半昏燈火宿齋房,驚見(jiàn)梅稍破蠟黃。夜靜月斜簾不卷,步虛聲里得花香?!断灻妨匀住罚杭粝炛M隴月,釀花蜜滿(mǎn)蜂房。誰(shuí)遣凌寒枝上,中含百和花香。云佩風(fēng)侵玉冷,仙裳霧卷羅黃。家在蕊珠宮里,衣熏鵲尾爐香。
  桃花占上林簿,蘭芷擅離騷經(jīng)。欲吊花中遺逸,聊尋世外林。此花香韻俱絕,而二書(shū)俱不載,故有花中遺逸之句?!对儋x三首》:孤根雅宜幽處,空明宛似僧房。我作薄團(tuán)燕坐,時(shí)參鼻觀清香。淺俗微嫌菊陋,粗疏不愛(ài)葵黃?;ɡ镎l(shuí)方高韻,人中可比黃香。移種定從天上,世間那得此香。白發(fā)人應(yīng)羞看,鵝兒酒可爭(zhēng)嘗?!断灻反笥猩狻罚河姆寄畛醴?,厚地凍始裂。耐寒憐孤根,忍苦度尺雪。誰(shuí)持萬(wàn)金良,起死醫(yī)寸蘗。伶俜初回姿,荏苒似著葉。灌木猶未成,已與凡草別。平生冰玉交,勝韻頗奇絕。微風(fēng)折輕黃,香霧濕寒月。幾著冰壺,余芬散清樾。只有滿(mǎn)眼花,想像疑可折。感君分似意,老味倍欣悅。添我小窗春,芳意未衰歇。盛德不可忘,封殖寧敢闕。
  《蠟梅一首》:
  彼美青樓倡,顏色豈不好。春風(fēng)桃李花,過(guò)雨堪一掃。粲粲星冠女,云宮在三島。霧帔卷黃羅,披風(fēng)出云表。焚香禮夜壇,香霧生杳眇。恨無(wú)脂粉顏,千金聘裊裊。劉郎竟不來(lái),含弄清曉。誰(shuí)憐傲霜枝,照眼自明了。永懷蕊宮姿,微黃淡飛標(biāo)。清蟾耿寒枝,與月自相惱。真賞久未逢,殘英惜空老。《吳幾圣許分蠟梅栽二首》:林下幽姿惱殺人,書(shū)來(lái)分我月黃昏。杜陵老子堪憐許,枉乞桃栽一百根。越羅新學(xué)染宮黃,不著紅藍(lán)一點(diǎn)妝。移取采衣歌舞樹(shù),莫教曉夢(mèng)怨余香。
  《幾圣以三詩(shī)寄蠟梅栽,次韻》:
  寄將琢玉風(fēng)前句,剪送和香雪后枝。要識(shí)此花真面目,細(xì)看無(wú)色畫(huà)中詩(shī)。釀蜜成花比似難,移根深恨老來(lái)看。豐肌弱骨須調(diào)護(hù),可怕寒稍白露團(tuán)。慣見(jiàn)江邊雪樣梅,此根??肿蕴靵?lái)。懸知老去醉中眼,便是姚黃花懶開(kāi)。
  【李大隱先生集】
  《和同院蠟梅》:曾笑江妃粉面光,化工端為拂嬌黃。蜜脾旋滴明如剪,宮額新涂暗有香。應(yīng)與革梅分氣味,不同陶菊輕狂。捧心誰(shuí)識(shí)西施病。臨鑒深顰未試妝。嶺梅開(kāi)過(guò)已飄揚(yáng),獨(dú)出奇姿淺淡黃。絳萼巧粘花蕊蜜,緗羅輕熨水沉香。光搖燭跋連宵賞,色映鵝兒酒狂。只恐壽陽(yáng)公主怪,蛾眉畫(huà)了不成妝。瘦骨纖肌出眾芳,嘉名聊占蜜脾黃。秦酥亂點(diǎn)寒生粟,春酒初開(kāi)凍發(fā)香。事異代薪矜屋潤(rùn),巧同刻鳳伴兒狂。十年不見(jiàn)春風(fēng)面,依舊輕輕薄薄妝?!对儋x蠟梅》:不雜寒枝冰雪光,蜜脾初點(diǎn)一分黃。栽時(shí)巧借韓湘手,到處濃薰荀令香。東閣僉欠藏羞太白,游蜂邂逅恍如狂。艷陽(yáng)時(shí)節(jié)閑桃李,任學(xué)風(fēng)流時(shí)世妝。
  【洪炎西渡集】
  《蠟梅》:見(jiàn)江樓下蠟梅花,香撲金樽醉落霞。獨(dú)倚東風(fēng)如夢(mèng)覺(jué),一枝春色別人家。
  【謝翱詩(shī)】
  冷艷清香受雪知,雨中誰(shuí)記蠟為衣。蜜房做就花枝色,留得寒蜂宿不歸。
  【韓元吉南澗集】
  《蠟梅二首》:白璧黃金取意裁,極知變態(tài)自江梅。風(fēng)流一樣香仍好,共趁春前蠟后開(kāi)。未愜籬東染御黃,天香特地剪蜂房。應(yīng)憐雪里昭君怨,洗盡鉛華試佛妝。
  【衛(wèi)宗武秋聲集】
  《次韻賦臘梅》:將到窮冬寂寞鄉(xiāng),誰(shuí)知花事未渠央。最憐剪蠟翻新樣,卻筆燒鉛作素妝。能向早梅前獨(dú)秀,何妨秋卉后才香。只嫌一種開(kāi)何晚,直待東風(fēng)為發(fā)揚(yáng)。
  【劉習(xí)之方是閑集】
  色異政自貴,香清未堪嗟。靈蜂擅造化,幻作姚家花。豐姿輕明體,充實(shí)染透。薔薇毓晴日,從稱(chēng)紫暈。黃檀心桃李,依然是凡質(zhì)?!讹嫋|屯庶侄家,賦蠟梅,和陳簡(jiǎn)齋韻》:釋迦黃面禪可夸,色想熏漬霜中葩。不然安得白玉蕊,而乃幻此黃金花。信知造化真有法?;ǚ控S不腴桃李,漫山焉可如繁枝。摘索燦栗玉吟叟,西郊信杖扶小須。夜窗疏影掛明月,是蠟是花君自別。
  【崔敦詩(shī)舍人集】
  《和唐致遠(yuǎn)蠟梅》:萬(wàn)木折冰雪,千葩謝華。誰(shuí)約金童仙,沖寒下嚴(yán)風(fēng)。惱人風(fēng)味深,縷衣立隆冬。旁有玉京子,含香笑相逢。夜水吐玉龍,月窗影相重。詩(shī)情太牢落,聊以二友供。清體黃裳,素姿掩凡容。東君著意先,群英絕追蹤。
  【吳則禮北湖居士集】
  《和蠟梅詩(shī)》:江邊一樹(shù)垂垂花,酒杯曾覓黃公家。誰(shuí)教五出作黃蠟,六出休論屬尤物。鼻端有竅儂自知,群兒空誦詩(shī)人詩(shī)。天公與花不與葉,要遣孤芳作超絕。緬懷南徐江上山,醉入梅花海中眠。梅花亂落青鳥(niǎo)去,大是天公送群句。天公定不辜吾人,蠟梅句法聊付君。禪床僧幾夢(mèng)吳越,煮菜從來(lái)滿(mǎn)齋缽。
  【姜特立梅山續(xù)稿】
  百花結(jié)成蠟,花香蠟不香。如何此枝上,似蠟更芬芳。意彼百花魂,結(jié)聚無(wú)所發(fā)。英靈為此花,色香相假合。虞姬死為草,舞動(dòng)應(yīng)樂(lè)節(jié)。蜀主化杜鵑,啼染枝頭血。輪回有化,亦聞金仙說(shuō)?;ㄔ伦杂醒匆滓岳聿?。烏知此花魂,為香不為蠟。
  【張紫微先生集】
  朔風(fēng)吹同云,萬(wàn)木不敢芳。黃衣何許仙,窈窕來(lái)離房。終期賞心會(huì),未恨冰雪鄉(xiāng)。向來(lái)脂粉流,睨睥誰(shuí)敢當(dāng)。宜于風(fēng)露晨,置在清凈箱。更招能賦客,詠奇香。楚人意已疏,亡聞為操章。
  【張孝祥于湖居士集】
  滿(mǎn)面宮妝淡淡黃,絳紗封蠟貯幽香。遙憐未識(shí)春消息,乞與一支教斷腸。
  【徐安國(guó)西窗集】
  《次韻南澗先生蠟梅》:香銷(xiāo)金縷喜新裁,非是江梅是蠟梅。不憤南枝出奇早,率先齊向雪中開(kāi)。試將蝶粉較蜂黃,未易差殊定出房。幾露春前好消息,寵恩微軋漢宮妝?!对儆庙嵆蕬?yīng)祺》:玉立花班獻(xiàn)所裁,風(fēng)流誰(shuí)復(fù)讓官梅。挽先已露含香意,更作金蓮小樣開(kāi)。
  金仙酣飲潑鵝黃,睡起香魂遠(yuǎn)洞房。不待檀郎與吹粉,等閑融作道家?jiàn)y?!吨x諸葛元亮送蠟梅》:嬌額涂黃自淺深,感時(shí)凝佇正關(guān)心。棲鸞恰似知人意,乞與釵頭一寸金?!吨x諸葛元佐送蠟梅》:多病維摩眼懶開(kāi),不知春去幾時(shí)回?;ㄉ竦米阅苄蘧?,故遣天香入寺來(lái)。見(jiàn)花知有蠟梅開(kāi),欲夫何欲速回。獨(dú)恨溪亭葛夫子,不攜詩(shī)酒與同來(lái)。
  【喻良能香山集】
  《次韻季野弟蠟梅》:媚色全勝柳,孤標(biāo)半似梅。蕊寒金粉膩,香重麝臍開(kāi)。徐筆那能畫(huà),并刀未易裁。扶頭中酒味,安得一枝來(lái)。
  【何澹小山雜著】
  《和圣制蠟梅》:臣今月三日蒙恩賜對(duì)便殿,玉音宣示蠟梅新制,圣律高古,麗藻回春。臣一介愚陋,得誦宸章之妙,實(shí)千載之榮遇。謹(jǐn)昧死依韻和進(jìn)二首,伏乞萬(wàn)機(jī)之暇,略賜乙覽。臣無(wú)任皇懼戰(zhàn)灼之至。庾嶺天開(kāi)一種芳,金枝先到殿中央。東皇為作陽(yáng)春倡,壓倒千花萬(wàn)卉香。
  不容紅白斗芬芳,色染薔薇照水央。冷艷可供清燕賞,日融風(fēng)軟暗傳香。
  【曾協(xié)云莊集】
  小樹(shù)列仙質(zhì),然道家裝。云帔掛淺絳,銖衣曳微黃。清風(fēng)一披拂,芝蘭讓幽香。老子專(zhuān)鼻觀,此花巧相當(dāng)。就令困露雪,肯受泥涂傷。題評(píng)得名字,詩(shī)人借輝光。雖無(wú)調(diào)鼎實(shí),不作時(shí)世妝。
  【晁沖之具茨集】
  《和王立之蠟梅二首》:茅檐竹塢兩幽奇,岸磧磧,一作幘。尋花醉亦知。崖蜜已成峰去盡,夜寒惟有露房垂。老去攀翻興益奇,招攜風(fēng)月作新知。但今春釀常如此,百罰深杯亦倒垂?!洞雾嵔游蚁灻贰罚翰酱┗ㄗ硗盹L(fēng),翻枝摘葉興何窮。他年上苑求佳種,越白江紅掃地空。江城仍似錦城無(wú),半額輕黃笑越姝。我亦少花如杜老,舍南為乞兩三株。此花吳蜀所無(wú)。
  【樓攻愧先生集】
  《水仙蠟梅》:二株巧笑出蘭房,玉質(zhì)擅姿各自芳。品格雅稱(chēng)仙子態(tài),精神宜著道家黃。宓妃謾姹凌波步,漢殿徒翻半額妝。一味真香清且絕,明窗相對(duì)古冠裳。
  【楊巽齋詩(shī)】
  香蜜裁葩分外工,疏枝數(shù)點(diǎn)綴雛蜂。嬌黃染就宮妝樣,香暖尤宜愛(ài)日烘。
  【姚西巖詩(shī)】
  花簇柔枝疑蜜竅,帶含新蕊似蜂房。外無(wú)梅妝鉛華飾,中有蘭心紫暈香。
  【韓子蒼詩(shī)】
  路入君家百步香,隔簾初試漢宮妝。只疑夢(mèng)到昭陽(yáng)殿,一簇輕紅繞淡黃。
  【吳泳詩(shī)】
  若得西湖處士疑,如何顏色到鵝兒。清香全與江梅似,只欠橫斜照水枝。
  【江湖集】
  曾由基《嘲蠟梅》:孤芳不被雪霜欺,占得南枝最崛奇。氣骨不凡風(fēng)韻少,呂醫(yī)初見(jiàn)退之詩(shī)。施智言《蠟梅送東畎先生,并寓探梅之意》:澤國(guó)寒深未見(jiàn)梅,東風(fēng)何日到南枝。玉堂應(yīng)有新消息,恐是人間未得知。程炎子《題蠟梅》:畫(huà)樓人醉燭高燒,滴在寒枝蠟未消。蕊撇打鶯金彈滑,花懸驅(qū)雀彩鈴搖。歌兒戲拍供檀板,妝女輕裁貼翠翹。酒揭黃封詩(shī)嚼淡,時(shí)勾乳蜜過(guò)山腰。周端臣《次韻勿齋蠟梅》:不與南枝斗粉光,品題應(yīng)合讓蘇黃。融成蜂蠟千葩秀,散作龍涎幾陣香。立悟瞿曇真面目,坐忘姑射舊梳妝。好風(fēng)吹墮檀心句,白雪空驚寡和章。
  【劉給事集】
  雙成送我蠟梅花,夜靜幽香自一家。疑是素娥乘月下,淡黃衣袂紫云車(chē)。
  【趙周臣滏水集】
  《凈安寺紫蠟梅》:倩誰(shuí)傳語(yǔ)主林神,莫以時(shí)宜斗斬新。只是舊時(shí)黃面老,而今見(jiàn)作紫金身?!豆牌肯灻贰罚菏溷~腥苦未清,瓦壺溫水照輕明。土花碧暈龍紋澀,燭淚痕疏雁子橫。未許功名歸鼎鼐,且容風(fēng)月入瓶。嬌黃喚起昭陽(yáng)夢(mèng),漢苑凄涼草棘生。
  【許木非梅屋集】
  《蠟梅江梅同瓶》:苗裔元從庚嶺分,兩般標(biāo)致一般春。淡妝西子呈嬌態(tài),黃固瞿曇現(xiàn)小身。不羨腰金橫玉貴,來(lái)尋嚼蠟飲冰人。只愁花謝香狼籍,桃李如何接后陳。
  【張伯雨集】
  《蠟梅》:商略羅浮水月鄉(xiāng),論資也合第黃香。蠟珠誰(shuí)與僧虔戲,綴作斜枝小鳳凰。
  【曹橘林集】
  《和李支使蠟梅》:
  織葩點(diǎn)蠟未干時(shí),好是黃蜂凍著枝。若使無(wú)香似金雀,詩(shī)人誰(shuí)解琢雕為。
  昨夜花神軋剪刀,巧裁粟玉綴香苞。此花不出人間世,想見(jiàn)江梅價(jià)倍高。
  【江湖續(xù)集】
  武衍《蠟梅二絕句》:磬口檀心紫暈重,繁香微泄繡簾風(fēng)。照花休用添紅燭卻怕輕明暖易融。賦得姿容類(lèi)至中,哨枝宿葉又春風(fēng)。品題雖入江梅譜,可惜名同韻不同。
  【寓齋詩(shī)集】
  雪盡南枝邐芳,嫩苞摘索破輕黃。宮衣新染薔薇露,仙骨濃薰香。甘與松筠同晚節(jié),恥隨桃李競(jìng)春光。詩(shī)成婉媚人應(yīng)笑,未害平生鐵石腸。
  【中州集】
  趙伯成《題蠟梅二首》:
  凍蕾含香蠟點(diǎn)勻,古來(lái)幽谷有佳人。詩(shī)家只怨和羹晚,不道紅梅別是春。
  冷艷疏香寂寞濱,欲持何物向時(shí)人。東風(fēng)自是清狂手,辦作竹籬茅舍春。
  【韋詩(shī)】
  金玉同盟破雪開(kāi),清香異色滿(mǎn)瑤臺(tái)。不因蜜滓將花染,安得蜂黃點(diǎn)額來(lái)。
  【蒙隱詩(shī)】
  《蠟梅三絕》:
  蜂采群芳釀蜜房,釀成猶作百花香。化工卻取蜂房蠟,剪出寒稍色正黃。林下雖無(wú)傾國(guó)艷,枝頭疑有返魂香。新妝未肯隨時(shí)改,猶是當(dāng)年漢額黃。寒菊已枯分正色,春蘭未秀借幽香。憑君折取簪霜鬢,解與眉間一樣黃。
  【何應(yīng)龍?jiān)姟?br />  晴日烘開(kāi)小蜜房,紫檀心里認(rèn)蜂黃。一冬不被風(fēng)吹落,卻訝江梅易斷腸。
  【周弼汶陽(yáng)集】
  愛(ài)花偏倩獵人尋,殘雪偷春上棘林。山岸有誰(shuí)先得見(jiàn),冷香疏亞群寒金。
  【李石方舟集】
  《軟條蠟梅》:
  南衙柔軟北索紆,霜碧霜青各立株。但得東皇均一笑,黃梅吹蠟白吹酥。
  《蠟梅四首》:
  黃昏澹霜晴,風(fēng)健香骨透。煉金呈赤心,山月惜孤瘦。
  莫學(xué)臥鬢花,嬌黃媚粉額。仙官道家?jiàn)y,靜處立標(biāo)格。
  霜林作纈菊成衣,只道花多綠葉稀。辛苦為佗成蜜后,蠟蜂猶自趁花飛。
  一株坐斷寶花臺(tái),冰雪光中眼倦開(kāi)。無(wú)事暗香浮鼻觀,思量也自識(shí)花來(lái)。
  【李集句】
  絕無(wú)聲色動(dòng)凡情,(林憲)香比江梅分外清。(洪覺(jué)范)欲問(wèn)此根何處得,(石懋)游蜂多思近經(jīng)營(yíng)。(韓退之)
  【陳畢萬(wàn)集句】
  《蠟梅》:黃露滿(mǎn)衣濕,(陳去非)花非刻素紈。(韓駒)香飄風(fēng)外別,(許棠)金鎖春寒。(山谷)檀心自成暈,(東坡)別作一家春。(后山)色染薔薇露,(山谷)排枝巧斗新。(韓駒)風(fēng)格高奇是蠟梅,(王履道)去年不見(jiàn)蠟梅開(kāi)。(晁無(wú)咎)憶伊細(xì)把香英認(rèn),(晏叔原)不染春風(fēng)一點(diǎn)埃。(王旦)忽看輕黃綴雪枝,(晁無(wú)咎)韜藏絕色有誰(shuí)知。(趙世長(zhǎng))風(fēng)流不與江海共,(呂居仁)香似江梅開(kāi)不遲。(山谷)
  【耶律楚材湛然居士集】
  《謝王巨川惠蠟梅因用其韻》:雪里冰枝破冷,金前村,籬落暗香侵。令人多謝王公子,分惠幽芳寄好音?!断灻范住罚涸綆X仙姿迥異常,洞庭春染六銖裳。枝橫碧玉天然瘦,蕾破黃金分外香。反笑素英渾淡抹,卻嫌紅艷太濃妝。臨風(fēng)此薔薇露,醉墨淋漓寄渺茫。冰姿夢(mèng)里慕姚黃,滴蠟?zāi)謩e樣妝。生白紅太濃淡,懶施朱粉自芬芳。寒英深染薔薇露,冷艷微熏篤耨香。受用清絕瓷吟繞,惜花一念未全忘。
  【郝經(jīng)陵川集】
  《奉和詳議叔蠟梅之什》:蠟顆含春色更嬌,物窮宜著點(diǎn)枯條。日融蜂翅黃將破,雪壓檀心紫欲消。驛使最憐和竹把,野人不惜并薪燒。何當(dāng)走馬燕南道,管領(lǐng)東風(fēng)玉燭調(diào)。
  【薰思學(xué)百花詩(shī)集】
  《蠟梅》:此花出京洛間,類(lèi)蠟而成。今在在有之,此梅經(jīng)接花疏,雖盛開(kāi)花常半含,名磬口梅最先開(kāi),色深黃花密香。名檀香梅,極清芬。后山云:不施千點(diǎn)白,別作一家春。剛條簇簇凍蠅封,勁葉將零傲此冬。磬口種奇英可嚼,檀心香烈蒂初。根依陽(yáng)地春風(fēng)透,瓶倚晴窗日氣濃。一樣黃昏疏影處,懸知水月不相容。
  【張翥蛻庵集】
  《李克約餉蠟梅并詩(shī),用韻答之》:空谷佳人縞袂單,淡黃衫薄護(hù)春寒。色欺隱者山中桂,香逼騷靈畹內(nèi)蘭。鳥(niǎo)吐粟金妝處巧,蜂留蜜滓煉來(lái)干。數(shù)枝乞與吟窗供,溫水銅瓶自插看。
  【陳子廉詩(shī)】
  瓊仙終日臥含章,不記醒來(lái)墮額黃。飛下蕊珠蜂翅穩(wěn),釀成花髓蜜脾香。誰(shuí)憐松月傷春思,自愛(ài)蘭云護(hù)晚妝。世味豈堪重細(xì)嚼,為君還醉軟金觴。
  【舒岳祥閬風(fēng)集】
  《蠟梅詠》:已卯正月蜜蜂數(shù)日不出衙,將謂凍蟄無(wú)生涯。今朝起看后園樹(shù),總將蜜蠟銜為花。香作蜜香色蠟色,花瓣分明是蜂翼。不是案頭干死螢,不是營(yíng)營(yíng)蠅止棘。朝陽(yáng)熠熠泛崇光,黃露溶溶蜜滿(mǎn)房。柴稍不入嬋娟鬢,道韻偏宜冷淡裝。與梅同時(shí)喚作梅,風(fēng)味甚似枝葩非。若將形色定品格,何得江珧比荔枝。
  【盧疏齋集】
  一滴春風(fēng)萬(wàn)斛香,玉仙初試郁金裳。遙知林下羅浮月,不照花中嫵媚娘。
  【姚牧庵集】
  《次齊彥提刑和余肖齋蠟梅詩(shī)韻》:開(kāi)辭汀中巖桂樹(shù),畫(huà)戟凝香正風(fēng)露。此時(shí)清趣肝膈橫,遙應(yīng)半歲猶朝暮。移節(jié)南陽(yáng)但茅屋,低雜邑人三百戶(hù)。冠雖觸邪心麟角,公論非我出先覺(jué)。化行仁厚到生蟲(chóng),踐之未忍那肯啄。定國(guó)治獄民不冤,安有六月飛霜雹。萋萋碧草春風(fēng)芽,相逢官路黃柳花。繡衣馬未出宿,先聲已過(guò)河干沙。東西百里不易見(jiàn),況使南北千里耶。又聞不避南陽(yáng)詬,官舍盡室無(wú)一后。已遣魚(yú)軒還潞水,但畏兒童癭生。久知是邦多此疾,賢如元?jiǎng)P終不宥。蹇我白頭學(xué)詩(shī)遲,佳句求法將軍歸。來(lái)一月再惠寄,無(wú)乃有意幸教之。我雖不作能知詩(shī),評(píng)君一語(yǔ)君莫嗤。古人復(fù)生不是過(guò),百泉梅花更奇作。篇終用筆愈精緊,余子工夫無(wú)許大。東鄰好事有肖齋,并取歸家玩行坐。
  【國(guó)朝周巽泉性情集】
  鏡里素娥容貌改,鉛華凈洗試新妝。纖葩微沁蜂須密,疏蕊中凝鳳髓香。苒苒仙姿含淡白,盈盈宮粉帶輕香。先迎臘雪留孤跡,獨(dú)倚春風(fēng)壓眾芳。
  【全芳備俎】
  李方舟《卜算子》:密葉蠟蜂房,花下頻來(lái)往。不知辛苦為誰(shuí)甜,山月梅花上。玉質(zhì)紫金衣,香雪隨風(fēng)蕩。人間喚作返魂梅,仍是蜂兒樣。
  【宋王十朋梅溪集】
  《十八香》:蠟換梅姿,天然香韻初非俗。蝶馳蜂逐,蜜在花稍熟。巖壑深藏,幾載甘幽獨(dú)。因坡谷一標(biāo)題目,高價(jià)掀蘭菊。
  【費(fèi)時(shí)舉詞】
  驀山溪黃苞初綻,誰(shuí)向南寄。天賦與清香,笑紅顏呈妖逞媚。低垂花面,不與眾爭(zhēng)妍。春尚未,先群卉獨(dú)稟中央氣。
  何須施巧,點(diǎn)綴芳叢里。只恐暗尋香,誤蜂兒歸來(lái)故壘。玉纖攀處,金釧色相宜。朔風(fēng)寒,空雪墜,痛賞休辭醉。
  又梅梢破萼,已見(jiàn)春心了。別有淡容儀,又不與嫣然同笑。東方剪蠟,蹙作鬧鵝兒。冰未泮,水猶寒,散在千秋表。輕銜小帽行盡荒山道。一點(diǎn)麝臍香,惱著人多多少少。月斜門(mén)掩,銷(xiāo)點(diǎn)怕黃昏。清影亂,翠幃深,且喜歸來(lái)早。
  又小山蒼翠,竹影橫窗半。青縷斷熏爐,覺(jué)身居風(fēng)臺(tái)月觀。清香相近誰(shuí),為植幽叢。金作,蠟成花,尚帶鵝黃淺。漢宮半額,未許人間見(jiàn)。不比嶺頭梅,問(wèn)無(wú)因。天高水遠(yuǎn),宜煙宜雨,淡淡一枝春。乘好興,綴新詩(shī),只恐冰生硯。又江南春信,已過(guò)長(zhǎng)安路。柳眼尚貪眠,又爭(zhēng)知先傳春去。東風(fēng)漏泄,休更滯,垂楊深雪里。一枝開(kāi)誰(shuí),占先春處。當(dāng)時(shí)馬上,回首曾凝顧。水淺月,黃昏倚,瓊枝誰(shuí)家亭戶(hù)。一聲羌管,遺恨到如今。憑欄處,賞花時(shí),莫使花輕負(fù)。
  【洪忠宣公鄱陽(yáng)集】
  點(diǎn)絳唇耐久芳馨,擬將蜂蠟龍涎亞?;げ孟拢L(fēng)韻勝如畫(huà)。鼻觀先通,頓減沉檀價(jià)。思量也,夢(mèng)游吳野,憑仗神為馬。
  【馮縉云先生集】
  醉落魄點(diǎn)酥點(diǎn)蠟,憑君盡做風(fēng)流骨。漢家舊樣宮妝額,流落人間,真?zhèn)€沒(méi)有識(shí)。佳人誤撥龍香覓,一枝初向煙林得。被花惹起愁難說(shuō)。恰恨西窗,酒醒烏啼月。
  【韓澗泉集】
  《蠟梅春》:
  一朵梅花百和香,淺色春風(fēng),別樣宮妝,西湖衣缽更難忘。雪意江天,渾斷人腸。
  清夜橫斜燭影窗,贏得相思,魂夢(mèng)悠揚(yáng)。玉溪山外水云鄉(xiāng),茅舍疏籬,不換金章。
  《玉蠟梅枝》:
  閑尋杯酒,清翻曲語(yǔ),相與送殘冬。天地推移,古今興替,斯道豈雷同。
  明窗玉蠟梅枝好,人情淡,物華濃。個(gè)樣風(fēng)光,別般滋味,無(wú)夢(mèng)聽(tīng)飛鴻。
  【李端叔姑溪集】
  丑奴兒《謝人寄蠟梅》:
  春風(fēng)似有燈前約,先報(bào)佳期,點(diǎn)綴相宜。天氣猶寒蝶未知。嫩黃染就蜂須巧,香壓團(tuán)枝。淡注衣方士,臨門(mén)未起時(shí)。
  【吳師孟詞】
  錦里陽(yáng)和,看萬(wàn)木凋時(shí),早梅獨(dú)秀。珍館瓊樓畔,正絳趺初吐。華將茂國(guó)艷天葩,真淡佇雪肌清瘦。似廣寒宮鉛華未御,自然妝就。
  凝睇倚朱欄,噴清香暗度。易量襟袖,好與花為主。宜秉燭頻觀,泛湘酎,莫待南枝隨樂(lè)府新聲吹后對(duì)。賞心人,良辰好景,須信難偶。
  【喻明仲詞】
  曉日初長(zhǎng),正錦里,輕陰小寒天氣,未報(bào)春消息。早瘦梅先發(fā),淺苞織纖蕊。玉勻香,天賦與風(fēng)流標(biāo)致。問(wèn)垅頭人音容萬(wàn)里,待憑誰(shuí)寄。
  一樣曉?shī)y新,倚朱樓凝。素秧如墜,映月臨風(fēng)處,度幾聲羌管,愁生鄉(xiāng)思。電轉(zhuǎn)光陰,須信道飄零容易。且頻歡賞柔芳,正好滿(mǎn)簪同醉。
  又
  愛(ài)日初長(zhǎng),正園林才。見(jiàn)萬(wàn)木凋黃,檻外朝來(lái)。已見(jiàn)數(shù)枝,復(fù)欲掩映回廊。賜與東皇,付芳信妝點(diǎn)江鄉(xiāng)。想玉樓中,誰(shuí)家艷質(zhì),試學(xué)新妝。
  桃李苦尋芳,縱成蹊,豈能似恁清香。素艷妖饒,應(yīng)是盡夜,曾與明月添光。瑞雪冰霜,渾疑是粉蝶輕狂。待拼吟賞,休聽(tīng)畫(huà)樓橫管悲傷。
  【盧儔尊白堂集】
  滿(mǎn)庭芳色染鶯黃,枝橫鶴瘦。玉奴蟬蛻花間,鉛華不御,慵態(tài)僅欹鬟,冷淡瑣窗煙霧,來(lái)清供,莞爾怡顏??穹涞?,還須斂衽。何得傍高閑。
  西山招隱處,寒云繚繞,流水回環(huán)。念風(fēng)前綽約,雪后清孱。別是仙標(biāo)道韻,應(yīng)羞對(duì)舞袖弓彎。懷真賞,今宵歸夢(mèng),一餉許躋攀。
  【周忘機(jī)詞】
  園林蕭索,亭臺(tái)寂靜,萬(wàn)木皆?xún)龅騻?。曉?lái)初見(jiàn),一品蠟梅芳。疑是黃酥點(diǎn)綴超群哉,獨(dú)占中央??伴e習(xí),檀心紫蕊,清雅噴幽香。華堂歡會(huì)處,陶陶共賞。相勸瑤觴,逞風(fēng)流開(kāi)早,不畏嚴(yán)霜。才子佳人,屬意搜新句,吟詠詩(shī)章。歌筵罷,醺醺歸去,蟾影照回廊。
  《瑞鷓鴣》:
  漢宮鉛粉凈無(wú)痕,蠟點(diǎn)寒梢水伴村。忍犯冰霜欺竹柏,肯同雪月吊蘭孫。
  騷人詠去清詩(shī)健,驛使傳來(lái)舊典存。病眼渾疑春思早,一枝聊洗畫(huà)圖昏。
  《蠟點(diǎn)梅花》:
  柳未回青蘭未芽,誰(shuí)知此物在君家。綠窗借得春先手,黃蠟吹成耐凍花。衣麝暗熏香仿佛,山蜂誤認(rèn)影橫斜。憑君說(shuō)與徐熙道,翰墨從今不足夸。
  【張孝祥詞】
  《風(fēng)入松》:
  玉妃孤艷照冰霜,初試道家?jiàn)y。素衣嫌怕娥,染成宮樣鵝黃。宮額嬌涂飛燕,縷金愁立秋娘。
  湘羅百濯蹙香囊,蜜露綴瓊芳。薔薇水蘸檀心紫,郁金薰染濃香。萼綠輕移云襪,華清低舞霓裳。
  【葛郯詞】
  《洞仙歌》:
  丹青明滅,霜著誰(shuí)家樹(shù)。滿(mǎn)眼風(fēng)光向誰(shuí)許,送寒鴉萬(wàn)點(diǎn)。流水孤村,歸來(lái)晚,月影三人夜舞。
  金英秋已老,蠟綴寒葩,空里時(shí)聞暗香度。任一枝瓶小,數(shù)點(diǎn)釵寒。
  佳人笑,飲盡床頭玉露??创敖嫾t,日上三竿,把蝶影梢,空在花深處。
  【趙秉文詞】
  《滿(mǎn)江紅》:上清宮蠟梅,杰觀雄樓相照映。此花幽獨(dú),誰(shuí)解識(shí)?蕊珠仙子,道家裝束,蠟帶紫苞融燭淚。檀心淺暈團(tuán)金粟,漸蜂兒展翅上南枝。風(fēng)掀綠,落落伴湖心玉。蕭蕭映壇邊竹。記月痕曾上小欄干曲,輸與能詩(shī)潘道士。夢(mèng)為蝴蝶花間宿向。夜深霜重不勝寒,騎黃鵠。
  【梅苑詞】
  權(quán)無(wú)染《南歌子》:
  照水金蓮小,披風(fēng)寶麝浮。雪中開(kāi)占百花頭,一味瀟瀟灑灑自風(fēng)流。
  病態(tài)含春瘦,芳魂傍月愁。輕煙微雨更清幽,遮莫姚黃相并也應(yīng)羞。
  又
  一點(diǎn)檀心紫,千重粉翅光。薔薇水浸淡鵝黃,別是一般風(fēng)韻斷人腸。
  有艷難欺雪,無(wú)花可比香。尋思無(wú)計(jì)與幽芳,除是玉人清瘦道家?jiàn)y。
  【孔虔度詞】
  《鷓鴣天》:
  卻月凌風(fēng)度雪清,何郎高詠照光明。一枝弄碧傳幽信,半額涂黃拾晚榮。
  春思淡,暗香輕,江南冷雨若為情。猶勝遠(yuǎn)隔瀟湘水,忽到窗前夢(mèng)不成。
  又
  別得東皇造化恩,黛銷(xiāo)鉛淺自天真。恥隨庚嶺花爭(zhēng)白,疑是東籬萼返魂。
  風(fēng)淡淡,月盈盈,麝煤沉馥動(dòng)孤根。寒蟬冷蝶知何處,惟有蜂房不待春。
  【邵叔齋詞】
  不比江梅粉作華,天香肯并俗香夸。高懸蠟蜂房蜜,遍掛金鐘雁字斜。
  侵月影,上窗紗,中央顏色自仙家。玉人插向?yàn)踉瓢椋瑴喫旗`犀正透花。
  【毛澤民詞】
  《踏莎行》:
  栗玉玲瓏,壅酥浮動(dòng),芳跗染得胭脂重。風(fēng)前蘭麝作香寒,枝頭煙雪和春凍。
  蜂翅初開(kāi),蜜房香弄,佳人寒睡愁如夢(mèng)。鵝黃衫子茜羅裙,風(fēng)流不與江梅共。
  【李子召花萼詞】
  《西江月》:可是江梅開(kāi)晚,從教蠟雪來(lái)遲。此花清絕勝南枝,過(guò)春風(fēng)第一。蘸蠟女工斗巧,涂黃漢額偏宜。腮相倚并開(kāi)時(shí),認(rèn)取東君深意。
  【洪覺(jué)范詞】
  《西江月》:
  黃蠟誰(shuí)將點(diǎn)綴,紅膏不許施妝。孤根來(lái)自水云鄉(xiāng),風(fēng)味天然醞釀。
  看取玉奴呵手。摘來(lái)珠露沾裳。翠鬟斜插一枝香,似簇蜂兒頭上。
  又
  萬(wàn)木經(jīng)霜凍折,孤根獨(dú)報(bào)春來(lái)。前村雪里一枝開(kāi),將換月華光彩。
  一點(diǎn)唇紅不褪,妝如傳粉皚皚。和羹端自稟天才,終日庖人鼎鼐。
  【韓元吉南澗集】
  《菩薩蠻》:
  江南雪里花如玉,風(fēng)流越樣新裝束。
  恰恰縷金裳,濃熏百和香。
  分明籬菊艷,卻作妝梅面。
  無(wú)處柰君何,一枝春更多。
  【李士舉詞】
  《菩薩蠻》:
  重沉刻蠟工夫巧,蜜脾鎖碎金鐘小。別是一般香,解教人斷腸。
  冰霜相與瘦,清在江梅右。念我忍寒來(lái),恰君特地開(kāi)。
  【洪忠宣公詞】
  《和蠟梅》《減字木蘭花》:
  蜂房余液,寫(xiě)就南枝凌正色。折干垂芳,點(diǎn)綴如生秘暗香。壽陽(yáng)妝樣,纖手拈來(lái)簪髻上?;腥暨€家,暫睹真花壓百花。
  【葉少蘊(yùn)詞】
  《減字木蘭花》:
  鵝黃初吐,無(wú)數(shù)蜂兒飛不去。別有香風(fēng),不與南枝斗淺紅。憑誰(shuí)折取,擬把蠻箋分付與。碧玉搔頭,淡淡霓裳人倚樓。
  又
  園林衰槁,一品梅花開(kāi)太早。紫蕊檀心,獨(dú)占中央色似金。幽香清遠(yuǎn),對(duì)景開(kāi)樽同賞玩。雅稱(chēng)仙姿,莫是多情染相思。
  【馬古洲詞】
  《十拍子》:
  點(diǎn)綴莫窺天巧,名稱(chēng)卻道人為。香蜜脾分幾點(diǎn),色映烏云倚一枝。遙看倒透遲。
  映水不嫌疏影,嬌春也自同時(shí)。紅樹(shù)落殘風(fēng)乍暖,塞管聲長(zhǎng)曉更催。此花知不知。
  《浪淘沙》:
  嬌額尚涂黃,不入時(shí)妝,十分輕脆柰風(fēng)霜。幾度細(xì)腰尋得蜜,錯(cuò)認(rèn)蜂房。
  東閣又凄涼,江路悠長(zhǎng),休將顏色較芬芳。無(wú)奈世間真若偽,賴(lài)有幽香。
  【吳夢(mèng)窗詞】
  《天香》:
  蟬葉粘霜,蠅苞綴凍,生香遠(yuǎn)帶風(fēng)峭。嶺上寒多,溪頭月冷。
  枝北瘦,枝南小。王奴有姊,先占立墻陰春蚤。初試宮黃淡泊,偷分壽陽(yáng)纖巧。
  銀燭淚珠,未曉酒鐘,慳貯愁多少。
  記得短亭歸,馬暮衙蜂鬧。
  竇蔻釵頭恨里,但恨望天涯,歲華老。遠(yuǎn)信難封,吳云雁杳。
  【葉石林詞】
  《千秋歲》:
  曉煙溪畔,曾記東風(fēng)面,化工更與重裁剪,頭黃明艷粉,不共妖紅軟。凝露臉多情,正似當(dāng)時(shí)見(jiàn)。
  誰(shuí)向滄波岸,特地移閑館。情一縷,愁千點(diǎn),煩君搜妙語(yǔ),為我催清燕。須細(xì)看紛紛亂蕊空凡艷。
  【李易安詞】
  《玉樓春》:
  蠟梅先報(bào)東君信,清似龍涎香得潤(rùn)。黃輕不肯整齊開(kāi),此著江梅仍更韻。
  纖枝瘦綠天生嫩,可惜輕寒摧損橫。劉郎只解誤桃花,惆悵今年春又盡。
  【房舜卿】
  《獨(dú)腳令》:
  蕙子蘭孫小樣兒,化工蹙就寄南枝。笑他蘭蕙,雖韻帶輕肥。
  香藹紫檀和露重,色攢黃蠟界金微。有人瀟灑,插向鬢邊宜。
  又
  誰(shuí)到花房采蜜脾,剪成黃蠟小花兒。惡嫌朱粉,不肯肖青枝。
  檀吐暗香蘭許韻,月移芳影雪生肌。不妨花蕊,羌笛僅教吹。
  【王履道詞】
  《蝶戀花》:
  剪蠟成梅無(wú)著意,黃色濃濃,對(duì)萼眉妝綴。百和薰肌香旎旎,仙裳衣灑薔薇水。
  雪徑相逢人半醉,手折低枝,擁髻云爭(zhēng)翠。馥蕊枝無(wú)限思,玉真未灑黎花淚。
  【王逸民詞】
  《添字浣溪沙》:
  密室蜂房別有香,臘前偏會(huì)泄春光。凝佇清容何所以,笑姚黃。
  蠟蛀金鐘誠(chéng)得意,風(fēng)飄氣味壓群芳。不似壽陽(yáng)夸粉面,道家裝。
  《桃源憶故人》:
  寒苞初吐黃金瑩,色染薔薇猶嫩。枝上紫檀香噴,灑落饒風(fēng)韻。
  南枝一種同春信,何事不朱粉。自稱(chēng)霓裳孤令,怨感宮腰恨。
  【鄭宣撫詞】
  《一剪梅》:
  漢粉重番內(nèi)樣妝。新染冰肌,淺淺鶯黃。廣寒宮迥阻歸期,襟袖空余黯淡香。
  江路迢迢楚塞長(zhǎng),夢(mèng)里題詩(shī)欲寄將。覺(jué)來(lái)斜月又沈西,一點(diǎn)檀心半染微霜。
  【王晉卿詞】
  《花心動(dòng)》:
  春欲來(lái)時(shí),看雪里新梅品流珍絕。氣韻楚江顏色,中央數(shù)朵巧香蠟,嫩苞珠淚。圓金燭,嬌腮潤(rùn),蜂房微缺。畫(huà)欄悄,佳人道妝,醉吟風(fēng)月。
  淡白輕紅謾說(shuō),算何事東君用心偏別。賦與異姿,添與清香,甚向苦寒時(shí)節(jié)。但教開(kāi)后金樽滿(mǎn),休惆悵落時(shí)歌闋,斷腸也,繁枝為誰(shuí)贈(zèng)折。
  【張子野詞】
  《漢宮春》:紅粉苔墻,透新春信息梅粉先芳。奇葩異卉,漢家宮額涂黃。何人斗巧,運(yùn)紫檀剪出蜂房。應(yīng)為是中央正色,東君別與清香。
  仙姿自稱(chēng)霓裳,更孤標(biāo)俊格,排雪凌霜。黃昏院落,為誰(shuí)密解羅囊。銀瓶注水,浸數(shù)枝小閣幽窗。春睡起纖條在手,厭厭宿酒殘妝。
  【趙明發(fā)詞】
  《好近事》:
  雪里曉寒濃,已見(jiàn)蠟梅初折。應(yīng)是月娥仙掛,與嬌魂香魄。
  玉人挨鬢一枝斜,不忍更多摘。酒面暗沉疏影,照鵝兒顏色。
  又
  瀟灑點(diǎn)疏叢,渾似蜜房雕刻。不愛(ài)艷妝濃粉,借嬌黃一拂。
  有情常恁早相逢,須信做尤物。已是惱人風(fēng)韻,更芝蘭香骨。
  又
  造化有深功,綴就梢頭黃。剪刻翻成新樣,與江梅殊別。
  半開(kāi)微露紫檀心,瀟灑對(duì)風(fēng)月,素手偏宜折取。向?yàn)踉菩辈濉?br />  又
  剪綴寒條,標(biāo)韻自然奇絕。不待隴頭春信,喜一枝先折。
  壽陽(yáng)妝鑒曉,初開(kāi)殘英若飛雪。何似嫩黃新蕊,映眉心嬌月。
  【周竹坡老人詞】
  《調(diào)人分似蠟梅》:
  一枝香蠟染宮黃,不屬世間。風(fēng)月分我照寒,金蕊伴小窗愁絕。
  高標(biāo)獨(dú)步本無(wú)雙。一枝為誰(shuí)折,壓盡半春桃李,任滿(mǎn)山如雪。
  【趙彥瑞介庵集】
  一種歲前春,誰(shuí)辨額黃腮白。風(fēng)意只吟群木,與此花修別。
  此花佳處似佳人,高情帶詩(shī)格。君與歲寒相許,有芳心難結(jié)。
  又
  朱戶(hù)閉東風(fēng),春在小紅纖雪。門(mén)外未寒猶暖,怪有花堪折。
  梨花菊蕊不相饒,嬌黃帶輕白。莫厭醉歌相惱,是中原鄉(xiāng)客。
  【張仲舉蛻庵集】
  《水龍吟》《鄭蘭玉賦蠟梅工甚,予拾其遺意補(bǔ)之》:玉人梔貌堪憐,曉?shī)y一洗鉛華盡。此花應(yīng)是,菊分顏色,梅分風(fēng)韻。萼點(diǎn)酥,口攢金磬,心凝檀粉。甚女真染就仙衣,絕勝蜂兒重,鵝兒嫩。
  說(shuō)與玉龍莫品,怕宮波一般流恨。故人堪寄折枝,代取江南春信。沉水全薰,碧綠密綴,額黃深暈。乍吳姬未識(shí),是花是蠟,笑偎人問(wèn)。
  【張西巖集】
  《賀新郎》:余家古瓶蠟梅忽開(kāi),清香可愛(ài),質(zhì)之范石湖梅譜,乃宿葉而佳者也。且云素難題詠,山谷簡(jiǎn)齋,但作小詩(shī)而已。在簡(jiǎn)齋余作且勿論。偶不及東坡長(zhǎng)句何耶?因以樂(lè)府賀新郎見(jiàn)意。不受鉛朱,問(wèn)嬌黃,當(dāng)初著甚,染成如許?便做采從真蠟國(guó),特地朝勻暮注。也無(wú)此宮妝風(fēng)度,長(zhǎng)記方壺春半貯。只蕭然盡慰人情苦。誰(shuí)更望,暗香吐。
  為渠細(xì)檢梅花譜,以芳馨與梅相近。故梅名汝,底是石湖堪怪處,說(shuō)道涪翁曾賦,還忘卻東坡佳句。從被二仙題評(píng)了,到而今傲然吟詩(shī)似。吾試與,下斯語(yǔ)。檀香梅并詳前蠟梅下。
  藏梅法
  【食經(jīng)】
  蜀中藏梅法:取梅極大者,剝皮陰干,勿令得風(fēng)。經(jīng)二宿,去鹽汁內(nèi)蜜中月許,更易蜜。經(jīng)年如新也。
  【溫革瑣碎錄】
  藏桃梅之類(lèi),隔年如新法:于竹林中擇一大竹,截去留五尺,通置果于竹中,以封泥涂之。
  鹽梅
  【書(shū)】
  《說(shuō)命》:若作和羹,爾惟鹽梅。注羹非鹽梅不和,然鹽過(guò)則咸,梅過(guò)則酸。鹽梅得中,然后成羹。
  【書(shū)林事類(lèi)】
  《唐于志寧疏》:
  明君馭歷,當(dāng)俟獻(xiàn)替之臣,圣主握?qǐng)D,必資鹽梅之佐。上言天子置公卿大夫士,欲水火相濟(jì)。
  鹽梅不適,羹葉不食。否解曰:鹽梅不適,性有頗也。注羹雖美。堿酸不適,則見(jiàn)葉;才雖美,性情不調(diào),則為害。
  【唐仲友說(shuō)齋集】
  《賀施樞參啟》:醯醢鹽梅,正資謀王體而斷國(guó)論。舟楫霖雨,行將救歲旱而濟(jì)巨川。
  【李曾可齋集】
  《通制置啟》:銘彝鼎,銘旗常,已書(shū)勛于盟府。作鹽梅,作舟楫,佇正位于宰廷。何幸么微,獲奉奔走。
  【方澄孫錦小稿】
  眾口一酸調(diào),佳處在味外。忽使水火爭(zhēng),誰(shuí)令居鼎鼐。
  【山陰韋集】
  熬波翻雪子青青,鼎鼐同登要適均。何代無(wú)賢如傳說(shuō),大羹不和味尤真。
  【陳秋集】
  《留忠齊承旨南歸,蒙寄廣香,鹽梅作別》:渴心久生塵,鼻孔徒遼天。豈意留夫子,修書(shū)念癯仙。奇香清垢衣,鹽梅止饞涎。氣味憶吾土,安得隨歸鞭。
  烏梅
  【農(nóng)桑輯要】
  作烏梅法:以梅子核初成時(shí),摘取籠盛于突上熏之。令乾即成。宜入藥,不任調(diào)鼎。
  【溫革瑣碎錄】
  烏梅去核一升,以釅醋五升浸一夜。日曝干,搗為末。欲食以少許入水中,成醋味,又麋脂不可合梅李實(shí)食,羊肝不可烏梅白梅及椒食。
  【齊民要術(shù)】
  作烏梅欲令不蠹法:濃燒釀,以湯沃之。取汁以梅投之,使?jié)?。乃出蒸之?br />  【食經(jīng)諸品】
  烏梅大者三十枚,湯煮爛去核,同汁攪勻。粗布扭去滓為膏子。沙糖松者一斤入湯一,泡化同干。松藿香葉各一錢(qián),熬成膏,濾去扭凈,生姜自然汁一盞。
  將烏梅糖姜汁同和勻,用砂石器熬成稠膏子。然后入檀。桂腦麝末各半兩,伺冷入凈磁器,收貯點(diǎn)服。不若去糖,用蜜者尤妙。
  【唐書(shū)】
  蕭為嶺南節(jié)度使,性公廉,南海雖富,珍奇月俸之外,不入其門(mén)。家人疾病,醫(yī)工治藥須烏梅,左右于公廚取之,知而令還之。促買(mǎi)于市。
  【太平廣記】
  廣陵男子每見(jiàn)馬矢即取食,自云嘗為人飼馬,慵不能夜起,其主見(jiàn)槽中無(wú)草,督責(zé)之。乃取烏梅飼馬,馬齒楚不能食。竟死。后病見(jiàn)馬矢輒流涎欲食。食之與烏梅同味。了無(wú)穢氣。
  【神異經(jīng)】
  北荒石湖有橫公魚(yú),夜化為人,煮之不死。以烏梅二七煮之即熟,可已邪病。
  白梅
  【三山志】
  福州懷安候官鄉(xiāng),戶(hù)園林種至千萬(wàn)株鹽曬者,為白梅。焙干者,為烏梅。運(yùn)至江浙。
  【齊民要術(shù)】
  作白梅法:梅子酸核初成時(shí),摘取夜以鹽汁漬之。晝則日曝。凡作十宿十浸十曝便成。調(diào)鼎和齏所在多入也。山居備用云:搗末用調(diào)鼎鼐肉味皆用之。
  韻梅
  【是齋售用】
  韻梅法:梅子一百個(gè),揀黃嫩者,沸湯略焯過(guò),鹽一兩,姜一斤,細(xì)研。新椒肆兩,甘草肆兩,銼細(xì)。
  右一處拌和,日中曬干,臨干時(shí),捻破梅子,團(tuán)諸料物在面上,別用姜絲四兩,勻糝入瓶,以干為度。
  對(duì)金梅
  【是齋售用】
  對(duì)金梅法:每黃梅子一百個(gè),鹽淹透,取出曬一日,用砂糖一斤,蜜半斤,鋪姜絲一重,梅一重,糖一重,勻鋪了。煎醋一大盞入瓶?jī)?nèi),用綿蒙口,曬半月熟,姜絲看多少用。
  十香梅
  【是齋售用】
  十香梅法:青梅十斤,核未甚硬者,十字劈作四片,入鹽一斤,糖三斤,姜絲一斤,椒二兩一處淹拌勻。日曬,頻攪拌至汁盡,不得令極干。再用縮砂仁桂各一兩,甘草二兩,三味為細(xì)末入淹梅一處拌勻。入磁器收之。香藥未可入,久收不得要蛀,不若只收曬干糖梅坯旋入香藥。
  紫蘇梅
  【是齋售用】
  紫蘇梅法:黃梅一百個(gè)無(wú)損者,沸湯略焯過(guò),紫蘇葉一斤,細(xì)切。甘草二兩,細(xì)銼。鹽二兩,新椒二兩。一處拌勻,用梅汁一碗,日中曬。臨干時(shí)捻破梅子,團(tuán)諸料物在面上,以干為度。
  荔枝梅
  【是齋售用】
  荔枝梅法:青脆梅一百個(gè)去皮,用竹針偏扎眼子數(shù)十個(gè),鹽半盞淹一宿。次日用小刀子取去核,煎沸湯令冷洗過(guò)入淺缽內(nèi),將糖二斤切碎拌勻,于糠火上慢煙熏,候干取出日曬,新瓶收。永不壞。
  蜜煎梅
  【溫革瑣碎錄】
  蜜煎梅法:黃梅子不破者一百個(gè),鹽二兩,于沙盆內(nèi)略擦勻,后一夕取出曬半干煉蜜浸曬,如蜜酸又換,候甜為度。入瓶緊閉。
  蜜漬梅花
  【家清供】
  蜜漬梅花:楊誠(chéng)齋詩(shī)云:甕澄雪水釀春寒,蜜點(diǎn)梅花帶露餐。句里略無(wú)煙火氣,更教誰(shuí)上少陵壇。剝白梅肉少許,浸雪水以梅花溫釀之,露一宿,取出蜜漬之,可薦酒較之,敲雪煎茶,風(fēng)味不殊也。
  替核釀梅
  【山居備用】
  替核釀梅:用木瓜三十個(gè)去皮,蘇葉半斤,菖蒲四兩,細(xì)切,用鹽二兩腌一宿曬干。別用沙糖一斤半,蜜半斤,桂末半兩,甘草末一兩,縮砂末一分,拌和蒸三兩次。令爛攪勻,別以大黃梅三百個(gè),同鹽三兩,盆內(nèi)擦軟。日曬半干去核,以木瓜等實(shí)梅皮中慢火略焙,燥日入器收之。
  糖松梅
  【沈括忘懷錄】
  糖松梅:用新松子一百個(gè),大青梅一百個(gè),洗控干,置銀器內(nèi)一重,松子一重,梅次第。安著以糯米一合細(xì)研。入水四碗,用炭火煮,約水耗一半,不得抄。待停冷一宿方傾出酸水。又以四碗水再煮,約耗一半再傾出酸水,入干糖一斤半,濕糖一斤半,煮熟為度。放冷,以新瓷瓶收,須是干凈。如久后味酸,再入干糖斤半同煮。青梅未黃酸硬者佳。此時(shí)松房已如梅栗,或若豆赤不妨?;蛑良?xì)者,尤好。但以三二枚當(dāng)一枚可也。其味頗珍,但經(jīng)久即爛。
  糖脆梅
  【山居備用】
  糖脆梅:用青梅一百個(gè)畫(huà)成路路兒,將熟,冷醋浸沒(méi)一宿。取出控干,別用熟醋調(diào)沙糖一斤半,浸沒(méi)。入新瓶?jī)?nèi),以箬葉扎口。仍用碗覆藏在地上,深一二尺。用泥土蓋過(guò),白露節(jié)取出換糖浸。
  糖椒梅
  【山居備用】
  糖椒梅:用黃梅大者,不拘多少捶破核,未捶以前先以鹽腌一日,鋪梅一層,入沙糖用椒生姜絲一層,重重鋪罐內(nèi)八分。以物蓋覆蒸一遍,再用生絹覆罐口,曬十日可供。曬時(shí)先用些椒葉鋪在梅肉上。
  解酒楚梅
  【山居備用】
  解酒楚梅:梅子選肥壯微著紅臉者,輕手摘下勿令損。每一百顆,以鹽汁三四碗浸過(guò)兩宿。漉出控干,別以鹽花一百錢(qián)重,滾湯泡開(kāi)薄紙隔取清汁寬浸。日中曬之,后鹽汁凝霜乃熟。極能醒酒。
  造化梅
  【山居備用】
  造化梅:用五月間半熟青黃梅三斤,用糖一斤半,鹽一兩半,欲滿(mǎn)甕。則梅九斤,糖四斤半,鹽四兩半,先將鹽糖打和勻,一層梅,一層糖鋪入沙糖甕內(nèi)。上用烏盞一只或覆或仰,防水入甕。緊包甕口。用石灰泥頭,勿使有縫隙。安向陽(yáng)屋上。任雨打日曬,直至九月間收用。甘味酸甜,頗有風(fēng)韻。每層更著龍腦薄荷一層尤妙。
  糟藏梅
  【山居備用】
  糟藏梅:用青梅杏一斗好者,先以鹽水于銅器中腌之。以石灰泥頭,勿令近水,可經(jīng)冬。
  【道僧利諭】
  收糟梅,小滿(mǎn)前用二綠凡糟同和。
  腌姜梅
  【僧道利諭】
  用梅子不犯生水,先用石灰一升,好鍋灰二升,和以沸湯淋灰水浸一日夜,撈出陰干。每梅子一斗,用鹽二斤就滲梅子,咸水自出。勤拌動(dòng)。腌約半月,撈出梅子曬一二日。入器為鹽梅。多采牽牛郎花,剪除白褲,存紅花瓣,或采急性子紅花瓣亦得。于元腌梅子水內(nèi)浸,卻將社前生姜擦去皮,用布拭干,入鹽花水內(nèi)腌透心紅帶,漿水收,卻撈出花瓣研爛。用砂糖水和炒面印脫諸般花樣。餅子待賓,余剩鹽梅水調(diào)美用。
  椒梅
  【山居備用】
  椒梅:用黃梅一百個(gè)為率,用盆硝少許淖過(guò),漉出控干,捶碎。入生姜絲半斤,甘草四兩,去目川椒一兩。磁盆拌勻。又入炒鹽半斤同熬,如欲作梅湯,曬放稀,如欲作餅子。曬放干。曬時(shí)兩三日攪一次。一方用姜絲一斤。
  椒梅湯煎,用杏梅一斤,水淘過(guò)兩次,用蜜一斤,椒二百粒,醋半升,將蜜煉過(guò)。下入梅椒醋同煎,椒軟為度。汁為渴水。
  湯綻梅
  【山家清供】
  湯綻梅:十月后用竹刀取欲開(kāi)梅蕊,上下蘸以蠟。投蜜缸中,夏月以熟湯就盞,泡之?;淳`,香可愛(ài)也。
  【爾雅】
  郭璞注:樹(shù)狀似梅,如脂頭赤色,似小柰可食。,音求。。音計(jì)。邢疏釋曰:,一名梅。
永樂(lè)大典
卷之二千八百十二

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