正文

金漳蘭譜

金漳蘭譜 作者:(宋)趙時庚


 ?。ㄋ危┶w時庚

  于大父朝議彥自南康解印還里,卜居筑茅,引泉植竹,因以為亭。會宴乎其間,得郡侯傅上伯成名其亭曰“筼筜世界”。又以其間架數(shù)椽,自號“趙翁書院”?;胤迕鎰?,依山疊石,盡植花木,叢雜其間,繁陰布地,環(huán)列蘭花,掩映左右,以為游憩養(yǎng)疴之地。

  予時尚少,于其中尤好其花之香艷清馥者,目不能舍,手不能釋,即詢其名,默而識之,是以酷愛之,殆幾成癖?;涀约味ǜ脑院?,又聞數(shù)品高出于向時所植者,予喜而求之,故盡得其花之容質(zhì),無失封培愛養(yǎng)者之法,而品第之,殆今三十年矣。然未嘗與達者道。暇日有朋友過予,會詩琴棋之后,翛然而問之,予則曰:“有是心矣!”即縷縷為之詳言。友曰:“吁!亦開發(fā)后覺之一端也。豈如一身可得而私,何不示諸人以廣傳耶?”予不得辭,因集為一卷,名曰:《金漳蘭譜》,欲以續(xù)前人牡丹、荔枝譜之意云爾。時紹定癸已六月良日,澹齋趙時庚撰書。

  敘蘭容質(zhì)第一

  陳夢良 色紫,每干十二萼,花頭極大,為眾花之魁。至若朝暉微烘,曉露暗濕,則灼然騰秀,亭然露奇,歛膚傍干,團圓四向,婉媚嬌綽,竚立凝思,如不勝情。花三片,尾如帶徹,青葉三尺,頗覺弱,黯然而綠。背雖似劍,脊至尾棱,則軟薄斜撒,粒許帶緇。最為難種,故人希得其真。

  吳蘭 色深紫,有十五萼,干紫莢紅,得所養(yǎng)則歧而生,至有二十萼?;^差大,色映人目,如翔鸞翥鳳,千態(tài)萬狀。葉則高大剛毅,勁節(jié)蒼然可愛。

  潘花 色深紫,有十五萼。干紫,圓匝齊整,疏密得宜,疏不露干,密不簇枝,綽約作態(tài),窈窕逞姿,真所謂艷中之艷,花中之花也。視之愈久,愈見精神,使人不能舍去。花中近心所,色如吳紫,艷麗過于眾花,葉則差小于吳,峭直雄健,眾莫能及,其色特深。

  仙霞 乃潘氏西山于仙霞嶺得之,故更以為名。

  趙十四 色紫,有十五萼。初萌甚紅,開時若晚霞映日,色更晶明,葉深紅者,合于沙土,則勁直肥聳,超出群品,亦云趙師博,蓋其名也。

  何蘭 紫色中紅,有十四萼?;^倒壓,亦不甚綠。

  品外之奇

  金棱邊 色深紫,有十二萼。出于長泰陳家,色如吳花,片則差小,干亦如之。葉亦勁健。所可貴者,葉自尖處分二邊各一線許,直下至葉中處,色映日如金線,其家寶之,猶未廣也。

  白蘭甲

  濟老 色白,有十二萼。標致不凡,如淡妝西子,素裳縞衣,不染一塵。葉似施花,更能高一二寸。得所養(yǎng),則歧而生,亦號一線紅。

  灶山 有十五萼。色如碧玉,花開體膚松美,颙颙昂昂,雅特閑麗,真蘭中之魁品也。每生并蒂花,干最碧。葉綠而瘦薄,開生子蒂,如苦荬菜葉相似,俗呼為綠衣郎。

  黃殿講 號為碧玉干西施?;ㄉⅫS,有十五萼。合并干而生,計一十五萼。或迸于根,美則美矣,每根有萎葉朵朵不起。細葉最綠,肥厚?;^似開不開,干雖高而實瘦,葉雖勁而實柔,亦花中之上品也。

  李通判 色白,十五萼。峭特雅淡,追風泡露,如泣如訴。人愛之,或類鄭花,則減一頭地位。

  葉大施 花劍脊最長。真花中之上品,惜乎不甚勁直。

  惠知客 色白,有十五萼。賦質(zhì)清癯,團簇齊整?;蛳虮硧扇崾轁?,花英淡紫,片尾凝黃。葉雖綠茂,細而觀之,但亦柔弱。

  馬大同 色碧而綠,有十二萼?;^微大,間有向上者,中多紅暈。葉則高聳,蒼然肥厚?;ǜ蓜胖?,及其葉之半,亦名五暈絲,上品之下。

  鄭少舉 花白,有十四萼?,撊还聺崳瑯O為可愛。葉則修長而瘦散亂,所謂蓬頭少舉也。亦有數(shù)種,只是花有多少葉,有軟硬之別。白中能生花者,無出于此。其花之資質(zhì)可愛,為百花之翹楚。

  黃八兄 色白,有十二萼。善于抽干,頗似鄭花。惜乎干弱,不能支持。葉綠而直。

  周染 花色白,十二萼。與鄭花無異,但干短弱耳。

  夕陽紅 花有八萼。花片凝尖,色則凝紅,如夕陽返照。

  觀堂主 花白,有七萼?;ň廴绱?,葉不甚高,可供婦女時妝。

  名弟 色白,有五六萼?;ㄋ凄?,葉最柔軟。如新長葉,則舊葉隨換,人多不種。

  弱腳 只是獨頭蘭,色綠。花大如鷹爪,一干一花,高二三寸。葉瘦長二三尺,入臘方花,薰馥可愛而香有余。

  魚魫蘭 十二萼?;ㄆ纬?,宛如魚魫,采而沉之水中,無影可指。葉頗勁綠,此白蘭之奇品也。

  品蘭高下第二

  余嘗謂:“天下凡幾山川,而支派源委于人跡所不至之地。其間山坳石潭,斜谷幽竇,又不知其幾何多!邁古之修竹,矗天之危木,云煙覆護,溪澗盤旋,萬蘿蔽道。陽暉不燭,冷然泉聲,磊乎萬狀。堤圮之異,則所產(chǎn)之多,人賤之蔑如也。倏然輕采于樵牧之手而見駭然。識者從而得之,則必攜持登高岡,涉長途,欣然不憚其勞。中心之所好者,不能以集凝而置之也。其地近城百里,淺小去處,亦有數(shù)品可取,何必求諸深山窮谷!”每論及此,往往啟識者。雖有不匙之誚,毋乃地邇而氣殊,葉萎而花蠢,或不能得培植之三昧者耶?是故花有深紫,有淺紫,有深紅,有淺紅,與夫黃白綠碧魚魫金棱邊等品,是必各因其地氣之所鐘而然,意亦隨其本質(zhì)而產(chǎn)之耶?抑其皇穹儲精,景星慶云,隨光遇物而流形者也。噫!萬物之殊,亦天地造化施生之功,豈予可得而輕議哉。

  竊嘗私合品第而數(shù)之,以謂花有多寡,葉有強弱,此固因其所賦而然也。茍惟人力不到,則多者從而弱之,弱者又從而弱之,使夫人何以知蘭之高下,其不誤人者幾希。嗚呼!蘭不能自異而人愧之耳。故必執(zhí)一定之見,物品藻之,則有淡然之性在。況人均一心,心均一見,眼力所至,非可誣也。故紫花以陳夢良為甲,吳、潘為上品;中品則趙十四、何蘭,大張青、蒲統(tǒng)領(lǐng)、陳八斜、淳監(jiān)糧;下品則許景初、石門紅、小張青、蕭仲和、何首座、林仲孔、莊觀成外,則金棱邊為紫花奇品之冠也。白花則濟老、灶山、施花、李通判、惠知客、馬大同為上品;所謂鄭少舉、黃八兄、周染為次;下品夕陽紅、云嬌、朱花、觀堂主、青蒲、名弟、弱腳、王小娘者也。趙花又為品外之奇。

  天下養(yǎng)愛第三

  天不言而四時行,百物生者何?蓋歲分四時,生六氣。合四時而言之,則二十四氣以成其歲功。故凡穹壤者皆物也,不以草木之微,昆蟲之細,而必欲各遂其性者,則在乎人。因以氣候而生全之者也。被動植者,非其恩乎?及草木者,非其人乎?斧斤以時入山林,數(shù)罟不入污池,又非其能全之者乎?夫春為青帝,回馭陽氣,風和日暖,蟄雷一震,而土脈融暢,萬匯藂生,其氣則有不可得而掩者。是以圣人之仁,則順天地以養(yǎng)萬物,必欲使萬物得遂其本性而后已。

  故作臺太高則沖陽,太低則隱風,前宜面南,后宜背北,蓋欲通南薰而障北吹也。地不必曠,曠則有日。亦不可狹,狹則蔽氣。右宜近林,左宜近野,欲引東日而被西陽。夏遇炎烈則蔭之,冬逢沍寒則曝之。下沙欲疏,疏則連雨不能淫。上沙欲濡,濡則酷日不能燥。至于插引葉之架,平護根之沙,防蚯蚓之傷,禁螻蟻之穴,去其莠草,除其絲網(wǎng),助其新蓖,剪其敗葉,此則愛養(yǎng)之法也。其余一切窠蟲族類,皆能蠧害,并可除之。所以封植灌溉之法,詳載于后。

  堅性封植第四

  草木之生長,亦猶人焉。何則?人亦天地之物耳。閑居暇日,優(yōu)游逸豫,飲膳得宜。以蘭而言之,且一盆盈滿,自非六七載莫能至此。皆由夫愛養(yǎng)之念不替,灌溉之功愈久,故根與壤合,然后森郁雄健,敷暢繁麗其葉,蓋有得于自然而然者。合焉欲分而拆之,是裂其根荄,易其沙土。況或灌溉之失時,愛養(yǎng)之乖宜,又何異于人之饑飽!則燥濕干之,邪氣乘間,人其榮衛(wèi),則不免侵損。所謂向之寒暑適宜、肥瘦得時者,此豈一朝一夕之所能仍舊者也。故必于寒露之后、立冬以前而分之。蓋取萬物得歸根之時,而其葉則蒼,根則老故也?;蛘哂诖藭r分一盆昊蘭,吝其盆之端正,則不忍擊碎,因剔出而根已傷。暨三年培植尤至困,予今深以為戒。欲分其蘭而須用碎其盆,務(wù)在輕手擊之,亦須緩緩解拆其交互之根,勿使有拔斷之失。然后逐蓖藂取出積年腐蘆頭,只存三年者,每三蓖作一盆,盆底先用沙填之,即以三蓖藂之,互相枕籍,使新蓖在外。作三方向,卻隨其花之好肥瘦沙土從而種之,盆面則以少許瘦沙覆之,以新汲水一勺以定其根。

  更有收沙曬之法,此乃又分蘭之至要者。當預(yù)于未分前半月取土篩去瓦礫之類。曝令干燥,或欲適肥,則宜于淤泥。沙可用,使糞夾和曬之,俟干或復濕,如此十度,視其極燥,更須篩過隨意用。蓋沙乃久年流聚雜居陰濕之地,而蘭之驟爾分拆失性,假以陽物助之,則來年藂蓖自長爾,與舊葉比肩,此其效也。夫茍不知收曬之宜,用彼積掩之沙,或憚披曝,必至贏弱而黃葉者有之,蓖之不發(fā)者有之。積有日月,不知體察,其失愈甚。候其已覺,方始滌根易沙,加意調(diào)護,冀其能復,不亦后乎》抑豈知其果能復焉。如其稍可全活,有幾何時,后而獲遂本質(zhì)邪!故為深愛者言之曰:“與其于既損之后而欲復全生意,何若于未分之前而必欲全其生意,豈不省力?”今逐品所宜沙土間列于后:

  陳夢良 用黃凈無泥瘦沙種,而忌用肥,恐有腐爛之失。

  吳蘭 潘蘭 用赤沙泥。

  何蘭 蒲統(tǒng)領(lǐng) 大張青 金棱邊 各用黃色粗沙和泥,更添些少赤沙泥為妙。

  陳八斜 淳監(jiān)糧 蕭仲弘 許景初 何首座 林仲禮 莊觀成 乃下品,任意用沙。

  濟老 施花 惠知客 馬大同 鄭少舉 黃八兄 周染 宜溝壑中黑沙泥,和糞壤種之。

  李通判 灶山 鄭伯善 魚魫 用山下流聚沙泥種之。

  夕陽紅 以下諸品,則任意栽種,此封植之概論也。

  灌溉得宜第五

  夫蘭自沙土出者,各有品類,然亦因其土地之宜而生長之。故地有肥瘦,或沙黃土赤而瘠,有居山之巔,山之岡,或近水,或附石,各依而產(chǎn)之。要在度其本性何如爾,不可不謂其無肥瘦也。茍性不能別,曰“何者當肥,何者當瘦”,強出己見,混而肥之,則好膏腴者因得所養(yǎng)之法,花則轉(zhuǎn)而繁,葉則雄而健。所謂好瘦者,不因肥而腐敗,吾未之信也。一陽生于子,荄甲潛萌,我則注而灌溉之,使蘊諸中者稍獲強壯。迨夫萌英迸沙,高未及寸許,從便灌之,則戢然而卓簪。暨南薰之時,長養(yǎng)萬物,又從而漬潤之,則修然而高,郁然而蒼蒼者,精于感遇者也。秋八月之交,驕陽方熾,根葉失水,欲老而黃。此時當以濯魚肉水或穢腐水澆之。過時之外,合用之物,隨宜澆注使之暢茂,亦以防秋風肅殺之患。故其葉弱,拳拳然抽至出冬至而極。夫分蘭之次年不發(fā)花者,蓋恐泄其氣,則葉不長爾。凡善于養(yǎng)花,切須愛其葉,葉聳則不慮其花不發(fā)也。

  紫花

  陳夢良極難愛養(yǎng),稍肥隨即腐爛,貴用清水澆灌則佳也。

  潘蘭雖未能受肥,須以茶清沃之,冀得其本生地土之性。

  吳花看來亦好肥,種當灌溉,以一月一度。

  越花、何蘭、大張青、蒲統(tǒng)領(lǐng)、金棱邊,半月一用其肥則可。

  淳監(jiān)糧、蕭仲弘、許景初、何首座、林仲禮、莊觀成,縱有太過不及之失,亦無大害于用肥之時。當時沙土干燥,遇晚方始灌溉,候曉以清水碗許澆之,使肥膩之物,得以下積其根。廣新來未發(fā)蓖,自無勾蔓逆上散亂盤盆之患。更能預(yù)以甕缸之屬,儲蓄雨水,積久色綠者,間或灌之。而其葉則浡然挺秀,濯然而爭茂,盈臺簇檻,列翠羅青,縱無花開,亦見雅潔。

  白花

  濟老、施花、惠知客、馬大同、鄭少舉、黃八兄、周染愛肥,一任灌溉。

  李通判、灶山、鄭伯善肥。在六之中,四之下。又朱蘭亦如之。

  魚魫蘭質(zhì)頗瑩潔,不須以穢膩之物澆之。

  夕陽紅、云嬌、青蒲、觀堂主、名弟、弱腳,肥瘦任意,亦當觀其沙土之燥,晚則灌注,曉則清水澆之,儲蓄雨水沃之,令其色綠為妙。

  惠知客等蘭,用河沙嵌去泥塵,夾糞蓋泥種,底用粗沙和糞方妙。

  鄭少舉,用糞蓋泥和便曬干種之,上面用紅泥覆之。

  灶山,用糞壤泥及河沙,內(nèi)用草鞋屑鋪四圍種之,累試甚佳。大凡用輕松泥皆可。

  濟老、施花,用糞及小便澆,泥攤曬,用草鞋屑圍種。又壯山用園泥,下有糞,澆濕泥種、四周用草鞋屑,然后種之。

  〖以下本無,他本補之,一說下文為托名之作〗

  奧法

  分種法

  分種蘭蕙,須至九月節(jié)氣方可分栽。十月節(jié)候,花已胎孕,不可分種。若見雪霜大寒,尤不可分栽,否必損花。

  栽花法

  花盆先以粗碗或粗碟覆之于盆底,次用爐炭鋪一層,然后卻用肥泥薄鋪炭上,使蘭栽根在土。如根摻泥滿,盆面上留一寸地。栽時不可雙手將泥捏實,則根不長,其根不舒暢,葉則不長,花亦不結(jié)。土有干濕。依時候用水澆灌。

  安頓澆灌注

  春二三月,無霜雪天,放花盆在露天,四向皆得水澆日曬不妨。逢十分大雨。恐墜其葉,則以小繩束起葉。如連雨三五日,須移避雨通風處。四月至八月,須用流眼竹籠籃遮護,冀見日氣,最要通風。梅天忽逢急雨,須移花盆放背日處,若逢大雨又逢日曬,盆內(nèi)熱水則蕩,害葉亦損根。遇花開時若枝上花蕊頭多,候開次有未開一兩蕊頭,便可剪去,若留開盡,則奪來年花信。九月看花干處用水澆灌,若濕則不可澆?;蛴梅仕喙嘁粌煞环?。冬十月、十一月、十二月、正月不澆不妨,最怕霜雪,須用密籃遮護,安頓朝陽有日照處,在南窗檐下。但是向陽處三兩日一番旋轉(zhuǎn),花盆四面俱要輪轉(zhuǎn),日曬均勻,開花時則四畔皆有花,若曬一面,只一處有花。

  澆花法

  用河水或破塘水或積留雨水最好,其次用溪澗水,切不可用井水。澆水須于四畔澆勻不可從上澆下,恐壞其葉也。四月若有梅雨,不必澆,若無雨時澆之。五月至八月,須是早起五更日未出澆一番,至晚黃昏澆一番。又要看花干濕,若濕則不必澆,如十分濕,恐爛壞其根。

  種花肥泥法

  栽蘭用泥,不管四時,遇山上有火燒處,取水流火燒浮泥,尋蕨菜草燒灰,和火燒之泥用?;蚴芭f草鞋,放在小糞中浸日久,拌黃泥燒過成灰,卻用大糞澆放在一壁,盡教雨打日照三兩個月,收起頓放閑處,栽花時用。瑞香花種時用前項肥泥,如栽蘭花一般安排盆內(nèi)。種只要泥松,不可用實泥。如栽花時,將泥打松,以十分為率,八分用肥泥,二分用沙泥拌之。

  去除蟣虱法

  肥水澆花,必蟣虱在葉底,恐壞葉,則損花。如生此物,研大蒜和水,以白筆蘸水,拂澆葉上干凈,去除以虱。

  雜法

  遇盆內(nèi)泥將干,則用茶清水灌澆,不拘時月。須用河水或留下雨水,切不可用井水。四月有花,至八月內(nèi)交過九月節(jié)氣,便可分花。蘭之壯者有二三十個花頭,弱者只有五六個花頭,恐泥瘦。分種時將元盆內(nèi)泥取出,再加肥泥和勻,火盆栽種。魚鱗水亦肥,須是浸得氣味過,日久反清用。尋常盆面泥于并實,則用竹籬挑剔泥松,你要撥根動了。葉紫紅色,則是被霜打了,須移于雨檐窗下背霜雪處安頓,仍舊自責。盆有竅孔,不要著泥地安頓,恐地濕蚯蚓鉆入盆內(nèi),則損壞花。又作要放盆在螞蟻穴處,恐引入螞蟻則損花。黃葉用茶清澆灌,遇有黃葉處,連根被去?;ㄅ枰旁谀线吋苌习差D,令風從底入為妙。又免得蚯蚓螞蟻之患。 九月分花時,用手劈開,劈不開時,用竹刀劈之,體要損動了根,分訖,如法栽種。

  跋

  余嘗身安寂然一榻之中,置事物之冗來紛至之外,度極長日。篆香芬馥,怡神默坐,峰月一視,不覺精神自恬然也。種蘭之趣,然之否乎?滔齋趙時庚敬為三卷,以俟知音。余于循修歲之暇,窗前植蘭數(shù)盆,蓋別觀其生意也。每日一周旋其側(cè),擾之太息,愛之太勤,非徒悅目,又且悅心怡神。其茅茸,其葉青青,猶綠衣郎挺節(jié)獨立,可敬可慕。迨夫開也,凝情瀼露,萬態(tài)千妍,熏風自來,四坐芬郁,豈非真蘭室乎!豈非有國香乎!親朋過訪,遺以《蘭譜》。予按味再三,盡得愛之養(yǎng)之之法,因其譜想其人,又豈非懷馨陽馥日乎!時已卯歲中和節(jié)望日,懶真子李子謹跋。

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