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大觀茶論
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正文
筅
大觀茶論
作者:宋·趙佶
【原文】
筅①,茶筅以[角力]竹老者為之:身欲厚重,筅欲[正束]勁,本欲壯而未必吵,當(dāng)如劍瘠之狀。蓋身厚重,則操之有力而易于運(yùn)用;筅[正束]勁如劍瘠,則擊拂雖過(guò)而浮沫不生?!咀⑨尅?br />
①筅:讀音xian3,古時(shí)茶具,竹制形似帚,用以攪拂茶湯。
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