茶酒論[唐]王敷撰

　　竊見神農(nóng)曾嘗百草，五谷從此得分；軒轅制其衣服，流傳教示后人。倉頡致其文字，孔丘闡化儒倫。不可從頭細(xì)說，撮其樞要之陳。暫問茶之與酒，兩個誰有功勛？阿誰即合卑小，阿誰即合稱尊？今日各須立理，強者光飾一門。
　　茶乃出來言曰：諸人莫鬧，聽說些些。百草之首，萬木之花，貴之取蕊，重之摘芽，呼之茗草，號之作茶。貢五侯宅，奉帝王家，時新獻入，一世榮華。自然尊貴，何用論夸？
　　酒乃出來曰：可笑詞說！自古至今，茶賤酒貴。單醪投河，三軍告醉。君王飲之，賜卿無畏，群臣飲之，呼叫萬歲。和死定生，神明歆氣。酒食向人，終無惡意，有酒有令，禮智仁義。自合稱尊，何勞比類！
　　茶謂酒曰：阿你不聞道：浮梁歙州，萬國來求，蜀山蒙頂，騎山驀嶺。舒城太湖，買婢買奴。越郡余杭，金帛為囊。素紫天子，人間亦少，商客來求，舡車塞紹。據(jù)此蹤由，阿誰合小？
　　酒謂茶曰：阿你不聞道：劑酒干和，博錦博羅。蒲桃九醞，于身有潤。玉液瓊漿，仙人杯觴。菊花竹葉，君王交接。中山趙母，甘甜美苦。一醉三年，流傳千古。禮讓鄉(xiāng)閭，調(diào)和軍府。阿你頭惱，不須干努。
　　茶謂酒曰：我之茗草，萬木之心，或白如玉，或黃似金。名僧大德，幽隱禪林。飲之語話，能去昏沉。供養(yǎng)彌勒，奉獻觀音。千劫萬劫，諸佛相欽。酒能破家敗宅，廣作邪淫，打卻三盞之后，令人只是罪深。
　　酒謂茶曰：三文一壺，何年得富？酒通貴人，公卿所慕。曾遣趙主彈琴，秦王擊缶。不可把茶請歌，不可為茶教舞。茶吃只是腰疼，多吃令人患肚，一日打卻十杯，腹脹又同衙鼓。若也服之三年，養(yǎng)蝦蟆得水病苦。
　　茶謂酒曰：我三十成名，束帶巾櫛，驀海騎江，來朝今室。將到市廛，安排未畢，人來買之，錢則盈溢。言下便得富饒，不在后日明朝。阿你酒能昏亂，吃了多饒啾唧，街中羅織平人，脊上少須十七。
　　酒謂茶曰：豈不見古人才子，吟詩盡道：渴來一盞，能生養(yǎng)命。又道：酒是消愁藥。又道：酒能養(yǎng)賢。古人糟粕，今乃流傳。茶賤三文五碗，酒賤盅半七錢。致酒謝坐，禮讓周旋，國家音樂，本為酒泉。終朝吃你茶水，敢動些些管弦！
　　茶謂酒曰：阿你不見道：男兒十四五，莫與酒家親。君不見猩猩，為酒喪其身？阿你即道：茶吃發(fā)病，酒吃養(yǎng)賢。即見道有酒癀酒病，不見道有茶瘋茶顛？阿阇世王為酒殺父害母，劉伶為酒一醉三年。吃了張眉豎眼，怒斗宣拳，狀上只言粗豪酒醉，不曾有茶醉相言，不免求守杖子，本典索錢。大枷磕頂，背上拋椽。便即燒香斷酒，念佛求天，終身不吃，望免迍邅。
　　兩家正爭人我，不知水在旁邊。
　　水謂茶酒曰：阿你兩個，何用匆匆？阿誰許你，各擬論功！言辭相毀，道西說東。人生四大，地水火風(fēng)。茶不得水，作何相貌？酒不得水，作甚形容？米曲干吃，損人腸胃，茶片干吃，礪破喉嚨。萬物須水，五谷之宗。上應(yīng)干象，下順吉兇。江河淮濟，有我即通。亦能漂蕩天地，亦能涸殺魚龍。堯時九年災(zāi)跡，只緣我在其中。感得天下欽奉，萬姓依從。由自不能說圣，兩個何用爭功？從今以后，切須和同，酒店發(fā)富，茶坊不窮。長為兄弟，須得始終。若人讀之一本，永世不害酒顛茶瘋。