[卷十七\(yùn)山果部] 梨

　　惟乳梨（即悉尼）鵝梨（即綿梨）消梨（即香水梨）可食。余亦不能去病。味甘微酸。氣寒。入手太陰。兼入足陽(yáng)明經(jīng)。潤(rùn)肺涼心。消痰降火。治卒喑中風(fēng)不語(yǔ)。（生熱結(jié)疾梨瀝寒滑。能解絡(luò)熱。兒科有梨漿飲以治疳熱。亦取寒潤(rùn)之功。凡人有痛處。脈數(shù)無(wú)力?；虬l(fā)渴。此癰疽將成之候。惟晝夜食梨。可轉(zhuǎn)重為輕。膏粱之家。濃味釅酒?？v恣無(wú)節(jié)。必多痰火卒中癰疽之病。數(shù)食梨?？勺兾榘?。絞汁同霞天膏竹瀝童便。治中風(fēng)痰熱。同人乳蔗漿蘆根汁竹瀝童便。治血液衰少。漸成噎膈。小兒內(nèi)熱。痰壅喉間。吐不出?；蛞蝮@生痰?；蛞蝻L(fēng)生痰。取梨汁時(shí)時(shí)與之。加牛黃分許。神效。痰喘氣急。梨剜空。納小黑豆令滿。留蓋合住。系定?；痨惺?。搗作餅。每日食之。至效?！舱摗臣牙娑喈a(chǎn)于北土。而實(shí)又結(jié)于秋。其花色白。如雪之六出。稟金氣以吐至陰之秀。而至固。當(dāng)病舌卷不能言。夫搏堅(jiān)而長(zhǎng)。肝邪乘心也。所云陽(yáng)搏陰。當(dāng)以肝邪為首矣。人身心腎。雖水火互宅。然每每患于不交。以陰不至于陽(yáng)也。其陽(yáng)中有陰。為離中坎母者。屬手太陰肺脈亦且之治肺寒咳嗽。脾家泄瀉腹痛。及婦人產(chǎn)后。小兒痘后。咸忌。（仲淳）〔修治〕與蘿卜相間收藏?；蛳骼娴佟７N于蘿卜上藏之。皆可經(jīng)年不爛。

　　[卷十七\(yùn)山果部] 木瓜

　　惟蒂間別有重蒂似乳者。為木瓜。處處有之。出宣城者。皮薄。色赤黃。香而甘酸。津潤(rùn)不木。勝于他處。其圓小于木瓜。味木而酸澀者。為木桃。似木瓜而無(wú)鼻。大于木桃。味味甘而酸。氣溫。氣薄味濃。降多于升。陽(yáng)中陰也。入足厥陰及手足太陰血分。主治霍亂大氣奔助谷末皮白五加皮蒸木瓜至發(fā)動(dòng)一個(gè)末各半兩。干。再浸蒸項(xiàng)強(qiáng)筋急不此必先從兌。陰旺陽(yáng)木瓜二個(gè)。去瓤。入沒(méi)藥二兩乳香二錢(qián)半于內(nèi)。飯上蒸三四次。搗爛為膏。每用三錢(qián)。地汁半盞。無(wú)灰酒二盞。暖化溫服。及都梁丸。（用香白芷一味蜜丸）服之而愈。腎臟虛氣攻腹脅。脹滿疼痛。用大木瓜三十枚。去皮核。剜空。以甘菊花末青鹽末各一斤填滿籠內(nèi)蒸熟。搗成膏。入新艾茸二斤搜和。丸如梧子大。每米飲下三十丸。日二。臍下絞木瓜三片。桑葉七片。大棗三枚。水三升。煮半升。頓服即愈。〔論〕木瓜味酸而氣溫。酸先有甘。甘三酸七。是兼稼穡之化以和血。更合津潤(rùn)之氣以養(yǎng)筋始也。育肝之體脾肺之氣粉。即失至于轉(zhuǎn)筋。氣反戾。脾胃以病凌戾之暴或曰。木瓜功以木交。中之如陽(yáng)降也。和則陰筋脈弦之先導(dǎo)先導(dǎo)者抑此味風(fēng)。而風(fēng)藥勝辛。陽(yáng)言筋病攣縮。別焉。腰腎腳其德為失所養(yǎng)勢(shì)益奮病。不謂功不盡〔修治〕忌犯鐵器。以銅刀削去硬皮并子。切片曬干入藥用。陳久者良。

　　[卷十七\(yùn)山果部] 山楂

　　類有二種。一種小者呼棠（音求）子。樹(shù)高數(shù)尺。三月開(kāi)白花。實(shí)如小林檎。九月乃熟?？扇胨幱谩馕端岣?。微溫。入足太陰陽(yáng)明經(jīng)。健脾胃。消飲食。（善去腥膻油膩之積）并積聚痰飲。痞滿吞酸。滯血痛脹。小兒痘疹不快。療小腸疝氣及腰痛。方書(shū)治瘧腫脹滿。溲血蓄血。不能食泄瀉。核主催生。疝氣。產(chǎn)后兒枕痛。惡露不盡。山楂砂糖服之。立效。痘疹不快。用山楂五個(gè)。酒煎入水溫服即出。又痘疹干黑危困者。子為末。紫草煎酒。調(diào)服一錢(qián)。山楂稟木氣而生。同礬紅黃連紅曲。消內(nèi)積。同紅曲麥皮肉蔻白術(shù)砂仁濃樸。能消食健脾。同生地當(dāng)歸牛膝續(xù)斷益母草澤蘭丹皮蒲黃芍藥。治兒枕作痛。偏墜疝氣。楂肉茴香炒各一兩。為末。糊丸梧子大。每服百丸?？招陌诇氯搜醇巴韧?。用棠子鹿茸炙等分。為末。蜜丸梧子大。每服百丸。日二服?！舱摗成介端嵊懈省庥治?。甘味歸于氣之微溫。而本于酸以行之。是木為土主。以行秋。是于中土。痰飲痞滿化。即在于身半以下一節(jié)盡之矣肝。而效一冷。而亦結(jié)滯。此積滯。當(dāng)與補(bǔ)湖）〔修治〕霜后取帶熟者。去核曝干。或蒸熟。去皮核。搗作餅子。日干用。

　　[卷十七\(yùn)山果部] 柿

　　原青綠色。收置器中。自然紅熟。為生柿。用大柿去皮捻扁。曬露至干。納甕中。待生白霜。取出。謂之白柿。令人呼為柿餅。二種宜治病。生柿性冷。日干作柿餅。稍殺其冷性。當(dāng)酌于證以對(duì)待之。味甘平澀。性冷。入手足太陰血分。開(kāi)胃（治上焦痰熱。俾胃先受其甘冷之益。）澀腸。消痰止中嗽止血之功柿寒氣稍減。下血十年者。以他藥雜之。煎勻。下柿煮上蒸熟。批開(kāi)水煎。日飲

　　柿霜

　　清上焦心肺諸熱。生津止渴。寧嗽化痰。治咽喉口舌瘡?fù)?。長(zhǎng)于清肅上焦火邪。兼能脾開(kāi)胃。得桑白皮百部天麥冬沙參貝母蘇子枇杷葉橘紅栝蔞根。作丸噙化。治肺經(jīng)有火。嗽生痰?！舱摗呈翗?shù)四月開(kāi)花結(jié)實(shí)。至八九月乃熟。是固受金氣之專矣。丹溪謂其屬金而有土者。以之功為專。乃有以開(kāi)胃走于胃。是以天氣谷氣分肺胃所受。其氣又合而一生化于其中。使上焦心肺胃受亢陽(yáng)之氣。則胃中以對(duì)待之。然則所謂開(kāi)胃可療。而消痰止渴流貫者。得循天度而還而止熱嗽。療肺痿。潤(rùn)氣谷氣并而充身之明驗(yàn)食。令人腹痛作瀉。（

　　蒂

　　氣味澀平。孟詵主咳逆噦氣?！舱摗呈恋俚媒饸庵畬Ｒ允?。功能下氣。本草云。澀平。澀即收氣。而平即陽(yáng)歸于陰。亦秋血。就所因而投治。其劑亦

　　[卷十七\(yùn)山果部] 陳橘皮

　　枳橙葉有兩刻。橘葉兩頭尖。無(wú)兩刻。柑葉與橘同。但柑樹(shù)獨(dú)無(wú)刺。橘枳橙皆有刺皮紋細(xì)。色紅而薄。內(nèi)多筋膜。其味苦辛。柑皮紋粗。色黃而濃。內(nèi)多白膜。其味辛甘皮最濃。而虛紋更粗。色黃。內(nèi)多膜。無(wú)筋。其味甘多辛少。以此別之不差。橘皮性溫。柚皮性冷。今市肆貨橘皮。多以柑皮雜之。柑皮猶可用。柚皮則與橘懸殊矣。味苦辛。氣氣味俱濃。可升可降。陽(yáng)中之陰。入脾肺二經(jīng)氣分。及足陽(yáng)明經(jīng)。開(kāi)胃和中。利水谷。理燥濕?？祀跸怠Ｖ紊蠚饪人?。定嘔噦嘈雜。時(shí)吐清水。及大腸閉塞并氣痢。除膀胱留熱停水。療酒病。留白則補(bǔ)脾胃。因白有甘意。去白則理肺氣。消痰泄氣。去白者?？指示徠湫烈?。橘皮花開(kāi)于夏。實(shí)成于秋。得火氣少。金氣多。（仲淳）同補(bǔ)藥則補(bǔ)。同瀉藥則瀉。同升胃。腸血感寒傷食亦無(wú)同枳稠粘末。是服。臥各杏仁兩。和丸。綠同黃連豬膽。〔論〕橘皮味苦而辛。辛苦適均而氣溫。據(jù)其苦泄辛散溫行。以為行滯氣之劑。幾與散氣諸以澤毛能補(bǔ)能和。同于無(wú)病。然氣之寒者皮專以泄滯氣單用并致戒于多用久用能耗散真氣。中氣虛。氣不歸元者。忌與耗氣藥同用。胃虛有火嘔吐。不宜與溫?zé)嵯阍锼幫残拗巍橙牒椭欣砦杆巹t留白。入下氣消痰藥則去白。去白者以鹽湯洗浸。刮去筋膜。哂干水蘸

　　[卷十七\(yùn)山果部] 青橘皮

　　橘之未黃而青色者。橙皮最濃。柑皮猶濃于橘。此青橘頭上破裂。狀如蓮瓣。今人多以小柑小柚小橙偽為之。不可不辨。極苦而辛。氣溫。氣味俱濃。沉而降。陰也。入三焦肝膽氣分。炒黑則入血分。疏肝膽。瀉用以疏通。）最結(jié)。）去下焦諸濕。氣則損真氣。（東垣）陳皮補(bǔ)而后用之。（陳皮浮而升。人參鱉甲。能消木香。消癖氣塊五兩。炙甘草六兩。令焦。去甘草茴香。拘老人小兒。皆可常人久積憂郁。乳房水一盞半。煎一盞〔論〕夫枳子與橘紅皆苦。而寒溫不同。在江南有橘有枳。江北則有枳無(wú)橘。江南之枳。又寒者也。以火為用則氣宣。此火即元?dú)?。?jīng)所謂少火也。氣食少火。不可想見(jiàn)真氣宣揚(yáng)之義歟。抑不賢又命門(mén)始。遍致。何。曰陽(yáng)而下不下。者。不于虛。化源在施。肝〔修治〕湯浸。去瓤。切片。醋拌。瓦上炒過(guò)用。消積定痛。醋炒。

　　橘核

　　橘實(shí)小。其味微酸。柑大于橘。其味甘。用核者審之。氣味苦平。入足厥陰經(jīng)。治腎腰痛。膀胱氣痛。小腸疝氣及陰核腫痛。（炒研五錢(qián)。酒煮服。或酒糊丸服。）腰痛。橘核仲各二兩。炒研末。每服二錢(qián)。鹽酒下?！舱摗抽俦爻墒熘畬?shí)乃有核。青橘稟金令之初氣。取其極小者入藥。不得有核。然則核之性肝病〔修治〕以新瓦焙者。去殼取仁。研用。

　　橘葉

　　與柑葉同形。但橘樹(shù)有刺。柑樹(shù)無(wú)。氣味苦平。入足厥陰經(jīng)。主導(dǎo)胸膈逆氣。行肝氣。消腫散毒。乳癰脅痛。用之行經(jīng)。（丹溪）

　　[卷十七\(yùn)山果部] 枇杷葉

　　味微辛而苦。后有微甘。氣薄味濃。陽(yáng)中之陰。降也。入手太陰足陽(yáng)明經(jīng)。性善下治卒呃不止。噎膈反胃。及肺氣熱嗽。療渴疾。婦人產(chǎn)后口干。和胃降氣。清熱解暑毒香港腳沖逆。稟天地清寒之氣。四時(shí)不凋。其味苦氣平。平即涼也。經(jīng)曰。諸逆沖上。皆火。火氣上炎。則為卒呃不止。此葉性善下氣。氣下則火降痰順。而嘔者不嘔。渴者不咳者不咳。沖逆者不沖逆矣。一婦患肺熱久嗽。身如火炙。肌瘦將成勞。以枇杷葉木通款花紫菀杏仁桑白皮各等分。大黃減半。治為末。蜜丸櫻桃大。食后夜臥各含化一丸。未終而愈。同生地麥冬白芍炙草杞子桑皮茅根天冬蘇子五味子栝蔞根童便。治陰虛咳嗽吐血。同竹茹木瓜蘆根汁石斛麥冬人參茯苓。治胃熱嘔吐。加童便人乳竹瀝蘇子白芍蔗漿。治噎膈反胃。同連甘〔論〕冬氣閉藏。夏氣蕃秀。草木之氣。各應(yīng)其時(shí)。乃枇杷于盛冬作白花。仲夏綴黃實(shí)。是氣于以平亢之亢者不下為熱多而后中。此胃寒嘔吐。及風(fēng)寒咳嗽。并忌。（仲淳）〔修治〕凡采得濕者一葉重一兩。干者三葉一兩。為氣足。粗布拭盡毛。用甘草湯洗。再用

　　[卷十七\(yùn)山果部] 胡桃仁

　　氣味甘平溫。入肺腎二經(jīng)。主治滋肺利三焦。潤(rùn)血脈。補(bǔ)腎益命門(mén)。治虛寒喘嗽化痰利小便亦止小便頻數(shù)。療損傷石淋。一味勿去皮?？崭故持?。最能固精。同破故紙蜜丸服補(bǔ)下焦。以胡桃屬木。故紙屬火。二味合用。有木火相生之妙。（韓）洪輯幼子痰喘。五晝夜不乳食。其妻夢(mèng)觀音授方。令服人參胡桃湯。煎一蜆殼許。灌之喘定。明日。以胡桃皮用之。喘復(fù)作。仍連皮用。信宿而瘳。消痰止嗽。用胡桃肉三顆。生姜三片。臥時(shí)嚼服。呷湯兩三口。再嚼桃姜如前數(shù)。即靜臥。必愈。同補(bǔ)骨脂蒺藜蓮須鹿茸麥冬巴戟山萸五味覆盆腎。遂致水弱火強(qiáng)?？谏喔伞＞胰獍总蜍吒魉膬伞８阶右幻睹罪嬒?。老人喘嗽。氣促睡臥不入煉蜜少許。和丸彈子大。每臥煎七分。頓服。久嗽不止。胡湯浸去皮。研勻。入煉蜜丸梧中有石子者。胡桃肉一升。細(xì)酒服。不過(guò)三服效。魚(yú)口便服。少行一二次。有膿自大便和橘核研酒服之。補(bǔ)腎治腰痛?！舱摗澈胰薁铑惷T(mén)。外皮水汁皆青黑。能入北方通命門(mén)。夫命門(mén)本陰中之陽(yáng)。上通于肺臟治石正歸包更由陰而裕陽(yáng)也。以命門(mén)主氣也。由陽(yáng)而育陰。即由陰而裕陽(yáng)。故不可只曰補(bǔ)陽(yáng)。補(bǔ)髓矣。大約同故紙以補(bǔ)髓。茲味之功。當(dāng)居其強(qiáng)半。（青蛾丸用故紙十兩可知此丸補(bǔ)髓。其功屬何味居勝矣。）經(jīng)曰。精成而腦髓生。蓋精者陽(yáng)中變化。又陰中之陽(yáng)所成。從氣而搏。修真家所謂氣盛則精盈者。非離于陰故又曰。精盈則氣盛。精與氣互根而互益。所以故紙無(wú)胡桃。猶水母之無(wú)耳

　　[卷十七\(yùn)山果部] 銀杏

　　花于二月。每二更時(shí)開(kāi)。隨即卸落。人罕見(jiàn)之。一枝結(jié)子百十。經(jīng)霜乃熟。爛去肉。取核為果。三棱為雄。二棱為雌。須雌雄同種。其樹(shù)相望乃結(jié)?；虼茦?shù)臨水亦結(jié)?；蜩徔?。內(nèi)雄木一塊。泥之亦結(jié)。陰陽(yáng)相感之妙如此。

　　仁

　　氣味甘苦澀平。入手太陰經(jīng)。熟食溫肺益氣。定喘嗽。縮小便。止白濁。生食降痰毒殺蟲(chóng)。生搗能浣油膩。其去痰濁之功可知。多食則氣壅臚脹。稟收令太過(guò)也?！舱摗撤綍?shū)用銀杏治喘。蓋治喘之哮者。是證緣胸中之痰。隨氣上升。粘結(jié)于喉嚨。以及會(huì)故丹收降血能眚之。