[卷第二十九] 調(diào)食第一
《黃帝養(yǎng)身經(jīng)》云∶食不饑乏、先衣不寒之前，其半日不食者，則腸胃虛，谷氣衰；一日不食者，則腸胃虛勞，谷氣少；二日不食者，則腸胃虛弱，精氣不足；三日不食者，則腸胃虛燥，心悸氣紊，耳鳴；四日不食者，則腸胃虛燥，津液竭，六腑枯；五日不食者，則腸胃大虛，三焦燥五臟枯；六日不食者，則腸胃虛變，內(nèi)外變亂，意魂疾；七日不食者，則腸胃大虛竭，谷神去，眸子定然而命終矣。陳延之《短劇方》云∶食飲養(yǎng)小至長，甚難逆忤致變甚逆，豈可不慎?！娥B(yǎng)生要集》云∶頻川陳紀(jì)萬云∶百病橫生，年命橫夭，多由飲食。飲食之患，過于聲色；聲色可絕之俞年，飲食不可廢。一日當(dāng)時可益，亦交為患，亦切美物，非一滋味百品，或氣勢相伐，觸其禁忌成瘀毒，緩者積而成，急者交患暴至，飲酒啖棗，令人昏悶，此其驗也。又云∶已勞勿食，已食勿動，已汗勿飲，已汗勿食，已怒勿食，已食勿怒，已悲勿食，已食勿悲。又云∶青牛道士言∶食不欲過飽，故道士先饑而食也。飲不欲過多，故道士先渴而飲也。食已畢，起行數(shù)百步中益人多也。暮食畢，步行五里乃臥，便無百病。又云∶青牛道士云∶食恒將熱，宜人易消，勝于習(xí)冷也。又云∶郜仲堪曰∶堅細(xì)物多燥澀。若不能不啖，當(dāng)吐去滓，萬不一消生積聚；柔脆物無貞，常啖令人骨髓不充實。又云∶魚、肉諸冷之物多損人，斷之為善，不能不食，務(wù)節(jié)之。又云∶《神仙圖》曰∶禁無大食，百脈閉，禁無大飲，膀胱急；禁無熱食，傷五氣；禁無寒食，生病結(jié)；禁無食生，害腸胃；禁無酒醉，傷生氣。孫思邈《千金方》云∶食欲少而數(shù)，不欲頓多難消也。常欲令如飽中饑，饑中饑。又云∶當(dāng)熟嚼食，使米脂入腸，勿使酒脂入腸。又云∶人食畢，當(dāng)行步躊躇，有所修為為快也。又云∶食畢當(dāng)行，行畢使人以粉摩腸上數(shù)百過，易消，大益人。又云∶食訖，以手摩面，令津液消調(diào)。又云∶廚膳勿脯肉豐盈，恒令儉約，飲食勿多食肉，生百病。少食肉，多食飯及菹菜，每食不用重肉。又云∶多食酸，皮槁而毛夭；多食苦，則筋急爪枯；多食甘，則骨痛而發(fā)落；多食辛，則肉胝而唇騫；多食咸，則脈凝而變化。此以五味所傷也。（今按∶《太素》楊上善云∶多食咸，則脈凝泣而變色；多食苦，則皮槁而毛夭；多食辛，則筋急之而爪枯；多食酸，則肉 kt肥而唇；多食甘，則骨痛而發(fā)落。）又云∶食上不得諸，諸而食者，?；夹乇程弁础Ｓ衷啤檬巢坏谜Z，每欲食，先須送入腸也。又云∶食竟仰臥成氣痞，作頭風(fēng)。又云∶凡人常須日在己前食訖，則不須飲酒，終身不干嘔。又云∶日入后不用食，鬼魁游其上。又云∶夏熱，常飲食暖飲；冬，長食細(xì)米稠粥?！侗阕印吩啤梦逦度肟?，不欲偏多。故酸多則傷脾，苦多則傷肺，辛多則傷肝，咸多傷心，甘多則傷腎。此五氣自然之理也。又云∶不欲極饑而食，食不可過飽；不欲極渴而飲，飲不可過多。凡食過則結(jié)聚，飲過則成痰也?！恶R琬食經(jīng)》云∶凡食，欲得安神靜氣，呼吸遲緩，不用吞咽迅速，咀嚼不精，皆成百病。《延壽赤書》云∶九華安妃曰∶臨食勿言配牽。（《曲禮》云∶臨食不歡，良有以焉。）又云∶勿露食，來眾邪也。（露食謂特造失覆之謂也。）《養(yǎng)生志》云∶食冷勿令齒疼，冷則傷腸，食熱灼加唇，熱則傷骨。又云∶食熱食，汗出蕩風(fēng)，發(fā)頭病，發(fā)墮落，令人目澀饒睡。又云∶凡飲食無故變色，不可食，殺人。又云∶諸食熱食訖，枕毛臥，久成頭風(fēng)，令人目澀?！妒辰?jīng)》云∶凡飲食衣服，亦欲適寒溫。寒無凄滄，暑無出汗。食飲者，熱毋灼之，寒無滄之。又云∶凡飲食調(diào)和，無本氣息者，有毒飲食，上有蜂并有倉蠅者有毒?！渡欧蚪?jīng)》云∶凡臨食不用大喜大怒，皆變成百病?！镀呔硎辰?jīng)》云∶非來哭訖，即勿用食，反成氣滿病。《服氣導(dǎo)引抄》云∶凡食時恒向本命及王氣。又云∶臨食勿道死，事勿露食。《朱思簡食經(jīng)》云∶經(jīng)宿羹，不可更溫食之，害人。崔禹錫云∶人汗入食中者，不可食，發(fā)惡瘡，其女人尤甚。宜早服雞舌香飲，即瘥。
[卷第二十九] 四時宜食第二
《崔禹錫食經(jīng)》云∶春七十二日宜食酸咸味，夏七十二日宜食甘苦味，秋七十二日宜食辛咸味，冬七十二日宜食咸酸味。四季十八日宜食辛苦甘味。上，相生之味，其能生長化成?！肚Ы鸱健吩啤么浩呤?，省酸增甘以養(yǎng)脾氣；夏七十二日，省苦增辛以養(yǎng)肺氣；秋七十二日，省辛增酸以養(yǎng)肝氣；冬七十二日，省咸增苦以養(yǎng)心氣。四季十八日，省甘增咸以養(yǎng)腎氣。
[卷第二十九] 四時食禁第三
《崔禹錫食經(jīng)》云∶春七十二日，禁辛味，黍、雞、桃、蔥是也；夏七十二日，禁咸味，大豆、豬、栗、藿是也；秋七十二日，禁酸味，麻子、李、菲是也；冬七十二日，禁苦味，麥、羊、杏、薤是也；四季十八日土王，禁酸咸味，麻、大豆、豬、犬、李、栗、藿是也。上，食禁可慎。相賊之味，其傷生氣，故不成王相也。《膳夫經(jīng)》云∶春勿食肝，須增咸苦，禁食脾肺及辛甘。夏勿食心，須增酸甘，得食肝脾，禁食腎肺及苦辛。秋勿食肺，須增甘咸，得食脾腎，禁食肝心及苦酸。冬勿食腎，須增辛酸，禁食心脾及甘苦。四季勿食脾，須增苦辛，得食心肺，禁肝腎酸咸。《養(yǎng)生要集》云∶高本王kt升和日夏至迄秋分，節(jié)食肥膩餅之屬，此物與酒水瓜果相妨，當(dāng)時不必皆病，入秋變陽消陰息，氣至，輒多諸暴猝病癘。由于此涉夏取冷大過，飲食不節(jié)故也。而或人以病至之日便謂是受病之始，不知其由來者漸也。又云∶南陽張衡平子云∶冬至陽氣歸內(nèi)，腹中熱，物入胃易消化；夏至陰氣潛內(nèi)，腹中冷，物入胃難消化。距四時不欲食迎節(jié)之物，所謂不時傷性損年也。
[卷第二十九] 月食禁第四
《本草食禁》云∶正月，一切肉不食者（吉）。《養(yǎng)生要集》云∶正月勿食鼠殘食，立作鼠，發(fā)出于頭頂?；蚨救敫蛊ⅲ卵恢?；或口中生瘡，如月蝕，如豆許。又云∶不食生蔥，發(fā)宿病。又云∶二月行久，遠(yuǎn)行途中勿飲陰地流泉水。復(fù)發(fā)瘧久，喜作噎，損脾，令人咳嗽少氣，不能息?！侗静菔辰吩啤枚乱帐?，不吉。又云∶二月九日食魚鱉，傷人壽?！娥B(yǎng)生要集》云∶三月勿食陳齏，一夏必遭熱病，發(fā)惡瘡，得黃膽，口中饒唾，齏者，蔓菁菹之屬?！洞抻礤a食經(jīng)》云∶三月芹子不可食，有龍子，食之殺人。又云∶三月三日食鳥獸及一切果菜五辛，傷人?！墩碇蟹健吩啤萌乱蝗瘴鹗骋磺腥饧拔逍痢！娥B(yǎng)生要集》云∶四月不食大蒜，傷人五內(nèi)。又云∶四月八日勿食百草菜肉?！妒辰?jīng)》云∶四月建巳勿食雉肉?！娥B(yǎng)生要集》云∶五月勿食不成果及桃李，發(fā)癰癤，不爾，夜寒極，作黃膽，下為泄利。又云∶五月五日，食諸菜至月盡，令冷陽，令人短氣。又云∶五月五日，豬肝不可合食鯉子，鯉子不化成瘕。又云∶五月五日不可食芥菜及雉肉。崔禹云∶五月不可食韭，傷人目精。又云∶五月五日，莫食一切菜，發(fā)百病?！妒辰?jīng)》云∶五月五日勿食青黃花菜及韭，皆不利人，成病?！侗静菔辰吩啤貌皇斥辜耙磺腥狻！娥B(yǎng)生要集》云∶六月勿飲澤中停水，喜食鱉肉，成鱉瘕。又云∶不得食自落地五果，經(jīng)宿者蚍蜉、螻蛄、蜣螂游上，喜為漏。雀禹∶勿食鷹鵜，傷人精氣。又云∶五六月芹菜不可食，其莖孔中有蟲之令人迷悶。《養(yǎng)生要集》云∶七月勿食生蜜，令人暴夏發(fā)霍亂。又云∶不食生麥，變?yōu)橄u蟲?！吨焖己喪辰?jīng)》云∶七月不得食落地果子及生麥?！娥B(yǎng)生要集》云∶八月勿食豬肺及胎胙，至冬定發(fā)咳。若飲陰地水，定作瘧。《本草食禁》云∶不食葫，令人喘。又云∶不食姜，傷神?！睹显柺辰?jīng)》云∶四月以后及八月以前，鶉肉不可食之?！肚Ы鸱健吩啤冒嗽挛鹗筹羧猓瑩p人神氣?！娥B(yǎng)生要集》云∶九月勿食被霜草，向冬發(fā)寒熱及溫病。食欲吐，或心中停水不得消，或為胃反病。又云∶不食姜，令人魂病。又云∶勿食豬肉。《本草食禁》云∶九月不食被霜瓜及一切肉，大吉?！娥B(yǎng)生要集》云∶十月勿食被霜生菜，面無光澤。令目澀，發(fā)心痛腰疼，或致心瘧手足清。又云∶不食椒，令人氣痿。又云∶禁螺豬肉?！肚Ы鸱健吩啤檬率辉率挛鹗成?，令人多涕唾?！娥B(yǎng)生要集》云∶十一月勿食經(jīng)夏臭肉、脯肉。動于腎，喜作水病及頭眩，不食螺著用之物。又云∶十二月不食狗鼠殘之物，變成心癇及漏。若小兒食之，咽中生白瘡死。又云∶正月二月水旺，勿食其肝。食肝傷其魂，魂傷狂妄。四五月火旺，勿食心。傷其神，神傷多悲懼。七八月金旺，勿食其肺，食肺傷魄，魄傷狂妄。十月十一月水旺，勿食其腎，食腎傷其志，志傷五臟不安。三、六、九月、十二月土旺，勿食其脾。食脾傷其意，意傷四肢不遂。
[卷第二十九] 日食禁第五
《養(yǎng)生要集》云∶凡六甲月勿食黑獸。又云∶壬子日勿食諸五臟?！侗静菔辰吩啤眉鬃尤瘴鹗骋磺蝎F肉，傷人神。又云∶月建日勿食雄肉，傷人神。又云∶子日勿食諸獸肉，吉。又云∶午日勿食祭肉，吉?！墩碇蟹健吩啤梦鹨粤兹帐橱[甲之物。
[卷第二十九] 夜食禁第六
《養(yǎng)生要集》云∶凡人夜食傷飽，夜飲大醉，夏日醉飽。流汗來冷水洗漬，特扇引風(fēng)，當(dāng)風(fēng)露臥，因醉媾精；或和冰和食，不待消釋，以塊吞之，是以飲食男女，最為百之本焉。又云∶夜食恒不飽滿，令人無病。此是養(yǎng)性之要術(shù)也。又云∶夜食夜醉，皆生百病，但解此慎之。又云∶夜食飽訖，不用即脾眠，不轉(zhuǎn)食不消，令人成百病?！镀呔硎辰?jīng)》云∶夜食飽滿，不媾精，令成百病。又云∶夜食不用啖生菜，不利人。夜食啖諸獸脾，令人口臭氣。夜食不用諸獸肉，令人口臭。夜食不須禽膊，不利人。夜中勿飲新汲水，被吞龍子生腸脹之病。夜食不用啖蒜及薰辛菜，辛氣歸目，不利人。夜食啖蘆茯根，氣不散不利人。
[卷第二十九] 飽食禁第七
《養(yǎng)性志》云∶食過飽，傷膀胱，百脈閉不通?！侗静蓦s禁》云∶飽食，夜失覆為霍亂。《千金方》云∶養(yǎng)性之道，不欲飲食便臥及終日久坐，皆損壽?！娥B(yǎng)生要集》云∶青牛道士云∶飽食不可疾走，使人后日食入口則欲如廁。又云∶青牛道士云∶飽食而坐，乃不以行步及有所作kt，不但無益而已，乃使人得積聚不消之病及手足痹蹶，面目梨，損賊年壽也。若不得常有所為又不能食畢行者，但可止家中大小kt述如手博戲狀，使身中小汗乃傅粉而止，延年之要也。又云∶飽食即飲水，谷氣即散，成癖病腰病。又云∶飽食即浸水兩腳，腎脹成水病。（水病者，四服皆腫，成水脹病也。）又云∶傷饑，猝飽食，久久成心瘕及食癖病?！镀呔硎辰?jīng)》云∶飽食構(gòu)精，傷人肝；面目無澤，成病傷肌。又云∶飽食即沐發(fā)者，作頭風(fēng)病。《神農(nóng)食經(jīng)》云∶飽食訖，多飲水及酒。成痞癖，醉當(dāng)風(fēng)。
[卷第二十九] 醉酒禁第八
《養(yǎng)生要集》云∶頻川韓元長曰∶酒者，五谷之華，味之至也。故能益人，亦能損人。節(jié)其分劑而飲之，宣和百脈，消邪卻冷也。若升量轉(zhuǎn)久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏，物之交驗，無過于酒也。宜慎無失節(jié)度。又云∶飽食醉酒，酒食未散以仍構(gòu)精，皆成百病，一日令兒癲瘕病。又云∶飽食夜醉，皆生百病。但能慎此，養(yǎng)生之妙也。又云∶酒已醉，勿強飽食之，不幸則發(fā)疽。又云∶大醉不可安臥而止，當(dāng)令人數(shù)搖動反側(cè)之，不爾成病。又云∶酒醉不可當(dāng)風(fēng)，當(dāng)風(fēng)使人發(fā)喑不能言。（一曰不可向陽。）又云∶飲酒醉，灸頭殺人。又云∶酒醉熱未解，勿以冷水洗面，發(fā)瘡。輕者渣。又云∶酒醉眠黍穣上，汗出，眉發(fā)交落，久還生。（此事難，然不可信。）又云∶大飲酒、飽，不可大呼喚及大怒，奔車走馬kt距，使人五臟顛倒，或致斷絕殺人。又云∶夏日飲酒大醉流汗，不得以水洗潑及持扇引風(fēng)，成病。又云∶醉不可露臥，使人面發(fā)，不幸生癲（癩）。又云∶凡祭酒，自動自竭，并不可飲傷人。又云∶祭酒肉，回有氣，勿飲之，棄去江河中。又云∶錫姜多食飲，酒醉殺人。又云∶蒜與食飽，飲酒醉，不起步。死。又云∶飲酒醉，合食蒜，令人傷心至死。又云∶食麻子飲酒，令人脹滿，為水病。又云∶食豬肉飲酒，臥秫稻穣中見星者，使人發(fā)黃。又云∶飲酒不得用合食諸獸腎，令人腰病。又云∶飲酒不用飲乳汁，令人氣結(jié)病也。又云∶飲酒不用食生胡，令人心疾。又云∶茄蘆合，多食飲酒殺人。
[卷第二十九] 飲水宜第九
《養(yǎng)生要集》云∶凡煮水飲之，眾病無緣得生也。《崔禹錫食經(jīng)》云∶春宜食漿水，夏宜食蜜水，（今安∶《大清經(jīng)》云∶作蜜漿法，白粳米二斗，凈洮汰，五蒸五露竟，以水一石、白蜜五斗，合米煮之。作再沸止。納甕器中成，香美如乳汁味。夏月作此飲之佳。）秋宜食茗水。（今按∶《□食經(jīng)》云∶采葉茗苗葉，蒸，曝干，雜米搗為飲粥食之，神良。）冬宜食白飲，是謂為調(diào)水養(yǎng)性矣。
[卷第二十九] 飲水禁第十
《養(yǎng)生要集》云∶酒水漿不見kt者，不可飲，飲之殺人。又云∶凡井水無何沸，勿飲，殺人。又云∶井水無故變急者不可飲之，傷人。又云∶井水陰日涌者，其月勿飲之。令人得溫病。又云∶夜勿飲新汲井水，吞龍子，殺人。又云∶鳥中出泉流水，不可久居，常飲作癭。又云∶山水其強寒，飲之皆令人利、溫瘧、癭瘤腫。又云∶夏月勿飲山中陰下泉水，得病。又云∶夏月不得飲田中聚水，令人成鱉瘕。又云∶凡立秋后不得飲水漿，不利人。又云∶凡夏天用水正可隱映飲食之，令人得冷病。（馬氏云∶釋之意也。）又云∶凡冰不得打研，著飲食中食之，雖復(fù)當(dāng)快，久皆必成病。又云∶凡奔行及馬走喘，不得飲冷水之日，上氣發(fā)熱氣。又云∶凡飲水勿急咽之，亦成氣及水瘕。又云∶凡取水無故因動者，此水煮吃食者，殺人。又云∶凡所欲水，在于胸膈中動作水聲者，服藥吐出之。不吐者亦成水瘕，難瘥。又云∶凡人睡臥急覺，勿即飲水，更眠，令人作水癖病?！洞抻礤a食經(jīng)》云∶人常飲河邊流泉沙水者，必作癭瘤，宜以犀角漬于流中，因飲之，辟瘧瘤之吒。又云∶食諸生魚膾及而勿飲生水，即生白蟲。又云∶食蘇，勿飲生水，即生長蟲。又云∶食辛羸，而勿飲水，作蛔蟲。又云∶食鯽膾即勿飲水，生蛔蟲。《本草食禁》云∶若飲熱茗后飲水漿，令人心痛，大慎之。又云∶食訖，飯冷水成肺?！渡欧蚪?jīng)》云∶凡食，不用以茗飲送之。令人氣上咳逆?！肚Ы鸱健吩啤梦痫嬌铌幍乩渌丿?。《食經(jīng)》云∶食訖飲冰水，成病。又云∶食諸餅即飲冷水，令人得氣病?！镀呔斫?jīng)》云∶凡遠(yuǎn)行途中，逢河水，勿先洗面，生鳥。
[卷第二十九] 合食禁第十一
《博物志》云∶雜食者，百疾妖邪之所鐘焉。所食愈少，心愈開，年愈益；所食彌多，心愈塞，年愈損焉?！娥B(yǎng)生要集》云∶高本王熙升和日食不欲雜，雜則或有犯者，當(dāng)時或無交患，積久為人作疾。又云∶飲食冷熱，不可合食，傷人氣。又云∶食熱膩物，勿飲冷酢漿，喜失聲嘶咽。（嘶者，聲敗也。咽者，氣塞咽也。）又云∶食熱訖，勿以冷酢漿嗽口，令人口內(nèi)齒臭。又云∶食甜粥訖，勿食姜。食少許即猝吐，或為霍亂。（一云勿食鹽。）又云∶置飴粥中食之，殺人。（《食經(jīng)》云∶此說大乖，恐或文誤也。）又云∶膳有甘味，三日勿食生菜，令人心痛。（飴糖屬也。）又云∶干秫米合豬，肥食，使人終年不化。又云∶小麥合菰食，復(fù)飲酒，令人消渴。又云∶小麥合菰米（菜）食，腹中生蟲。又云∶小麥不可合菰首，傷人。又云∶蒜勿合飴餳，食之傷人。又云∶食喬麥合豬肉，不過三日成熱風(fēng)病。又云∶生蔥合雞雄食之，使人大竊，終年流血，殺人。又云∶蔥薤不可合食白蜜，傷人五臟。又云∶蔥桂不可合食，傷人。又云∶食生蔥啖蜜，變作腹痢，氣壅如死。又云∶生蔥不可合食鯉魚，成病。又云∶生蔥食不得食棗，病患。又云∶啖陳薤并食之，殺人。又云∶葵菜不可合食豬肉，奪人氣成病。又云∶陳薤、新薤并食之，傷人。又云∶葵不可合食黍，成病。又云∶五辛不合豬肉、生魚食之殺人。又云∶凡辛物不可合食，使人心疼。又云∶諸刺菜不可合食麋肉及蝦，傷人。又云∶梨苦菜合生薤食，身體腫。又云∶芹菜合食生豬肝，令人腹中終年雷鳴。又云∶戎葵合食鳥子，令面失色。又云∶干姜勿合食兔，發(fā)霍亂。又云∶食甘草勿食無及蓼交，令人廢其陽道。又云∶食蓼啖生魚，令氣壅或令陰核疼至死。又云∶蓼葉合食生魚，使人肌中生蟲。又云∶芥菜不可共兔肉食，成惡邪病。又云∶生菜不可合食蟹足，傷人。又云∶栗合生魚食之，令人腸脹。又云∶李實合雀肉食，令大行漏血。又云∶烏梅不可合豬膏食之，傷人。又云∶李實不可合蜜合食，傷五內(nèi)。又云∶棗食不得食生蔥，痛病患。又云∶杏子合生豬膏，食之，殺人。又云∶菰首不可雜白蜜，食之令腹中生蟲。又云∶茇實合白莧食之，腹中生蟲。又云∶蝦不可合食麋肉及梅、李、生菜，皆痼人病。又云∶諸螺蜊與芥合食之，使人心痛，三月一動。又云∶諸果合諸螺蜊食，令人心痛，三日一發(fā)。（一曰合芥。）又云∶諸菜合煮螺蜊蝸，食之皆不利人。又云∶豬肉合魚食，不利人。（一曰入腹成噎。）又云∶豬肝脾鯽魚合食，令人發(fā)損消。又云∶豬肝不可合鯽魚子卵，食之傷人。又云∶豬肝合鯉子及芥菜，食之傷人。又云∶凡豬肝合小豆食之，傷人，心目不明。又云∶凡食生肉合飲乳汁，腹中生蟲。又云∶生鹿肉合食蝦汁，使人心痛。又云∶麋鹿肉不可雜蝦及諸刺生菜食之，腹中生蟲，不出三年死。又云∶鹿肉合食魚之，殺人。（一名。）又云∶凡銅器盛豬肉汁，經(jīng)宿津入肉中，仍以羹作食杏仁粥，必殺人。又云∶白蜜合白黍食之，傷五內(nèi)，令不流。又云∶白蜜合食棗，傷人五內(nèi)。又云∶白蜜不可合蔥韭食之，傷人五臟。又云∶食蜜并啖生蔥，反作腹痢。又云∶食甜酪勿食大酢，變?yōu)檠?。又云∶乳酪不可合食魚膾，腸中生蟲。又云∶乳汁不可合飲生肉，生腸中蟲。又云∶乳汁不可合食生魚，及成瘕。又云∶乳酪不可雜水漿食之，令人吐下。又云∶諸鳥肉及卵和合食，傷人?！渡褶r(nóng)食經(jīng)》云∶生魚合蒜食之，奪人氣?！肚Ы鸱健吩啤冒总牟豢晒怖沂?，必作。又云∶竹筍不可共蜜食之，作內(nèi)痔?！睹显柺辰?jīng)》云∶竹筍不可共鯽魚食之；使筍不消成病，不能行步。又云∶枇杷子不可合食炙肉熱面，令人發(fā)黃。又云∶薺不可與面同食之，令人悶。又云∶鶉肉不可共豬肉食之。《崔禹食錫食經(jīng)》云∶食大豆屑后，啖豬肉，損人氣。又云∶胡麻不可合食并蒜，令疾血脈。又云∶蘭鬲草勿合鹿肪食，令人陰痿。又云∶鷹勿合生海鼠食，令腸中冷，陰不起。又云∶李實不可合牛蘇食之，王鱉子。又云∶葵不可合蕨菜食，生蛔蟲。若覺合食者，取鬼花煮汁，飲一二升即消去。（鬼花者，八月九月梨花耳。采以為非常之備也。）《馬琬食經(jīng)》云∶豬肉合葵菜食之，奪人氣?！妒辰?jīng)》云∶鹿并煮，食之殺人?！吨焖己喪辰?jīng)》云∶鯽魚合鹿肉生食之，筋急嗔怒?！娥B(yǎng)生要集》云∶凡飲食相和失味者，雖云無損，不如不犯。膳有熊白，不宜以魚羹送之，失味。有膳魚膾，不宜食雞肉羹送之，失味。芥子醬合魚膾食之，失味。炙肉汁著漿清食之，有臊氣，失味。搗蒜齏不宜著椒食之，苦失味。青州棗合白蜜食之，失味，戟人咽喉。酢漿粥和酪食之，失味。酢棗食飲酒之，失味。食乳麋以魚送之，失味。膳有魚膾，不宜以兔羹送之，失味。膳有乳麋，不宜以魚肉送之，失味。蒜薺合芥子醬食之，失味。大豆合小豆食之，失味。菘子合蕪荑食之，失味。大豆合小麥?zhǔn)持?。小芥合荷食之，失味。蕓苔合大芥食之，失味。韭薤合食之，失味。大芥合水蘇食之，失味。蓼合小芥食之，失味。膳有糯食酢及酢菹食之，失味。
[卷第二十九] 諸果禁第十二
《養(yǎng)生要集》云∶凡諸果非時，未成核，不可食。令人生瘡，或發(fā)黃膽。又云∶凡諸果物生兩甲，皆有毒，不可食，害人。又云∶凡棗桃杏李之輩，若有兩核者，食之傷人。又云∶凡諸果停久，食之發(fā)病。又云∶凡果墮地三重，食之殺人。《食經(jīng)》云∶空腹勿食生果，喜令人膈上熱，為骨蒸，作癰癤。又云∶諸果和合食，傷人。
[卷第二十九] 諸菜禁第十三
《稽康養(yǎng)生論》云∶熏辛害目。《養(yǎng)生要集》云∶蔥薤牙生不可食，傷人心氣。又云∶苦瓠不以久盛食之；有毒，殺人。馬琬云∶葵赤莖背黃食之，殺人?！妒辰?jīng)》云∶諸菜和合食。
[卷第二十九] 諸獸禁第十四
《食經(jīng)》云∶凡諸獸，有歧尾奇紋異骨者，不可食，皆成病，殺人。又云∶獸赤足食之，殺人。又云∶凡臭獸無創(chuàng)者，勿食，殺人。又云∶獸自病瘡死，食之傷人。又云∶肉中有腥如朱，不可食之。又云∶凡避饑空腸，勿食肉，傷人。又云∶生肉若熟肉有血者，皆殺人?！渡欧蚪?jīng)》云∶凡肉久置，合器中食之，殺人。又云∶肉脯魚臘，至夏入秋。不可食，令人得病。《養(yǎng)生要集》云∶臭（自死）畜口不閉，食之傷人。又云∶凡臭（自死）獸伏地，食之殺人。又云∶癸肉自動，不可食之。又云∶凡禽獸肝臟有光者，不可食，殺人。又云∶凡脯置于米盆中不可食，殺人。又云∶脯勿置黍甕中，食之閉氣傷人。又云∶凡豬羊牛鹿諸肉，皆不可以木、棗木為劃炙食之，入腸里生蟲，傷人。又云∶銅器蓋熱害汁入食中食之，發(fā)惡瘡肉疽。又云∶凡生肉五臟等，著草中自搖動及得酢咸不及（反）色。隨（墮）地不污，與犬，犬不食者，皆有毒，食之殺人。又云∶凡膩羹肉汁在釜中掩覆，若經(jīng)宿，又在盆器中熱，蓋氣不泄者皆殺人。又云∶脯炙之不動，得水復(fù)動，食之殺人。又云∶凡肉作脯，不肯燥食之，殺人。又云∶穢飯肉，食之不利人，成病。又云∶茅屋脯名漏脯，藏脯蜜器中名郁脯，并不可食之。又云∶凡夫陰積日及連兩蟲宿生魚生肉膾等，不食，不利人。《千金方》云∶勿食一切腦，大不佳。
[卷第二十九] 諸鳥禁第十五
《七卷食經(jīng)》云∶凡眾鳥臭（自死），口不閉、翼不合者，食之殺人。又云∶眾鳥死，足不伸者，食之傷人。又云∶凡鳥獸燔死，食之殺人。又云∶凡鳥有毛，不可食。（毛食不澤曰也。）又云∶凡鳥獸身毛羽有成文本者，食之殺。又云∶飛鳥投人者，不可食。必者口中喜有物，若無，拔毛放之。又云∶鳥有三足，雞兩足有四距，食殺人?！渡欧蚪?jīng)》云∶鳥死目不可合，食殺人。又云∶諸卵有文如八字，食殺人。又云∶凡鳥卵有文食之殺人。
[卷第二十九] 蟲魚禁第十六
《食經(jīng)》云∶凡魚不問大小，其身體有赤黑點者，皆不當(dāng)啖，傷人。又云∶凡勿食諸生魚，目赤者生瘕。又云∶魚身白首黃，食之傷人。又云∶凡魚有角不可食，傷人。又云∶凡魚頭中鰓者不可食，殺人。又云∶魚有目kt，食之傷人。又云∶魚二目不同色，食之傷人。又云∶魚死二目不合，食之傷人。又云∶魚腹下有丹字，食傷人。又云∶魚鱗逆生，食之殺人。又云∶魚腸無膽，食之殺人。又云∶魚腹中有白如膏狀者，食之令人發(fā)疽。又云∶凡魚頭有正白色如連珠至脊上者，食之破煞人心。又云∶魚子未成者，食傷人。（正月魚懷子未成粒者是也。）又云∶生魚肉投地，（鹿）塵芥不著，食之傷人。又云∶凡魚肉膾、諸生冷，多食損人。斷之為佳。而不能食，務(wù)食簡少為節(jié)食之。若多食不消成瘕。又云∶食魚不得并厭骨，食之不利人。（厭骨在鯉后，大如榆莢。）又云∶蝦無鬢亦腹下通黑，食之殺人。又云∶蜚蟲赤足者，食之殺人。又云∶諸飛蟲有三足者，食之殺人?！渡欧蚪?jīng)》云∶凡食魚頭，不得并乙骨，食之不利人。（今按∶《禮記》云∶魚去乙。鄭玄云∶魚體中害人者也，今東海kt魚有骨在目旁，狀如篆乙，食哽人不可出也。）又云∶魚腹中正白，連珠在臍上，食之破心殺人。
[卷第二十九] 治飲食過度方第十七
《病源論》云∶夫食，食過飽則脾不能磨消，令氣急煩悶，眠臥不安?！夺t(yī)門方》云∶治貪食多不消，心腹中堅痛方∶ 鹽一升，水三升，煮令鹽消。分三服。當(dāng)吐食出，便瘥。《經(jīng)心方》凡所食不消方∶ 取其余類，燒作末，服方寸匕；便吐出?！娥B(yǎng)生要集》云∶凡人飲食過度方∶ 可生嚼菜菔根，咽之即消。又研汁服之?！陡鹗戏健分问尺^飽，煩悶，但欲臥而腹脹方∶ 熬面令微香，搗服方寸匕，得大麥、生面益佳。無面者孽可用之。《新錄方》治食傷飽為病，胃脹心滿者方∶ 十沸湯，生水共三升飲之，當(dāng)吐食出。又云∶灸胃管七壯。
[卷第二十九] 治飲酒大醉方第十八
《病源論》云∶飲酒過多，酒毒漬于腸胃。流溢經(jīng)絡(luò)，便（使）血脈充滿，令人煩毒、昏亂、嘔吐無度乃至累日不醒，往往有腹背穿穴者，是酒熱毒瓦斯所為，故須搖動其身以消散之。《千金方》云∶飲酒則速吐為佳?！陡鹗戏健吩啤蔑嬀拼笞恚豢膳P而上，當(dāng)令數(shù)搖動轉(zhuǎn)側(cè)。又云∶勿鼓扇當(dāng)風(fēng)，席地及水洗、飲水也，又最忌交接。又云∶張華飲九酎，輒令人搖動取醒；不爾，腸即爛背穿達席?！娥B(yǎng)生要集》治大醉煩毒不可堪方∶ 蕪菁菜并小米，以水煮令熟，去滓，冷凍飲料之則解，此方最良。又方∶以粳米作粥取汁冷凍飲料之，良又云∶赤小豆以水煮取汁一升，冷凍飲料之即解。又云∶生葛根，搗絞取汁，飲之?！都灧健分稳舜笞碛?，恐爛腸胃方∶ 作溫湯著大器中漬之，冷則易。（今按∶《葛氏方》云∶夏月用湯無苦。）《錄驗方》治飲酒大醉方∶ 煮菘汁飲之最良，人好輕其近易之?！蛾绕欧健分物嬀七B日不解，煩毒不可堪方。取水中生蝦蜆，若螺蚌輩，以豉合煮，如常食法，亦飲汁。又云∶食瓜及大麥餐。又云∶食粟餐食并粟粥?！抖虅》健吩啤蔑嬀谱硗?，牙后誦血射出，不能禁者方。取小釘，燒令赤，往血孔上一注即斷。《陶景本草注》云∶大醉，煮田中螺食之，又飲汁?！短K敬本草注》云飲酒連日不解方。食軟熟柿?！洞抻礤a食經(jīng)》云大醉方∶ 煮鯰食之，止醉，亦治酒病。今按∶《食經(jīng)》云解酒毒物∶ 龍?zhí)阕樱ㄐ丫疲┘木樱ㄐ丫疲┬罚ㄐ丫疲┨镏匈樱ㄐ丫疲┫牐ㄖ骶茻幔┑な颍ㄐ丫疲┖椋⒕疲┦焓粒ń饩茻岫荆┛耍ㄖ骶茻岵唤猓┛嗖耍ㄐ丫疲┧郏⒕贫荆┹愿ń饩葡常?br />
[卷第二十九] 治飲酒喉爛方第十九
《葛氏方》治連日飲酒，喉咽爛，舌上生瘡方。搗大麻子一升，末，黃柏二兩，蜜丸合之。
[卷第二十九] 治飲酒大渴方第二十
《葛氏方》治飲酒后大渴方。栝蔞（三兩）麥門冬（三兩，去心）桑根白皮（三兩，切，熬）水六升，煮取三升，分再服，不止，更作之。
[卷第二十九] 治飲酒下利方第二十一
《葛氏方》治酒后下利不止方。陟kt紙二十枚，水kt之，無者用黃連三兩；牡蠣四兩，末之；麋脯一斤，無者用鹿，若無者，當(dāng)歸、龍骨各四兩。合水一斗五升，一煮取八升，分三四服，不止更作之。又方云∶寸單服龍骨末，亦單可煮飲之。
[卷第二十九] 治飲酒腹?jié)M方第二十二
《千金方》云∶飲酒腹?jié)M不消方∶ 煮鹽以小竹管灌大孔中。
[卷第二十九] 治酒病方第二十三
《病源論》云∶酒者水谷之精也，其氣悍而有大毒，入于胃則脹氣逆，滿于胸內(nèi)，焦（蘸）于肝膽，故令肝浮膽橫而狂悖變怒，失于常性，故云惡酒也?！肚Ы鸱健分螑壕平∴练健?空井中倒生草，服之勿令知。又方∶取其秫上塵，和酒飲之?！短K敬本草注》惡酒病方∶ 鷹矢白灰，酒服方寸匕，勿使飲人知之。
[卷第二十九] 治飲酒令不醉方第二十四
《千金方》飲酒不醉方。柏仁、麻子仁各二合，一服乃進酒三倍。又方∶小豆若花葉，陰干百日，末，服之。又云∶飲酒令無酒氣方。干蕪菁根二七枚，三蒸，末兩錢，飲酒后水服之?！陡鹗戏健酚嬀票汶y醉，難醉則不損人方∶ 葛花并小豆花，干末為散，服三方寸匕。又方∶先食鹽一合以飲酒，倍能。又方∶進葛根飲、芹根飲之。又方∶胡麻能殺酒。《枕中方》老子曰∶人欲飲酒不醉，大豆三枚，先服之訖，飲酒不醉也?！鹅`奇方》止醉方∶ 七月七日取小豆花，干之百日，末之。欲飲酒，先取門冬十四枚，與小豆花等納口中，井花水服之，則不醉。
[卷第二十九] 斷酒令不飲方第二十五
《千金方》斷酒方∶ 白豬乳汁一升飲之，永不用酒。又方∶刮馬汗和酒與飲，終身不飲。又方∶自死蠐螬，干，搗末和酒與飲，永代聞酒名嘔吐，神驗。又方∶酒漬汗靴沓一宿，旦空腹與即吐，不喜見酒，取佛體上塵入酒服之，永不欲飲酒。（《靈奇秘方》。）
[卷第二十九] 治飲食中毒方第二十六
《病源論》云∶人往往因飲食忽然困悶，少時致甚乃至死者，名為飲食中毒，故（言）人假以毒投食令裹而殺人，但其病頰內(nèi)或懸膺（壅）內(nèi)物，（初）如酸棗大，漸漸大是也。急治則瘥，久不治，毒入腹即死也?！夺t(yī)門方》云∶凡煮藥以解毒者。雖救急不可熱飲之；諸毒得熱更甚，宜令冷凍飲料之?！抖虅》健分沃T食中毒者，唯黃龍湯及屎汁，無不治也。飲馬尿汁亦良。（《千金方》同之。）《本草》云∶飲食中毒煩滿方∶ 煮苦參飲之，令吐出?！陡鹗戏健吩啤弥T饌食直氽何容有毒，皆是假以投之耳。既不知何毒，便應(yīng)作甘草薺湯通治也。漢質(zhì)帝啖餅死，即其事矣?！督?jīng)心方》食毒方∶ 白鹽一升，以水三升煮消，分三服?！都灧健肥持T餅百味毒若急者方∶ 單飲土漿。又方∶單服犀角末方寸匕。《千金方》治飲食中毒方∶ 苦參三兩，酒二升半，煮取一升，頓服，取吐愈。《養(yǎng)生要集》治食諸餅百物中毒方。取貝齒一枚，含之須臾，吐所食物，良。又方∶搗韭汁飲之良。（以上《葛氏方》同之。）
[卷第二十九] 治食噎不下方第二十七
《病源論》云∶食噎，此由臟氣冷而不理，津液澀少不能傳行，飲食入則噎寒（塞）不通，故謂之食噎。胸內(nèi)痛，不得喘息，食不下是也?！陡鹗戏健分问斥б健?以針二（三，或本）七過，刺水中，東向飲其水，良。又方∶銜鸕喙即下。又方∶以羚羊角摩噎上。又方∶生姜五兩，橘皮三兩，水六升，煮取二升，再服?！渡罘健分问骋幌路?。旁人緩解衣帶，勿合（令）噎者知，即下。又方∶水一杯，以刀橫書，水已復(fù)縱盡飲即下?！毒燃眴悟灧健贰?取雞尾（若）雉尾，深納喉中即通?！墩碇蟹健分稳艘婪?。使人吹耳中，女則男，男則女，吹便出，良。《耆婆方》治食噎方∶ 取盤中酢，三咽，良。《如意方》治噎術(shù)∶ 舂杵頭糠，置手巾角以拭齒，立下。（陶公云∶刮取糠含之。）《千金方》治猝噎方∶ 取飯留邊零飯一粒吞之。《廣利方》理猝食噎不下方∶ 蜜一匙含細(xì)細(xì)燕（咽）則下?！夺t(yī)門方》療飲食噎不下或嘔逆延沫、胸膈不理、臟腑氣所致方∶ 半夏（三兩，洗）生姜（五兩）橘皮（三兩）桂心（二兩）水七升，煮取二升半，分三服，氣下瘥。
[卷第二十九] 治食諸果中毒方第二十八
《養(yǎng)生要集》云∶凡治一切果物食不消化方。甘草，貝齒，粉，凡三物，分等作末，以水服，良。又方∶以小兒乳汁二升服之，良。又方∶含白蜜嚼之，立愈。
[卷第二十九] 治食諸菜中毒方第二十九
《病源論》論∶野菜芹荇之類，多有毒蟲、水蛭附之，人誤食之便中其毒，亦能悶亂煩躁不安也?！侗静荨贩健檬持T菜中毒方∶ 以甘草、貝齒、粉三種末，和水服，小兒尿、乳汁服一升亦佳?！陡鹗戏健分问持T菜中毒發(fā)狂、煩悶吐下欲死方∶ 煮豉汁，飲一二升。又方∶煮葛根飲汁，亦可生嚼咽汁。又∶治食苦瓠中毒方∶ 煮黍穣令濃，飲其汁數(shù)升?！娥B(yǎng)生要集》云∶搗胡麻，以水服（洗，《葛氏方》）二合。
[卷第二十九] 治誤食菜中蛭方第三十
《養(yǎng)生要集》治食野菜誤食蛭，蛭在胃中及諸臟間食人血，令人消瘦欲死方∶ 可飲新刺牛血一升許。停一宿，煩，豬膏一升飲之。蛭便從大孔出。已用有驗，所刺牛不殺，但取血?！洞抻礤a食經(jīng)》云∶食菹菜，誤吞水蛭方∶ 服馬蓼汁甚效。
[卷第二十九] 治食菌中毒方第三十一
《病源論》云∶菌是郁蒸濕氣變化所生，故或有毒者，人食過（遇）此毒多致死甚急速，其不死者由能令煩悶吐利，良久始醒也?！陡鹗戏健贰檬成街袠渌?，遇毒者則煩亂欲死方∶ 掘地作坎，以水滿中，攪之，服一二升。又方∶濃煮天（大）豆飲之。又云∶食楓菌甚笑，又野芋毒并殺人，治之與毒菌同之。《錄驗方》云∶服諸吐利丸藥除之。
[卷第二十九] 治食諸魚中毒方第三十二
《病源論》云∶凡食諸魚，有中毒者，由魚在水內(nèi)食毒蟲惡草；則有毒，人食之，不能消他（化），即令悶亂不安也。《短劇方》治食魚中毒方∶ 煮橘皮，淳飲之佳。（今按∶《食經(jīng)》云∶治食膾及生肉太多妨悶者。）又云∶治食魚膾及生肉經(jīng)胸膈中不化吐之不出便成癥方。濃樸（二兩）大黃（一兩）凡二物，以酒二升；煮得一升，盡服之，立消。（《葛氏方》同之。）《千金方》治食膾不消方。燒魚灰，水服方寸匕。又方∶燒魚鱗灰，水服方寸匕?！陡鹗戏健肥衬挾?、過冷不消、不治女成蟲方。搗馬鞭草，絞，飲汁一升。亦可服諸吐藥以吐之。又云∶治食魚中毒面腫煩亂方。濃煮橘皮，去滓，飲汁?！都灧健分问臭~中毒方。煮蘆根，取汁飲之?！侗静荨吩啤檬持T魚中毒方∶ 煮橘皮及生蘆葦根汁、樸硝、大黃汁，燒末鮫魚皮并佳?！洞抻礤a食經(jīng)》食魚中毒方∶ 犀角二兩，細(xì)切，以水四升，煮取二升，極冷頓服?！朵涷灧健肥臭~中毒方∶ 煮甘草二兩，飲之，良。
[卷第二十九] 治食鱸肝中毒方第三十三
《病源論》云∶鱸魚此由肝有毒，人食之中其毒者，即面皮剝落，雖爾不致（至）于死也?！抖虅》健吩啤檬臭~中毒，面腫煩亂及食鱸魚肝中毒欲死方∶ 銼蘆根，春取汁（一二升《葛氏方》）。多飲乃良，并治蟹毒。（《千金方》同之。）
[卷第二十九] 治食鮐魚中毒方第三十四
《病源論》云∶鮐魚，此肝及腹內(nèi)子有大毒，不可食，食之往往致死。《短劇方》云∶中鮐魚毒方∶ 燒魚皮，水服之，無見皮壞，刀漿取之，一名鮫魚皮。食諸鮑魚中毒亦用之。（《千金方》同之。）《玉葙方》云∶水中大魚骨傷人，皆有毒，治之方∶ 燒獺毛皮骨，以傅矢涂亦佳。
[卷第二十九] 治食魚中毒方第三十五
《玉葙方》治魚及水中物所傷方∶ 嚼粟涂之。又方∶煮汁洗之。
[卷第二十九] 治食諸肉中毒方第三十六
《病源論》云∶凡可食之肉。無毒（甚）有毒自死者，多因疫氣所斃，其肉則有毒，若食此毒肉，便令人困悶，吐利無度?！陡鹗戏健分问持T生肉中毒方。以水五升，煮三升土，五六沸下之。食須（頃）飲上清一升?！朵涷灧健分问持T生中毒方。水六升，煮大豆三升，取汁二升服之。又方∶服土漿一二升?！肚Ы鸱健分问成庵卸痉健?掘地深三尺，取下土三升，以五升水煮土五六沸，取上清，飲一升立愈。又方∶燒豬屎末服方寸匕?！抖虅》健分问沉笕庵卸痉?。取其畜干屎末，水服佳。又云∶若自死六畜毒方。水服黃柏末方寸匕。《養(yǎng)生要集》云∶食肥肉、飲水漿咽喉中妨悶以有物狀方∶ 取生姜汁一合，和豉粥食，立愈?！侗静菔辰吩啤梅彩持笾巳?，大多腹中脹悶者；還取煮肉汁，去脂，熱飲一升即消。
[卷第二十九] 治食郁肉漏脯中毒方第三十七
《病源論》云∶生肉就肉，肉器裹密（閉），其氣不泄，則為郁肉有毒也。肉脯（若）為（久故茅）草屋雨漏所濕，則有大毒。（食之三日乃成暴。）《本草》云∶食諸肉、馬肝、漏脯中毒方∶ 生韭汁服之，燒末豬骨頭垢。燒犬屎，酒服之。豉汁亦佳。《僧深方》治郁肉漏脯中毒方∶ 蓮根，搗，以水和絞汁服之?！陡鹗戏健分问秤羧饴└卸痉健?煮豬肪一斤，盡（服）之。又方∶多飲人乳汁。《集驗方》食漏脯毒方∶ 搗生韭汁服之。多小以意（《葛氏方》一二升），冬月無韭，搗根取汁。（今按∶《葛氏方》云∶用韭亦善。）《千金方》治漏脯毒方∶ 服大豆汁，良。
[卷第二十九] 治食諸鳥獸肝中毒方第三十八
《病源論》云∶凡禽獸六畜自死者，肝皆不可輕食，往往有毒，傷人。其疫死者彌甚。被其毒者，多洞利、嘔吐而煩悶不安是也。《葛氏方》食諸六畜鳥獸肝中毒方∶ 服頭垢一錢匕。又方∶水漬豉，取汁，飲數(shù)升。又云∶禽獸有中毒箭死，其肉毒方∶ 以藍汁、大豆汁解之。《千金方》治百獸肝毒方∶ 頓服豬脂一斤，沼陳肉毒。
[卷第二十九] 治食蟹中毒方第三十九
《病源論》云∶蟹食水茛，水茛有大毒，故蟹亦有毒者。中其毒則煩亂欲死，若被霜以后遇毒，不能為肉（害）?！侗静荨吩啤檬承分卸痉?。搗生蘇汁，煮干。煮蘇汁、冬瓜汁并佳?！陡鹗戏健分问承芳爸T膳中毒方∶ 濃煮香蘇，去滓，飲其汁一升?！渡罘健分问承分卸痉?。煮蘆蓬茸飲汁之?！肚Ы鸱健分问承分卸痉健?冬瓜汁，服二升，亦可食冬瓜。（《葛氏方》搗汁飲一二升。）
[卷第二十九] 治食魚骨哽方第四十
《葛氏方》治諸魚骨哽方。燒魚骨，服少少。又方∶以魚骨搖頭即下。又方∶以大刀環(huán)摩喉二七過。又方∶燒魚網(wǎng)服之。又方∶鸕羽燒末，水服半錢匕。（今按∶《集驗方》用屎，《如意方》用骨。）《龍門方》治食諸魚骨哽方∶ 取紙方寸，書作“甲子”二字，以水服即下，神驗。又方∶取一杯水著前，張口向水即出。又方∶魚網(wǎng)覆頭，立下。又方∶取獺骨含之，立出?！渡罘健分喂沁旆健?水一杯，以筆臨水上，書作“通達”字，飲之便下，書“羹”亦好。（盡不著水）。又方∶葵薤羹飲之，即隨羹出，有驗?！朵涷灧健分问持T魚骨哽方∶ 取飴糖，丸如雞子黃大，吞之，不去更吞，至數(shù)十枚得效。又方∶取薤白湯，煮半熟小嚼之；以柔繩系中央吞薤白下喉，牽出哽（鯁），即隨已出上方。（《短劇》同之。）《集驗方》咽哽方∶傳呼鸕鸕，即下。《短劇方》治鯁魚骨橫喉中、六七日不出方∶ 鯉魚鱗皮合燒作屑，以水服即出?！缎訌埵辰?jīng)》治魚骨在腹中痛方。煮吳茱，服一盞汁。又方∶在肉中不出方∶搗吳茱萸對上，即爛出?！睹显柺辰?jīng)》云∶魚骨哽方∶ 取去皮，著鼻中，少時瘥。
[卷第二十九] 治食肉骨哽方第四十一
《葛氏方》治食諸肉骨哽方∶ 白雄雞左右翮大毛各一枚，燒末，水服一刀圭。又方∶燒鷹、燕、貍、虎頭諸食肉者，服方寸匕。《僧深方》治食諸肉骨哽方∶ 燒鷹屎，下篩，服方寸匕。《新錄方》治肉在喉中不下方∶ 服醬漬一升。又方∶熬大豆三升，半熟，納酒二升，煮三四沸，服一升，日二。又方∶酒服鹽灰，方寸匕。
[卷第二十九] 治草芥雜哽方第四十二
《短劇方》治諸鯁方∶ 豬膏如雞子大吞之，不瘥復(fù)吞，不過再三便去。（今按∶《葛氏方》治草芥諸噎。）又方∶取薤白湯，煮半熟，小嚼之令柔，以系繩系中央。提繩置，即吞薤白下喉，牽出哽，即隨出也。又方∶取虎骨燒作屑，溫白飲服方寸匕，良。若無骨，可用虎牙齒亦佳?！陡鹗戏健分坞s哽方∶ 作竹篾，刮，令弱滑以綿，纏納喉中至哽處，之，哽當(dāng)隨出。（今按∶《短劇方》云∶ 進退牽引。）又方∶刮東壁土，以酒和服。又方∶螻蛄，炙燥，末為屑，東流水服之即出。又云∶治飲食遇草芥諸物哽方∶ 隨哽所近邊耳，令人吹。又方∶好蜜匕抄稍咽之，令下。又方∶解衣帶因，下部即出。又方∶末瞿麥，服方寸匕。又方∶以皂莢屑，少少吹納鼻中，使得嚏哽出，秘方。
[卷第二十九] 治誤吞竹木叉遵（導(dǎo)）方第四十三
《葛氏方》治誤吞竹木叉遵輩者方∶ 吞螻蛄腦即出。又方∶但數(shù)多食白糖，自消去。
[卷第二十九] 治誤吞環(huán)釵方第四十四
《葛氏方》治誤吞釵方∶ 取韭，曝令萎，煮令熟，勿切食之。入東釵隨出。又方∶生麥菜，若薤薊縷皆可食。若是竹釵者；但數(shù)數(shù)多食白糖，自隨去。又方∶以銀釵竹替筋物摘吐，因氣吸吞不出方。多食白糖漸漸至十斤，當(dāng)裹物自出?！抖虅》健分瓮蹄y環(huán)及釵者方。取白糖二斤，漸食盡即出。又方∶取水銀一兩，分三服，銀環(huán)便下去。又方∶以胡粉一兩，和水銀一兩，治調(diào)，分再服。水銀能消金銀。
[卷第二十九] 治誤吞金方第四十五
《短劇方》治服金屑，取死未絕者方∶ 知覺是服金者，可以一兩水銀瀉其口中，搖動令人喉咽里便微接死人，如坐形，令水銀下流，金則消成泥，須臾從下部出也。未出之，須死人，亦蘇醒矣。可三過，服之便活也。今按∶《本草》云∶水銀殺金銀銅鐵毒?！侗静荨吩啤媒馐辰鸲痉健?服水銀數(shù)兩即出。又方∶鴨血及雞子汁。又方∶水淋雞屎汁并解。
[卷第二十九] 治誤吞針生鐵物方第四十六
《葛氏方》誤吞釘針箭鐵物輩方∶ 但多食肥羊、肥牛肉，諸肥自裹之出?！抖虅》健分握`咽針者方∶ 取磁石末，溫，白飲服方寸匕。《僧深方》治誤吞釘箭針鐵物方。（今按∶《本草》云∶鐵毒用磁石解。）冶炭末，飲之即與針俱出。
[卷第二十九] 治誤吞鉤方第四十七
《葛氏方》誤吞鉤與繩，若猶在手中者莫引之。但益以珠，若薏苡子輩；就貫著繩稍稍推令至鉤處，小小引之則出。（《私跡方》同之。）又方∶但大戾頭四（西向顧，或）領(lǐng)，少引之則出。又方∶取螻蛄，摘去其身，但吞其頭數(shù)枚。（今按∶《私跡方》同之。）
[卷第二十九] 治誤吞諸珠銅鐵方第四十八
《葛氏方》吞珠銅鐵方（而咬方或）∶ 燒弩銅令赤，納水中，飲其汁，立出?！肚Ы鸱健分瓮讨殂~鐵方∶ 燒鷹毛二七枚，末，服之。家所養(yǎng)鵝鳥羽亦可用。
[卷第二十九] 治誤吞錢方第四十九
《葛氏方》治誤吞錢方∶ 搗火炭，服方寸匕即出。又方∶服蜜二升即出?！抖虅》健分瓮体X留咽中者方∶ 取白灰，搗下篩，溫白飲，服方寸匕，即下去。又方∶艾蒿五兩，細(xì)銼，水五升，煮取一升，頓服便下。
[卷第二十九] 治食中吞發(fā)方第五十
《短劇方》治食中吞發(fā)結(jié)喉不出方∶ 取梳頭發(fā)，燒服一錢匕。（《葛氏方》同之。）
[卷第二十九] 治誤吞石方第五十一
《極要方》云∶下石法∶ 取肥豬脂成煎者一升，細(xì)切蔥白一大升，和煮于微火上，首蔥白色黃，以生布絞去滓，安瓷器中密蓋。旦起空腹含咽之?？扇显S即止。若一日服末得利。明日更服，取利為度。又方∶取露蜂房，碎，一大升，以水三大升煮取一大升汁，分溫三服，當(dāng)于小便中下如沙粉。若未盡，明朝更服。下石法有此二方，余皆不逮?！痘廴账路健吩啤梅踩朔?，1小子欲下卻者∶ 以葵子三升，水四升，煮取三升，飲之。又方∶葵子、硝石（即樸硝也）等分兩，末之。以粥清汁和，服方寸匕，日二。十日藥下盡乃可食谷也。又方∶葵子、硝石各一升，水三升，煮取一升，日三進之。
《黃帝養(yǎng)身經(jīng)》云∶食不饑乏、先衣不寒之前，其半日不食者，則腸胃虛，谷氣衰；一日不食者，則腸胃虛勞，谷氣少；二日不食者，則腸胃虛弱，精氣不足；三日不食者，則腸胃虛燥，心悸氣紊，耳鳴；四日不食者，則腸胃虛燥，津液竭，六腑枯；五日不食者，則腸胃大虛，三焦燥五臟枯；六日不食者，則腸胃虛變，內(nèi)外變亂，意魂疾；七日不食者，則腸胃大虛竭，谷神去，眸子定然而命終矣。陳延之《短劇方》云∶食飲養(yǎng)小至長，甚難逆忤致變甚逆，豈可不慎?！娥B(yǎng)生要集》云∶頻川陳紀(jì)萬云∶百病橫生，年命橫夭，多由飲食。飲食之患，過于聲色；聲色可絕之俞年，飲食不可廢。一日當(dāng)時可益，亦交為患，亦切美物，非一滋味百品，或氣勢相伐，觸其禁忌成瘀毒，緩者積而成，急者交患暴至，飲酒啖棗，令人昏悶，此其驗也。又云∶已勞勿食，已食勿動，已汗勿飲，已汗勿食，已怒勿食，已食勿怒，已悲勿食，已食勿悲。又云∶青牛道士言∶食不欲過飽，故道士先饑而食也。飲不欲過多，故道士先渴而飲也。食已畢，起行數(shù)百步中益人多也。暮食畢，步行五里乃臥，便無百病。又云∶青牛道士云∶食恒將熱，宜人易消，勝于習(xí)冷也。又云∶郜仲堪曰∶堅細(xì)物多燥澀。若不能不啖，當(dāng)吐去滓，萬不一消生積聚；柔脆物無貞，常啖令人骨髓不充實。又云∶魚、肉諸冷之物多損人，斷之為善，不能不食，務(wù)節(jié)之。又云∶《神仙圖》曰∶禁無大食，百脈閉，禁無大飲，膀胱急；禁無熱食，傷五氣；禁無寒食，生病結(jié)；禁無食生，害腸胃；禁無酒醉，傷生氣。孫思邈《千金方》云∶食欲少而數(shù)，不欲頓多難消也。常欲令如飽中饑，饑中饑。又云∶當(dāng)熟嚼食，使米脂入腸，勿使酒脂入腸。又云∶人食畢，當(dāng)行步躊躇，有所修為為快也。又云∶食畢當(dāng)行，行畢使人以粉摩腸上數(shù)百過，易消，大益人。又云∶食訖，以手摩面，令津液消調(diào)。又云∶廚膳勿脯肉豐盈，恒令儉約，飲食勿多食肉，生百病。少食肉，多食飯及菹菜，每食不用重肉。又云∶多食酸，皮槁而毛夭；多食苦，則筋急爪枯；多食甘，則骨痛而發(fā)落；多食辛，則肉胝而唇騫；多食咸，則脈凝而變化。此以五味所傷也。（今按∶《太素》楊上善云∶多食咸，則脈凝泣而變色；多食苦，則皮槁而毛夭；多食辛，則筋急之而爪枯；多食酸，則肉 kt肥而唇；多食甘，則骨痛而發(fā)落。）又云∶食上不得諸，諸而食者，?；夹乇程弁础Ｓ衷啤檬巢坏谜Z，每欲食，先須送入腸也。又云∶食竟仰臥成氣痞，作頭風(fēng)。又云∶凡人常須日在己前食訖，則不須飲酒，終身不干嘔。又云∶日入后不用食，鬼魁游其上。又云∶夏熱，常飲食暖飲；冬，長食細(xì)米稠粥?！侗阕印吩啤梦逦度肟?，不欲偏多。故酸多則傷脾，苦多則傷肺，辛多則傷肝，咸多傷心，甘多則傷腎。此五氣自然之理也。又云∶不欲極饑而食，食不可過飽；不欲極渴而飲，飲不可過多。凡食過則結(jié)聚，飲過則成痰也?！恶R琬食經(jīng)》云∶凡食，欲得安神靜氣，呼吸遲緩，不用吞咽迅速，咀嚼不精，皆成百病。《延壽赤書》云∶九華安妃曰∶臨食勿言配牽。（《曲禮》云∶臨食不歡，良有以焉。）又云∶勿露食，來眾邪也。（露食謂特造失覆之謂也。）《養(yǎng)生志》云∶食冷勿令齒疼，冷則傷腸，食熱灼加唇，熱則傷骨。又云∶食熱食，汗出蕩風(fēng)，發(fā)頭病，發(fā)墮落，令人目澀饒睡。又云∶凡飲食無故變色，不可食，殺人。又云∶諸食熱食訖，枕毛臥，久成頭風(fēng)，令人目澀?！妒辰?jīng)》云∶凡飲食衣服，亦欲適寒溫。寒無凄滄，暑無出汗。食飲者，熱毋灼之，寒無滄之。又云∶凡飲食調(diào)和，無本氣息者，有毒飲食，上有蜂并有倉蠅者有毒?！渡欧蚪?jīng)》云∶凡臨食不用大喜大怒，皆變成百病?！镀呔硎辰?jīng)》云∶非來哭訖，即勿用食，反成氣滿病。《服氣導(dǎo)引抄》云∶凡食時恒向本命及王氣。又云∶臨食勿道死，事勿露食。《朱思簡食經(jīng)》云∶經(jīng)宿羹，不可更溫食之，害人。崔禹錫云∶人汗入食中者，不可食，發(fā)惡瘡，其女人尤甚。宜早服雞舌香飲，即瘥。
[卷第二十九] 四時宜食第二
《崔禹錫食經(jīng)》云∶春七十二日宜食酸咸味，夏七十二日宜食甘苦味，秋七十二日宜食辛咸味，冬七十二日宜食咸酸味。四季十八日宜食辛苦甘味。上，相生之味，其能生長化成?！肚Ы鸱健吩啤么浩呤?，省酸增甘以養(yǎng)脾氣；夏七十二日，省苦增辛以養(yǎng)肺氣；秋七十二日，省辛增酸以養(yǎng)肝氣；冬七十二日，省咸增苦以養(yǎng)心氣。四季十八日，省甘增咸以養(yǎng)腎氣。
[卷第二十九] 四時食禁第三
《崔禹錫食經(jīng)》云∶春七十二日，禁辛味，黍、雞、桃、蔥是也；夏七十二日，禁咸味，大豆、豬、栗、藿是也；秋七十二日，禁酸味，麻子、李、菲是也；冬七十二日，禁苦味，麥、羊、杏、薤是也；四季十八日土王，禁酸咸味，麻、大豆、豬、犬、李、栗、藿是也。上，食禁可慎。相賊之味，其傷生氣，故不成王相也。《膳夫經(jīng)》云∶春勿食肝，須增咸苦，禁食脾肺及辛甘。夏勿食心，須增酸甘，得食肝脾，禁食腎肺及苦辛。秋勿食肺，須增甘咸，得食脾腎，禁食肝心及苦酸。冬勿食腎，須增辛酸，禁食心脾及甘苦。四季勿食脾，須增苦辛，得食心肺，禁肝腎酸咸。《養(yǎng)生要集》云∶高本王kt升和日夏至迄秋分，節(jié)食肥膩餅之屬，此物與酒水瓜果相妨，當(dāng)時不必皆病，入秋變陽消陰息，氣至，輒多諸暴猝病癘。由于此涉夏取冷大過，飲食不節(jié)故也。而或人以病至之日便謂是受病之始，不知其由來者漸也。又云∶南陽張衡平子云∶冬至陽氣歸內(nèi)，腹中熱，物入胃易消化；夏至陰氣潛內(nèi)，腹中冷，物入胃難消化。距四時不欲食迎節(jié)之物，所謂不時傷性損年也。
[卷第二十九] 月食禁第四
《本草食禁》云∶正月，一切肉不食者（吉）。《養(yǎng)生要集》云∶正月勿食鼠殘食，立作鼠，發(fā)出于頭頂?；蚨救敫蛊ⅲ卵恢?；或口中生瘡，如月蝕，如豆許。又云∶不食生蔥，發(fā)宿病。又云∶二月行久，遠(yuǎn)行途中勿飲陰地流泉水。復(fù)發(fā)瘧久，喜作噎，損脾，令人咳嗽少氣，不能息?！侗静菔辰吩啤枚乱帐?，不吉。又云∶二月九日食魚鱉，傷人壽?！娥B(yǎng)生要集》云∶三月勿食陳齏，一夏必遭熱病，發(fā)惡瘡，得黃膽，口中饒唾，齏者，蔓菁菹之屬?！洞抻礤a食經(jīng)》云∶三月芹子不可食，有龍子，食之殺人。又云∶三月三日食鳥獸及一切果菜五辛，傷人?！墩碇蟹健吩啤萌乱蝗瘴鹗骋磺腥饧拔逍痢！娥B(yǎng)生要集》云∶四月不食大蒜，傷人五內(nèi)。又云∶四月八日勿食百草菜肉?！妒辰?jīng)》云∶四月建巳勿食雉肉?！娥B(yǎng)生要集》云∶五月勿食不成果及桃李，發(fā)癰癤，不爾，夜寒極，作黃膽，下為泄利。又云∶五月五日，食諸菜至月盡，令冷陽，令人短氣。又云∶五月五日，豬肝不可合食鯉子，鯉子不化成瘕。又云∶五月五日不可食芥菜及雉肉。崔禹云∶五月不可食韭，傷人目精。又云∶五月五日，莫食一切菜，發(fā)百病?！妒辰?jīng)》云∶五月五日勿食青黃花菜及韭，皆不利人，成病?！侗静菔辰吩啤貌皇斥辜耙磺腥狻！娥B(yǎng)生要集》云∶六月勿飲澤中停水，喜食鱉肉，成鱉瘕。又云∶不得食自落地五果，經(jīng)宿者蚍蜉、螻蛄、蜣螂游上，喜為漏。雀禹∶勿食鷹鵜，傷人精氣。又云∶五六月芹菜不可食，其莖孔中有蟲之令人迷悶。《養(yǎng)生要集》云∶七月勿食生蜜，令人暴夏發(fā)霍亂。又云∶不食生麥，變?yōu)橄u蟲?！吨焖己喪辰?jīng)》云∶七月不得食落地果子及生麥?！娥B(yǎng)生要集》云∶八月勿食豬肺及胎胙，至冬定發(fā)咳。若飲陰地水，定作瘧。《本草食禁》云∶不食葫，令人喘。又云∶不食姜，傷神?！睹显柺辰?jīng)》云∶四月以后及八月以前，鶉肉不可食之?！肚Ы鸱健吩啤冒嗽挛鹗筹羧猓瑩p人神氣?！娥B(yǎng)生要集》云∶九月勿食被霜草，向冬發(fā)寒熱及溫病。食欲吐，或心中停水不得消，或為胃反病。又云∶不食姜，令人魂病。又云∶勿食豬肉。《本草食禁》云∶九月不食被霜瓜及一切肉，大吉?！娥B(yǎng)生要集》云∶十月勿食被霜生菜，面無光澤。令目澀，發(fā)心痛腰疼，或致心瘧手足清。又云∶不食椒，令人氣痿。又云∶禁螺豬肉?！肚Ы鸱健吩啤檬率辉率挛鹗成?，令人多涕唾?！娥B(yǎng)生要集》云∶十一月勿食經(jīng)夏臭肉、脯肉。動于腎，喜作水病及頭眩，不食螺著用之物。又云∶十二月不食狗鼠殘之物，變成心癇及漏。若小兒食之，咽中生白瘡死。又云∶正月二月水旺，勿食其肝。食肝傷其魂，魂傷狂妄。四五月火旺，勿食心。傷其神，神傷多悲懼。七八月金旺，勿食其肺，食肺傷魄，魄傷狂妄。十月十一月水旺，勿食其腎，食腎傷其志，志傷五臟不安。三、六、九月、十二月土旺，勿食其脾。食脾傷其意，意傷四肢不遂。
[卷第二十九] 日食禁第五
《養(yǎng)生要集》云∶凡六甲月勿食黑獸。又云∶壬子日勿食諸五臟?！侗静菔辰吩啤眉鬃尤瘴鹗骋磺蝎F肉，傷人神。又云∶月建日勿食雄肉，傷人神。又云∶子日勿食諸獸肉，吉。又云∶午日勿食祭肉，吉?！墩碇蟹健吩啤梦鹨粤兹帐橱[甲之物。
[卷第二十九] 夜食禁第六
《養(yǎng)生要集》云∶凡人夜食傷飽，夜飲大醉，夏日醉飽。流汗來冷水洗漬，特扇引風(fēng)，當(dāng)風(fēng)露臥，因醉媾精；或和冰和食，不待消釋，以塊吞之，是以飲食男女，最為百之本焉。又云∶夜食恒不飽滿，令人無病。此是養(yǎng)性之要術(shù)也。又云∶夜食夜醉，皆生百病，但解此慎之。又云∶夜食飽訖，不用即脾眠，不轉(zhuǎn)食不消，令人成百病?！镀呔硎辰?jīng)》云∶夜食飽滿，不媾精，令成百病。又云∶夜食不用啖生菜，不利人。夜食啖諸獸脾，令人口臭氣。夜食不用諸獸肉，令人口臭。夜食不須禽膊，不利人。夜中勿飲新汲水，被吞龍子生腸脹之病。夜食不用啖蒜及薰辛菜，辛氣歸目，不利人。夜食啖蘆茯根，氣不散不利人。
[卷第二十九] 飽食禁第七
《養(yǎng)性志》云∶食過飽，傷膀胱，百脈閉不通?！侗静蓦s禁》云∶飽食，夜失覆為霍亂。《千金方》云∶養(yǎng)性之道，不欲飲食便臥及終日久坐，皆損壽?！娥B(yǎng)生要集》云∶青牛道士云∶飽食不可疾走，使人后日食入口則欲如廁。又云∶青牛道士云∶飽食而坐，乃不以行步及有所作kt，不但無益而已，乃使人得積聚不消之病及手足痹蹶，面目梨，損賊年壽也。若不得常有所為又不能食畢行者，但可止家中大小kt述如手博戲狀，使身中小汗乃傅粉而止，延年之要也。又云∶飽食即飲水，谷氣即散，成癖病腰病。又云∶飽食即浸水兩腳，腎脹成水病。（水病者，四服皆腫，成水脹病也。）又云∶傷饑，猝飽食，久久成心瘕及食癖病?！镀呔硎辰?jīng)》云∶飽食構(gòu)精，傷人肝；面目無澤，成病傷肌。又云∶飽食即沐發(fā)者，作頭風(fēng)病。《神農(nóng)食經(jīng)》云∶飽食訖，多飲水及酒。成痞癖，醉當(dāng)風(fēng)。
[卷第二十九] 醉酒禁第八
《養(yǎng)生要集》云∶頻川韓元長曰∶酒者，五谷之華，味之至也。故能益人，亦能損人。節(jié)其分劑而飲之，宣和百脈，消邪卻冷也。若升量轉(zhuǎn)久，飲之失度，體氣使弱，精神侵昏，物之交驗，無過于酒也。宜慎無失節(jié)度。又云∶飽食醉酒，酒食未散以仍構(gòu)精，皆成百病，一日令兒癲瘕病。又云∶飽食夜醉，皆生百病。但能慎此，養(yǎng)生之妙也。又云∶酒已醉，勿強飽食之，不幸則發(fā)疽。又云∶大醉不可安臥而止，當(dāng)令人數(shù)搖動反側(cè)之，不爾成病。又云∶酒醉不可當(dāng)風(fēng)，當(dāng)風(fēng)使人發(fā)喑不能言。（一曰不可向陽。）又云∶飲酒醉，灸頭殺人。又云∶酒醉熱未解，勿以冷水洗面，發(fā)瘡。輕者渣。又云∶酒醉眠黍穣上，汗出，眉發(fā)交落，久還生。（此事難，然不可信。）又云∶大飲酒、飽，不可大呼喚及大怒，奔車走馬kt距，使人五臟顛倒，或致斷絕殺人。又云∶夏日飲酒大醉流汗，不得以水洗潑及持扇引風(fēng)，成病。又云∶醉不可露臥，使人面發(fā)，不幸生癲（癩）。又云∶凡祭酒，自動自竭，并不可飲傷人。又云∶祭酒肉，回有氣，勿飲之，棄去江河中。又云∶錫姜多食飲，酒醉殺人。又云∶蒜與食飽，飲酒醉，不起步。死。又云∶飲酒醉，合食蒜，令人傷心至死。又云∶食麻子飲酒，令人脹滿，為水病。又云∶食豬肉飲酒，臥秫稻穣中見星者，使人發(fā)黃。又云∶飲酒不得用合食諸獸腎，令人腰病。又云∶飲酒不用飲乳汁，令人氣結(jié)病也。又云∶飲酒不用食生胡，令人心疾。又云∶茄蘆合，多食飲酒殺人。
[卷第二十九] 飲水宜第九
《養(yǎng)生要集》云∶凡煮水飲之，眾病無緣得生也。《崔禹錫食經(jīng)》云∶春宜食漿水，夏宜食蜜水，（今安∶《大清經(jīng)》云∶作蜜漿法，白粳米二斗，凈洮汰，五蒸五露竟，以水一石、白蜜五斗，合米煮之。作再沸止。納甕器中成，香美如乳汁味。夏月作此飲之佳。）秋宜食茗水。（今按∶《□食經(jīng)》云∶采葉茗苗葉，蒸，曝干，雜米搗為飲粥食之，神良。）冬宜食白飲，是謂為調(diào)水養(yǎng)性矣。
[卷第二十九] 飲水禁第十
《養(yǎng)生要集》云∶酒水漿不見kt者，不可飲，飲之殺人。又云∶凡井水無何沸，勿飲，殺人。又云∶井水無故變急者不可飲之，傷人。又云∶井水陰日涌者，其月勿飲之。令人得溫病。又云∶夜勿飲新汲井水，吞龍子，殺人。又云∶鳥中出泉流水，不可久居，常飲作癭。又云∶山水其強寒，飲之皆令人利、溫瘧、癭瘤腫。又云∶夏月勿飲山中陰下泉水，得病。又云∶夏月不得飲田中聚水，令人成鱉瘕。又云∶凡立秋后不得飲水漿，不利人。又云∶凡夏天用水正可隱映飲食之，令人得冷病。（馬氏云∶釋之意也。）又云∶凡冰不得打研，著飲食中食之，雖復(fù)當(dāng)快，久皆必成病。又云∶凡奔行及馬走喘，不得飲冷水之日，上氣發(fā)熱氣。又云∶凡飲水勿急咽之，亦成氣及水瘕。又云∶凡取水無故因動者，此水煮吃食者，殺人。又云∶凡所欲水，在于胸膈中動作水聲者，服藥吐出之。不吐者亦成水瘕，難瘥。又云∶凡人睡臥急覺，勿即飲水，更眠，令人作水癖病?！洞抻礤a食經(jīng)》云∶人常飲河邊流泉沙水者，必作癭瘤，宜以犀角漬于流中，因飲之，辟瘧瘤之吒。又云∶食諸生魚膾及而勿飲生水，即生白蟲。又云∶食蘇，勿飲生水，即生長蟲。又云∶食辛羸，而勿飲水，作蛔蟲。又云∶食鯽膾即勿飲水，生蛔蟲。《本草食禁》云∶若飲熱茗后飲水漿，令人心痛，大慎之。又云∶食訖，飯冷水成肺?！渡欧蚪?jīng)》云∶凡食，不用以茗飲送之。令人氣上咳逆?！肚Ы鸱健吩啤梦痫嬌铌幍乩渌丿?。《食經(jīng)》云∶食訖飲冰水，成病。又云∶食諸餅即飲冷水，令人得氣病?！镀呔斫?jīng)》云∶凡遠(yuǎn)行途中，逢河水，勿先洗面，生鳥。
[卷第二十九] 合食禁第十一
《博物志》云∶雜食者，百疾妖邪之所鐘焉。所食愈少，心愈開，年愈益；所食彌多，心愈塞，年愈損焉?！娥B(yǎng)生要集》云∶高本王熙升和日食不欲雜，雜則或有犯者，當(dāng)時或無交患，積久為人作疾。又云∶飲食冷熱，不可合食，傷人氣。又云∶食熱膩物，勿飲冷酢漿，喜失聲嘶咽。（嘶者，聲敗也。咽者，氣塞咽也。）又云∶食熱訖，勿以冷酢漿嗽口，令人口內(nèi)齒臭。又云∶食甜粥訖，勿食姜。食少許即猝吐，或為霍亂。（一云勿食鹽。）又云∶置飴粥中食之，殺人。（《食經(jīng)》云∶此說大乖，恐或文誤也。）又云∶膳有甘味，三日勿食生菜，令人心痛。（飴糖屬也。）又云∶干秫米合豬，肥食，使人終年不化。又云∶小麥合菰食，復(fù)飲酒，令人消渴。又云∶小麥合菰米（菜）食，腹中生蟲。又云∶小麥不可合菰首，傷人。又云∶蒜勿合飴餳，食之傷人。又云∶食喬麥合豬肉，不過三日成熱風(fēng)病。又云∶生蔥合雞雄食之，使人大竊，終年流血，殺人。又云∶蔥薤不可合食白蜜，傷人五臟。又云∶蔥桂不可合食，傷人。又云∶食生蔥啖蜜，變作腹痢，氣壅如死。又云∶生蔥不可合食鯉魚，成病。又云∶生蔥食不得食棗，病患。又云∶啖陳薤并食之，殺人。又云∶葵菜不可合食豬肉，奪人氣成病。又云∶陳薤、新薤并食之，傷人。又云∶葵不可合食黍，成病。又云∶五辛不合豬肉、生魚食之殺人。又云∶凡辛物不可合食，使人心疼。又云∶諸刺菜不可合食麋肉及蝦，傷人。又云∶梨苦菜合生薤食，身體腫。又云∶芹菜合食生豬肝，令人腹中終年雷鳴。又云∶戎葵合食鳥子，令面失色。又云∶干姜勿合食兔，發(fā)霍亂。又云∶食甘草勿食無及蓼交，令人廢其陽道。又云∶食蓼啖生魚，令氣壅或令陰核疼至死。又云∶蓼葉合食生魚，使人肌中生蟲。又云∶芥菜不可共兔肉食，成惡邪病。又云∶生菜不可合食蟹足，傷人。又云∶栗合生魚食之，令人腸脹。又云∶李實合雀肉食，令大行漏血。又云∶烏梅不可合豬膏食之，傷人。又云∶李實不可合蜜合食，傷五內(nèi)。又云∶棗食不得食生蔥，痛病患。又云∶杏子合生豬膏，食之，殺人。又云∶菰首不可雜白蜜，食之令腹中生蟲。又云∶茇實合白莧食之，腹中生蟲。又云∶蝦不可合食麋肉及梅、李、生菜，皆痼人病。又云∶諸螺蜊與芥合食之，使人心痛，三月一動。又云∶諸果合諸螺蜊食，令人心痛，三日一發(fā)。（一曰合芥。）又云∶諸菜合煮螺蜊蝸，食之皆不利人。又云∶豬肉合魚食，不利人。（一曰入腹成噎。）又云∶豬肝脾鯽魚合食，令人發(fā)損消。又云∶豬肝不可合鯽魚子卵，食之傷人。又云∶豬肝合鯉子及芥菜，食之傷人。又云∶凡豬肝合小豆食之，傷人，心目不明。又云∶凡食生肉合飲乳汁，腹中生蟲。又云∶生鹿肉合食蝦汁，使人心痛。又云∶麋鹿肉不可雜蝦及諸刺生菜食之，腹中生蟲，不出三年死。又云∶鹿肉合食魚之，殺人。（一名。）又云∶凡銅器盛豬肉汁，經(jīng)宿津入肉中，仍以羹作食杏仁粥，必殺人。又云∶白蜜合白黍食之，傷五內(nèi)，令不流。又云∶白蜜合食棗，傷人五內(nèi)。又云∶白蜜不可合蔥韭食之，傷人五臟。又云∶食蜜并啖生蔥，反作腹痢。又云∶食甜酪勿食大酢，變?yōu)檠?。又云∶乳酪不可合食魚膾，腸中生蟲。又云∶乳汁不可合飲生肉，生腸中蟲。又云∶乳汁不可合食生魚，及成瘕。又云∶乳酪不可雜水漿食之，令人吐下。又云∶諸鳥肉及卵和合食，傷人?！渡褶r(nóng)食經(jīng)》云∶生魚合蒜食之，奪人氣?！肚Ы鸱健吩啤冒总牟豢晒怖沂?，必作。又云∶竹筍不可共蜜食之，作內(nèi)痔?！睹显柺辰?jīng)》云∶竹筍不可共鯽魚食之；使筍不消成病，不能行步。又云∶枇杷子不可合食炙肉熱面，令人發(fā)黃。又云∶薺不可與面同食之，令人悶。又云∶鶉肉不可共豬肉食之。《崔禹食錫食經(jīng)》云∶食大豆屑后，啖豬肉，損人氣。又云∶胡麻不可合食并蒜，令疾血脈。又云∶蘭鬲草勿合鹿肪食，令人陰痿。又云∶鷹勿合生海鼠食，令腸中冷，陰不起。又云∶李實不可合牛蘇食之，王鱉子。又云∶葵不可合蕨菜食，生蛔蟲。若覺合食者，取鬼花煮汁，飲一二升即消去。（鬼花者，八月九月梨花耳。采以為非常之備也。）《馬琬食經(jīng)》云∶豬肉合葵菜食之，奪人氣?！妒辰?jīng)》云∶鹿并煮，食之殺人?！吨焖己喪辰?jīng)》云∶鯽魚合鹿肉生食之，筋急嗔怒?！娥B(yǎng)生要集》云∶凡飲食相和失味者，雖云無損，不如不犯。膳有熊白，不宜以魚羹送之，失味。有膳魚膾，不宜食雞肉羹送之，失味。芥子醬合魚膾食之，失味。炙肉汁著漿清食之，有臊氣，失味。搗蒜齏不宜著椒食之，苦失味。青州棗合白蜜食之，失味，戟人咽喉。酢漿粥和酪食之，失味。酢棗食飲酒之，失味。食乳麋以魚送之，失味。膳有魚膾，不宜以兔羹送之，失味。膳有乳麋，不宜以魚肉送之，失味。蒜薺合芥子醬食之，失味。大豆合小豆食之，失味。菘子合蕪荑食之，失味。大豆合小麥?zhǔn)持?。小芥合荷食之，失味。蕓苔合大芥食之，失味。韭薤合食之，失味。大芥合水蘇食之，失味。蓼合小芥食之，失味。膳有糯食酢及酢菹食之，失味。
[卷第二十九] 諸果禁第十二
《養(yǎng)生要集》云∶凡諸果非時，未成核，不可食。令人生瘡，或發(fā)黃膽。又云∶凡諸果物生兩甲，皆有毒，不可食，害人。又云∶凡棗桃杏李之輩，若有兩核者，食之傷人。又云∶凡諸果停久，食之發(fā)病。又云∶凡果墮地三重，食之殺人。《食經(jīng)》云∶空腹勿食生果，喜令人膈上熱，為骨蒸，作癰癤。又云∶諸果和合食，傷人。
[卷第二十九] 諸菜禁第十三
《稽康養(yǎng)生論》云∶熏辛害目。《養(yǎng)生要集》云∶蔥薤牙生不可食，傷人心氣。又云∶苦瓠不以久盛食之；有毒，殺人。馬琬云∶葵赤莖背黃食之，殺人?！妒辰?jīng)》云∶諸菜和合食。
[卷第二十九] 諸獸禁第十四
《食經(jīng)》云∶凡諸獸，有歧尾奇紋異骨者，不可食，皆成病，殺人。又云∶獸赤足食之，殺人。又云∶凡臭獸無創(chuàng)者，勿食，殺人。又云∶獸自病瘡死，食之傷人。又云∶肉中有腥如朱，不可食之。又云∶凡避饑空腸，勿食肉，傷人。又云∶生肉若熟肉有血者，皆殺人?！渡欧蚪?jīng)》云∶凡肉久置，合器中食之，殺人。又云∶肉脯魚臘，至夏入秋。不可食，令人得病。《養(yǎng)生要集》云∶臭（自死）畜口不閉，食之傷人。又云∶凡臭（自死）獸伏地，食之殺人。又云∶癸肉自動，不可食之。又云∶凡禽獸肝臟有光者，不可食，殺人。又云∶凡脯置于米盆中不可食，殺人。又云∶脯勿置黍甕中，食之閉氣傷人。又云∶凡豬羊牛鹿諸肉，皆不可以木、棗木為劃炙食之，入腸里生蟲，傷人。又云∶銅器蓋熱害汁入食中食之，發(fā)惡瘡肉疽。又云∶凡生肉五臟等，著草中自搖動及得酢咸不及（反）色。隨（墮）地不污，與犬，犬不食者，皆有毒，食之殺人。又云∶凡膩羹肉汁在釜中掩覆，若經(jīng)宿，又在盆器中熱，蓋氣不泄者皆殺人。又云∶脯炙之不動，得水復(fù)動，食之殺人。又云∶凡肉作脯，不肯燥食之，殺人。又云∶穢飯肉，食之不利人，成病。又云∶茅屋脯名漏脯，藏脯蜜器中名郁脯，并不可食之。又云∶凡夫陰積日及連兩蟲宿生魚生肉膾等，不食，不利人。《千金方》云∶勿食一切腦，大不佳。
[卷第二十九] 諸鳥禁第十五
《七卷食經(jīng)》云∶凡眾鳥臭（自死），口不閉、翼不合者，食之殺人。又云∶眾鳥死，足不伸者，食之傷人。又云∶凡鳥獸燔死，食之殺人。又云∶凡鳥有毛，不可食。（毛食不澤曰也。）又云∶凡鳥獸身毛羽有成文本者，食之殺。又云∶飛鳥投人者，不可食。必者口中喜有物，若無，拔毛放之。又云∶鳥有三足，雞兩足有四距，食殺人?！渡欧蚪?jīng)》云∶鳥死目不可合，食殺人。又云∶諸卵有文如八字，食殺人。又云∶凡鳥卵有文食之殺人。
[卷第二十九] 蟲魚禁第十六
《食經(jīng)》云∶凡魚不問大小，其身體有赤黑點者，皆不當(dāng)啖，傷人。又云∶凡勿食諸生魚，目赤者生瘕。又云∶魚身白首黃，食之傷人。又云∶凡魚有角不可食，傷人。又云∶凡魚頭中鰓者不可食，殺人。又云∶魚有目kt，食之傷人。又云∶魚二目不同色，食之傷人。又云∶魚死二目不合，食之傷人。又云∶魚腹下有丹字，食傷人。又云∶魚鱗逆生，食之殺人。又云∶魚腸無膽，食之殺人。又云∶魚腹中有白如膏狀者，食之令人發(fā)疽。又云∶凡魚頭有正白色如連珠至脊上者，食之破煞人心。又云∶魚子未成者，食傷人。（正月魚懷子未成粒者是也。）又云∶生魚肉投地，（鹿）塵芥不著，食之傷人。又云∶凡魚肉膾、諸生冷，多食損人。斷之為佳。而不能食，務(wù)食簡少為節(jié)食之。若多食不消成瘕。又云∶食魚不得并厭骨，食之不利人。（厭骨在鯉后，大如榆莢。）又云∶蝦無鬢亦腹下通黑，食之殺人。又云∶蜚蟲赤足者，食之殺人。又云∶諸飛蟲有三足者，食之殺人?！渡欧蚪?jīng)》云∶凡食魚頭，不得并乙骨，食之不利人。（今按∶《禮記》云∶魚去乙。鄭玄云∶魚體中害人者也，今東海kt魚有骨在目旁，狀如篆乙，食哽人不可出也。）又云∶魚腹中正白，連珠在臍上，食之破心殺人。
[卷第二十九] 治飲食過度方第十七
《病源論》云∶夫食，食過飽則脾不能磨消，令氣急煩悶，眠臥不安?！夺t(yī)門方》云∶治貪食多不消，心腹中堅痛方∶ 鹽一升，水三升，煮令鹽消。分三服。當(dāng)吐食出，便瘥。《經(jīng)心方》凡所食不消方∶ 取其余類，燒作末，服方寸匕；便吐出?！娥B(yǎng)生要集》云∶凡人飲食過度方∶ 可生嚼菜菔根，咽之即消。又研汁服之?！陡鹗戏健分问尺^飽，煩悶，但欲臥而腹脹方∶ 熬面令微香，搗服方寸匕，得大麥、生面益佳。無面者孽可用之。《新錄方》治食傷飽為病，胃脹心滿者方∶ 十沸湯，生水共三升飲之，當(dāng)吐食出。又云∶灸胃管七壯。
[卷第二十九] 治飲酒大醉方第十八
《病源論》云∶飲酒過多，酒毒漬于腸胃。流溢經(jīng)絡(luò)，便（使）血脈充滿，令人煩毒、昏亂、嘔吐無度乃至累日不醒，往往有腹背穿穴者，是酒熱毒瓦斯所為，故須搖動其身以消散之。《千金方》云∶飲酒則速吐為佳?！陡鹗戏健吩啤蔑嬀拼笞恚豢膳P而上，當(dāng)令數(shù)搖動轉(zhuǎn)側(cè)。又云∶勿鼓扇當(dāng)風(fēng)，席地及水洗、飲水也，又最忌交接。又云∶張華飲九酎，輒令人搖動取醒；不爾，腸即爛背穿達席?！娥B(yǎng)生要集》治大醉煩毒不可堪方∶ 蕪菁菜并小米，以水煮令熟，去滓，冷凍飲料之則解，此方最良。又方∶以粳米作粥取汁冷凍飲料之，良又云∶赤小豆以水煮取汁一升，冷凍飲料之即解。又云∶生葛根，搗絞取汁，飲之?！都灧健分稳舜笞碛?，恐爛腸胃方∶ 作溫湯著大器中漬之，冷則易。（今按∶《葛氏方》云∶夏月用湯無苦。）《錄驗方》治飲酒大醉方∶ 煮菘汁飲之最良，人好輕其近易之?！蛾绕欧健分物嬀七B日不解，煩毒不可堪方。取水中生蝦蜆，若螺蚌輩，以豉合煮，如常食法，亦飲汁。又云∶食瓜及大麥餐。又云∶食粟餐食并粟粥?！抖虅》健吩啤蔑嬀谱硗?，牙后誦血射出，不能禁者方。取小釘，燒令赤，往血孔上一注即斷。《陶景本草注》云∶大醉，煮田中螺食之，又飲汁?！短K敬本草注》云飲酒連日不解方。食軟熟柿?！洞抻礤a食經(jīng)》云大醉方∶ 煮鯰食之，止醉，亦治酒病。今按∶《食經(jīng)》云解酒毒物∶ 龍?zhí)阕樱ㄐ丫疲┘木樱ㄐ丫疲┬罚ㄐ丫疲┨镏匈樱ㄐ丫疲┫牐ㄖ骶茻幔┑な颍ㄐ丫疲┖椋⒕疲┦焓粒ń饩茻岫荆┛耍ㄖ骶茻岵唤猓┛嗖耍ㄐ丫疲┧郏⒕贫荆┹愿ń饩葡常?br />
[卷第二十九] 治飲酒喉爛方第十九
《葛氏方》治連日飲酒，喉咽爛，舌上生瘡方。搗大麻子一升，末，黃柏二兩，蜜丸合之。
[卷第二十九] 治飲酒大渴方第二十
《葛氏方》治飲酒后大渴方。栝蔞（三兩）麥門冬（三兩，去心）桑根白皮（三兩，切，熬）水六升，煮取三升，分再服，不止，更作之。
[卷第二十九] 治飲酒下利方第二十一
《葛氏方》治酒后下利不止方。陟kt紙二十枚，水kt之，無者用黃連三兩；牡蠣四兩，末之；麋脯一斤，無者用鹿，若無者，當(dāng)歸、龍骨各四兩。合水一斗五升，一煮取八升，分三四服，不止更作之。又方云∶寸單服龍骨末，亦單可煮飲之。
[卷第二十九] 治飲酒腹?jié)M方第二十二
《千金方》云∶飲酒腹?jié)M不消方∶ 煮鹽以小竹管灌大孔中。
[卷第二十九] 治酒病方第二十三
《病源論》云∶酒者水谷之精也，其氣悍而有大毒，入于胃則脹氣逆，滿于胸內(nèi)，焦（蘸）于肝膽，故令肝浮膽橫而狂悖變怒，失于常性，故云惡酒也?！肚Ы鸱健分螑壕平∴练健?空井中倒生草，服之勿令知。又方∶取其秫上塵，和酒飲之?！短K敬本草注》惡酒病方∶ 鷹矢白灰，酒服方寸匕，勿使飲人知之。
[卷第二十九] 治飲酒令不醉方第二十四
《千金方》飲酒不醉方。柏仁、麻子仁各二合，一服乃進酒三倍。又方∶小豆若花葉，陰干百日，末，服之。又云∶飲酒令無酒氣方。干蕪菁根二七枚，三蒸，末兩錢，飲酒后水服之?！陡鹗戏健酚嬀票汶y醉，難醉則不損人方∶ 葛花并小豆花，干末為散，服三方寸匕。又方∶先食鹽一合以飲酒，倍能。又方∶進葛根飲、芹根飲之。又方∶胡麻能殺酒。《枕中方》老子曰∶人欲飲酒不醉，大豆三枚，先服之訖，飲酒不醉也?！鹅`奇方》止醉方∶ 七月七日取小豆花，干之百日，末之。欲飲酒，先取門冬十四枚，與小豆花等納口中，井花水服之，則不醉。
[卷第二十九] 斷酒令不飲方第二十五
《千金方》斷酒方∶ 白豬乳汁一升飲之，永不用酒。又方∶刮馬汗和酒與飲，終身不飲。又方∶自死蠐螬，干，搗末和酒與飲，永代聞酒名嘔吐，神驗。又方∶酒漬汗靴沓一宿，旦空腹與即吐，不喜見酒，取佛體上塵入酒服之，永不欲飲酒。（《靈奇秘方》。）
[卷第二十九] 治飲食中毒方第二十六
《病源論》云∶人往往因飲食忽然困悶，少時致甚乃至死者，名為飲食中毒，故（言）人假以毒投食令裹而殺人，但其病頰內(nèi)或懸膺（壅）內(nèi)物，（初）如酸棗大，漸漸大是也。急治則瘥，久不治，毒入腹即死也?！夺t(yī)門方》云∶凡煮藥以解毒者。雖救急不可熱飲之；諸毒得熱更甚，宜令冷凍飲料之?！抖虅》健分沃T食中毒者，唯黃龍湯及屎汁，無不治也。飲馬尿汁亦良。（《千金方》同之。）《本草》云∶飲食中毒煩滿方∶ 煮苦參飲之，令吐出?！陡鹗戏健吩啤弥T饌食直氽何容有毒，皆是假以投之耳。既不知何毒，便應(yīng)作甘草薺湯通治也。漢質(zhì)帝啖餅死，即其事矣?！督?jīng)心方》食毒方∶ 白鹽一升，以水三升煮消，分三服?！都灧健肥持T餅百味毒若急者方∶ 單飲土漿。又方∶單服犀角末方寸匕。《千金方》治飲食中毒方∶ 苦參三兩，酒二升半，煮取一升，頓服，取吐愈。《養(yǎng)生要集》治食諸餅百物中毒方。取貝齒一枚，含之須臾，吐所食物，良。又方∶搗韭汁飲之良。（以上《葛氏方》同之。）
[卷第二十九] 治食噎不下方第二十七
《病源論》云∶食噎，此由臟氣冷而不理，津液澀少不能傳行，飲食入則噎寒（塞）不通，故謂之食噎。胸內(nèi)痛，不得喘息，食不下是也?！陡鹗戏健分问斥б健?以針二（三，或本）七過，刺水中，東向飲其水，良。又方∶銜鸕喙即下。又方∶以羚羊角摩噎上。又方∶生姜五兩，橘皮三兩，水六升，煮取二升，再服?！渡罘健分问骋幌路?。旁人緩解衣帶，勿合（令）噎者知，即下。又方∶水一杯，以刀橫書，水已復(fù)縱盡飲即下?！毒燃眴悟灧健贰?取雞尾（若）雉尾，深納喉中即通?！墩碇蟹健分稳艘婪?。使人吹耳中，女則男，男則女，吹便出，良。《耆婆方》治食噎方∶ 取盤中酢，三咽，良。《如意方》治噎術(shù)∶ 舂杵頭糠，置手巾角以拭齒，立下。（陶公云∶刮取糠含之。）《千金方》治猝噎方∶ 取飯留邊零飯一粒吞之。《廣利方》理猝食噎不下方∶ 蜜一匙含細(xì)細(xì)燕（咽）則下?！夺t(yī)門方》療飲食噎不下或嘔逆延沫、胸膈不理、臟腑氣所致方∶ 半夏（三兩，洗）生姜（五兩）橘皮（三兩）桂心（二兩）水七升，煮取二升半，分三服，氣下瘥。
[卷第二十九] 治食諸果中毒方第二十八
《養(yǎng)生要集》云∶凡治一切果物食不消化方。甘草，貝齒，粉，凡三物，分等作末，以水服，良。又方∶以小兒乳汁二升服之，良。又方∶含白蜜嚼之，立愈。
[卷第二十九] 治食諸菜中毒方第二十九
《病源論》論∶野菜芹荇之類，多有毒蟲、水蛭附之，人誤食之便中其毒，亦能悶亂煩躁不安也?！侗静荨贩健檬持T菜中毒方∶ 以甘草、貝齒、粉三種末，和水服，小兒尿、乳汁服一升亦佳?！陡鹗戏健分问持T菜中毒發(fā)狂、煩悶吐下欲死方∶ 煮豉汁，飲一二升。又方∶煮葛根飲汁，亦可生嚼咽汁。又∶治食苦瓠中毒方∶ 煮黍穣令濃，飲其汁數(shù)升?！娥B(yǎng)生要集》云∶搗胡麻，以水服（洗，《葛氏方》）二合。
[卷第二十九] 治誤食菜中蛭方第三十
《養(yǎng)生要集》治食野菜誤食蛭，蛭在胃中及諸臟間食人血，令人消瘦欲死方∶ 可飲新刺牛血一升許。停一宿，煩，豬膏一升飲之。蛭便從大孔出。已用有驗，所刺牛不殺，但取血?！洞抻礤a食經(jīng)》云∶食菹菜，誤吞水蛭方∶ 服馬蓼汁甚效。
[卷第二十九] 治食菌中毒方第三十一
《病源論》云∶菌是郁蒸濕氣變化所生，故或有毒者，人食過（遇）此毒多致死甚急速，其不死者由能令煩悶吐利，良久始醒也?！陡鹗戏健贰檬成街袠渌?，遇毒者則煩亂欲死方∶ 掘地作坎，以水滿中，攪之，服一二升。又方∶濃煮天（大）豆飲之。又云∶食楓菌甚笑，又野芋毒并殺人，治之與毒菌同之。《錄驗方》云∶服諸吐利丸藥除之。
[卷第二十九] 治食諸魚中毒方第三十二
《病源論》云∶凡食諸魚，有中毒者，由魚在水內(nèi)食毒蟲惡草；則有毒，人食之，不能消他（化），即令悶亂不安也。《短劇方》治食魚中毒方∶ 煮橘皮，淳飲之佳。（今按∶《食經(jīng)》云∶治食膾及生肉太多妨悶者。）又云∶治食魚膾及生肉經(jīng)胸膈中不化吐之不出便成癥方。濃樸（二兩）大黃（一兩）凡二物，以酒二升；煮得一升，盡服之，立消。（《葛氏方》同之。）《千金方》治食膾不消方。燒魚灰，水服方寸匕。又方∶燒魚鱗灰，水服方寸匕?！陡鹗戏健肥衬挾?、過冷不消、不治女成蟲方。搗馬鞭草，絞，飲汁一升。亦可服諸吐藥以吐之。又云∶治食魚中毒面腫煩亂方。濃煮橘皮，去滓，飲汁?！都灧健分问臭~中毒方。煮蘆根，取汁飲之?！侗静荨吩啤檬持T魚中毒方∶ 煮橘皮及生蘆葦根汁、樸硝、大黃汁，燒末鮫魚皮并佳?！洞抻礤a食經(jīng)》食魚中毒方∶ 犀角二兩，細(xì)切，以水四升，煮取二升，極冷頓服?！朵涷灧健肥臭~中毒方∶ 煮甘草二兩，飲之，良。
[卷第二十九] 治食鱸肝中毒方第三十三
《病源論》云∶鱸魚此由肝有毒，人食之中其毒者，即面皮剝落，雖爾不致（至）于死也?！抖虅》健吩啤檬臭~中毒，面腫煩亂及食鱸魚肝中毒欲死方∶ 銼蘆根，春取汁（一二升《葛氏方》）。多飲乃良，并治蟹毒。（《千金方》同之。）
[卷第二十九] 治食鮐魚中毒方第三十四
《病源論》云∶鮐魚，此肝及腹內(nèi)子有大毒，不可食，食之往往致死。《短劇方》云∶中鮐魚毒方∶ 燒魚皮，水服之，無見皮壞，刀漿取之，一名鮫魚皮。食諸鮑魚中毒亦用之。（《千金方》同之。）《玉葙方》云∶水中大魚骨傷人，皆有毒，治之方∶ 燒獺毛皮骨，以傅矢涂亦佳。
[卷第二十九] 治食魚中毒方第三十五
《玉葙方》治魚及水中物所傷方∶ 嚼粟涂之。又方∶煮汁洗之。
[卷第二十九] 治食諸肉中毒方第三十六
《病源論》云∶凡可食之肉。無毒（甚）有毒自死者，多因疫氣所斃，其肉則有毒，若食此毒肉，便令人困悶，吐利無度?！陡鹗戏健分问持T生肉中毒方。以水五升，煮三升土，五六沸下之。食須（頃）飲上清一升?！朵涷灧健分问持T生中毒方。水六升，煮大豆三升，取汁二升服之。又方∶服土漿一二升?！肚Ы鸱健分问成庵卸痉健?掘地深三尺，取下土三升，以五升水煮土五六沸，取上清，飲一升立愈。又方∶燒豬屎末服方寸匕?！抖虅》健分问沉笕庵卸痉?。取其畜干屎末，水服佳。又云∶若自死六畜毒方。水服黃柏末方寸匕。《養(yǎng)生要集》云∶食肥肉、飲水漿咽喉中妨悶以有物狀方∶ 取生姜汁一合，和豉粥食，立愈?！侗静菔辰吩啤梅彩持笾巳?，大多腹中脹悶者；還取煮肉汁，去脂，熱飲一升即消。
[卷第二十九] 治食郁肉漏脯中毒方第三十七
《病源論》云∶生肉就肉，肉器裹密（閉），其氣不泄，則為郁肉有毒也。肉脯（若）為（久故茅）草屋雨漏所濕，則有大毒。（食之三日乃成暴。）《本草》云∶食諸肉、馬肝、漏脯中毒方∶ 生韭汁服之，燒末豬骨頭垢。燒犬屎，酒服之。豉汁亦佳。《僧深方》治郁肉漏脯中毒方∶ 蓮根，搗，以水和絞汁服之?！陡鹗戏健分问秤羧饴└卸痉健?煮豬肪一斤，盡（服）之。又方∶多飲人乳汁。《集驗方》食漏脯毒方∶ 搗生韭汁服之。多小以意（《葛氏方》一二升），冬月無韭，搗根取汁。（今按∶《葛氏方》云∶用韭亦善。）《千金方》治漏脯毒方∶ 服大豆汁，良。
[卷第二十九] 治食諸鳥獸肝中毒方第三十八
《病源論》云∶凡禽獸六畜自死者，肝皆不可輕食，往往有毒，傷人。其疫死者彌甚。被其毒者，多洞利、嘔吐而煩悶不安是也。《葛氏方》食諸六畜鳥獸肝中毒方∶ 服頭垢一錢匕。又方∶水漬豉，取汁，飲數(shù)升。又云∶禽獸有中毒箭死，其肉毒方∶ 以藍汁、大豆汁解之。《千金方》治百獸肝毒方∶ 頓服豬脂一斤，沼陳肉毒。
[卷第二十九] 治食蟹中毒方第三十九
《病源論》云∶蟹食水茛，水茛有大毒，故蟹亦有毒者。中其毒則煩亂欲死，若被霜以后遇毒，不能為肉（害）?！侗静荨吩啤檬承分卸痉?。搗生蘇汁，煮干。煮蘇汁、冬瓜汁并佳?！陡鹗戏健分问承芳爸T膳中毒方∶ 濃煮香蘇，去滓，飲其汁一升?！渡罘健分问承分卸痉?。煮蘆蓬茸飲汁之?！肚Ы鸱健分问承分卸痉健?冬瓜汁，服二升，亦可食冬瓜。（《葛氏方》搗汁飲一二升。）
[卷第二十九] 治食魚骨哽方第四十
《葛氏方》治諸魚骨哽方。燒魚骨，服少少。又方∶以魚骨搖頭即下。又方∶以大刀環(huán)摩喉二七過。又方∶燒魚網(wǎng)服之。又方∶鸕羽燒末，水服半錢匕。（今按∶《集驗方》用屎，《如意方》用骨。）《龍門方》治食諸魚骨哽方∶ 取紙方寸，書作“甲子”二字，以水服即下，神驗。又方∶取一杯水著前，張口向水即出。又方∶魚網(wǎng)覆頭，立下。又方∶取獺骨含之，立出?！渡罘健分喂沁旆健?水一杯，以筆臨水上，書作“通達”字，飲之便下，書“羹”亦好。（盡不著水）。又方∶葵薤羹飲之，即隨羹出，有驗?！朵涷灧健分问持T魚骨哽方∶ 取飴糖，丸如雞子黃大，吞之，不去更吞，至數(shù)十枚得效。又方∶取薤白湯，煮半熟小嚼之；以柔繩系中央吞薤白下喉，牽出哽（鯁），即隨已出上方。（《短劇》同之。）《集驗方》咽哽方∶傳呼鸕鸕，即下。《短劇方》治鯁魚骨橫喉中、六七日不出方∶ 鯉魚鱗皮合燒作屑，以水服即出?！缎訌埵辰?jīng)》治魚骨在腹中痛方。煮吳茱，服一盞汁。又方∶在肉中不出方∶搗吳茱萸對上，即爛出?！睹显柺辰?jīng)》云∶魚骨哽方∶ 取去皮，著鼻中，少時瘥。
[卷第二十九] 治食肉骨哽方第四十一
《葛氏方》治食諸肉骨哽方∶ 白雄雞左右翮大毛各一枚，燒末，水服一刀圭。又方∶燒鷹、燕、貍、虎頭諸食肉者，服方寸匕。《僧深方》治食諸肉骨哽方∶ 燒鷹屎，下篩，服方寸匕。《新錄方》治肉在喉中不下方∶ 服醬漬一升。又方∶熬大豆三升，半熟，納酒二升，煮三四沸，服一升，日二。又方∶酒服鹽灰，方寸匕。
[卷第二十九] 治草芥雜哽方第四十二
《短劇方》治諸鯁方∶ 豬膏如雞子大吞之，不瘥復(fù)吞，不過再三便去。（今按∶《葛氏方》治草芥諸噎。）又方∶取薤白湯，煮半熟，小嚼之令柔，以系繩系中央。提繩置，即吞薤白下喉，牽出哽，即隨出也。又方∶取虎骨燒作屑，溫白飲服方寸匕，良。若無骨，可用虎牙齒亦佳?！陡鹗戏健分坞s哽方∶ 作竹篾，刮，令弱滑以綿，纏納喉中至哽處，之，哽當(dāng)隨出。（今按∶《短劇方》云∶ 進退牽引。）又方∶刮東壁土，以酒和服。又方∶螻蛄，炙燥，末為屑，東流水服之即出。又云∶治飲食遇草芥諸物哽方∶ 隨哽所近邊耳，令人吹。又方∶好蜜匕抄稍咽之，令下。又方∶解衣帶因，下部即出。又方∶末瞿麥，服方寸匕。又方∶以皂莢屑，少少吹納鼻中，使得嚏哽出，秘方。
[卷第二十九] 治誤吞竹木叉遵（導(dǎo)）方第四十三
《葛氏方》治誤吞竹木叉遵輩者方∶ 吞螻蛄腦即出。又方∶但數(shù)多食白糖，自消去。
[卷第二十九] 治誤吞環(huán)釵方第四十四
《葛氏方》治誤吞釵方∶ 取韭，曝令萎，煮令熟，勿切食之。入東釵隨出。又方∶生麥菜，若薤薊縷皆可食。若是竹釵者；但數(shù)數(shù)多食白糖，自隨去。又方∶以銀釵竹替筋物摘吐，因氣吸吞不出方。多食白糖漸漸至十斤，當(dāng)裹物自出?！抖虅》健分瓮蹄y環(huán)及釵者方。取白糖二斤，漸食盡即出。又方∶取水銀一兩，分三服，銀環(huán)便下去。又方∶以胡粉一兩，和水銀一兩，治調(diào)，分再服。水銀能消金銀。
[卷第二十九] 治誤吞金方第四十五
《短劇方》治服金屑，取死未絕者方∶ 知覺是服金者，可以一兩水銀瀉其口中，搖動令人喉咽里便微接死人，如坐形，令水銀下流，金則消成泥，須臾從下部出也。未出之，須死人，亦蘇醒矣。可三過，服之便活也。今按∶《本草》云∶水銀殺金銀銅鐵毒?！侗静荨吩啤媒馐辰鸲痉健?服水銀數(shù)兩即出。又方∶鴨血及雞子汁。又方∶水淋雞屎汁并解。
[卷第二十九] 治誤吞針生鐵物方第四十六
《葛氏方》誤吞釘針箭鐵物輩方∶ 但多食肥羊、肥牛肉，諸肥自裹之出?！抖虅》健分握`咽針者方∶ 取磁石末，溫，白飲服方寸匕。《僧深方》治誤吞釘箭針鐵物方。（今按∶《本草》云∶鐵毒用磁石解。）冶炭末，飲之即與針俱出。
[卷第二十九] 治誤吞鉤方第四十七
《葛氏方》誤吞鉤與繩，若猶在手中者莫引之。但益以珠，若薏苡子輩；就貫著繩稍稍推令至鉤處，小小引之則出。（《私跡方》同之。）又方∶但大戾頭四（西向顧，或）領(lǐng)，少引之則出。又方∶取螻蛄，摘去其身，但吞其頭數(shù)枚。（今按∶《私跡方》同之。）
[卷第二十九] 治誤吞諸珠銅鐵方第四十八
《葛氏方》吞珠銅鐵方（而咬方或）∶ 燒弩銅令赤，納水中，飲其汁，立出?！肚Ы鸱健分瓮讨殂~鐵方∶ 燒鷹毛二七枚，末，服之。家所養(yǎng)鵝鳥羽亦可用。
[卷第二十九] 治誤吞錢方第四十九
《葛氏方》治誤吞錢方∶ 搗火炭，服方寸匕即出。又方∶服蜜二升即出?！抖虅》健分瓮体X留咽中者方∶ 取白灰，搗下篩，溫白飲，服方寸匕，即下去。又方∶艾蒿五兩，細(xì)銼，水五升，煮取一升，頓服便下。
[卷第二十九] 治食中吞發(fā)方第五十
《短劇方》治食中吞發(fā)結(jié)喉不出方∶ 取梳頭發(fā)，燒服一錢匕。（《葛氏方》同之。）
[卷第二十九] 治誤吞石方第五十一
《極要方》云∶下石法∶ 取肥豬脂成煎者一升，細(xì)切蔥白一大升，和煮于微火上，首蔥白色黃，以生布絞去滓，安瓷器中密蓋。旦起空腹含咽之?？扇显S即止。若一日服末得利。明日更服，取利為度。又方∶取露蜂房，碎，一大升，以水三大升煮取一大升汁，分溫三服，當(dāng)于小便中下如沙粉。若未盡，明朝更服。下石法有此二方，余皆不逮?！痘廴账路健吩啤梅踩朔?，1小子欲下卻者∶ 以葵子三升，水四升，煮取三升，飲之。又方∶葵子、硝石（即樸硝也）等分兩，末之。以粥清汁和，服方寸匕，日二。十日藥下盡乃可食谷也。又方∶葵子、硝石各一升，水三升，煮取一升，日三進之。
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