斛律金，字阿六敦，朔州敕勒部人。他的高祖倍侯利，道武帝拓跋王圭時(shí)歸附北魏，被封為大羽針，賜爵為孟都公。祖父幡地斤，任殿中尚書。父親斛律那王襄，任光祿大夫，去世后贈封為司空。

　　斛律金性格淳厚爽直，善于騎馬射箭，指揮軍隊(duì)采用匈奴人的方法，一看塵土飛揚(yáng)的情況就知道有多少人馬，聞一聞地下的氣味就知道敵軍距離的遠(yuǎn)近。最初擔(dān)任軍主，他與懷朔鎮(zhèn)將楊鈞負(fù)責(zé)護(hù)送蠕蠕族首領(lǐng)阿那王襄。阿那王襄見斛律金打獵射箭，嘆服他的武藝精深。破六韓拔陵叛逆，斛律金率眾歸屬。破六韓拔陵封他為王。他估計(jì)破六韓拔陵最終必定失敗，便率領(lǐng)部下背叛而去，到了云中，北魏命他為第二領(lǐng)人酋長。他秋天到京城朝拜，春天返回部落，被稱為雁臣。他領(lǐng)兵南進(jìn)黃瓜堆，被杜洛周打敗。他與哥哥斛律平逃出，投奔..朱榮，..朱榮命他為別將，孝莊帝即位，賜給他阜城男的爵號，封為金紫光祿大夫。神武帝高歡暗中準(zhǔn)備匡扶社稷，斛律金贊成他宏大的計(jì)謀，孝武帝太昌初年，朝廷命斛律金為汾州刺史，晉封爵位為侯。他跟隨高歡在黃河以西打敗紇豆陵。

　　沙苑之役，高歡因地形不利稍有退卻，齊軍被西魏的軍隊(duì)乘勢進(jìn)攻，陣腳潰亂。張華原拿著簿冊逐營查點(diǎn)士兵，沒有人應(yīng)聲回答的。高歡想聚集部隊(duì)重新開戰(zhàn)，斛律金勸阻說：“士兵與將領(lǐng)分散，這種情形已不能再用來打仗，應(yīng)趕快撤回河?xùn)|?！备邭g坐在馬鞍上沒有行動，他用鞭子抽打高歡的坐騎，才撤退。于是軍隊(duì)崩潰，損失帶甲士兵八萬人，由侯景負(fù)責(zé)收拾。西魏的一位力大無比的武士把守河上的橋梁，身上穿著很厚的衣甲，箭射不進(jìn)去，賀拔仁等他轉(zhuǎn)過臉來，一箭將他射死，東魏軍隊(duì)才得以過橋逃脫。這一仗如果沒有斛律金請求撤退，幾乎到了絕境。高仲密叛投西魏，宇文泰率兵進(jìn)攻洛陽，斛律金跟隨高歡一一將他們打敗。歸來，被任命為大司馬，改封爵號為石城郡公。

　　他性格質(zhì)直坦率，不認(rèn)識字。原來的名字叫敦，因?yàn)槭鹈麜r(shí)難寫，所以又改名為金，是為了簡便易寫，但仍感到很為難。司馬子如教他學(xué)寫金字，畫了房子的樣子作比喻，他才把這個字學(xué)會。高歡很看重他的古樸質(zhì)直，常告誡兒子高澄說“：你任用了許多漢人，有人進(jìn)讒某個人的，你不要相信他們?！?br />
　　文襄帝高澄接替父親高歡掌管朝政，命斛律金為肆州刺史。文宣帝高洋接受東魏孝靜帝的禪讓，又封他為咸陽郡王。天保三年(552)，又封為太師。四年，解除肆州刺史的職務(wù)，以太師的身份回到晉陽。文宣帝親自到他家里看望，六宮的嬪妃以及各位王侯都跟從同來，擺設(shè)酒宴通宵暢飲才結(jié)束。文宣帝十分高興，下詔命斛律金的二兒子斛律豐樂為武衛(wèi)大將軍，賜給絹帛五千匹。文宣帝對斛律金說“：你幫助朝廷建立豐功偉業(yè)，父子二人對國家都很忠誠，我當(dāng)和你結(jié)成兒女婚姻，讓你家永遠(yuǎn)成為朝廷的藩衛(wèi)?！北忝山鸬膶O子斛律武都娶義寧公主。舉行結(jié)婚大禮那一天，文宣帝跟著皇太后到斛律金的府第，皇后、太子、各王都一起到來。他被天子的厚待就像這次一樣。后來，蠕蠕族被突厥攻破，因擔(dān)心突厥軍隊(duì)會侵犯北齊的要塞，朝廷命斛律金屯兵在白道以作防備。齊軍俘虜了很多突厥人，他上表陳述敵人可以攻取的情況，文宣帝便親自出戰(zhàn)，與斛律金一起揮兵討伐。朝廷又升任他為右丞相，把齊州作為食邑。他又遷任左丞相。文宣帝晚年喪失道德，昏聵驕狂，曾騎著馬持長矛多次要刺斛律金的胸膛，他面對鋒芒站立不動，于是，文宣帝賜給他布帛物品一千段。

　　孝昭帝登皇帝位，納斛律金的孫女為皇太子妃。命他朝見天子，可以乘轎到皇宮的臺階前。武成帝即位，對他的禮遇更重，又將他的孫女納為太子的王妃。他曾派人給武成帝進(jìn)獻(xiàn)食品，中書舍人李若誤奏，說斛律金親自到來。武成帝到昭陽殿，命侍中高文遙將斛律金坐的羊車領(lǐng)來。李若知道自己奏報(bào)有誤，越發(fā)不敢在宮殿的廊下出現(xiàn)。高文遙奏報(bào)了真實(shí)情況，武成帝罵李若說：“這個頭腦簡單的漢人，真該殺！”但卻不加罪。

　　他的長子斛律光為大將軍，次子斛律羨以及孫子斛律武都，都為開府儀同三司，出鎮(zhèn)一方土地和山川；其余的子孫都封為侯爵，官位顯赫。他家一門有一位皇后，兩位太子妃，三位公主，受朝廷的信任寵愛，當(dāng)時(shí)無人可比。他曾對長子斛律光說：“我雖然不讀書，聽說古時(shí)候的外戚梁冀等人，無不身死家滅。女的如被天子寵幸，其他嬪妃就會嫉妒；女的如不被寵幸，天子就會嫌棄她。我家應(yīng)該以建立功勛，胸懷忠心獲取富貴，怎么能憑借女兒們呢？”他想辭去各種職務(wù)，不被朝廷允許，因此，常常憂慮。天統(tǒng)三年(567)去世，享年八十歲，朝廷贈封為假黃鉞、相國、太尉公；贈給他家錢一百萬；謚號為武。