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面包與黃金:鑄幣誕生前的古埃及生活

古埃及擁有漫長(zhǎng)而輝煌的文明史,但鑄幣的出現(xiàn)卻是在法老文明的沒(méi)落之時(shí)。在此之前的兩千年中,支持埃及的經(jīng)濟(jì)社會(huì)運(yùn)行的是一套成熟的物物交換系統(tǒng),從神廟中的祭司到修建王陵的工人,從本地市場(chǎng)到國(guó)際貿(mào)易,每個(gè)古埃

古埃及擁有漫長(zhǎng)而輝煌的文明史,但鑄幣的出現(xiàn)卻是在法老文明的沒(méi)落之時(shí)。在此之前的兩千年中,支持埃及的經(jīng)濟(jì)社會(huì)運(yùn)行的是一套成熟的物物交換系統(tǒng),從神廟中的祭司到修建王陵的工人,從本地市場(chǎng)到國(guó)際貿(mào)易,每個(gè)古埃及人的生活都與這套系統(tǒng)息息相關(guān)。

對(duì)埃及人而言,“薪酬”的概念由來(lái)已久。早在古王國(guó)第5王朝(公元前2450-2325年)的阿布西爾紙草上,就以表格的形式寫(xiě)明了支付給尼弗利爾卡拉國(guó)王祭廟的祭司和官員們的肉類(lèi)報(bào)酬,此處的肉類(lèi)通常為牛肉,根據(jù)官員分工的不同,給予的部位也是不同的,分成前腿,后腿,前腿后部、前腿前部以及內(nèi)臟等。有時(shí)這種報(bào)酬是以土地的形式支付的——在古埃及人的葬儀中,通常由“卡祭司”來(lái)負(fù)責(zé)亡者死后的每日供奉,以確保亡者的“卡”(人的多個(gè)靈魂之一)不會(huì)在地下挨餓,這種“卡祭司”會(huì)從亡者的財(cái)產(chǎn)中得到一塊份地,這塊地用來(lái)種植供奉亡者所需的大麥等作物,余下的收獲也就是祭司工作的報(bào)酬。

伴隨著中王國(guó)之后國(guó)力的強(qiáng)盛和國(guó)內(nèi)建設(shè)的重啟,這套支付體系開(kāi)始走向標(biāo)準(zhǔn)化,因?yàn)檎枰o參與建設(shè)的工人支付工資?!盎竟べY”一般以面包和啤酒的數(shù)量來(lái)代表,也就是普通埃及人最常吃的食物和飲料(埃及啤酒并非今天的啤酒,而是一種渾濁的發(fā)酵飲料)。正如鑄幣中會(huì)規(guī)定金屬的含量,這些面包和啤酒也對(duì)應(yīng)定量的糧食配給,需達(dá)到規(guī)定的大小和濃度,啤酒使用大小一致的陶罐盛裝,以確保制作的標(biāo)準(zhǔn)。中王國(guó)時(shí),一名工人一天的標(biāo)準(zhǔn)工資約為10個(gè)面包,1?到2罐啤酒,剛夠糊口,但根據(jù)工種的不同和熟練程度,工匠們的收入相差甚遠(yuǎn),最高級(jí)別的工匠日薪能達(dá)到38?個(gè)面包。那些掙到“高工資”的人顯然無(wú)法吃光所有面包,因此到新王國(guó)時(shí)期(公元前1550-1069年),這些報(bào)酬不再用真正的面包和啤酒發(fā)放,而是折合成等量的口糧,工人也不必一次全部支取,而是可以采用記賬的形式。糧食一般以“袋”(khar)為單位,新王國(guó)時(shí)1袋谷物為76.8升(折合成大麥約46公斤,小麥約60公斤)。除此之外,埃及人還使用以下幾種度量單位:

德本(deben):常用來(lái)作為金屬、特別是銅的重量單位,新王國(guó)時(shí)1德本銅等于90克。在新王國(guó)后期德本逐漸成為一種價(jià)值單位,一袋大麥的價(jià)格約為2德本,一升油約為1德本。

塞尼(seniu):約為7.6克銀的重量,可能僅作為價(jià)值單位而不是真實(shí)的重量單位,1塞尼的價(jià)值約等于5.5-8德本銅。在實(shí)際生活中,塞尼和德本作為價(jià)值單位往往混用,記有物價(jià)的瓦里勒陶片(Varille Ostracon 25)顯示,一把剃須刀賣(mài)1德本,而一頭驢的標(biāo)價(jià)是7塞尼。

??ㄌ兀℉eqat):體積單位,也稱(chēng)“桶”,1桶等于4.8升。在中王國(guó)時(shí),10桶等于1袋(khar),新王國(guó)時(shí)改為16桶。

海努(hnw/hin):液體的體積單位,也稱(chēng)“罐”,1罐約合0.48升。1罐芝麻油的價(jià)格約為1德本銅。

在底比斯西岸的麥地納工匠村,一名直接負(fù)責(zé)王陵建造的監(jiān)工的月薪能拿到7.5袋谷物,其中包括5.5袋用來(lái)食用的小麥,和2袋用來(lái)釀造啤酒的大麥。熟練工人一個(gè)月能掙到5.5袋(4袋小麥和1.5袋大麥),相當(dāng)于十口人一個(gè)月的口糧,約合11德本。作為“白領(lǐng)”的工地書(shū)吏只能拿到2?袋小麥和1袋大麥,但他的業(yè)余時(shí)間可以自由支配,小到為村民代寫(xiě)信件、起草合同,大到刻寫(xiě)棺木上的銘文,均是他的“業(yè)務(wù)范疇”。有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),一名工地書(shū)吏為一位唱誦女祭司刻寫(xiě)了三副棺木,收取了329德本銅的“工費(fèi)”,其中的利潤(rùn)可能達(dá)到95德本。其他身懷某種手藝的人,例如木匠,也能通過(guò)售賣(mài)自己的產(chǎn)品而獲得額外收入。當(dāng)?shù)赜涃~用的陶片上顯示,一把普通的椅子至少可以賣(mài)到11德本,一張床則要25德本。一名技藝嫻熟的工匠的產(chǎn)品在整個(gè)底比斯地區(qū)都頗受歡迎——資料顯示一位名叫貝肯維爾尼羅的木匠收到的一筆訂單價(jià)值91德本,另一筆則有52德本,這些錢(qián)已經(jīng)足夠購(gòu)買(mǎi)一頭上好的公牛。事實(shí)上,一些監(jiān)工和高級(jí)工匠的確擁有大量田產(chǎn)、畜群和谷倉(cāng),甚至可以出租給其他人,但對(duì)普通工匠而言,雖然國(guó)家提供的糧食、油、燃料能夠支持日常生活,甚至小有盈余,他們的買(mǎi)賣(mài)行為仍然僅限于當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng),以交換生活必需品為主,僅憑從工地領(lǐng)取的報(bào)酬,購(gòu)買(mǎi)家具都是奢侈的行為,更不用說(shuō)購(gòu)買(mǎi)土地和家畜。而動(dòng)輒要幾百德本的喪葬費(fèi)用更不是一般人能消費(fèi)得起——有學(xué)者研究顯示,在西底比斯,一座私人墓葬的裝飾費(fèi)用達(dá)到240-300德本,相當(dāng)于普通工匠20個(gè)月的薪水,還未算上葬禮中其他的費(fèi)用。

中王國(guó)隨葬明器中的糧倉(cāng)場(chǎng)景模型(1981-1975BC)紐約大都會(huì)博物館收藏

中王國(guó)隨葬明器中的糧倉(cāng)場(chǎng)景模型(1981-1975BC)紐約大都會(huì)博物館收藏

修建王陵、神廟的錢(qián)又從哪里來(lái)呢?首先是來(lái)自國(guó)內(nèi)的稅收。法老被稱(chēng)為“兩地之主”,所有的土地名義上都屬于國(guó)王,國(guó)王又將土地作為賞賜,分贈(zèng)給官員、神廟等個(gè)人和機(jī)構(gòu)。尼羅河的定期泛濫為埃及帶來(lái)了大量的剩余農(nóng)產(chǎn)品,而國(guó)家的統(tǒng)一、官僚體系的擴(kuò)大,又賦予了中央政府征稅的能力。在早王朝時(shí)期,埃及就有了征稅的記錄,隨后的每位國(guó)王統(tǒng)治時(shí)期,都會(huì)進(jìn)行全國(guó)性的土地統(tǒng)計(jì)和牲畜清點(diǎn)。征收來(lái)的糧食儲(chǔ)存在神廟或地方的糧倉(cāng),等待國(guó)家的再分配,其中一部分就成了工匠們的“工資”,而在宗教節(jié)日或年景不好時(shí),政府也會(huì)以分發(fā)面包、糕點(diǎn)等食物的方式開(kāi)倉(cāng)放糧。此外,新王國(guó)時(shí)的埃及在對(duì)西亞和努比亞的征服中獲得了大量財(cái)富,小國(guó)繳納的貢賦和努比亞盛產(chǎn)的黃金源源不斷地流入。在卡納克神廟的浮雕中,清晰的記載了這些稱(chēng)為“巴克”(bAk)的財(cái)富的到來(lái)和分配:

“神之地(神廟)收到了來(lái)自南方異邦的財(cái)富,阿蒙神…收到了來(lái)自卑微的庫(kù)什人的巴克,和努比亞人的稅賦?!?(Hatshepsut, Urk. Ⅳ 744:7-8)

“所有這些來(lái)自異邦王子的巴克,使(神廟)煥然一新?!?(Amenhotpe Ⅲ, Urk. Ⅳ 1667:19)

“現(xiàn)在港口有了所需的一切物資…依靠他們的稅賦和他們的關(guān)稅,以及來(lái)自黎巴嫩的巴克…” (Thutmose Ⅲ, Urk. Ⅳ 700:6-9)

在外交和對(duì)外貿(mào)易中,埃及主要使用黃金等貴金屬作為貨幣。埃及本身盛產(chǎn)黃金、銅礦和各種半寶石,從古王國(guó)起,埃及就從黎凡特地區(qū)采購(gòu)雪松,從今天的索馬里一代進(jìn)口烏木和香料,依靠的正是國(guó)內(nèi)豐富的礦產(chǎn)資源。新王國(guó)開(kāi)始,埃及加入了古代近東的“大國(guó)俱樂(lè)部”,和亞述、巴比倫、米坦尼等國(guó)家間產(chǎn)生了頻繁的交往。從18王朝的《阿瑪爾納信件》中,我們可以看到此時(shí)的外交以聯(lián)姻和“互贈(zèng)禮品”的形式進(jìn)行?!栋敔柤{信件》是出土自中埃及阿瑪爾納城的一批泥板,內(nèi)容主要是近東各國(guó)寫(xiě)給阿蒙霍特普三世和阿蒙霍特普四世兩位法老的來(lái)信,在信中,對(duì)方往往索取大量黃金作為“禮物”,例如亞述國(guó)王阿舒爾烏巴利特就曾在信中向阿蒙霍特普四世抱怨:“黃金在你的國(guó)家多得就像塵土一樣,你只需要把它收集起來(lái)而已。你為何如此吝嗇呢?我正要修建一座新的王宮,給我多多的黃金來(lái)裝飾它吧!”,“我的先祖寫(xiě)信給埃及時(shí),他收到了20塔倫特黃金……但你給我的黃金還不夠我付使者來(lái)回的路費(fèi)?!?“塔倫特”是古代近東地區(qū)使用的一種重量單位,1塔倫特黃金約合30-40公斤。作為回禮,西亞各國(guó)往往送來(lái)青金石、金銀器、馬匹、戰(zhàn)車(chē)和奴隸等等,大量的黃金為埃及贏得了歷史上最為開(kāi)放與繁榮的時(shí)代。

制成牛頭形狀的天平砝碼,重量為2德本。18王朝(1550-1391BC)紐約大都會(huì)博物館收藏

制成牛頭形狀的天平砝碼,重量為2德本。18王朝(1550-1391BC)紐約大都會(huì)博物館收藏

在天平上稱(chēng)量黃金。底比斯墓葬壁畫(huà)(TT181),18王朝

在天平上稱(chēng)量黃金。底比斯墓葬壁畫(huà)(TT181),18王朝

然而,這套穩(wěn)定的交換系統(tǒng)也是脆弱的。到了新王國(guó)末期,埃及面臨利比亞部落和來(lái)自地中海的“海上民族”的雙重夾擊,頻繁的軍事沖突、官僚的腐敗加上歉收,導(dǎo)致糧食價(jià)格飆升,于是在拉美西斯三世執(zhí)政的第29年,麥地納工匠村爆發(fā)了人類(lèi)歷史上第一次有組織的罷工,大批被拖欠口糧的工人在國(guó)王的祭廟前怒吼“我們?cè)诎ゐI!”,甚至連當(dāng)?shù)毓賳T都無(wú)計(jì)可施。到了拉美西斯十一世時(shí)(1098-1088BC),庫(kù)什(努比亞)總督和阿蒙大祭司掀起的內(nèi)亂使帝國(guó)的金庫(kù)捉襟見(jiàn)肘,法老威嚴(yán)掃地。在當(dāng)時(shí)的一篇文學(xué)作品中,描寫(xiě)了埃及祭司去黎凡特為阿蒙圣船采購(gòu)木材時(shí),竟因?yàn)樨浛畋槐I而遭到當(dāng)?shù)刭F族的百般刁難。故事中,丟失的貨款一共價(jià)值5德本黃金,31德本白銀,并非天文數(shù)字,當(dāng)埃及人試圖按照慣例先拿到貨物時(shí),賣(mài)主的譏諷卻頗具現(xiàn)實(shí)意味:“如果埃及國(guó)王是我的主子,我是他的仆人,他何必給我送來(lái)真金白銀呢?我不是你的仆人,更不是派你來(lái)的人的仆人!”由此可見(jiàn),國(guó)家分裂之時(shí),埃及人失去的不止是黃金,更是在西亞地區(qū)的大國(guó)地位。

在數(shù)千年的歷史中,糧食與黃金一直是古埃及經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的兩大支柱,但強(qiáng)大的專(zhuān)制王權(quán)和高效的官僚體系是保證這一交換系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基石。最終,隨著一次又一次的外敵入侵,埃及不得不開(kāi)始接受鑄幣這一流行于地中海地區(qū)的貨幣形式,與之一同到來(lái)的,是法老文明的終結(jié)。

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