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?;韬钅钩鐾琳麴s器與西漢貴族服食丹藥的風(fēng)氣

考古學(xué)是一門非常質(zhì)實(shí)的科學(xué),至少單純就考古發(fā)掘本身而言確實(shí)是這樣。

考古學(xué)是一門非常質(zhì)實(shí)的科學(xué),至少單純就考古發(fā)掘本身而言確實(shí)是這樣。

我講這話,是針對(duì)中國(guó)學(xué)人對(duì)中國(guó)古代歷史研究的現(xiàn)實(shí)情況:有把歷史學(xué)研究當(dāng)作藝術(shù)的,有把歷史學(xué)研究當(dāng)作宗教的,還有把歷史學(xué)研究當(dāng)作夢(mèng)游的,奇奇怪怪,像在馬戲團(tuán)里演雜耍似的,多搞笑的樣子都有。這樣寫(xiě)出來(lái)的所謂“研究成果”,用我老師黃永年先生的話來(lái)講,就是“大便紙——多幾個(gè)字兒”。什么意思?是說(shuō)這種“研究成果”什么用都沒(méi)有,拿去擦屁股還多了幾個(gè)字兒,不宜。

不過(guò)提到對(duì)考古發(fā)現(xiàn)的研究,情況就比較復(fù)雜了。不過(guò)我也不把這個(gè)看作是考古學(xué)家份內(nèi)的事兒,盡管算個(gè)啥一時(shí)我也說(shuō)不清楚。

在我看來(lái),學(xué)人們對(duì)考古發(fā)現(xiàn)的解釋,在如下兩個(gè)方面,存在著嚴(yán)重的問(wèn)題。

一是背離考古學(xué)的科學(xué)性,非要把一些早期遺址遺物同古史傳說(shuō)掛鉤,試圖用科學(xué)的考古發(fā)現(xiàn)去證實(shí)子虛烏有的歷史人物及其事跡。什么黃帝,什么炎帝,什么神堯圣禹,好像不把這些家伙從地底下挖出來(lái),甚至挖出個(gè)活人來(lái),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目脊虐l(fā)掘工作就失去了意義。

二是總想用新的考古發(fā)現(xiàn)去顛覆以傳世文獻(xiàn)為主形成的既有認(rèn)識(shí)。

大致從殷商時(shí)期開(kāi)始,中國(guó)的歷史就有了比較系統(tǒng)的文獻(xiàn)記載,隨后愈加豐富,愈加完善。這樣的記載,意味著中國(guó)歷史進(jìn)入了信史時(shí)代,標(biāo)志著中國(guó)歷史有了一個(gè)完整的體系,也決定了這樣載錄的史事構(gòu)成了中國(guó)歷史的主干。

在這一前提下,所有的歷史認(rèn)識(shí),包括對(duì)進(jìn)入這一時(shí)期以后所有考古發(fā)現(xiàn)的闡釋,都要以傳世文獻(xiàn)的體系和主干為基礎(chǔ)。這是什么意思?這是說(shuō)除了一些極個(gè)別的事例之外,考古發(fā)現(xiàn)(包括新出土的古文獻(xiàn))對(duì)這一時(shí)期歷史的研究,從總體上來(lái)說(shuō),只能起到拾遺補(bǔ)缺的作用。它會(huì)讓我們的認(rèn)識(shí)更豐富也更具體,更準(zhǔn)確也更清楚,但其主體內(nèi)容通常不會(huì)有根本性的改變。也就是說(shuō),能夠從根本上顛覆古史載記的考古發(fā)現(xiàn)只是極個(gè)別的,研究者要是日思夜想這檔子事兒,很容易走火入魔得出荒唐的“見(jiàn)解”。

即以?;韬顒①R墓的發(fā)現(xiàn)來(lái)說(shuō),其墓園形態(tài)和墓室中出土的大量文物、文獻(xiàn),確實(shí)對(duì)我們認(rèn)識(shí)劉賀其人、認(rèn)識(shí)西漢社會(huì),提供了很多重要的實(shí)物數(shù)據(jù)。

譬如其中一項(xiàng)重要貢獻(xiàn),就是通過(guò)?;韬钅箞@的結(jié)構(gòu)印證了西漢長(zhǎng)安城的平面布局系出自當(dāng)時(shí)的通制,這是一種有意識(shí)的規(guī)劃,而這一點(diǎn)對(duì)認(rèn)識(shí)中國(guó)古代都城平面布局形態(tài)的演變,具有極其重要的意義(別詳拙稿《?;韬钅箞@與西安長(zhǎng)安城平面布局形態(tài)》,收入拙著《?;韬钚抡摗罚?,但傳世文獻(xiàn)對(duì)此本來(lái)有相應(yīng)的記載,并沒(méi)有因此顛覆什么傳世文獻(xiàn)的記載和既有的認(rèn)知。

在我看來(lái),完整的墓園結(jié)構(gòu),應(yīng)該是?;韬钅怪T多考古發(fā)現(xiàn)中歷史研究?jī)r(jià)值最大的內(nèi)容了,情況也不過(guò)如此而已,其他那些等而下之的遺跡和遺物也就更不用說(shuō)了。

在?;韬顒①R墓室出土的大量文物當(dāng)中,有一件銅制蒸餾器(或稱蒸餾皿)曾引起社會(huì)廣泛關(guān)注。當(dāng)這件銅蒸餾器公布于世之初,就頗有一些人將其解讀為用于蒸餾白酒的器具。到后來(lái),我們竟然可以看到像這樣危言聳聽(tīng)的文稿在網(wǎng)絡(luò)上流傳——《顛覆了西方歷史的文物,在?;韬钅钩鐾亮?,蒸餾技術(shù)果然源于中國(guó)》。既沒(méi)有任何學(xué)術(shù)性的論證,又明顯懷揣著一個(gè)衷心向往的結(jié)果,未免令人愕然。

海昏侯墓出土銅蒸餾器

?;韬钅钩鐾零~蒸餾器

這是因?yàn)樯晕⒕邆湟稽c(diǎn)酒類飲料常識(shí)的人都應(yīng)該知道,中國(guó)人時(shí)下熱衷的白酒,也就是所謂“燒酒”,并不是什么華夏之國(guó)特有的獨(dú)家制造,而是眾多蒸餾酒中的一個(gè)普通的品種?!盁啤钡摹盁?,意思就是用火高溫蒸餾。特別是假若追尋蒸餾酒制作方法的起源,便會(huì)看到,它與所謂華夏之地毫無(wú)關(guān)系,乃是元代從中亞地區(qū)傳入的一項(xiàng)“嶄新”的技術(shù)。

對(duì)此,傳世文獻(xiàn)中本來(lái)有著清清楚楚、明明白白的記載。從中亞傳入的這種蒸餾白酒,其漢語(yǔ)音譯為“阿剌吉”、“哈剌基”等,還清楚帶著其原初產(chǎn)地的烙印。這可以說(shuō)是一項(xiàng)絕對(duì)不容置疑的歷史事實(shí)。因?yàn)樵诖酥埃谥袊?guó)傳世文獻(xiàn)當(dāng)中,從未見(jiàn)到過(guò)哪怕一絲一毫華人飲用蒸餾酒的記載。那么,在這種情況下,怎么能在遙遠(yuǎn)的西漢時(shí)期就有了蒸餾白酒的技術(shù)呢?這實(shí)在是一件不可思議的事情。這就像關(guān)于中國(guó)雕版印刷的起源,有些所謂專家硬說(shuō)東漢時(shí)期就已經(jīng)應(yīng)用了這項(xiàng)技術(shù),可我們?cè)跐h魏之間的史籍怎么能看不到一丁點(diǎn)兒雕版印書(shū)的跡象?這樣的觀點(diǎn)當(dāng)然不能成立。

明正德刻本葉子奇撰《草木子》

明正德刻本葉子奇撰《草木子》


元刻本元忽思慧撰《飲膳正要》

元刻本元忽思慧撰《飲膳正要》

若是進(jìn)一步深入追究,稍知酒類飲料發(fā)展的歷史,或是喜好喝酒又稍微有那么一點(diǎn)點(diǎn)講究的人,那么就更應(yīng)該知道,按照制作技術(shù)來(lái)劃分,酒類飲料大致可以分為發(fā)酵酒和蒸餾酒兩大類別。發(fā)酵酒的制作技術(shù)很容易獲得,世界各地的先民也都很早就采用發(fā)酵的方法釀酒,但其酒液的酒精含量較低,通常最高只有十幾度。蒸餾酒的酒精含量較高,然而必須經(jīng)過(guò)蒸餾提純的工序。這一技術(shù)和所需要的設(shè)備較為復(fù)雜,人類對(duì)它的認(rèn)識(shí)和掌握經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的時(shí)間,而中國(guó)“自古以來(lái)”真的就沒(méi)有,只能依賴從域外輸入。

問(wèn)題是毋須征諸酒神酒仙,凡是酒鬼都懂得,高度蒸餾白酒這玩兒意,遠(yuǎn)比低度發(fā)酵酒過(guò)癮,酒鬼們一旦喝上了它,大多就無(wú)法割舍,因而其制作技術(shù)也就再不會(huì)失傳——酒鬼們喝了上頓還想下頓,他要不停地喝,就會(huì)有人不停地做。要是西漢時(shí)期就有了蒸餾白酒的制作技術(shù),它怎么會(huì)失傳千年之久,到元朝再?gòu)挠蛲庵匦芦@取呢?

上海博物館藏東漢銅蒸餾器

上海博物館藏東漢銅蒸餾器

類似的器物,過(guò)去就有過(guò)發(fā)現(xiàn)。例如,上海博物館就收藏有一件東漢時(shí)期的所謂“青銅蒸餾器”,也有人將其認(rèn)作供蒸餾白酒之用,并且還很認(rèn)真地做過(guò)試驗(yàn),可結(jié)果并不成功。中國(guó)歷史博物館的孫機(jī)先生認(rèn)真研究之后,已經(jīng)斷然否定了其用于蒸餾白酒的可能(孫機(jī)《中國(guó)之谷物酒與蒸餾酒的起源》,見(jiàn)作者文集《從歷史中醒來(lái):孫機(jī)談中國(guó)古文物》)。2008年,西安考古工作者在當(dāng)?shù)貜埣冶ぐl(fā)掘出土了王莽時(shí)期的銅蒸餾器,構(gòu)造更顯復(fù)雜,也更顯小巧,但這也讓我們更有理由認(rèn)定這種銅制蒸餾器絕不會(huì)用于蒸餾白酒;特別是那個(gè)同宣德?tīng)t略有幾分相像的內(nèi)鍑,足以引導(dǎo)我們?nèi)チ私馑恼鎸?shí)用途。

西安張家堡新莽墓出土銅蒸餾器

西安張家堡新莽墓出土銅蒸餾器

其實(shí)在互聯(lián)網(wǎng)上隨便一搜,就可以看到,研究中國(guó)古代酒和飲食的專家王賽時(shí)先生有一篇題作《中國(guó)蒸餾器不是釀酒業(yè)的專利》的文章,專門闡述過(guò)這種蒸餾器的功用。按照王賽時(shí)先生的觀點(diǎn),這種蒸餾器是戰(zhàn)國(guó)以來(lái)煉丹術(shù)士從丹砂(朱砂)中提取水銀、也就是汞的器具。張家堡新莽墓出土的那個(gè)汞蒸餾器中內(nèi)置的同宣德?tīng)t略有幾分相似的銅鍑,顯然更便于置放原料朱砂。

那么,他們提取水銀干什么呢?當(dāng)然是為配制長(zhǎng)生不老的丹藥。

只有充分尊重傳世文獻(xiàn)的記載,基于傳世文獻(xiàn)提供的基干來(lái)心平氣和地看待各項(xiàng)考古新發(fā)現(xiàn),我們才能更好地解析出土的文物和文獻(xiàn)。

譬如劉賀墓出土的《齊論·知道》殘簡(jiǎn),論者多以為是一項(xiàng)非常重要的新發(fā)現(xiàn),可以增補(bǔ)久已佚失的《論語(yǔ)》逸文。但傳世文獻(xiàn)清楚記載,《知道》篇的失傳,是緣于古代第一流大儒審慎的淘汰,而不是出自無(wú)意的散失。淘汰它,當(dāng)然是因?yàn)檫@篇《齊論》存在嚴(yán)重的問(wèn)題,殊不足以傳世(別詳拙稿《?;韬顒①R的墓室里為什么會(huì)有〈齊論·知道〉以及這一《齊論》寫(xiě)本的文獻(xiàn)學(xué)價(jià)值》,收入拙著《海昏侯新論》)。不顧這一前提而大肆張揚(yáng)《齊論·知道》殘簡(jiǎn)的價(jià)值,不是不學(xué)無(wú)知,就是下流無(wú)恥。

回到?;韬钅钩鐾恋你~蒸餾器上來(lái),在準(zhǔn)確認(rèn)定其汞蒸餾器的性質(zhì)之后,我們便可以從中解析出一些重要的歷史訊息,而不是只有“顛覆”了蒸餾酒的歷史它才對(duì)歷史研究有用。

首先,作為?;韬顒①R的陪葬品,這件汞蒸餾器告訴我們,劉賀生前是在家中煉丹并服食丹藥的。

與墓中發(fā)現(xiàn)的其他一些對(duì)象相比較,我們才能更好地認(rèn)識(shí)這一發(fā)現(xiàn)的重要性。譬如?;韬钅钩鐾劣幸慌ā对?shī)經(jīng)》、《論語(yǔ)》等在內(nèi)的儒家經(jīng)典,很多人便以為劉賀是一個(gè)知書(shū)達(dá)理的好后生,《漢書(shū)》本傳所記種種荒唐行徑都是霍光黑他的話。其實(shí)?;韬钅怪邪l(fā)現(xiàn)的儒家經(jīng)典,只是顯示出在漢武帝“表彰六經(jīng)”之后儒家經(jīng)典已經(jīng)成為皇室貴族子弟的必備書(shū)籍。然而家里有書(shū)是一回事兒,讀不讀書(shū)以及是不是能把書(shū)讀到心里去則是另一回事兒。然而那件汞蒸餾器卻不會(huì)是這樣。因?yàn)椴](méi)人要求他長(zhǎng)生久視永存人間,家里擺放著這家什,而且還特地把它陪葬到墓穴之中,這清楚無(wú)誤地表明劉賀是在煉取丹藥以求長(zhǎng)生——這當(dāng)然是他自己迫切想做而且也一直在做的事兒。

?;韬钅钩鐾恋暮?jiǎn)牘文獻(xiàn),除了儒家經(jīng)典,還有房中秘籍。檢讀《漢書(shū)·藝文志》,可見(jiàn)其篇末方技略下最后兩家,先為房中,神僊殿后。?;韬钅钩鐾恋姆恐行g(shù)書(shū)籍和煉丹的汞蒸餾器,正同這兩類方技相應(yīng)。而兩相并觀,則清楚顯示出這是西漢社會(huì)的一種普遍風(fēng)氣。當(dāng)然不管是帷薄秘戲,還是鼎爐奼女,這都不是尋常百姓受用得起的,實(shí)際鼓搗這套名堂的必定首先是皇家貴胄。

不管是論權(quán)力,還是論財(cái)力,實(shí)力最強(qiáng)、最有能力搞這一套的人,當(dāng)然是真龍?zhí)熳哟蠡实?。在漢朝各位皇帝中,為成仙升天而最能變著法子折騰的當(dāng)首推漢武帝劉徹。

漢武帝為求仙成神,采用的陰陽(yáng)數(shù)術(shù),五花八門,眼花繚亂,在這當(dāng)中自然包括服食仙方靈藥?!妒酚洝し舛U書(shū)》稱“海上燕齊之間,莫不搤捥而自言有禁方、能神仙矣”,又稱“齊人之上疏言神怪奇方者以萬(wàn)數(shù)”。過(guò)去我在《?;韬顒①R》一書(shū)中述及此事,嘗引述現(xiàn)代學(xué)者勞干的推測(cè),乃謂“這種丹藥的材料,無(wú)論哪一種方劑,都離不開(kāi)鉛和汞”(勞干《對(duì)于〈巫蠱之禍的政治意義〉的看法》,見(jiàn)作者文集《古代中國(guó)的歷史與文化》)。

若謂服食之汞,自然需使用汞蒸餾器來(lái)以丹砂提煉。劉賀上去武帝時(shí)期不遠(yuǎn),故漢武帝為獲取汞來(lái)制作丹藥,很可能采用同樣的汞蒸餾器來(lái)制汞。《史記·封禪書(shū)》雖然沒(méi)有記載漢武帝以丹砂煉汞的情況,但術(shù)士李少君曾向漢武帝講述過(guò)“丹砂可化為黃金”的事情,漢武帝亦從而“事化丹砂諸藥齊為黃金”,這樣的行為,或許也會(huì)涉及丹砂煉汞之事。借助這件汞蒸餾器來(lái)窺知漢武帝服食仙藥的具體情況,這不管是對(duì)漢武帝的研究,還是對(duì)西漢歷史的研究來(lái)說(shuō),都是一件很有意義的事情;同時(shí),這也是比?;韬顒①R的研究要更有意義的事情。

漢武帝服食丹藥,非但未能飛升成仙,反而給他的身體造成了嚴(yán)重戕害。身體是他自己的,他愿意怎么折騰盡管怎么折騰,折騰死了,天下萬(wàn)民還會(huì)暗自喜慶,可藥物中毒還導(dǎo)致他性情暴躁,喜怒無(wú)常,且猜忌多疑,對(duì)誰(shuí)也不信任,這就給他政治統(tǒng)治帶來(lái)了諸多麻煩,也給臣民造成很大禍害。

回到?;韬顒①R身上,我們看劉賀“清狂不惠”的品性(《漢書(shū)·武五子傳》),這或許本是天生而然,但丹藥的毒性也會(huì)發(fā)生一定的作用,而且這種毒性自然會(huì)逐漸增重,因而他那種種離奇的舉止,特別是被驅(qū)離皇宮回到昌邑故國(guó)以及遠(yuǎn)封?;柚蟮哪切┕殴中袨椋苍S同他服食丹藥多多少少有些關(guān)系。

金平水張氏晦明軒刻《重修政和經(jīng)史證類備用本草》

金平水張氏晦明軒刻《重修政和經(jīng)史證類備用本草》

至于劉賀在被霍光遣回昌邑國(guó)故宮之后身體“疾痿,行步不便”的情況,這是不是同他服食丹藥有關(guān),是一個(gè)更值得深入探討的問(wèn)題。宋初《開(kāi)寶復(fù)位本草》之醫(yī)工學(xué)士述及水銀的藥性時(shí)有如下論說(shuō):

(唐)陳藏器《本草》云:水銀,本功外,利水道,去熱毒。入耳能食腦至盡,入肉令百節(jié)攣縮,到陰絕陽(yáng)。(《重修政和經(jīng)史證類備用本草》卷四)

看這水銀“入肉令百節(jié)攣縮”的描述,劉賀到底是丹藥中毒造成的痿病,還是此前我推測(cè)的類風(fēng)濕?。ㄗ疚摹逗;韬顒①R得的是什么???》,收入拙著《?;韬钚抡摗罚?,現(xiàn)在還真不好說(shuō)。

2021年8月14日晚記

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