皮皮蝦的形象史

琴蝦 趙之謙《異魚圖》

皮皮蝦是今年表情包的新寵，一句“皮皮蝦，我們走”，讓許多人摸不著頭腦。騎著皮皮蝦的小人，也出現(xiàn)在微信表情里，不久即出現(xiàn)了各種變體，霸占著手機(jī)屏幕。

那么，皮皮蝦因何走紅？該詞的出處有多種說法，據(jù)說最早來自一款游戲，其中有位玩家就叫“皮皮蝦”，由于此君戰(zhàn)斗力強(qiáng)，導(dǎo)致很多玩家跟著他走。還有一說，是來自一個(gè)段子：因?yàn)殡p方父母的反對，迫于壓力他向女友提出分手。她問他，離開之前能帶走一樣?xùn)|西嗎？他以為她說的是他，就像童話中被國王驅(qū)逐的王后帶走國王那樣，他說可以。于是她默默打開冰箱門，拎起一個(gè)裝海鮮的袋子說：“皮皮蝦我們走”。

皮皮蝦是網(wǎng)絡(luò)催生出的新一代神獸。在農(nóng)耕文明為主體的國度，來自海洋的皮皮蝦是相對陌生的，“皮皮蝦，我們走”的無厘頭風(fēng)格，是一種釋放，對世事的嘲弄，同時(shí)亦構(gòu)成自嘲。

皮皮蝦是海洋動(dòng)物，是近海常見的海鮮，肉味鮮美，產(chǎn)量頗高。因各地方言俗語不同，皮皮蝦又有很多異名，比如：蹦蝦、琵琶蝦、蝦耙子、爬蝦、蝦公駝子、蜈蚣蝦、瀨尿蝦、螳螂蝦。因其滿身甲胄，頭部兩側(cè)又有螳螂式的雙刀，尾部有尖刺，活體的彈跳力極大，易傷人，因而有以皮皮蝦為坐騎的表情，暗含著一種呆萌的攻擊力。

全副武裝的皮皮蝦還是一道美食。剝?nèi)ネ鈿?，幾乎全是肉棍，有籽的皮皮蝦更是鮮美。古人較早就注意到了皮皮蝦，在古籍中，皮皮蝦又稱為蝦姑或琴蝦，比如明人林日瑞的《漁書》中提到“海中又有蝦姑、蝦侯之類”，并認(rèn)為它們也屬于蝦族。清代施鴻保《閩雜記》載：“蝦姑，蝦目蟹足，狀如蜈蚣，背青腹白，足在腹下，大者長及尺，小者二三寸，喜食蝦，故又名蝦鬼，或曰蝦魁。其形如琴，故連江福清人稱為琴蝦?！边@里提到的幾種名稱，比如蝦鬼、蝦魁，也與地方風(fēng)俗習(xí)慣有關(guān)。

清代郭柏蒼的《海錯(cuò)百一錄》中寫得尤為詳細(xì)：“蝦姑，一名管蝦，以其足善彈又名琴蝦，形似蜈蚣，又似鼉，大者廣三指，能食大蝦，小者食小蝦，炒食味豐，或?yàn)轷?，疥瘡最忌?！惫岬搅似てのr的幾個(gè)名稱，又說炒著吃味道最為醇美，又可以做醬，但患有疥瘡的人要忌口，民間認(rèn)為皮皮蝦是發(fā)物，容易刺激疥瘡，使疥瘡崩壞。

清代初年的畫家聶璜曾經(jīng)畫過《海錯(cuò)圖譜》，收羅海中動(dòng)物之形，可惜繪有皮皮蝦的第四冊《海錯(cuò)圖譜》在臺北故宮博物院，秘不示人，未能見到。從《石渠寶笈續(xù)編》中可看到該冊的目次，其中有“琴蝦”一條。

目前能見到的古人畫作中的皮皮蝦，當(dāng)屬清代畫家趙之謙的《異魚圖》，該圖繪于咸豐十一年（1861）的溫州，圖中繪制魚蝦十余種，其中皮皮蝦旁邊有小字注釋：“琴蝦，形類蜈蚣，古稱管蝦、蝦公者，鱗甲遍體”。趙之謙畫的皮皮蝦較為準(zhǔn)確，當(dāng)是他在溫州時(shí)親見的海鮮。

清末民初的皮影戲中也出現(xiàn)了皮皮蝦，在龍宮故事中，皮皮蝦是龍宮的部族，與蝦兵蟹將等一道，維系龍宮暴力機(jī)構(gòu)的運(yùn)轉(zhuǎn)。這只皮皮蝦已經(jīng)墮落為海怪，尖嘴獠牙的兇惡外表，與皮皮蝦相去甚遠(yuǎn)，只有長身、甲胄和多足的特征還在。應(yīng)當(dāng)說，這是一頭妖魔化的皮皮蝦。

在古代日本，海產(chǎn)資源豐富，皮皮蝦也曾成為畫家的描摹對象，《尼崎魚譜》是描繪古攝津國（日本古代的令制國之一）尼崎產(chǎn)的海洋動(dòng)物的畫冊中，作者及年代不詳，其中有一幅彩繪的皮皮蝦，頭部和尾部的斑斕之色，確是皮皮蝦剛出水時(shí)的狀貌，而舉在頭頂?shù)碾p剪，是皮皮蝦最為搶眼的標(biāo)志。

無獨(dú)有偶，歐洲也有皮皮蝦的圖像傳世，十六世紀(jì)末，荷蘭博物學(xué)家阿德里安·克楠 (Adriaen Coenen)在其巨著《魚鑒》中曾畫過一只碩大的皮皮蝦，蝦體臃腫肥碩，絨毛密布，大者甚至可以掀翻船只。從圖中可以看到，這頭皮皮蝦的一只剪刀手中還夾著一條大魚。這樣的皮皮蝦令人心生恐懼。

可見，皮皮蝦雖是海產(chǎn)中不起眼的小類，卻因其特殊的外表和鮮美的口感而引起了人們的注意，對皮皮蝦的喜愛，早已超越地域的限制，皮皮蝦的形象史，亦是人們對海洋動(dòng)物認(rèn)知史。（文/ 盛文強(qiáng)）