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看古人的日常,觀照我們自己

最近,中國傳統(tǒng)物質(zhì)文化研究者、《美人圖》作者孟暉,北京大學(xué)歷史學(xué)教授、《人間煙火》作者趙冬梅做客中信出版集團(tuán)直播間,以“中國古代生活的美與智慧”為題,就古人日常生活細(xì)節(jié)中所體現(xiàn)出的審美意趣等話題進(jìn)行了分享。

最近,中國傳統(tǒng)物質(zhì)文化研究者、《美人圖》作者孟暉,北京大學(xué)歷史學(xué)教授、《人間煙火》作者趙冬梅做客中信出版集團(tuán)直播間,以“中國古代生活的美與智慧”為題,就古人日常生活細(xì)節(jié)中所體現(xiàn)出的審美意趣等話題進(jìn)行了分享。

《美人圖》是孟暉寫作的一本古典生活美學(xué)隨筆集,以“斗妍”“情寄”“佳節(jié)”“紅妝”“服飾”“起居”“雅趣”七個(gè)部分解讀中國古代女性的世界;《人間煙火——掩埋在歷史里的日常與人生》中,趙冬梅從古人的衣食住行、行走坐臥等微觀視角解讀古代人的日常生活。

一部物質(zhì)文明史:茉莉花、玻璃器中的“大世界”

關(guān)于歷史的“小大之辯”中,政治史、軍事史、思想史等常被認(rèn)為更加重要,但孟暉認(rèn)為,古代物質(zhì)文化研究史范疇中那些日常生活中的小細(xì)節(jié)中,潛藏著文明史到達(dá)的水準(zhǔn),也反映著生產(chǎn)力水平、科技水平、文明交流水平等等,“小細(xì)節(jié)并不小”。

孟暉以茉莉花為例子談道:“我們今天認(rèn)為茉莉花是中國傳統(tǒng)生活的標(biāo)配。但是,唐代的李白、白居易他們都沒有見過茉莉花。茉莉花不是中國本土的植物,它原產(chǎn)地是波斯。茉莉花從宋代開始在廣東、福建省廣泛培植,是因?yàn)楹I辖z綢之路的崛起?!币蚨⌒≤岳蚧w現(xiàn)的是一段古代中國的海外貿(mào)易交流史。除了茉莉花、梔子花,還有原產(chǎn)地是西亞的水仙花,都是漂洋過海來到中國。

寫作了《人間煙火》的趙冬梅更關(guān)懷個(gè)體的人,“我們會(huì)認(rèn)為我們的日常生活重要,關(guān)注古代的個(gè)人和他們的生命價(jià)值,這一點(diǎn)上是古今相通的?!?/p>

當(dāng)我們?nèi)タ慈粘I铎o水流深的時(shí)候,會(huì)看到更加開放、更加包容、海納百川的中華文明?!凹幢闶侵袊鴼v史上那些在政治史言說當(dāng)中被認(rèn)為是封閉的時(shí)代,外面的東西都在持續(xù)不斷進(jìn)來,中外之間的物質(zhì)文化和精神文化交流從來都沒有斷過?!壁w冬梅談道。

而提起一種雅致的審美生活,首先想到的或許就是風(fēng)雅的宋朝。兩位作者也談到她們心目中的宋,“當(dāng)說到任何一個(gè)時(shí)代的生活的時(shí)候,都要放在具體的語境中去區(qū)分一下,比如需要研究一下這是窮人還是富人的生活。其實(shí)我們大多數(shù)時(shí)候說的風(fēng)雅宋代,是士大夫的宋、富人的宋。在這個(gè)區(qū)分的基礎(chǔ)之上,我們也可以感受和重新評(píng)價(jià)一下我們今天的生活,其實(shí)我們大多數(shù)人日常的生活狀態(tài),都要比古代的普遍狀況要好得多?!泵蠒熣J(rèn)為,宋代最重要的一點(diǎn)是市井的出現(xiàn)和城市文化的發(fā)展,這為中國文化平添了一個(gè)新的討論維度。“有一位學(xué)者曾認(rèn)為,唐詩是一種田園的文學(xué),宋詞是一種城市的文學(xué)。在宋朝,城市生活中市民的生活趣味進(jìn)入審美范疇?!?/p>

以香的進(jìn)口為例,“宋代工藝水平逐漸變高,進(jìn)出口產(chǎn)業(yè)很強(qiáng)勁,進(jìn)口香非常多,所以宋代的生活比我們現(xiàn)在生活多了一個(gè)面向——宋代人的生活是有香氣的。還有我們一般想象不到的一點(diǎn),我們現(xiàn)在比較關(guān)注宋瓷,但其實(shí)當(dāng)時(shí)的玻璃器也很發(fā)達(dá)。本土的有彩色低溫玻璃,進(jìn)口的有大食琉璃,比如南宋賞牡丹花的時(shí)候有各種各樣的花瓶,花瓶里有一種就叫大食琉璃瓶。而更有趣的在于,宋朝的飯店里有類似我們今天蓋澆飯的食物,這種蓋澆飯是最便宜的飯,但店家用的盤是藍(lán)色的玻璃碗,因?yàn)橥廉a(chǎn)的低溫玻璃器很廉價(jià)。”孟暉介紹道,這些小細(xì)節(jié)體現(xiàn)著宋代人物質(zhì)生活上的豐富性,“宋代日常生活在物質(zhì)的豐富性和精致性上,確實(shí)上了一個(gè)新臺(tái)階?!?/p>

一幅元代的《水月觀音圖》中出現(xiàn)的藍(lán)色玻璃容器

一幅元代的《水月觀音圖》中出現(xiàn)的藍(lán)色玻璃容器

無限接近一個(gè)時(shí)代

對(duì)談中,兩位學(xué)者談到,了解細(xì)節(jié)有時(shí)會(huì)改變你對(duì)歷史整體的印象。

以服飾為例,宋代女性的服裝實(shí)際上是露脖子和露前胸的?!把永m(xù)著晚唐五代的傳統(tǒng),女性的服飾里面會(huì)穿一個(gè)類似抹胸一樣的衣服露著脖子和前胸,我們看宋代遺存的墓室壁畫發(fā)現(xiàn),女性的胸口會(huì)袒露很多皮膚,然后再穿一件對(duì)襟衣在外邊,這個(gè)形象的發(fā)現(xiàn)一下顛覆了大家對(duì)宋代的印象?!壁w冬梅談道。

關(guān)于宋人的穿衣文化,孟暉說:“宋人的衣服很雅,很雅的意思是它不是如唐代那樣的紅配綠,是顏色的雅。不過女性的衣服也很華麗,大量的用金線,比如李清照的詞說‘乍試夾衫金縷鳳’,表示它衣服上是用金線來縫邊的。福建黃昇墓也有出土灑金粉、貼金箔等等的裝飾的衣服。宋代海上絲路貿(mào)易繁盛,也大量地用珍珠裝飾領(lǐng)子和衣服。”

古代墓葬出土的紫褐色羅印金彩繪花邊單衣細(xì)節(jié)

古代墓葬出土的紫褐色羅印金彩繪花邊單衣細(xì)節(jié)

關(guān)于古代男性的審美,趙冬梅特別提到了徐克導(dǎo)演的《梁?!?。電影中,祝英臺(tái)因不愿意出嫁,哭的時(shí)候流下來眼淚都是紅色的,但是已經(jīng)快要上花轎了,紅色的淚痕無法遮蓋,氣急敗壞的祝爸爸就說了一句:“用我的粉”,可見梁祝的故事發(fā)生的晉代,男性所敷的粉比女性的還要高級(jí)。

徐克《梁祝》劇照

徐克《梁?!穭≌?/p>

“宋代男性的審美倒總體比較正常,但是肯定也有一些屬于傳統(tǒng)時(shí)期和我們今天不一樣的內(nèi)容。今天我們覺得是女性特權(quán)的比如賞花、噴香水,宋代時(shí)也為男性共享。宋代男性也簪花,當(dāng)然有些人也會(huì)拒絕的,比如司馬光就比較追求樸拙,他就不愿意簪。”趙冬梅談及。

孟暉也分享道,宋代男性對(duì)美的講究在另外一個(gè)維度:“宋代男性衣服上不見得很美,但是會(huì)很香。在宋代的時(shí)候,文人品香就像琴棋書畫一樣,是他的美學(xué)修養(yǎng),有的人會(huì)自己做香,文人聚會(huì)的時(shí)候,會(huì)有人拿出一顆丸香,點(diǎn)起來,大家像參禪一樣欣賞。”孟暉說。

宋代 佚名 《田畯醉歸圖》中的簪花男子 局部

宋代 佚名 《田畯醉歸圖》中的簪花男子 局部

趙冬梅感嘆,“去看古代的人,看他的喜怒哀樂,會(huì)覺得你不孤單。透過這么遙遠(yuǎn)的歷史的煙塵,你會(huì)看到那些鮮活的生命,它跟今天在鋼筋水泥叢林里頭渺小的你和我一樣,他們活過、他們掙扎過、他們奮斗過,所以我們不孤單??垂湃耍鋵?shí)都是為了觀照我們自己?!?/p>

在穿越回古代生活這個(gè)話題中,孟暉談道:“穿越劇寫寫看看就好,實(shí)際上也并不一定要穿越回去,當(dāng)我們了解一個(gè)時(shí)代,了解在中華文明的發(fā)展史上,曾經(jīng)有過那樣一個(gè)相對(duì)自由、繁榮的時(shí)代,有一群在人格上相對(duì)完善、美好的群體,他們處理問題的方式,他們對(duì)待人生的態(tài)度,這些東西如我們了解了,是一定會(huì)大大豐富我們的生命的,甚至這些本就屬于我們的一部分,從歷史中抵達(dá)了今天。”

“現(xiàn)在對(duì)于中國古代生活有兩種極端的想象:一是以古為美,二是古代表了落后。古代也不是什么都是美的,宋代也有很多很丑惡的東西。但不僅是宋朝,每個(gè)朝代也都有很美的東西,一切都是在不斷發(fā)展的?!泵蠒熣f。

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