雖然電子閱讀越來(lái)越發(fā)達(dá),但仍有許多人堅(jiān)守著對(duì)實(shí)體書和實(shí)體書店的熱愛(ài)。持續(xù)兩年多的疫情之下,世界各地那些美麗有趣的書店如今是否仍在堅(jiān)守?它們?nèi)绾螆?jiān)持自己的特色?
近日,上海書刊協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)汪耀華主編的《全球書店步行(第一輯)》出版。這本寶藏圖文書中收錄了20篇文章,涉及9個(gè)國(guó)家16個(gè)城市的30多家書店,其中不乏全球最美書店、最古老書店。
《全球書店步行(第一輯)》
書中收入的文章,最初都來(lái)自“上海書展”公眾號(hào)的“全球書店步行”欄目。2021年,汪耀華的一位朋友郭敬楊因先生赴某公司歐洲總部工作而辭職全家遷往荷蘭阿姆斯特丹。汪耀華請(qǐng)她抽空去阿姆斯特丹的書店看看,寫寫觀感。郭敬楊是業(yè)內(nèi)人士,曾參與上海書展的工作,她交出了一份非常專業(yè)的答卷,既從一名旁觀者角度觀察了書店,又能以專業(yè)的視角發(fā)現(xiàn)書店的經(jīng)營(yíng)狀態(tài),甚至與上海的書店進(jìn)行比較。
這篇文章給了汪耀華靈感。2021年10月的一個(gè)周日,他在“上海書展”微信公眾號(hào)上開設(shè)了“全球書店步行”專欄,以郭敬楊的文章為例文,開始尋找散落在世界各地的留學(xué)生、定居者、學(xué)者或商務(wù)人士,邀請(qǐng)他們以自己的眼光提供各地書店的故事。
汪耀華對(duì)作者的要求是,“必須為了撰文而再到書店去體驗(yàn)一下,看看建筑、陳列,與書店員工聊聊、買本書,里里外外拍些照片,上網(wǎng)搜索一點(diǎn)史料,寫出自己的感受?!币虼?,“全球書店步行”專欄發(fā)布的文章,從走訪、寫作、補(bǔ)充、修改、審核到發(fā)表,間距最多只有兩周,反映的是全球書店最新鮮的現(xiàn)狀。
這30多家書店中既有龐大的綜合書店,如歐洲最大規(guī)模的英文書書店The American Book Center(美國(guó)圖書中心)、法蘭克福最大書店Hugendubel(胡根杜貝爾書店)、日本東京被認(rèn)為“比圖書館更像圖書館”的書店——淳久堂書店;也有超大規(guī)模的連鎖書店,如美國(guó)最大的實(shí)體零售連鎖書店、在北美擁有627家門店的巴諾書店,英國(guó)歷史最悠久的連鎖書店Blackwell's Bookshop(黑井書店),英國(guó)知名最高、規(guī)模最大的連鎖書店Waterstone's(水石書店);更有許多獨(dú)立書店,如法國(guó)里昂最美書店之一的le Bal des Ardents(激情四溢的舞廳),書店內(nèi)的一扇弧形門上懸掛著一具完整的人體骨骼,只為配合下方的人體解剖圖冊(cè)。
The American Book Center古老建筑原貌
法國(guó)里昂最美書店之一的le Bal des Ardents
這30多家書店中也有歷史悠久的書店,如創(chuàng)立于1853年的荷蘭阿姆斯特丹的文化地標(biāo)——Scheltama(舍爾特瑪書店),創(chuàng)立于1907年的法國(guó)里昂最古老書店的Decitre(德西特書店)、比利時(shí)擁有百年歷史的連鎖書店標(biāo)準(zhǔn)書店(Standard Bookstore)、美國(guó)西雅圖市歷經(jīng)半個(gè)世紀(jì)的老字號(hào)書店The Elliott Bay Book Company(艾略特灣圖書公司)、全美至今為止歷史最悠久的校園書店The COOP(哈佛合作社);也有近二三十年創(chuàng)立的新型書店,如1996年創(chuàng)立的澳大利亞悉尼Sappho Books, Cafe & Bar(薩福書店,咖啡&酒吧),主張“閱讀是一種生活態(tài)度”,是一家將酒吧和書店結(jié)合的書店。
在這30多家書店中,既有售賣新書的書店,也有二手書書店,如日本最大的二手書連鎖店Book?off,荷蘭阿姆斯特丹“Spui廣場(chǎng)書市”(斯普伊廣場(chǎng)書市),也是二手書集市;更有新舊圖書混賣的書店,如英國(guó)愛(ài)丁堡的Armchair Books(扶手椅書屋),書屋由兩部分組成,一部分是舊書店,一部分是新書店,也叫“打字機(jī)書店”,顧名思義,就是既賣書也賣打字機(jī)。
在這本書中也可以看到持續(xù)兩年多的新冠肺炎疫情對(duì)書店產(chǎn)生的影響。2020年疫情暴發(fā)時(shí),日本最大的二手書連鎖店Book?off先后有250家書店暫時(shí)停業(yè),實(shí)體店鋪的銷售額減少了一半;美國(guó)Barnes & Noble校園書店旗下的Barnes & Noble門羅大學(xué)書店,受疫情影響永久性關(guān)閉;有近30年歷史的阿姆斯特丹Spui廣場(chǎng)的二手書集市因疫情暫停了幾個(gè)月;美國(guó)西雅圖的The Elliott Bay Book Company疫情前每年舉行500多次促銷活動(dòng),受疫情影響店內(nèi)活動(dòng)全部取消,店內(nèi)咖啡廳暫停營(yíng)業(yè);位于德國(guó)法蘭克福市中心的Hugendubel書店底樓可供讀者休息的開放式咖啡廳因疫情而關(guān)閉至今……
全美歷史最悠久的校園書店The COOP
日本最大的二手書連鎖店Book?off
荷蘭阿姆斯特丹的二手書集市Spui廣場(chǎng)書市
汪耀華心中一直有書店情結(jié),在因公因私出訪中,他總會(huì)選擇去當(dāng)?shù)貢昕纯?,如今足跡已涉及荷蘭、德國(guó)、比利時(shí)、奧地利、意大利、美國(guó)、加拿大、俄羅斯、日本、新加坡、馬來(lái)西亞等多國(guó)書店。他還會(huì)事前做作業(yè)、到店拍照尋書找亮點(diǎn),并帶回書店的書箋、宣傳品、書目等材料收藏。多年來(lái),眾多翻譯的、中文原創(chuàng)的各國(guó)書店概貌介紹、訪談甚至經(jīng)營(yíng)者的自傳。他都有意識(shí)地收藏并翻閱。
“書店365天全年無(wú)休。如何做書店,一直是我等非‘實(shí)操’人士想要破解、提供方案的話題。” 汪耀華希望通過(guò)這本書,向讀者介紹各國(guó)精品書店,也與同道分享更深層次的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。
上海市書刊發(fā)行行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李爽表示,這本書的撰文者有些是曾經(jīng)在上海的實(shí)體書店工作過(guò)的資深從業(yè)人士,有些是他們的子女,“但無(wú)一例外都是愛(ài)書人,是對(duì)書店這行有所涉足的業(yè)內(nèi)人士,他們的眼光是精準(zhǔn)的、獨(dú)到的?!?/p>
“這些類型不同、形態(tài)各異的域外實(shí)體書店為讀者打開了世界的一扇窗,拓展了讀者的視野,帶領(lǐng)其領(lǐng)略全球書店更豐富的場(chǎng)景,以及場(chǎng)景之后的文化沉淀和歷史脈絡(luò),也為國(guó)內(nèi)書店運(yùn)營(yíng)提供了有益的參考?!崩钏f(shuō),有什么樣的城市就有什么樣的書店,這些書店從業(yè)者傳遞著獨(dú)屬于這個(gè)城市的文化基因,“在讀者閱讀越來(lái)越多元、網(wǎng)購(gòu)越來(lái)越發(fā)達(dá)、因疫情經(jīng)營(yíng)越來(lái)越艱難的當(dāng)下,仍有從業(yè)者堅(jiān)守著閱讀的內(nèi)核,讓人有一種感動(dòng)。”