中國自唐代以來就有青花瓷器銷往海外，隨著元代青花瓷的興盛，青花瓷的外銷在晚明清早期繁榮一時(shí)。青花瓷被視為中國文化與審美風(fēng)格的代表而進(jìn)一步形成了后來風(fēng)靡西歐的所謂“中國風(fēng)”。本文節(jié)選自景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所名譽(yù)所長、研究館員江建新主編的《瓷器改變世界》一書，勾勒了中國的青花瓷在不同歷史時(shí)期外銷和走向世界的歷程。
青花瓷是以含鈷的礦物為色料，直接繪裝飾畫于瓷胎上，再施透明釉，經(jīng)1300°C左右的高溫一次性燒成的藍(lán)白兩色瓷器。從技藝手法上來說，青花瓷可以分為釉下青花、 釉上青花和貼紙青花三種，其中釉下青花占青花瓷的98%以上。
出水資料顯示，中國自唐代以來就有青花瓷器銷往海外，但目前發(fā)現(xiàn)的唐青花數(shù)量 極少，僅在印度尼西亞勿里洞島海域出水的“黑石”號(hào)沉船中發(fā)現(xiàn)了3件。因此它們可能只是特殊訂制的瓷器，并沒有在中國的瓷器制造業(yè)中引起什么波瀾。但是，隨著元代青花瓷的興盛，青花瓷的外銷在晚明清早期繁榮一時(shí)。從13世紀(jì)開始，中國從波斯進(jìn)口鈷料用以裝飾瓷器，也就是我們今天常說的青花瓷。藍(lán)白色青花這種審美趣味和裝飾手法的興起與蒙古帝國的擴(kuò)張活動(dòng)息息相關(guān)，正是因?yàn)槊晒湃说奈髡魇刮鱽喤c東亞之間建立了更為穩(wěn)定密切的往來。青花瓷并沒有隨著元朝的滅亡而衰落，在整個(gè)晚明清早期，青花外銷瓷令歐洲的大貴族和富商們心馳神往，并使許多人將青花瓷視為中國文化與審美風(fēng)格的代表而進(jìn)一步形成了后來風(fēng)靡西歐的所謂“中國風(fēng)”。從貿(mào)易角度來看，葡萄牙、荷蘭、英國等國在通往東方的海路開通之后占得了先機(jī)，作為中間商在中國青花瓷外銷過程中扮演了舉足輕重的角色。為滿足歐洲貴族的要求，并符合他們自身的藝術(shù)品位，這些中間商依據(jù)市場需求在中國訂制瓷器，有時(shí)甚至?xí)S訂單附上木質(zhì)樣板以作為瓷工的參考。因此，明清兩代的許多青花瓷都是專為海外市場訂制的，其中按照裝飾風(fēng)格又有克拉克瓷、紋章瓷、宗教瓷等類型。
東京國立博物館藏。高6.6厘米， 口徑40厘米，足徑23.8厘米。蓮池紋圖案又稱為“滿池嬌”，原本用于絲綢刺繡上。
維多利亞與阿爾伯特博物館藏。 口徑14.6厘米。盤心繪賞梅仕女圖案，曲欄、蕉石、竹石和人物組成一幅清雅的仕女賞梅場景。
走向世界的元青花
15世紀(jì)末以前，中國陶瓷的對外貿(mào)易基本上是由中國商人、穆斯林商人、威尼斯商人共同經(jīng)營的轉(zhuǎn)手貿(mào)易。在葡萄牙開辟新航線以前，這是一種自由貿(mào)易方式，主要銷售到阿拉伯帝國及其周邊地區(qū)。在唐代的對外貿(mào)易史中，“黑石”號(hào)的發(fā)現(xiàn)具有里程碑的意義。它不僅證明了唐代貿(mào)易海上路線已經(jīng)成熟，還豐富了我們對中國外銷陶瓷的知識(shí)。其中三件河南鞏縣窯青花盤的發(fā)現(xiàn)，明確了唐代就已經(jīng)開始燒制青花瓷，但似乎僅僅用于訂制的外銷。
唐代出現(xiàn)青花瓷，這是被考古證明了的。至于宋代青花，目前古陶瓷界還在探討中，一個(gè)重要原因是尚未有明確的考古證據(jù)證明宋代燒制青花瓷，海外也未曾發(fā)現(xiàn)宋代類似青花瓷的器物或殘片?？梢哉f，青花瓷在宋代目前看來依然是空白。而從歷史發(fā)展角度看，唐青花和元青花之間也沒有明確的傳承關(guān)系。但追溯中國瓷器的發(fā)展歷史，不可否認(rèn)的是，元青花是在前代瓷器奠定的基礎(chǔ)上發(fā)展繁榮的。
元 青花《西廂記》故事圖梅瓶
元青花瓷不僅是元代外銷瓷的主要品種，也是中國大量生產(chǎn)青花瓷的開端。但是， 存世的元代青花瓷極少，國內(nèi)已知100多件，80%為出土器。相對而言，海外則有200多件完整器收藏，似乎更說明青花瓷的生產(chǎn)主要是針對海外銷售的。當(dāng)然，也有極少量為國內(nèi)市場訂燒。
元 青花纏枝牡丹紋魚龍耳罐 大英博物館藏
就目前海外留存的元代青花瓷來看，外銷的元青花主要運(yùn)往中東地區(qū)，特別是今天 的伊朗和土耳其。土耳其伊斯坦布爾托普卡比宮博物館的奧斯曼帝國皇家收藏和伊朗阿德比爾清真寺的薩非王朝皇家舊藏，是海外元青花的主要存世品。元青花外銷瓷自14世紀(jì)起就在今土耳其的安納托利亞半島開始使用，以大盤和大罐為主，這主要受到了奧斯曼飲食文化的影響。根據(jù)《瀛涯勝覽》的記載，穆斯林的飲食習(xí)慣是“用盤滿盛其飯， 澆酥油湯汁，以手撮入口中而食”，而談到餐具時(shí)說:“最喜中國青花瓷器......”另外，阿拉伯人和波斯人向來喜歡白底藍(lán)花的器物，因此青花瓷的早期形式在很多方面應(yīng)該是受外來審美的影響?？上У氖牵瑢W(xué)者們目前尚未在土耳其的檔案中發(fā)現(xiàn)直接從中國訂購瓷器的證據(jù)，因此這些瓷器的確定來源仍付之闕如。
雖然從文獻(xiàn)中可以看出，中國元代青花瓷還曾遠(yuǎn)銷埃及、敘利亞以及紅海沿岸等地，但似乎并沒有完整的傳世品。從考古發(fā)掘角度來看，埃及發(fā)現(xiàn)的元青花主要集中在福斯塔特遺址中，此外，敘利亞的杜馬，伊朗內(nèi)陸的內(nèi)沙布爾，波斯灣的霍爾木茲島，波斯灣北岸的巴士拉、烏伯拉、希拉和基什，巴林的巴林堡，黎巴嫩的巴勒貝克和也門都有元青花的發(fā)現(xiàn)， 從而構(gòu)成了一個(gè)系統(tǒng)連貫的元代青花瓷海路外銷路線。
在印度德里的圖格拉克宮遺址出土了67件元青花，這批瓷器均有不同程度的殘損，但基本保存完整，這批瓷器的直徑在24—50厘米之間，形體較大，所繪制的紋飾有鳳紋、麒麟紋、 魚藻紋、蓮池紋、束蓮紋等，裝飾繁復(fù)，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，與中東大量收藏的元青花非常相似。
元青花也有少量銷往東南亞地區(qū)，在菲律賓和印尼發(fā)現(xiàn)的元青花大多來自墓葬，但無論是體量還是裝飾上都遠(yuǎn)不如中東地區(qū)的收藏精美。但是也有一些大型元青花的殘片出土，如中爪哇的滿者伯夷王都遺址，就出土了數(shù)量可觀的大型元青花瓷器殘片，包括梅瓶、玉壺春 瓶、花口盤、荷葉蓋罐等，紋飾有龍紋、鳳紋、蓮池紋、折枝花卉紋和雜寶紋等。
根據(jù)中國甘肅、內(nèi)蒙古、青海、寧夏、新疆等地的考古發(fā)掘以及俄羅斯、伊朗的內(nèi)陸發(fā)現(xiàn)可知，元青花曾經(jīng)通過草原絲綢之路向外輸出。元青花在景德鎮(zhèn)生產(chǎn)完成之后，沿著水路通過鄱陽湖進(jìn)入長江，一部分器物通過大運(yùn)河北上然后經(jīng)過陸路出口，另一部分則在沿海碼頭登船運(yùn)往西亞、北非?？梢哉f，元青花是從海陸兩條途徑走向世界的。
元 青花魚藻紋菱花口盤 大英博物館藏。高8.2厘米，口徑 47.1厘米。魚藻紋是元代較為常見 的裝飾圖案，完整器物目前除了大 英博物館之外，伊朗、美國大都會(huì)藝術(shù)博物館、俄羅斯艾爾米塔什博物館都有收藏。
元 青花魚藻紋大盤 俄羅斯艾爾米塔什博物館藏?？趶?45厘米。目前已經(jīng)有考古資料證明，元青花除了通過海上絲綢之路出口外，也有一部分瓷器通過草原絲綢之路運(yùn)往國外。
全球化進(jìn)程中的明代青花瓷
明代青花瓷的外銷，大致可分為三個(gè)階段:第一階段是明洪武時(shí)期至宣德八年，第 二階段是宣德八年之后到隆慶元年，第三階段是隆慶開禁之后到明朝滅亡。
受宋代文人思想的影響，青花從紋飾到色彩都不符合中國式審美需求。15世紀(jì)以 后，中國人對青花瓷的觀感才開始發(fā)生變化。洪武、永樂時(shí)期青花瓷的生產(chǎn)逐步恢復(fù)， 并迅速達(dá)到一定高度。特別是明朝宣德時(shí)期，官窯大量生產(chǎn)青花瓷，也開始嘗試使用國產(chǎn)鈷料以代替從西亞地區(qū)而來的進(jìn)口鈷料。青花瓷是當(dāng)時(shí)最受歡迎的國產(chǎn)瓷和外銷瓷品種，銷往東南亞、南亞、東亞、西亞、非洲等處。從洪武到宣德時(shí)期，尤其是受到鄭和下西洋的影響，中國的青花瓷開始走向海外，數(shù)量增加，銷售范圍也有所突破，擴(kuò)大到了印度洋、阿拉伯半島和非洲東部，并借由阿拉伯商人傳輸?shù)搅烁鼮閺V闊的地區(qū)。從考古發(fā)掘資料來看，這一時(shí)期的青花瓷殘片幾乎遍布鄭和航線的周邊國家，尤其伊朗、土耳其等國更是集中了大量精美的永樂、宣德青花瓷。這一時(shí)期的銷售形式具有濃厚的官方色彩，一則是直接賞賜，二則是在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行互市貿(mào)易，而私人貿(mào)易則近乎絕跡，這與明朝初期朝貢、海禁并存的政策有關(guān)。即便如此，在永樂、宣德時(shí)期依然形成了明代青花瓷外銷的第一個(gè)階段，也是第一個(gè)高潮。
宣德八年(1433)七月，歷時(shí)28年的鄭和下西洋遠(yuǎn)航正式宣告結(jié)束，此前持續(xù)的朝 貢貿(mào)易也受到嚴(yán)格限制。到弘治時(shí)期，前來明朝朝貢的國家僅剩下朝鮮、暹羅、日本、 琉球、占城和滿剌加。與朝貢貿(mào)易衰落形成鮮明對比的是，民間海外貿(mào)易得以發(fā)展壯 大。在高額利潤的誘惑下，沿海居民不惜鋌而走險(xiǎn)，武裝自衛(wèi)組成走私集團(tuán)以對抗海禁 政策。自宣德之后至隆慶時(shí)期，明政府的政策反復(fù)數(shù)次，在時(shí)開時(shí)禁的變化中，明朝政 府逐漸對來華貿(mào)易的商人放寬限制，逐步敞開大門，并最終導(dǎo)致了隆慶開海。這是明代 青花瓷出口第二階段的總體背景，在這樣的背景下，青花瓷的出口也發(fā)生了顯著變化。
明成化 青花夔龍紋碗 臺(tái)北故宮博物院藏。高9.2厘 米，口徑17.3厘米，足徑7.2厘 米。青花夔龍紋碗是明成化官窯的產(chǎn)品，同類產(chǎn)品也收藏在伊朗阿德比爾清真寺。
正統(tǒng)至天順年間(1436—1464)，是明代青花瓷出口的低谷時(shí)期。 成化之后，隨著民間貿(mào)易的逐漸興起，青花瓷外銷得以恢復(fù)和發(fā)展，然而官窯青花瓷依然占據(jù)著主導(dǎo)地位，這一點(diǎn)從伊朗阿德比爾清真寺收藏的成化至正德時(shí)期的青花夔龍紋碗、青花影梅折枝花紋碗、青花麒麟雜寶紋盤等器物上可以看出，這些器物是典型的景德鎮(zhèn)御窯廠產(chǎn)品。這一時(shí)期還有 一起現(xiàn)象很值得關(guān)注，那就是正德朝生產(chǎn)了數(shù)量很多的帶有伊斯蘭風(fēng)格和阿拉伯文的青花瓷，這些阿拉伯文內(nèi)容多與《古蘭經(jīng)》教義或者瓷器用途相關(guān)，有些甚至連制作年代也用阿拉伯文書寫。這固然與正德皇帝崇尚伊斯蘭教俗有關(guān)，但也反映了這一時(shí)期青花瓷的外銷已經(jīng)開始注意銷售地的特殊需求，以期擴(kuò)大外銷。但是這樣的官窯瓷器的外銷所占份額依然有限，這就導(dǎo)致了民間貿(mào)易的興盛，大量的民窯青花瓷就以走私的形式運(yùn)往海外。在《皇明條法事類纂》中就記載了這樣一個(gè)案例，成化十四年 (1478)，浮梁縣(今景德鎮(zhèn))人方敏等就曾湊銀六百兩，購買“青白花碗、碟、盆、盞等各項(xiàng)瓷器共二千八百個(gè)”進(jìn)行販賣，后經(jīng)由廣東人走私至海外，以貨物兌換的形式進(jìn)行貿(mào)易。這個(gè)案例，清晰地反映了當(dāng)時(shí)海外青花瓷走私活動(dòng)的實(shí)際情況。
明正德 青花波斯-阿拉伯文硯屏 大英博物館藏
與此同時(shí)，世界格局也在急劇變化，隨著大航海時(shí)代的開啟，葡萄牙人率先開始海 上擴(kuò)張，作為當(dāng)年鄭和下西洋重要中轉(zhuǎn)基地的滿剌加在正德六年(1511)落入葡萄牙人手中，葡萄牙開始以此為基地試探性地和中國接觸。然而葡萄牙人和明政府的第一次接觸并不順利，并以失敗而告終。但是葡萄牙人并不打算就此放棄，甚至以武力相要挾，這才有了嘉靖元年(1522)中蒲屯門西草灣海戰(zhàn)的爆發(fā)，葡萄牙戰(zhàn)敗之后轉(zhuǎn)移到福建漳州月港和浙江寧波雙嶼一帶，與海盜勾結(jié)進(jìn)行走私。這樣的走私活動(dòng)受到了明政府的嚴(yán)厲打擊，葡萄牙人不得不轉(zhuǎn)移地點(diǎn)，重回廣東，直至嘉靖三十三年(1554)才得以恢復(fù)正常貿(mào)易。此時(shí)的葡萄牙通過走私獲取了大量的青花瓷，在歐洲市場賺取了高額利潤，同時(shí)，葡萄牙人也開始有意識(shí)地訂制青花瓷器，這些瓷器基本上都收藏在各大博物館或者在私人藏家手中，這也是明代青花瓷出口轉(zhuǎn)向的重要標(biāo)志。
明永樂 青花葡萄花卉紋菱口盤
明永樂 青花葡萄花卉紋菱口盤
明永樂 青花葡萄花卉紋菱口盤
從嘉靖三十三年到明朝滅亡，隨著葡萄牙人獲準(zhǔn)與中國貿(mào)易及私人對外貿(mào)易的合法化， 加上隆慶開海的影響，這一時(shí)期的青花瓷外銷特別是民窯青花瓷的外銷出現(xiàn)了前所未有的興盛局面。與此同時(shí)，以葡萄牙、西班牙和荷蘭為代表的西方商業(yè)勢力在中國的青花瓷外銷中逐漸占據(jù)了壟斷地位，促成了自明隆慶元年 (1567)海禁開放后開始的明外銷瓷的第三個(gè)階段，也形成了第二個(gè)青花瓷外銷高潮，并為清代外銷瓷的全面發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
明嘉靖 青花開光花卉山水圖菱花口碗
明嘉靖 青花桃形開光蓮池鷺鷥紋執(zhí)壺 大英博物館藏
東印度公司和青花瓷的外銷
中國瓷器在歐洲的流傳似乎淵源已久，但是由于缺乏翔實(shí)的資料，很多 傳說可能都是后世層累積淀而成的。意大利畫家安德里亞·曼特尼亞(1431— 1506)在他1495年所繪的《三王來朝》中最早明確描繪了一件白地藍(lán)花小杯 子。根據(jù)《圣經(jīng)》福音書記載，耶穌降生之時(shí)，幾位國王在東方觀測到代表救 世主誕生的伯利恒星，這顆星引領(lǐng)他們來到了耶穌降生的地方，并帶來了黃 金、乳香和沒藥作為貢物。畫中的三位國王分別為圣嬰進(jìn)獻(xiàn)了一只裝滿金幣 的白地藍(lán)花瓷杯、一件盛放乳香的土耳其香爐和一件放沒藥的瑪瑙蓋碗。雖然 《三王來朝》中的藍(lán)彩器物究竟是青花瓷還是歐洲的藍(lán)彩錫釉陶不得而知，但 其的確彰顯了藍(lán)白兩色瓷器的魅力，而在1514年的另一幅意大利油畫《諸神的 盛宴》中出現(xiàn)的白地藍(lán)彩器物很有可能是元代晚期到明代早期的青花瓷。此畫 以希臘神話為背景，描繪了諸神的聚會(huì)，展現(xiàn)了文藝復(fù)興時(shí)期畫家對希臘奧林 波斯諸神和平、愉悅生活的想象。畫中的一位男神頭頂白地藍(lán)花折沿大盤，女 神則手捧白地藍(lán)花的大碗，而在地上也有一只裝滿水果的白地藍(lán)花纏枝蓮紋大 碗。后世對于這幅畫的仿作中，也都保留了白地藍(lán)花器物。《諸神的盛宴》中 的白地藍(lán)彩器物圖像應(yīng)該受到了中國瓷器之啟發(fā)，無論造型還是裝飾，都具有 元代和明早期景德鎮(zhèn)窯青花瓷的風(fēng)格，說明歐洲對青花樣式情有獨(dú)鐘。
安德里亞·曼特尼亞油畫《三王來朝》
喬凡尼·貝里尼油畫《諸神的盛宴》美國國家美術(shù)館藏。縱170.2厘米， 橫188厘米。在貝里尼的這幅作品中，出現(xiàn)了三件白地藍(lán)花器物，這也是西方名畫中出現(xiàn)白地藍(lán)花器物較多的一幅，尤其是其中的兩件白地藍(lán)花花卉紋大碗，刻畫精細(xì)，完美再現(xiàn)了其藝術(shù)魅力。
從書面文獻(xiàn)的角度來說，歐洲人對中國瓷器的最早關(guān)注大概是在1596年荷蘭航海家 范·林斯霍滕(1563—1611)出版的《印度游記》中。他提到:“中國的瓷器每年都出口到印度、葡萄牙、西班牙和其他地方，但最好的瓷器只能供給中國皇家使用，不允許出口，否則會(huì)受到刑罰。它們精美無比，任何水晶般的玻璃制品都無法與之媲美?！边@里所謂的“最好的瓷器”應(yīng)該就是指官窯瓷。事實(shí)上，海外也并非沒有官窯瓷器，但其對外傳播的途徑只有皇帝賞賜這一種形式，不能算作外銷的范疇。
明萬歷 青花圣奧古斯丁紋章盤
16—17世紀(jì)，葡萄牙、西班牙和荷蘭的公司是中國貨物的三大經(jīng)銷商，中國外銷瓷 經(jīng)由他們銷往東亞、東南亞、中東、非洲和歐洲等地。15世紀(jì)末葡萄牙和西班牙為開辟 商路，幾乎同時(shí)開始探索海外，開啟了后世所稱的“大航海時(shí)代”。也就是借由這些商 隊(duì)，中國瓷器開始逐漸大規(guī)模直接進(jìn)入歐洲。里斯本桑托斯宮的金字塔式天花板上鑲嵌 了261件中國青花瓷，年代從弘治朝晚期直到明末(1500年前后至17世紀(jì)中葉)。這里 所藏最早的瓷器應(yīng)該是通過東方新航線運(yùn)回里斯本的第一批明代瓷器，很有可能是1499 年達(dá)·伽馬從古里國(今印度科澤科德)帶回里斯本獻(xiàn)給曼努埃爾一世的。在早期外銷瓷當(dāng)中，青花瓷無疑是歐洲人的最愛。根據(jù)新加坡東南亞陶瓷協(xié)會(huì)副會(huì)長莫拉·里納爾 蒂的統(tǒng)計(jì)，到16世紀(jì)末歐洲收藏的瓷器中約80%是青花瓷。
里斯本桑托斯宮瓷器室
明崇禎 青花花卉紋軍持 大英博物館藏
17世紀(jì)以降，荷蘭東印度公司崛起，迅速取代了葡萄牙的貿(mào)易地 位，荷蘭也成為17世紀(jì)的“海上馬車夫”。荷蘭的東印度公司在巴達(dá) 維亞(今雅加達(dá))建立總部，負(fù)責(zé)亞洲的貿(mào)易，并在東印度群島、圣 赫勒拿島等地建立據(jù)點(diǎn)。他們不僅主導(dǎo)著亞洲同歐洲的貿(mào)易，還壟 斷了亞洲同中東以及亞洲國家之間的貿(mào)易。在印尼的雅加達(dá)、斯 里蘭卡的科倫坡、印度的金奈、南非的開普敦和荷蘭的海牙分散 著2500萬頁荷蘭東印度公司的記錄。這些檔案是近代全球史研究 領(lǐng)域最完整和最廣泛的資料，與當(dāng)時(shí)數(shù)百個(gè)亞洲和非洲地區(qū) 的政治和貿(mào)易歷史相關(guān)。荷蘭東印度公司在海上稱霸的 近200年間，共有近2000艘貨船參與進(jìn)出口貿(mào)易，總航 行近5000次，“海上馬車夫”之名實(shí)至名歸。隨著17 世紀(jì)荷蘭東印度公司大量進(jìn)口中國瓷器，荷蘭畫家的 作品中也開始出現(xiàn)中國青花瓷的身影，以克拉克瓷為代表的中國青花瓷最終成為荷蘭“黃金時(shí)代”(17世紀(jì))靜物畫和人物畫的標(biāo)志性主題，用以盛放龍蝦、水果等昂貴消費(fèi)品。
油畫《訪客》中壁櫥上整齊排列的青花瓷盤
明萬歷 青花歐洲紋章長頸扁瓶 大英博物館藏
英國東印度公司雖然比荷蘭東印度公司早兩年成立，但因起初在東印度地區(qū)無據(jù) 點(diǎn)，對荷蘭主宰的貿(mào)易無法形成有力的挑戰(zhàn)。直到1615年，英國強(qiáng)化了與印度的聯(lián)系，英國東印度公司獲得了建立據(jù)點(diǎn)和開設(shè)工廠的權(quán)利。18世紀(jì)，英國最終取代了荷蘭，成為 新的海上霸主。在東印度公司的業(yè)務(wù)中，主要進(jìn)口項(xiàng)目是棉花、絲綢、硝石、茶葉和瓷器 等。中國的茶葉和瓷器之重要地位，從英國東印度公司原總部大樓的一幅天花板壁畫中可以看出，壁畫描繪了一個(gè)穿著中國明代服飾的人正在搬動(dòng)“進(jìn)獻(xiàn)”的一只大瓷罐，腳 下則是一箱茶葉。在整個(gè)18世紀(jì)，通過英國東印度公司運(yùn)至英國的瓷器在300萬件左右。
除了這兩家巨頭之外，其他國家也相繼成立東印度公司，經(jīng)營與亞洲的貿(mào)易。主要有丹麥東印度公司、法國東印度公司、瑞典東印度公司等。
特別值得注意的是，各國在幾個(gè)世紀(jì)的全球貿(mào)易中，由于種種原因發(fā)生了無數(shù)沉船事件。這些沉沒于海底的瓷器成為后世探究外銷青花瓷的寶貴實(shí)物資料。
《瓷器改變世界》江建新 主編 四川人民出版社 出版
以全球39家博物館精藏、500余張瓷器和相關(guān)文物圖片為證，追尋散落在近至朝鮮半島、遠(yuǎn)至非洲的中國瓷器遺存，勾勒出沿著“海上絲瓷之路”瓷器外銷的重要節(jié)點(diǎn)和貿(mào)易路線，聚焦特色外銷瓷，詳解其他國家對中國瓷器的仿制，探討瓷器在世界歷史中扮演的角色。
（原章節(jié)標(biāo)題：《青花瓷的世界之旅》，本文標(biāo)題為編者所擬）
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