《繁花 : 批注本》,金宇澄著,沈宏非批注,姜慶共排版,長江文藝出版社,2023年6月出版,682頁,98.00元
《繁花》出了一個新版。金宇澄著,沈宏非批注,姜慶共排版。排版先生上封面,罕見,但也因此看得出,沈宏非的批注有多激情,搞得姜先生一會讓朱色批注在墨色正文間橫躺,一會又豎插一個對話框,夾批與側批齊飛,段批共尾批一色,也算印刷史上無前例的文本。
當然,批注本的好看,還不在皮相。金宇澄不響,沈宏非狂批。沈爺不僅充分展現自己食神本色,遇到“菜泡飯”“蝦籽鲞魚”“爛糊三鮮湯”“糯米雙釀團”“西湖莼菜羹”這樣的地方美食,立馬展現專業(yè)知識和個人權威,而且一手一腳提溜進汁水豐富的歷史人文,比如拾玖章提到“走油蹄髈”,沈爺先講了蹄髈做法,又補上花絮:“‘文革’后落實政策,大筆錢財突然從天而降,世面卻無車無房無奢侈品可購、無股票可炒,唯有猛吃,魚翅、鮑魚登場之前,‘走油蹄髈’‘全雞全鴨’一度成為發(fā)還抄家財物者‘報復社會’之首選,曾有人日進一簋,月余暴卒?!?/p>
跟“食”關聯度最高的“色”事,沈爺更是手到擒來如數家珍。金爺小說中,讓年輕讀者略感門檻的是,對五六十年代穿著和時尚的表達,沈爺憑著半個世紀在色相上的造詣,一一圈畫,即便我們這種有點閱歷的南方讀者,亦大開眼界。
小說第六章,梅瑞告訴康總,她媽終于離婚了,在家清理衣服,織錦緞棉襖,罩衫,橫貢緞棉襖,燈芯絨褲子,卡其褲子,兩用衫,春秋呢大衣,法蘭絨短大衣,派克大衣,嗶嘰長褲,舍維尼長褲,中長纖維兩用衫,朝陽格襯衫,泡泡紗裙子,腈綸開司米三翻領,湖縐荷葉滾邊裙,藍棠皮鞋,江青裙,列寧裝等等等等,沈宏非都以饕餮的快樂,色色批注??春昧耍靶奔y布西服裝大翻領”,“中橫布帶一根,束起來顯腰身”,“‘集各朝女服之大成’設計的開襟V字領連衫裙,裙下擺至小腿中部,有使其(如中山裝)成為女性‘國服’之意”,而且,這些食色交融的批注和老金的原文輝映成趣,直接把《繁花》升格成了3D版。梅瑞娘諷刺不會穿旗袍的女人,就是“醬油扎肉”,沈宏非就旁批一句:“條狀五花肉,粽葉包裹,青稻草扎緊,以桂皮蔥結茴香姜塊等扎成香料包,一起入鍋煮熟”,這團醬油扎肉于是立馬色香味俱全。這些旁批,一邊插圖了被書中人物蔑視的鄉(xiāng)巴子女人,一邊,粽子形象也向這些女人伸出援手,畢竟,跟食物相似,挺溫暖的。
《繁花 : 批注本》正文
就像沈爺自己,曾經被張大春戲贈了一幅字:詩似東坡,人似東坡肉,沈爺提著字回家,喜滋滋的。所以,在批注《繁花》中大劑量的情色瞬間時,沈爺充分展現了食色性通三統的超能。拾柒章,黃梅天,悶熱異常,銀鳳跟著小毛上樓,說我來剝毛豆,沈爺馬上以剝過毛豆的過來人口氣,點評一句,“弄堂日常,‘一起剝毛豆’是‘一起愉快聊天’的同義詞”。當然,什么是愉快聊天,沈爺在前面已經點評了半本。
反正,看完沈批,你會感嘆,這才是最好的作者和評家的關系啊,既是CP是冤家,又是拆白黨是恐怖分子。抱怨過看不懂《繁花》的讀者,現在,你要還覺得什么地方是有障礙的,直接找沈宏非退錢,他標注了“骯三”這些滬上小詞,“即低級趣味,上不了臺面,據說由英文on sale音譯而來”,還用比較文學的方式豐富了老金的文本,你看他批注“豁顯”:即“閃電,芭蕾舞劇《白毛女》第六場,地主黃世仁逃跑途中躲進奶奶廟避雨,一個驚雷外加一道閃電之中,驚現廟中偷食貢果之白毛女喜兒”。這樣敬業(yè)的腦洞,張竹坡看到,會邀請沈爺一起重新點評《金瓶梅》吧。
至于看過十七八遍《繁花》的,你也可以和沈宏非的長吁短嘆印證一下,看看在性和性感問題上,你們的共鳴點是不是一樣。小說拾伍章,阿寶在沖床車間撞見5室阿姨和黃毛行雷雨之事,匆忙轉身離開。老金這一段寫得電光火閃又垂柳依依,估計直接把沈宏非看高了,禁不住尾批了一大段:沖床也是床?,F代主流漢語文學,每寫男女茍且,不是田間地頭,就是村前村后,如此重金屬工業(yè)風現場實屬罕見,亦大異于屢屢出現于本書之“弄堂居家淴浴風”,顯得“相當有力道”,且發(fā)散出“濃烈的機油氣味”。
基本上,《繁花》算是給自己找了個叔。好在,老金不響,全憑沈爺做主。批注版的落點,和原著的焦點,有重合也有參差。金宇澄筆下那些很容易被普通讀者走馬過去的衣,食,住,行,被沈宏非加強出來后,就有了復調的意思。拾伍章,沈爺特別圈點了“軍褲”“軍帽”的京滬級差,馬上讓讀者意識到老金重筆的用意。同一章節(jié)中,他對“車廂中部香蕉位子”的解釋,“前后連接處帶有弧度的面對面縱向座位”,也直接為后文老金用的動詞“抖”作了生理衛(wèi)生式的解釋。沈爺會贊美老金在十五章寫“K房風景”的步步驚心,也會揶揄老金在拾伍章拽《楚辭》的視覺效果,他既是《繁花》的恩客,為金宇澄送上了一萬噸彈幕,豪放送出無數潛水艇和大別墅,他也是《繁花》的鏢客,在金宇澄的文本中,嵌入了老金不管是愿不愿意都只能收下來的金色子彈。二十二章,康總和梅瑞拉鋸戰(zhàn),康總說梅瑞幾個月不見,現在“志向深遠”了。沈宏非直接補白了男方的內心戲:表面夸獎,內心是失望。幾個月不見,梅瑞事業(yè)“突然”搞大,原本“骨多肉少、層層疊疊,渾身滾遍蝦籽,密密麻麻小刺,深深淡淡,表面玲瓏,內里凌厲,滋味復雜”的一片姑蘇“蝦籽鲞魚”,突然漲成一匹四腳朝天,濃香襲人的西北烤全羊,彈眼落睛,一時真吃她不消。
沈爺在梅瑞和康總關系上花了大量批注的力氣,讓人倒不禁要猜,沈爺的生命中,一定是出現過幾個梅瑞吧。否則,以沈爺和金爺的關系,他應該會在金爺更喜歡的女性人物上花更多力氣?;蛘撸@里,就包含了這款批注本的意義。當金爺對筆下的蓓蒂、姝華這些人物愛不釋手之時,沈爺,或者說,讀者其實更鐘情了春香,銀鳳,或者李李。誰和誰能對眼,“這樁事體”,真是不由作者做主啊,插一句,“這樁事體”在《繁花》中,是有多重意思的,具體參看十六章的批注。這個,是繁花的視覺效果,也會是《繁花》的文學史效果,當金宇澄把他的幾十個人物投放到這個世界上來的時候,他們各自的命運,肯定讓作者也暗暗驚嘆吧。批注本中,最有意思的地方也在這里,沈爺批著批著,就會把小說中的人物當真人來用,比如,二十二章,康總講故事,說著說著,沈爺插入一句滬生父親的評語,“亂彈琴”。真真假假,意亂情迷,卻也,“全部算《繁花》”。這效果就像,夜幕下,清瘦如1的金爺,和豐美似0的沈爺,一起消失在復興路上的時候,我們只覺得,沒有比他們更般配的了,除非,王家衛(wèi)來插一腳。
電視劇《繁花》海報
看完《繁花》批注本,就等《繁花》電視劇了。在這個世界上,也沒有比王家衛(wèi)更適合給這個小說一個影像批注本了,惟愿原著中的時代風、粉汗雨能夠歷歷在目。