科技考古是在考古領(lǐng)域運(yùn)用多種自然科學(xué)的研究理論、方法和技術(shù)，逐步形成的自然科學(xué)與考古學(xué)相交叉的新學(xué)科?？萍伎脊乓?0世紀(jì)50年代碳十四測年技術(shù)的出現(xiàn)為開端，古DNA研究尤其是近十年來高通量測序技術(shù)所引發(fā)的古基因組學(xué)，帶來了科技考古的第二次科學(xué)革命。近年來，科技考古的發(fā)展風(fēng)勢正好，蛋白質(zhì)組學(xué)等新的技術(shù)手段不斷給予其新的活力和動力。
2022年，3本頗具學(xué)術(shù)價值的科技考古論文集得以出版。北京大學(xué)考古文博學(xué)院等編寫的《考古學(xué)研究（十三）：北京大學(xué)考古百年考古專業(yè)七十年論文集》《考古學(xué)研究（十四）：科技考古研究專號》兩本論文集從考古年代、動物考古、植物考古、人骨考古、木材考古、分子考古、冶金考古、鹽業(yè)考古、玉石器科技考古、陶瓷（玻璃）科技考古等多個方向回顧了中國科技考古發(fā)展歷程，展望了它的未來發(fā)展方向?！犊萍伎脊排c文物保護(hù)：原思訓(xùn)自選集》精選了科技考古和文物保護(hù)領(lǐng)域資深專家原思訓(xùn)先生在考古年代、陶瓷科技考古、文物保護(hù)等方面的相關(guān)論著。
在過去的一年里，中國科技考古新成果不斷涌現(xiàn)。在此，筆者將圍繞環(huán)境、人群和生業(yè)等研究內(nèi)容系統(tǒng)回顧中國科技考古在2022年度的進(jìn)展。
環(huán)境考古
考古地理信息系統(tǒng)在環(huán)境考古研究中日漸發(fā)揮重要作用。周婷婷等人使用ArcGIS軟件對關(guān)中地區(qū)仰韶至商周時期聚落時空分布進(jìn)行了河流緩沖區(qū)分析、高程分析、最鄰近分析、核密度分析以及遺址面積等分析，并結(jié)合遺址時空變動與氣候演化序列進(jìn)行對比研究，作者認(rèn)為氣候變化是影響關(guān)中地區(qū)龍山時期聚落遺址數(shù)量大幅減少、聚落位置分布格局發(fā)生變化的主要原因之一，而商周時期聚落遺址的分布變遷似乎更傾向于生產(chǎn)力的發(fā)展，或是由于政治、軍事等原因造成的結(jié)果。劉建國借助于地理信息系統(tǒng)對于江漢平原地區(qū)史前人類整治、管理和調(diào)配水資源的情況進(jìn)行了研究。
就研究對象而言，蝸牛是進(jìn)行環(huán)境考古研究的重要對象，就研究方法而言，氧同位素分析的方法得到了較為廣泛的應(yīng)用。董亞杰等人系統(tǒng)采集了中國北方約1000公里梯度范圍內(nèi)的表土蝸牛組合樣品和2萬年來黃土剖面的蝸?；瘶悠?，建立了東亞最豐富的現(xiàn)代陸生蝸牛-氣候參數(shù)數(shù)據(jù)庫與全新世蝸?；瘶悠穾?，研究表明年溫度和季節(jié)性氣候參數(shù)是蝸牛群落主要的控制因子，顯著性檢驗(yàn)揭示出蝸牛組合是定量重建過去年溫度和季節(jié)性氣候參數(shù)的可靠指標(biāo)（圖1）。王蜜等對蘭州地區(qū)現(xiàn)生蝸牛沿殼體生長軸高分辨率取樣以進(jìn)行δ18O分析，驗(yàn)證了其殼體捕獲季節(jié)干濕變化的能力，認(rèn)為蝸牛殼體高分辨率的穩(wěn)定氧同位素研究在揭示亞洲古季風(fēng)季節(jié)干濕變化方面有巨大應(yīng)用潛力。劉仲藜等人采用實(shí)測和isoGSM2模擬的水穩(wěn)定同位素數(shù)據(jù)，對不同時間尺度下的洞庭湖流域夏季降水量與氧穩(wěn)定同位素豐度的關(guān)系以及它們可能的影響因素進(jìn)行研究，提出氧同位素在洞庭湖流域可以作為降水量的代用指標(biāo)，這對東亞季風(fēng)區(qū)古氣候重建具有積極意義。周景亮等人通過對湖北和尚洞降水氧同位素組成、逐日降水量數(shù)據(jù)和后向軌跡的模擬，認(rèn)為和尚洞降水氧同位素組成的季節(jié)性變化主要由水汽來源的季節(jié)性變化決定的。
圖1 黃土蝸?；涗浀?萬年來年均溫變化與氣候模擬記錄的對比
環(huán)境考古能夠深度理解人地關(guān)系，2022年發(fā)表的有關(guān)環(huán)境考古研究的遺址包括：河南西金城、山東大汶口、山東焦家、內(nèi)蒙古烏拉烏蘇西、內(nèi)蒙古大山前、四川寶墩等。
以河南西金城、內(nèi)蒙古烏拉烏蘇西遺址為例：王青對河南西金城遺址（龍山文化中晚期）資源域進(jìn)行了分析，認(rèn)為龍山先民初到之時，遺址周圍是全新世早期發(fā)育的沖積平原，先民選擇高大的黃土丘作為居住和建筑城址之地，以東側(cè)的小河作為生活水源地和防御壕溝；他們在周圍的緩?fù)翇彿N植粟、黍、小麥、大豆等旱作作物，在沼澤地帶種植水稻，并在沼澤地帶狩獵梅花鹿等野生獸類和采撈田螺等水生貝類作為糧食以外的補(bǔ)充食物；石料可能采自城址以東4千米的古河道河卵石；城址周圍控制的十余個聚落可組成兩三個聚落群，由其中心聚落向該城址貢納糧食、肉類、木材、石料等生存資源；而該城址則通過石質(zhì)禮器（以及可能的玉禮器和陶禮器）的再分配控制這些聚落；該城址可能向其南側(cè)的徐堡龍山城址貢納生活物資，并接受徐堡城的禮器類奢侈品的再分配。馬嘉成等對內(nèi)蒙古烏拉烏蘇西遺址進(jìn)行了碳十四年代測定、蛋白質(zhì)組學(xué)分析和孢粉研究，認(rèn)為該遺址先民為活動于距今4800-4500年的狩獵采集人群，當(dāng)時該地點(diǎn)氣候相對溫暖濕潤，其生產(chǎn)工具主要為石鏃，以狩獵黃羊一類的羚羊亞科動物為主要的生計(jì)方式，隨著距今4500-4000年氣候干冷事件的發(fā)生，該遺址最終衰落（圖2）。
圖2 內(nèi)蒙古烏拉烏蘇西遺址灰坑1所在剖面的孢粉百分比圖譜
就研究時空而言，環(huán)境考古研究重點(diǎn)關(guān)注鄂爾多斯地區(qū)、環(huán)嵩山地區(qū)、洛陽盆地、江漢平原、華南地區(qū)、長江下游地區(qū)（包括浙江井頭山、河姆渡、魚山、小王渡等遺址）、長江源區(qū)、青藏高原地區(qū)等，時間節(jié)點(diǎn)上重點(diǎn)關(guān)注距今5200年、距今4800年、距今4200年、距今3800年、距今2800年氣候和環(huán)境變遷對于人類活動的影響。
以青藏高原環(huán)境考古研究為例：陳發(fā)虎等整理了近年來的考古發(fā)現(xiàn)與研究成果，總結(jié)出人類向青藏高原擴(kuò)散直至定居的5個階段性發(fā)展過程：1、古老型智人自中更新世晚期就開始了對高原的適應(yīng)；2、現(xiàn)代智人于4萬至3萬年前已經(jīng)開啟了對高原腹地的探索；3、末次冰消期以來的氣候轉(zhuǎn)暖時段，細(xì)石器人群向高原大范圍擴(kuò)散，并在全新世早中期的活動更為頻繁；4、粟作農(nóng)業(yè)人群至少在距今5200年前進(jìn)入高原東部低海拔的河谷地帶，在距今4800年以后開始定居在高原東部3000米以上海拔的區(qū)域；5、距今3500年以來麥作的傳入和牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展助力人群大規(guī)模定居高海拔區(qū)域（圖3）。
圖3 史前農(nóng)業(yè)跨喜馬拉雅山脈的雙向傳播
2022年度與環(huán)境考古研究相關(guān)的專著和譯著主要包括：《考古地理論集》《環(huán)嵩山地區(qū)三代城市水利系統(tǒng)的考古學(xué)研究》《我們從哪里來：史前環(huán)境與中華文明的起源》《什么是環(huán)境史？》《中國環(huán)境史綱》《地學(xué)考古——方法與實(shí)踐》等。以《地學(xué)考古——方法與實(shí)踐》和《中國環(huán)境史綱》為例。靳桂云、宿凱編著《地學(xué)考古——方法與實(shí)踐》集中展示了靳桂云及其團(tuán)隊(duì)圍繞環(huán)境考古、聚落考古和古代人地關(guān)系等重大學(xué)術(shù)問題，開展地學(xué)考古研究從而獲得的重要成果（圖4）。
圖4 靳桂云、宿凱編著《地學(xué)考古——方法與實(shí)踐》
周瓊、耿金著《中國環(huán)境史綱》對環(huán)境史的概念、定義和研究內(nèi)容進(jìn)行簡要概述，同時介紹了學(xué)科興起和發(fā)展過程，探討了影響環(huán)境變遷的自然和人文因素，并討論了人類活動與環(huán)境變遷的互動過程（圖5）。
圖5 周瓊、耿金著《中國環(huán)境史綱》
人骨考古
張全超認(rèn)為2022年人骨考古呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭，在顱骨形態(tài)學(xué)、牙齒人類學(xué)、古病理學(xué)、古人口學(xué)、穩(wěn)定同位素分析以及人類文化行為與喪葬習(xí)俗等多個研究領(lǐng)域都有新成果問世，在研究方法、研究技術(shù)和國際合作等方面都取得了重要的進(jìn)展。
在研究方法上，利用掌紋和指紋開展人類有關(guān)性別、年齡、利手、身高、體重和體型特征等方面的研究深化了人骨考古研究的內(nèi)容，牙本質(zhì)連續(xù)切片取樣方法有助于精細(xì)化個體生命史的研究。在病理學(xué)研究方面，牙齒齲齒病與生業(yè)之間的關(guān)系是研究的重點(diǎn)，唐代人骨上梅毒病理特征的發(fā)現(xiàn)對于梅毒傳播路線的“哥倫布假說”提出了挑戰(zhàn)，古病原微生物基因組研究為探討多學(xué)科融合研究提供了新的思路。在研究技術(shù)方面，三維虛擬技術(shù)、X射線影像學(xué)檢查、計(jì)算機(jī)體層成像（CT）等技術(shù)手段已較為廣泛地應(yīng)用于人骨考古研究。
以掌紋和指紋、齲齒病研究為例：宋煥庭等對年齡跨度從11歲到83歲的1510份男性樣本中右手拇指的皺紋、乳突紋線密度、乳突紋線和小犁溝的寬度、細(xì)點(diǎn)線、屈肌褶紋等特征進(jìn)行測量，以研究以上指標(biāo)與年齡的皮爾遜相關(guān)性，認(rèn)為皺紋、乳突紋線密度、乳突紋線和小犁溝的寬度、細(xì)點(diǎn)線、屈肌褶紋等可作為手印分析年齡的參考和輔助判斷特征。韋璇和袁俊杰通過運(yùn)用現(xiàn)代法醫(yī)學(xué)、指紋學(xué)和痕檢學(xué)的研究方法，對廣州和貴港兩地出土的東漢至南朝的手掌印紋磚進(jìn)行收集、觀察和測量，對手印紋行為主體的性別、年齡、利手、身高、體重和體型特征等六個方面進(jìn)行了分析，推斷陶工群體以青壯年男性為主，有少量未成年人和女性，大部分陶工與現(xiàn)代兩廣人體型差異不大，身高和體質(zhì)量均為中等，體態(tài)敦實(shí)（圖6、圖7）。冉智宇對中國新石器時代的48處遺址（距今10000-3800年）的齲病情況進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)采集狩（漁）獵人群中，南方人群齲齒率明顯高于北方、甚至高于絕大部分農(nóng)業(yè)人群，這與南方對塊莖類植物性食物的消費(fèi)有關(guān)，農(nóng)業(yè)人群中，旱作農(nóng)業(yè)人群齲齒率最高，稻作農(nóng)業(yè)人群最低，這可能與不同加工方式下粟黍與水稻的致齲力差異有關(guān)，同時也可能受到野生植物性食物資源的影響，由此可見，齲病在不同人群中的分化可能與社會復(fù)雜化存在關(guān)聯(lián)。
圖6 廣州、貴港東漢至南朝不同陶工的手掌印紋磚
圖7 廣州、貴港陶工的綜合體質(zhì)特征
2022年度發(fā)表人骨考古研究的遺址包括：甘肅馬鬃山同古圖和山德遺跡區(qū)試發(fā)掘的4個墓葬點(diǎn)、河南八里崗、河南小胡村墓地、河南青臺、河南王營楚墓、河南鄭韓故城、湖南千家坪、甘肅馬鬃山地區(qū)墓葬、遼寧牛河梁、遼寧水家村墓地、遼寧田家溝墓地、遼寧孝信漢村墓地、內(nèi)蒙古哈民忙哈、內(nèi)蒙古井溝子、內(nèi)蒙古土城子、內(nèi)蒙古毛慶溝墓地、內(nèi)蒙古飲牛溝墓地、內(nèi)蒙古乃仁陶勒蓋、青海馬排墓地、青海官卻和、山東后李、山西西南呈墓地、山西聶店墓地、山西大河口遺址、山西御昌佳園墓地、陜西曹家寨墓地、陜西蒲家寨墓地、陜西孫家、陜西統(tǒng)萬城、陜西周原遺址齊家村東墓地、陜西周公廟墓地、陜西幸福林帶墓地、四川猴子洞、陜西桃花園墓地、西藏結(jié)薩石室墓M2、西黎城西關(guān)墓地、新疆巴音布魯克機(jī)場墓葬群、新疆察吾呼一到四號墓地、新疆勝金店墓地、新疆山普拉古墓、新疆加爾肯加尕墓群、新疆柴窩堡墓地、新疆加依墓地、新疆十戶窯墓群、浙江良渚鐘家港等。
以河南青臺、山東后李和焦家、青海官卻和、陜西曹家寨墓地為例：原海兵等通過對河南青臺遺址仰韶文化中晚期91例個體、1913枚牙齒罹患齲齒的統(tǒng)計(jì)與分析，發(fā)現(xiàn)該地人群患齲率為71.43%，齲齒率為13.38%，女性齲齒率高于男性，可能與女性孕期生理變化、食物選擇及性別分工等有關(guān)，青臺人群顯示出較高的齲齒罹患率，暗示該人群飲食中應(yīng)包含較多的碳水化合物類食物，這可能與該地發(fā)達(dá)的旱作農(nóng)業(yè)有關(guān)（圖8）。趙永生等對山東后李遺址（北辛文化）和焦家遺址（大汶口文化中晚期）墓葬中人骨存在生前去除牙齒行為的樣本進(jìn)行研究，認(rèn)為在海岱地區(qū)，北辛文化居民最早出現(xiàn)拔牙現(xiàn)象，且都是拔除雙側(cè)上頜側(cè)門齒，這可能與成年儀式相關(guān)，拔牙現(xiàn)象的消逝可能始于大汶口文化晚期，至龍山文化時期出現(xiàn)了整體性的衰落（圖9、圖10）。陳靚等對青海官卻和遺址與南區(qū)墓葬和祭祀坑（吐蕃時期）中出土人骨進(jìn)行了性別年齡鑒定、人口學(xué)統(tǒng)計(jì)、顱骨形態(tài)特征以及病理學(xué)分析，發(fā)現(xiàn)該地男女性別比例為2：1，男性死于青年期的比例略高，女性死于中年期的比例最高，該地居民患齲率為零，說明其飲食主要來自于牲畜的乳和肉，在下肢骨——特別是股骨上——出現(xiàn)發(fā)達(dá)的肌肉附著點(diǎn)和股骨頸處新增的小平面等特征顯示出該人群經(jīng)常騎馬，其種系組成既包括中顱、高顱、狹顱的東亞類型成分的當(dāng)?shù)赝林巳?，也包括短顱、低顱、闊顱的北亞類型的外來人群。趙東月等通過體質(zhì)人類學(xué)和古人口學(xué)研究方法，并結(jié)合歷史文獻(xiàn)，對陜西曹家寨墓地（清代）的人口結(jié)構(gòu)進(jìn)行了初步分析，發(fā)現(xiàn)該地男性遠(yuǎn)多于女性，可能與清代盛行的“溺女嬰”風(fēng)俗有關(guān)，兩性的死亡高峰皆在中年期，但生育行為使得女性壯年期的死亡率是男性的2倍多，男性個體有相對更長的壽命，墓地人骨的埋葬方式和遷葬行為，反映了清代一夫一妻多妾的婚姻形式以及平民階層個體家庭為主的家庭結(jié)構(gòu)。
圖8 河南青臺遺址人群所患齲病程度示意
圖9 山東后李遺址中北辛文化墓葬的拔牙現(xiàn)象
圖10 山東焦家遺址中兩例未能成功去除左側(cè)上頜側(cè)門齒的個體
青藏高原人類起源和人群擴(kuò)散是人骨考古重點(diǎn)關(guān)注的研究內(nèi)容。張佩琪等梳理和總結(jié)了當(dāng)前考古學(xué)、古人類學(xué)、古氣候?qū)W及遺傳學(xué)等的最新研究成果，提出兩種關(guān)于丹尼索瓦人和早期現(xiàn)代人在青藏高原這一高海拔極端環(huán)境中擴(kuò)散和演化過程的可檢驗(yàn)假說：一是連續(xù)生存活動與逐漸適應(yīng)，其開端可早至全球海洋氧同位素3階段晚期；二是斷續(xù)的生存活動，即古代人群在高原上多次短時間生存然后消失，直至全新世才實(shí)現(xiàn)永久性定居（圖11）。
圖11 現(xiàn)有青藏高原人群歷史的證據(jù)與兩個假說
鍶同位素分析方法已廣泛應(yīng)用于中國考古實(shí)踐，主要用以研究生物的遷徙。吳曉桐等對該分析方法進(jìn)行了反思，其從生物鍶的來源入手，列舉了鍶同位素分析在骨骼和牙本質(zhì)樣本中的成巖污染問題、不同地區(qū)的鍶同位素重疊現(xiàn)象、牙齒和骨骼的鍶同位素混合效應(yīng)和不能識別移民后代等四個方面的局限性，認(rèn)為構(gòu)建中國生物鍶同位素分布圖、開展多種同位素綜合研究是同位素示蹤研究未來發(fā)展的重要方向。
2022年度針對考古遺址出土人骨和動物遺存開展碳氮穩(wěn)定同位素研究的遺址包括：安徽歐盤窯址M1、貴州紅營盤、貴州雞公山、貴州銀子壇、河北白廟墓地、河南龍湖國棉一廠、河南望京樓、河南西金城、河南小胡村墓地、河南鄭州商城、河南小雙橋、湖北望山橋1號墓、湖北黃家臺18號墓、江蘇東陽軍莊漢墓群、甘肅馬鬃山、江蘇梁王城、內(nèi)蒙古哈民忙哈、山東后李、山西金茂府墓地、山西天泰街北魏墓群、山西西南呈墓地、山西橫水墓地、陜西寨頭河墓地、山西蟲坪塬、陜西史家河墓地、四川皈家堡、四川紅橋村、四川金沙、四川十二橋-新一村遺址、四川營盤山、新疆東喀臘希力克別特、新疆喀拉蘇、新疆莫呼查汗墓地及遺址、新疆石城子、新疆圖瓦新村、新疆托干拜2號、新疆營盤墓地、云南大陰洞、云南學(xué)山和浙江田螺山等，此外，研究者還對蒙古國高勒毛都2號墓地進(jìn)行了研究。開展鍶、氧、硫等同位素分析以研究人類遷徙活動的遺址包括：貴州中水和河南鄭州商城等遺址。開展同位素研究的遺址以河南望京樓遺址為例：王寧等通過對河南望京樓遺址夏商時期29例先民肢骨和23例先民肋骨進(jìn)行碳氮穩(wěn)定同位素分析，認(rèn)為望京樓先民以C4類植物（粟黍）為主，也包含少量C3類植物（水稻、小麥或大豆），這表明中原地區(qū)在商代延續(xù)了龍山時代即已出現(xiàn)的多品種農(nóng)作物種植制度，但粟作農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)地位始終未發(fā)生明顯變化。
開展區(qū)域性碳氮穩(wěn)定同位素研究的地區(qū)包括：山東海岱地區(qū)、新疆阿勒泰地區(qū)、河南鄭洛地區(qū)。以新疆阿勒泰地區(qū)研究為例：董惟妙等通過對阿勒泰地區(qū)青銅—早期鐵器時代4處墓地出土的動物和人骨進(jìn)行碳氮穩(wěn)定同位素分析，發(fā)現(xiàn)先民食譜以肉類蛋白為主、粟黍比重偏低，環(huán)境條件限制了粟黍旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展，人群的流動促進(jìn)了粟黍的傳播。此外，侯亮亮著《殷土芒芒：先商文化人群的生業(yè)及遷移活動研究》利用多種穩(wěn)定同位素分析方法對先商文化考古遺址出土人骨和動物遺骸進(jìn)行研究，探討了先商先民的生業(yè)經(jīng)濟(jì)和遷徙活動（圖12）。
圖12 侯亮亮著《殷土芒芒：先商文化人群的生業(yè)及遷移活動研究》
基因考古是科技考古前沿研究。沈曲等回顧了古DNA研究的學(xué)術(shù)歷程，認(rèn)為自20世紀(jì)80年代至今，分子克隆技術(shù)的出現(xiàn)、聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）的誕生、古DNA提取和文庫構(gòu)建及富集等方法的進(jìn)步分別帶來了古DNA研究的三次技術(shù)變革，古DNA揭秘滅絕古老型人類與現(xiàn)代人關(guān)系，進(jìn)一步表明現(xiàn)代人的起源與演化是一個復(fù)雜過程，古基因組揭示了全球人類演化的基本格局，不同地區(qū)人群互動模式各不相同，或群體內(nèi)部相互混合，或多次人群混合和替代，經(jīng)過復(fù)雜演化共同形成今天的世界人群。蔡大偉回顧了古DNA研究在人類起源、農(nóng)業(yè)起源、家養(yǎng)動物起源與馴化、古代疾病演化等方面取得的重要研究成果。劉逸宸和付巧妹系統(tǒng)梳理了近十余年來古基因組學(xué)的研究進(jìn)展，特別是依據(jù)古DNA數(shù)據(jù)所復(fù)原的人類遺傳歷史。
2022年度針對具體遺址出土人骨進(jìn)行古DNA研究的遺址包括：甘肅黑水國墓地、甘肅磨溝墓地、山西西南呈墓地、陜西石峁、青海官卻和遺址和墓地等。以山西西南呈墓地為例：韋蘭海等選取了山西西南呈墓地（西周中晚期）12座墓葬中人類遺骸的部分遺骨進(jìn)行古DNA測試，認(rèn)為該地人群是古代華北人群和古代華南人群的母系混合，與現(xiàn)代華北漢族人群的母系遺傳結(jié)構(gòu)相似，而父系則顯示了該地人群對新石器時代以來華北地區(qū)古代人群的繼承性，古代戎狄人群、農(nóng)牧交錯地帶人群和漢藏語始祖人群也參與了該地人群的形成過程。
人類起源和人群擴(kuò)散是古DNA研究的重點(diǎn)。以新疆地區(qū)為例，維卡斯等對新疆不同地區(qū)39處考古遺址的201個古代人類古基因組樣本進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)新疆青銅時代早期人群既含有塔里木盆地本地人群成分，也與周邊的人群有著不同程度的交流和融合，青銅時代中晚期至鐵器時代安德羅諾沃有關(guān)人群的西方草原人群成分流入該地，而古東亞人群成分也出現(xiàn)增長。
人骨考古學(xué)者不斷勾畫學(xué)科發(fā)展方向。李法軍提出在體質(zhì)人類學(xué)未來十年研究中應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步明確學(xué)科概念，厘清內(nèi)涵與外延；聚焦與凝練學(xué)術(shù)問題，開展以學(xué)術(shù)問題為導(dǎo)向的綜合性研究，依次逐步產(chǎn)生有關(guān)論題的一般性假說和重大理論；加強(qiáng)多學(xué)科交叉與融合，拓展研究領(lǐng)域；重視人骨研究的倫理學(xué)問題；重視團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人才培養(yǎng)、科學(xué)普及以及與現(xiàn)實(shí)社會對接。
植物考古
1、大植物遺存研究
發(fā)表大植物遺存研究的遺址包括：廣東甘草嶺、河南賈莊、河南后高老家、河南車莊、河南官莊、河南平糧臺、河南望京樓、河南鹿臺、河南西金城、江蘇韓井、內(nèi)蒙古大山前第I地點(diǎn)、青海官卻和、山東三官廟、陜西廟梁、陜西石峁遺址皇城臺地點(diǎn)、新疆石城子、新疆石人子溝、云南海門口和重慶大水田等。
以河南鹿臺、河南望京樓和車莊、江蘇韓井、廣東甘草嶺、青海官卻和遺址為例：邱振威等通過對江蘇韓井遺址出土的距今8000多年前的大植物遺存、微體植物遺存、食物殘留物以及稻田狀遺跡的形態(tài)結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，認(rèn)為該遺址已存在早期水稻栽培行為，這為淮河流域成為史前中國早期水稻栽培與馴化的又一重要中心提供了關(guān)鍵性的新證據(jù)（圖13）。陶大衛(wèi)等通過對河南鹿臺遺址出土植物遺存進(jìn)行分析，認(rèn)為仰韶時期單純以種植粟黍?yàn)橹?，至龍山時期形成了粟、黍和大豆共存的多種農(nóng)作物結(jié)構(gòu)，該研究深化了對中原地區(qū)新石器時代晚期環(huán)境、生業(yè)與社會關(guān)系的認(rèn)識（圖14）。唐麗雅通過對河南望京樓和車莊遺址出土青銅時代植物遺存進(jìn)行研究，認(rèn)為兩處遺址均以種植粟和黍的旱作農(nóng)業(yè)為主，中原地區(qū)青銅時代農(nóng)業(yè)發(fā)展有兩個轉(zhuǎn)變：夏商之變表現(xiàn)為小麥地位的上升，商周之變表現(xiàn)為水稻地位的下降，聚落等級和政治因素對于農(nóng)作物品種和農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了重要影響。鄧振華等通過對廣東甘草嶺遺址出土大植物和植硅體遺存進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)了距今4800-4600年的水稻和小米遺存，其中，小米是目前嶺南地區(qū)考古遺址中發(fā)現(xiàn)的最早的旱作農(nóng)作物遺存，研究者認(rèn)為華南地區(qū)在新石器時代晚期比較普遍地存在水稻與小米混作的農(nóng)業(yè)方式。鐘華等通過對青海官卻和遺址（吐蕃王國統(tǒng)領(lǐng)下的邦國時期，公元740年前后）出土植物遺存進(jìn)行分析，認(rèn)為官卻和遺址的古代人群以裸大麥（青稞）為絕對主食，同時還食用小麥和燕麥，以木炭而非牛羊糞便作為主要燃料，根據(jù)炭屑炭化種子的分布推測該遺址沒有被長期持續(xù)性使用。
圖13 江蘇韓井遺址H135①出土陶片中的植物印痕和植硅體
圖14 河南鹿臺遺址新石器時代晚期的農(nóng)作物遺存
粟、黍、小麥和麻等是大植物遺存研究的重點(diǎn)。小麥種植的發(fā)展推動了“四時”觀念的形成和轉(zhuǎn)磨技術(shù)的產(chǎn)生與傳播。任文潔將植物考古和歷史文獻(xiàn)相結(jié)合，梳理了小麥在殷周春秋之際推廣種植的時空特征，發(fā)現(xiàn)“四時”觀點(diǎn)中相對晚出的冬夏兩季與小麥存在聯(lián)系，認(rèn)為小麥的推廣種植是促使先秦時期“四時”觀點(diǎn)不斷強(qiáng)化的重要因素之一。傅文彬等分析了考古出土轉(zhuǎn)磨入料口的演變與發(fā)展過程，在與地中海類型轉(zhuǎn)磨相比較的基礎(chǔ)上，認(rèn)為我國先民獨(dú)立發(fā)明了轉(zhuǎn)磨技術(shù)，其產(chǎn)生和擴(kuò)散與小麥逐漸成為主食以及推廣種植存在密切聯(lián)系。劉妍等通過對新疆吐魯番地區(qū)出土的麻類遺存進(jìn)行研究，認(rèn)為古代新疆先民對麻的利用大致經(jīng)歷了從精神活性物到糧食作物、纖維作物乃至藥用植物的轉(zhuǎn)變。
粟黍的傳播是研究重點(diǎn)。鄧振華從大植物遺存證據(jù)出發(fā)，借助碳同位素研究的最新成果，對于粟黍的起源和早期傳播進(jìn)行了系統(tǒng)研究，研究表明距今10000-8500年為粟黍農(nóng)業(yè)早期發(fā)展和初創(chuàng)階段，距今6500-6000年形成以粟為主、以黍?yàn)檩o的模式，粟黍的后續(xù)傳播可分為兩類，一類是促成傳入地的農(nóng)業(yè)化，包括我國西南、華南以及東北亞、東南亞地區(qū)，另一類為將新的物種資源引入原本已經(jīng)農(nóng)業(yè)化的區(qū)域，包括長江中游和下游、西亞以及歐洲。張貴林等通過對我國150處遺址的238個粟直接測年數(shù)據(jù)進(jìn)行貝葉斯年代模型分析，提出粟由黃河中游地區(qū)沿著西北線和西南線兩條主要線路向西傳播，于距今5000年前抵達(dá)黃河上游和西南地區(qū)的中低海拔地區(qū)、于距今4700年進(jìn)入西北干旱區(qū)，其地理擴(kuò)展明顯受到了地形、熱量和降水等自然要素的限制，粟在向西傳播過程中經(jīng)歷了明顯的降水梯度變化，種子表型性狀呈現(xiàn)多樣化差異但總體呈穩(wěn)定的趨勢，提出新石器時代晚期以來粟產(chǎn)量的增加主要依靠單株種子粒數(shù)增加，該研究首次發(fā)現(xiàn)的多個保存完整的粟花序（俗稱谷穗）為研究粟的多樣化和表型分化提供了極為關(guān)鍵的實(shí)證材料。
開展區(qū)域性大植物遺存研究的地區(qū)包括：東北地區(qū)、河北地區(qū)、鄭州地區(qū)、滹沱河流域、渭河上游地區(qū)、海岱地區(qū)和長江中游地區(qū)等。以鄭州地區(qū)、海岱地區(qū)、長江中游地區(qū)為例。曹冬蕾等通過對河南鄭州地區(qū)10處考古遺址（包括大河村、朱寨等）區(qū)域性考古調(diào)查和炭化植物遺存分析，認(rèn)為鄭州地區(qū)在仰韶文化中晚期已經(jīng)形成粟黍旱作農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)格局，野生植物資源所占比重很低，成熟的定居農(nóng)業(yè)社會在不同地貌單元中形成不同的生產(chǎn)組織方式，平原地區(qū)大型遺址的農(nóng)業(yè)以自產(chǎn)自消為主，臺塬地區(qū)大型遺址不會或少量從事農(nóng)耕活動、消費(fèi)的農(nóng)作物主要來自于周邊中小型遺址（圖15）。鄭曉蕖等系統(tǒng)梳理了山東海岱地區(qū)龍山文化時期的生業(yè)考古資料，對各小區(qū)域的農(nóng)作物格局、動植物資源利用及聚落生業(yè)進(jìn)行了系統(tǒng)分析和對比研究，農(nóng)業(yè)以種植業(yè)為主、畜牧業(yè)以家豬為主，這是生業(yè)模式上的共性，聚落結(jié)構(gòu)和等級差異對于生業(yè)模式的影響尤為重要，中心聚落能夠調(diào)控周邊聚落的家養(yǎng)動植物資源。吳傳仁等應(yīng)用Z值模型以評估長江中游地區(qū)史前城址農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的風(fēng)險管理模式，研究表明該地區(qū)一直是以稻作為主體的稻旱混作農(nóng)業(yè)為中心，同時采用空間利用多樣化和農(nóng)作物多樣化作為兩種緩沖機(jī)制以減少農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的風(fēng)險。
圖15 鄭州地區(qū)仰韶文化遺址考古調(diào)查出土炭化植物遺存
2、植硅體研究
利用植硅體方法進(jìn)行種屬鑒定以及人工施肥的研究取得進(jìn)展。王聰?shù)葘β轭愖魑锏墓麑?shí)或種子進(jìn)行了植硅體形態(tài)研究，探尋具有鑒定意義的特征植硅體類型，麻類作物不同品種間不規(guī)則多邊疣粒板型植硅體在形態(tài)大小上細(xì)微的差異與品種以及氣候條件無直接關(guān)系，推測其形態(tài)的種內(nèi)差異可能是受到了局地土壤環(huán)境條件的影響。唐先干等研究人工施肥對典型水稻扇形植硅體形態(tài)發(fā)育的影響，研究發(fā)現(xiàn)人工施肥扇形植硅體形態(tài)尺寸大于不施肥者、隨著發(fā)育形成長柄型減少而短柄形增多的趨勢。葛勇等對28份水稻、1份假稻和1份菰樣品的小穗植硅進(jìn)行系統(tǒng)研究，從而從植硅體分析角度建立區(qū)分水稻、假稻和菰的判斷標(biāo)準(zhǔn)和方法。
發(fā)表植硅體遺存研究的遺址包括：安徽井水墩、福建大坪頂、河南汪溝、河南文坎溝東地點(diǎn)、山東城子崖、四川皈家堡、西藏孔桑橋、新疆莫呼查汗溝口等。
以河南汪溝、山東城子崖、四川皈家堡、新疆莫呼查汗溝口遺址為例：楊凡等通過對河南汪溝遺址進(jìn)行植硅體分析，認(rèn)為仰韶文化晚期的農(nóng)作物有粟、黍和水稻，其中粟和黍比例較高、水稻的比例較低，說明汪溝聚落有著較強(qiáng)的勞動組織能力，大家庭或家族公社是聚落生產(chǎn)與生活中的基本組成單位（圖16）。葛利花等通過對山東城子崖遺址龍山時期不同遺跡單位的15份土樣進(jìn)行了系統(tǒng)的植硅體分析，認(rèn)為農(nóng)業(yè)上已形成了粟、黍、稻、小麥、稗（可能）的農(nóng)作物組合方式，對農(nóng)作物的種植和收獲采用了較為先進(jìn)的管理技術(shù)，遺址周邊的野生植物資源仍為重要補(bǔ)充。郇秀佳等通過四川皈家堡遺址出土植硅體進(jìn)行研究，認(rèn)為距今5000年左右藏彝走廊南部地區(qū)已經(jīng)形成了包括粟、黍和水稻在內(nèi)的混合農(nóng)業(yè)，這就說明西南地區(qū)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變是基于此三種農(nóng)作物組合的傳播，而并非單一農(nóng)作物依次引入的結(jié)果。任琳等通過對新疆莫呼查汗溝口遺址（北朝時期，公元386-581年）的植硅體進(jìn)行分析，認(rèn)為農(nóng)作物以小麥和黍?yàn)橹?，同時還包括大麥和粟，該遺址農(nóng)業(yè)活動較為發(fā)達(dá)，本地化的水利技術(shù)是推動大規(guī)模農(nóng)業(yè)活動的重要因素。
圖16 河南汪溝遺址常見植硅體類型和硅藻化石
3、淀粉粒研究
發(fā)表淀粉粒研究的遺址包括：河南西金城、山東雙墩等，此外，研究者通過淀粉粒和植硅體分析以探討夏家店下層陶鬲的使用。楊玉璋等對于安徽雙墩遺址出土石制工具表面殘留古代淀粉粒進(jìn)行分析，首次獲取到新石器時代中晚期人類加工植物性食物的工具由磨盤磨棒轉(zhuǎn)變?yōu)殍凭式M合工具。劉舒等通過對內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)6處夏家店下層考古遺址出土陶鬲的外壁和內(nèi)壁殘留物進(jìn)行淀粉粒、植硅體和微炭屑分析，認(rèn)為陶鬲主要通過外加熱的方式炊煮粟、黍等谷物以及塊根類、小麥族及其他早熟禾亞科植物。
淀粉粒分析是有機(jī)殘留物分析的重要手段，特別是在酒類遺存研究方面發(fā)揮了重要作用，劉莉團(tuán)隊(duì)在浙江上山（宋代陶缸）和河南二里頭遺址中發(fā)現(xiàn)有酒類遺存。
4、施肥：以植物碳氮穩(wěn)定同位素研究為中心
通過對植物遺存進(jìn)行氮穩(wěn)定同位素分析以追溯和研究人類施肥行為的研究是學(xué)術(shù)熱點(diǎn)，武漢大學(xué)、山東大學(xué)、鄭州大學(xué)和蘭州大學(xué)等已陸續(xù)開展相關(guān)研究。
王欣等通過現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)以建立粟類作物氮穩(wěn)定同位素比值與施肥程度之間的對應(yīng)關(guān)系，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：粟的δ15N值可以反映粟類作物是否施加了有機(jī)糞肥。王欣對嵩山南麓河南王城崗、瓦店、新砦、程窯等4處遺址出土植物遺存進(jìn)行穩(wěn)定同位素分析，認(rèn)為該地區(qū)龍山文化晚期已經(jīng)較為普遍地對粟、黍和一定程度上對稻進(jìn)行施肥，不同人群食用不同的農(nóng)作物種類以及不同種植方式產(chǎn)生的農(nóng)作物。董豫等開展現(xiàn)生粟、黍、小麥的溫室種植實(shí)驗(yàn)并研究施肥對于氮穩(wěn)定同位素的影響，研究表明施用有機(jī)肥會導(dǎo)致粟和黍氮同位素值升高，氮穩(wěn)定同位素值可以作為研究粟黍類作物早期施肥的重要指標(biāo)，但需注意的是：干旱也可能導(dǎo)致氮同位素值升高，因此，考古遺址中人骨具有較高的氮穩(wěn)定同位素值不能簡單地解釋為攝入較多的動物蛋白。陶大衛(wèi)等通過對河南大河村和秦王寨遺址出土植物遺存進(jìn)行碳氮穩(wěn)定同位素分析以探討黃河中游地區(qū)仰韶文化晚期施肥技術(shù)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，集約化（農(nóng)作物混合種植）和擴(kuò)散化（農(nóng)田面積增加）是造成黃河中游地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展和人口擴(kuò)張的原因。蘭州大學(xué)環(huán)境考古研究團(tuán)隊(duì)將農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)之間互動的關(guān)系（“粟作農(nóng)業(yè)——家豬飼養(yǎng)——豬糞肥田”）稱之為可持續(xù)的集約化農(nóng)業(yè)模式，該團(tuán)隊(duì)通過對甘肅大地灣遺址（距今7800-4800年）出土動植物遺存進(jìn)行動物考古、植物考古、有機(jī)殘留物分析和年代學(xué)研究，認(rèn)為該模式至少在距今5500年前已經(jīng)形成，該研究認(rèn)識到農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)之間的互動關(guān)系，但二者之間是否已經(jīng)產(chǎn)生如此可持續(xù)的集約化的互動則需慎重。
5、糧食存儲技術(shù)
宋阿倩等通過對陜西西頭遺址2處西周時期窖穴內(nèi)出土土壤樣品進(jìn)行土壤微形態(tài)和植硅體分析，認(rèn)為窖穴主要為儲藏糧食之用，營造時采用火烤等加工處理技術(shù)，存儲糧食種類包括粟和黍，存儲糧食的容器主要為三足陶甕，體現(xiàn)了營造工藝簡單、存儲物品種類復(fù)雜、存儲方式靈活的特點(diǎn)（圖17）。
圖17 陜西西頭遺址窖穴H154和H394樣品中提取的植硅體及炭屑
韓國河等認(rèn)為糧食生產(chǎn)和儲運(yùn)是古代王朝的頭等大事，漢唐時期以國有官營的方式統(tǒng)一管理糧食的調(diào)運(yùn)，官方和民間倉廩繁多，形成了倉、廩、庾、囷、窖等十余種倉儲類型，儲糧設(shè)施和技術(shù)逐漸形成一套相對標(biāo)準(zhǔn)化的做法。
6、植物的歷史地理研究
曾雄生對于水稻進(jìn)行了歷史地理研究，認(rèn)為長江中下游及其以南地區(qū)是亞洲栽培稻的起源地，良渚文化農(nóng)業(yè)已率先進(jìn)入犁耕稻作時代，稻米在國計(jì)民生中扮演關(guān)鍵角色，且優(yōu)勢地位沒有被其他農(nóng)作物撼動，稻米影響了中國人的文化認(rèn)同和社會心理，甚至對國家版圖起到某種形塑作用。
李昕升等認(rèn)為番薯在清代江西地區(qū)的擴(kuò)展是番薯自身優(yōu)勢和人群遷移等因素綜合作用的結(jié)果，番薯的推廣推動了該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型。
劉興林等認(rèn)為漢代可能用水煮法提取燈油，以麻纖維搓制燈芯燃燈，漢代普遍種植大麻和瓠，煮法制油簡便易行，燈芯材料易得，陶燈器形簡單、選用隨意，以瓠、麻油為主要燃料的陶燈解決了漢代廣大百姓的日常照明問題。
高迪等主要結(jié)合歷史文獻(xiàn)探討了魏晉南北朝時期果品的利用及功用，隨著果品種植面積的持續(xù)擴(kuò)大，種植技術(shù)的不斷成熟，種植品類的日益繁多，產(chǎn)品初加工和深加工能力增強(qiáng)，果品在魏晉南北朝時期起到了主食飽腹之用，此外，果品還具有促進(jìn)社會交往、彰顯社會地位等作用并延續(xù)至今。
李秋芳認(rèn)為粟谷是明代華北平原地區(qū)最為重要的秋糧作物，廣泛種植且品種多樣，小麥和高粱種植區(qū)域的擴(kuò)大并未能動搖粟谷的核心和主體地位。
蔣洪恩等依據(jù)新疆阿斯塔那墓地出土?xí)x唐時期文獻(xiàn)所提供的谷物種植、收獲的大致時間，結(jié)合朔閏表和史日對照表，推定了吐魯番盆地晉唐時期居民大致播種和收獲大麥、小麥、糜和粟的時間。
7、新技術(shù)和專著
秦嶺推介了植物考古前沿領(lǐng)域熱點(diǎn)研究：植物考古遺傳學(xué)，從歐亞大陸研究個案出發(fā)，從技術(shù)、方法、成果和問題等方面對其發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了述評，希望借此推動我國植物考古的學(xué)科發(fā)展。
2022年度與環(huán)境考古研究相關(guān)的專著和譯著主要包括：《農(nóng)業(yè)起源和人類活動與環(huán)境關(guān)系研究》《新疆吐魯番洋海先民的農(nóng)業(yè)活動與植物利用》《稻作文明探源》《鄭云飛植物考古文集》《明清以來美洲糧食作物經(jīng)濟(jì)地理研究》《播厥百谷：中國作物史研究》《粟黍的故事》《水稻的故事》《中國作物栽培史》《萬物大歷史.農(nóng)耕怎樣改變了人類的生活》《中國古代農(nóng)耕術(shù)》《先秦漢唐時期中原農(nóng)業(yè)問題研究》《中國古代重大科技創(chuàng)新：五谷豐登》《中國糧食史圖說（文化卷科技卷）》《土豆的全球之旅：一段不為人知的歷史》等，其中，王燦、呂厚遠(yuǎn)著《農(nóng)業(yè)起源和人類活動與環(huán)境關(guān)系研究》系統(tǒng)總結(jié)了農(nóng)作物遺存鑒定的新技術(shù)、新方法，包括植物大遺存、微體遺存和生物標(biāo)志物等方面研究的新成果，介紹了部分早期農(nóng)業(yè)起源、發(fā)展和傳播的新證據(jù)，以及氣候環(huán)境背景等方面的研究成果，并對未來農(nóng)業(yè)起源研究的前沿方向進(jìn)行了展望（圖18）。蔣洪恩著《新疆吐魯番洋海先民的農(nóng)業(yè)活動與植物利用》詳細(xì)研究了新疆洋海墓地（約公元前13世紀(jì)至公元2世紀(jì)）內(nèi)出土的植物遺存，探討了青銅器時代晚期至鐵器時代早期洋海先民的谷物種植、果樹栽培、谷物加工、食品制作和木材利用，以及他們對美學(xué)、醫(yī)藥等相關(guān)植物的選擇與開發(fā)（圖19）。
圖18 王燦、呂厚遠(yuǎn)著《農(nóng)業(yè)起源和人類活動與環(huán)境關(guān)系研究》
圖19 蔣洪恩著《新疆吐魯番洋海先民的農(nóng)業(yè)活動與植物利用》
木材考古
樹木是一種重要的資源，王樹芝在樹木年代學(xué)、木炭分析和木材分析方面均作出了富有成效的研究，她通過系統(tǒng)回顧木材考古的學(xué)史，對木材考古的學(xué)術(shù)前景進(jìn)行了展望。
發(fā)表木材考古研究的遺址包括：河南尚村、廣東南越國宮署滲水井、江蘇錢樟墓、內(nèi)蒙古大山前、青海哇沿水庫墓葬、新疆阿敦喬魯、新疆克亞克庫都克等。發(fā)表木材考古區(qū)域性研究的遺址包括：河南洛陽盆地、青海道吐蕃時期墓葬（涉及青海血渭三號墓、青智尕日墓和莫克里一號墓）、青海官亭盆地。杜建峰等通過對洛陽盆地（全新世早中晚期）出土炭屑遺存進(jìn)行分析，以研究該地區(qū)全新世野火的演變過程，全新世早期氣候寒冷且干旱、野火頻發(fā)，全新世中期氣候溫暖濕潤、野火活動微弱，全新世晚期由于氣候向干旱化發(fā)展以及人類用火規(guī)模的擴(kuò)大，生物量燃燒水平大幅增加（圖20）。
圖20 顯微鏡下的炭屑、石松孢子
動物考古
自然科學(xué)方法的進(jìn)步提振了動物考古研究的進(jìn)展。美國《Science》期刊評選出全球2022年度十大科學(xué)突破，其中，研究人員從格陵蘭島永久凍土中提取出具有200萬年歷史的環(huán)境DNA研究位列其中，這些動植物DNA可以用以重建冰河時代的生態(tài)系統(tǒng)，這是迄今發(fā)現(xiàn)的最古老的DNA，比之前提取自西伯利亞猛犸象骨頭的DNA還要早100萬年，這一成就將完全改變我們研究進(jìn)化史的方式。
多學(xué)科合作刷新和深化了我們對于古代生業(yè)和社會的認(rèn)知。胡松梅等應(yīng)用動物考古、古DNA和年代學(xué)對陜西廟梁遺址出土動物遺存進(jìn)行研究，得到了迄今為止直接測年數(shù)據(jù)年代最早的一批綿羊和普通牛的數(shù)據(jù)，認(rèn)為中國牧業(yè)經(jīng)濟(jì)在距今4400-4100年的龍山文化早期已出現(xiàn)在陜北地區(qū)，該遺址還出土了經(jīng)古DNA研究檢測出的奧氏馬標(biāo)本，糾正了“中國全新世野馬全是普氏野馬”的傳統(tǒng)認(rèn)知。任萌等應(yīng)用蛋白質(zhì)組學(xué)、植物微體化石、穩(wěn)定同位素等方法對寧夏中衛(wèi)常樂墓地（西漢末期至東漢早期）出土飲食遺存進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)餅分為由小米直接加工的“胡餅”和在小米粉中添加肉食的“燒餅”，肉串為炙烤的羊肉串，肉干由牛肉制成。
2022年度，發(fā)表動物考古研究的新石器時代以來的遺址包括：安徽三江壩、河南溝灣、河南望京樓、河南西金城、湖南千家坪、吉林長山、遼寧水泉、內(nèi)蒙古大山前第I地點(diǎn)、內(nèi)蒙古元上都西關(guān)廂、北京大葆臺、青海哇沿水庫、陜西木柱柱梁、山西西關(guān)、西藏小恩達(dá)、新疆達(dá)勒特古城、新疆石城子、新疆哈勒哈西特、重慶開縣故城、浙江魚山和烏龜山、浙江凡石橋等。以河南溝灣和內(nèi)蒙古元上都西關(guān)廂遺址為例。河南淅川溝灣遺址出土家養(yǎng)動物包括狗和豬，家養(yǎng)動物所占比例歷時性變化的結(jié)果表明，仰韶文化第一和二期中野生動物稍多于家養(yǎng)動物，表明狩獵-采集與家畜飼養(yǎng)持重，仰韶文化第三和四期中家養(yǎng)動物占據(jù)絕對高的比例，表明家畜飼養(yǎng)已成為主要的獲取和利用動物資源的方式。內(nèi)蒙古元上都西關(guān)廂遺址生業(yè)方式以游牧方式為主，定居型的家畜飼養(yǎng)及狩獵方式所占比重很低，西關(guān)廂先民對動物資源的利用方式以肉食為主，還包括次級產(chǎn)品開發(fā)（羊奶、羊毛、牛奶等）、游牧助手（狗）、骨料來源（綿羊、黃牛的距骨，狗的股骨）、交通運(yùn)輸（馬、驢、駱駝）、祭祀用牲（可能用馬奶祭祀）等多個方面。
發(fā)表動物考古研究的區(qū)域包括：西藏地區(qū)、遼西地區(qū)、北方地區(qū)、陜北南部地區(qū)、內(nèi)蒙古中南部地區(qū)、甘青地區(qū)、海岱地區(qū)、安徽地區(qū)等。宋艷波著《海岱地區(qū)新石器時代動物考古研究》依次公布了后李、北辛、大汶口、龍山文化時期各考古遺址動物考古研究最新成果，依據(jù)動物生態(tài)習(xí)性對古環(huán)境進(jìn)行復(fù)原，對以六畜為代表的家養(yǎng)動物的出現(xiàn)和利用進(jìn)行分析，系統(tǒng)揭示了以獲取和利用動物資源為中心的史前生業(yè)方式的演變，探討了海岱先民對動物資源的儀式性使用，她認(rèn)為海岱地區(qū)史前畜牧業(yè)的重大轉(zhuǎn)變發(fā)生在大汶口文化中晚期，對動物資源儀式性使用最早出現(xiàn)于北辛文化時期、至龍山文化時期達(dá)到頂峰（圖21）。
圖21 宋艷波著《海岱地區(qū)新石器時代動物考古研究》
除對傳統(tǒng)研究對象豬、黃牛等持續(xù)研究之外，研究者對軟體動物、魚類和鼠類動物開展研究并取得富有新意的研究結(jié)果。林明昊對于黃牛的畜力開發(fā)進(jìn)行了系統(tǒng)的動物考古研究（《Origins of Cattle Traction and the Making of Early Civilisations in North China》），他主要應(yīng)用病變指數(shù)（PIr）和形態(tài)測量學(xué)方法對中國新石器時代至青銅時代黃牛骨骼（主要是掌骨和跖骨）形態(tài)進(jìn)行比對以檢驗(yàn)黃牛是否被應(yīng)用于牽引之用，研究認(rèn)為：二里頭文化至商代早期中心聚落中精英階層已開始使用黃牛的牽引力，商代晚期黃牛的牽引力在更大的空間范圍內(nèi)得到了應(yīng)用，特別是雌性黃牛，這與當(dāng)時大量雄性黃牛被用于儀式性活動密切相關(guān)（圖22）。
圖22 林明昊著《Origins of Cattle Traction and the Making of Early Civilisations in North China》
埋葬和隨葬動物的考古現(xiàn)象多與動物的儀式性使用有關(guān)，但并未完全如此，河南溝灣遺址出土完整豬骨可能是掩埋死豬的行為。研究者對山西陶寺、甘肅磨溝、河南殷墟孝民屯、陜西少陵原、陜西孔頭溝、四川金沙、陜西秦始皇陵陪葬坑K0006、陜西吳山、江蘇拉犁山漢墓M1、甘肅吐谷渾王族墓以及北方地區(qū)等隨葬和埋葬動物遺存的考古現(xiàn)象進(jìn)行了動物考古研究，并就祭牲的喂飼方式、文化內(nèi)涵等進(jìn)行了解讀。暴力與獻(xiàn)祭是古代國家的兩個重要母題，法國學(xué)者勒內(nèi).基拉爾（《祭牲與成神：初民社會的秩序》）認(rèn)為祭牲是用來替代兇手的親人或其他相關(guān)人員中的“替罪羊”，由此，用祭牲獻(xiàn)祭的行為源自于殺死“替罪羊”（血親復(fù)仇）以祭祀死者在天之靈的行為，從而化解族群內(nèi)部矛盾，阻斷暴力的進(jìn)程，使社會秩序重新恢復(fù)（圖23）。
圖23 法國勒內(nèi).基拉爾著《祭牲與成神：初民社會的秩序》（中譯本）
關(guān)于動物馴化對人類社會產(chǎn)生的影響，多位學(xué)者從不同的角度予以了探討。家禽起源為本年度研究的熱點(diǎn)，中國早在距今7000年以前就已對鵝進(jìn)行馴化、家雞在公元前1650-1250年才在泰國中部地區(qū)被馴化等研究引發(fā)熱議。日本北海道大學(xué)江田真毅對浙江田螺山遺址（距今7000-5500年）出土鵝骨遺存進(jìn)行骨骼形態(tài)、年齡結(jié)構(gòu)、同位素和年代學(xué)研究，認(rèn)為距今7000年前鵝已經(jīng)在中國被馴化，這比家雞起源的時間要早，這有助于推動家禽馴化研究（圖24）。針對89個國家超過600處遺址出土雞類相關(guān)遺存的多學(xué)科研究認(rèn)為，家雞直至公元前1650-1250年才出現(xiàn)在泰國中部地區(qū)，其馴化與農(nóng)作物種植的起源存在緊密聯(lián)系，但張亞平院士的研究團(tuán)隊(duì)敏銳地指出該認(rèn)識顯然是忽視了中國出土的考古證據(jù)。云南被認(rèn)為是世界上家雞馴化起源的中心地區(qū)之一，有研究對云南雞品種的已有遺傳學(xué)研究進(jìn)行了綜述。
圖24 浙江田螺山遺址出土鵝遺存
中國古代家養(yǎng)動物的飼料、閹割、獸醫(yī)等方面的研究也有新的認(rèn)識得出?！靶笠燥暈槭场?，飼料對于畜牧業(yè)發(fā)展的重要性不言而喻，但少有關(guān)于中國古代飼料的研究，李群等主編的《中國飼料科技史研究》基于歷史時期中國農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，探討了中國古代飼料科技起源、產(chǎn)生和發(fā)展的歷時性變化，本書在引用考古資料上存在未能及時關(guān)注最新考古發(fā)現(xiàn)、引用資料未加核驗(yàn)等問題。
骨器制作是中國古代重要的手工業(yè)門類之一，研究者從作坊分布、原料來源、制作工藝、文化內(nèi)涵等多個方面開展動物考古研究，研究遺址涉及寧夏鴿子山、陜西米家崖、陜西唐長安城西市、陜西周原遺址云塘制骨作坊、河南洹北商城和河南殷墟等。其中，陜西西安唐長安城西市目前發(fā)現(xiàn)制骨遺存7處，其中，可以確定制骨作坊3處，2006年發(fā)掘南大街北側(cè)制骨作坊，出土有骨器、骨器半成品、骨料、骨廢料和制作骨器的工具以及食余垃圾等制骨遺存多達(dá)1400余件，骨料來源以黃牛為主，選用骨骼部位以掌骨和跖骨多見，肢骨也占有很大的比重，象牙、鹿角和蚌殼分別是牙器、角器和蚌器的主要骨料來源。
在建設(shè)有中國特色、中國風(fēng)格和中國氣派的新時代考古學(xué)的引領(lǐng)下，中國科技考古已經(jīng)為探索中華文明和世界文明作出了獨(dú)特的貢獻(xiàn)。如何進(jìn)一步推動科技考古學(xué)科建設(shè)，如何加強(qiáng)科技考古和田野考古復(fù)合型人才的培養(yǎng)，如何將標(biāo)本庫和數(shù)據(jù)庫建設(shè)推向深入，如何不斷將新的科技手段應(yīng)用于考古實(shí)踐，如何用全球化視野開展科技考古學(xué)術(shù)研究，如何在國內(nèi)外開展廣泛而深入的學(xué)術(shù)交流——中國科技考古將會知行合一、繼續(xù)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航。
（因文獻(xiàn)龐雜，筆者未能將無機(jī)質(zhì)文物科技考古研究進(jìn)行綜述，深以為憾。本文稿參考2022年度發(fā)表文獻(xiàn)約550篇，本人學(xué)識有限、時間倉促，未能盡善盡美地展現(xiàn)各位學(xué)者的研究成果，掛一漏萬，萬望海涵。在本文稿寫作過程中，筆者得到了中國社會科學(xué)院研究生院高范翔和武鈺娟、康涅狄格大學(xué)王雪懿、加州大學(xué)伯克利分校董漢洋、北京聯(lián)合大學(xué)王家輝的幫助，特此感謝?。?/p>
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