愛國實(shí)業(yè)家盧作孚的年譜、書信、傳記、文集等資料已有多個版本出版，不過，由于他活動廣泛，一些生平事跡仍然隱藏在史料中有待發(fā)掘，比如地方檔案。筆者在民國四川省甘蔗試驗(yàn)場檔案（藏于四川省內(nèi)江市檔案館）發(fā)現(xiàn)的一封鄒秉文書信抄件便是一例。這封信較為詳細(xì)地揭露了盧作孚在擔(dān)任民國四川省建設(shè)廳長期間，發(fā)起的一項(xiàng)資助蔗糖專家海外實(shí)習(xí)考察的計(jì)劃。
盧作孚
盧作孚擔(dān)任建設(shè)廳長是從1935年12月到1937年7月，他在這段時期的活動已有研究梳理，如張守廣先生所編《盧作孚年譜》（重慶出版社2005年版）按月詳細(xì)條列，盧國紀(jì)所著《我的父親盧作孚》（四川人民出版社2003年版）有“四川省建設(shè)廳廳長”一章，介紹其間主要活動。而在此期間發(fā)起的資助蔗糖專家實(shí)習(xí)考察計(jì)劃，主要有兩處公開材料提及。一是盧作孚在1936年6月27日《四川建設(shè)施政綱領(lǐng)》中提到，關(guān)于甘蔗試驗(yàn)，“將約留美的幾位專家，明年回川來同川大共同工作”。二是盧國紀(jì)在《我的父親盧作孚》回憶稱，“派專家到美國去學(xué)習(xí)種植甘蔗及機(jī)器制糖的技術(shù)”。兩份材料均未提及專家姓名，也未披露其中細(xì)節(jié)。
筆者提到的這封書信，不僅還原了這項(xiàng)計(jì)劃的細(xì)節(jié)，還有助于補(bǔ)敘盧作孚的生平，以小見大地反映他20世紀(jì)30年代規(guī)劃四川農(nóng)業(yè)的整個活動。這是鄒秉文寫給陳讓卿的一封信?，F(xiàn)附該信部分內(nèi)容如下：
讓卿仁弟合鑒：
四月廿三日五月一日五月二日曾先后寄奉三函，想已邀鑒，察昨日四川盧建設(shè)廳長來滬與兄面商承，決定下列各項(xiàng)：
一、人選錄用弟及凌立、葉聲鐘、黃振勛四人；
二、在美研究時期自廿五年七月至廿六年五月；
三、參觀實(shí)習(xí)時期自廿六年六月至九月共四月，廿六年十月回川工作；
四、參觀實(shí)習(xí)地點(diǎn)美國檀香山、臺灣、印度、爪哇。
以上四項(xiàng)盧廳長完全采納吾等意見，表示同意。
五、津貼
甲、自廿五年七月起至廿六年六月止，每人每月津貼美金七十元；
乙、自廿六年六月起至同年九月止每人津貼參觀實(shí)習(xí)旅費(fèi)美金一千六百六十元。
【節(jié)略】至于將來匯寄弟等津貼辦法，經(jīng)與盧廳長商，由兄于本年七月及明年一月三月五月分四期向川建設(shè)廳代領(lǐng)代匯，每期匯寄美金二千元。又弟等應(yīng)與川建廳預(yù)簽回國后服務(wù)三年之合同，俟由川建廳訂定格式后再行寄奉簽字可也。
專此布達(dá)，即頌學(xué)安。
小兄 鄒秉文箋（原文作“堿”，疑為筆誤）
凌葉黃三君請代致意不另再。某華僑公司送川省若干爪哇蔗種，現(xiàn)作孚聘趙孝清回川主持試種，已告趙與弟常接洽又及。
廿五年五月九日
信中的“盧建設(shè)廳長”即盧作孚。鄒秉文時任上海市商業(yè)儲蓄銀行副總經(jīng)理。陳讓卿系四川渠縣人，當(dāng)時正在美國路易斯安那州立大學(xué)留學(xué)。鄒曾任東南大學(xué)農(nóng)科主任（1927年離任），陳1926年畢業(yè)于東南大學(xué)農(nóng)科，兩人應(yīng)有師生之誼。書信反映的主要內(nèi)容是，1936年5月8日，盧作孚與鄒秉文商定由四川省建設(shè)廳承擔(dān)費(fèi)用，上海市商業(yè)儲蓄銀行協(xié)助匯款，資助四位專家在美國先期實(shí)習(xí)，然后赴檀香山等地考察，約定學(xué)成后回川服務(wù)，隨信所附的《蔗糖業(yè)參觀實(shí)習(xí)計(jì)劃及預(yù)算》記錄了時間、路線、預(yù)算等具體安排。
39歲時的鄒秉文，載《農(nóng)業(yè)周報(bào)》1935年第4期之“農(nóng)界名人錄”
根據(jù)張守廣《盧作孚年譜》，1936年5月8日左右，“盧作孚連日在滬分訪銀行界要人，商討投資川省問題，結(jié)果圓滿”。這條史料并未明言所訪何人。對照此信，當(dāng)知盧作孚在滬訪問的“銀行界要人”即包括鄒秉文，他所商討的投資問題即包括這項(xiàng)資助計(jì)劃。
《盧作孚年譜》關(guān)于盧作孚在滬訪問的記載
這封信的寫作背景，是盧作孚在擔(dān)任四川省建設(shè)廳長期間積極謀劃農(nóng)業(yè)之建設(shè)。盧作孚在創(chuàng)辦民生公司、提倡實(shí)業(yè)救國的同時，始終憂心農(nóng)業(yè)發(fā)展，他認(rèn)為“欲謀長治久安之計(jì)，則首在改良農(nóng)業(yè)”，在多篇文章中堅(jiān)定表達(dá)了想法和措施，這也是他鄉(xiāng)村建設(shè)思想的內(nèi)容之一。1935年川政統(tǒng)一，在劉湘力邀下，盧作孚出任建設(shè)廳長，主持全川經(jīng)濟(jì)建設(shè)。他其實(shí)早有謀劃，在上任后將農(nóng)事試驗(yàn)作為重點(diǎn)工作之一，具體措施是重新規(guī)劃四川的農(nóng)事試驗(yàn)體系，尤其在棉花、園藝、稻麥、甘蔗等農(nóng)業(yè)特產(chǎn)地建設(shè)相應(yīng)的試驗(yàn)場，由四川省政府統(tǒng)一管理，同時聯(lián)系中央機(jī)關(guān)或者就近的四川大學(xué)合辦，實(shí)現(xiàn)農(nóng)事試驗(yàn)的專業(yè)化。
盧作孚在《一年來之四川省建設(shè)》一文中回顧了創(chuàng)立甘蔗試驗(yàn)場等舉措
以農(nóng)事試驗(yàn)改良農(nóng)業(yè)的做法在清末就已出現(xiàn)，民國以來普遍流行，是近代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要體現(xiàn)。一方面是官辦推動，如南京國民政府時期先后設(shè)立了中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所、全國稻麥改進(jìn)所等機(jī)構(gòu)，將農(nóng)事試驗(yàn)推廣到全國范圍。另一方面是學(xué)界推動，如東南大學(xué)等積極開展農(nóng)學(xué)教育和農(nóng)事試驗(yàn)活動。盧作孚雖然身在巴蜀內(nèi)陸，但視野開闊，他的工作方針顯然順應(yīng)了當(dāng)時在沿海省份流行的趨勢。
雖然盧作孚主持建設(shè)廳的時間不長，但稱他為當(dāng)時四川農(nóng)業(yè)改進(jìn)的“設(shè)計(jì)師”并不為過。他搭建了農(nóng)事試驗(yàn)的體系，包括稻麥試驗(yàn)場、棉作試驗(yàn)場、甘蔗試驗(yàn)場、蠶桑改良場、家畜保育所等。更重要的是，他創(chuàng)設(shè)的這個體系為全面抗戰(zhàn)時期四川大后方的農(nóng)業(yè)改進(jìn)奠定了基礎(chǔ)。國民政府內(nèi)遷后，中央的農(nóng)業(yè)改進(jìn)力量直接介入四川，于1938年9月成立四川省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所，統(tǒng)籌四川農(nóng)業(yè)建設(shè)，將原有的地方試驗(yàn)機(jī)構(gòu)納入管理，其實(shí)就是沿用了盧作孚時期的體系。
四川省甘蔗試驗(yàn)場的設(shè)立是其中的代表性舉措，目的在于改良四川蔗糖業(yè)。四川是清末民初的蔗糖生產(chǎn)大省，然而到20世紀(jì)二三十年代，由于進(jìn)口糖沖擊、本土工藝落后、軍閥內(nèi)戰(zhàn)等原因，四川蔗糖業(yè)處境艱難，亟待建設(shè)。盧作孚以為，改良川糖當(dāng)從甘蔗制糖試驗(yàn)開始，于是在著名產(chǎn)地四川省內(nèi)江縣創(chuàng)立了甘蔗試驗(yàn)場。在具體措施方面，他沒有閉門造車，而是積極采納外省已有先例的做法。一是引進(jìn)域外品種，委托華僑公司上海建源公司采集爪哇蔗種，運(yùn)抵內(nèi)江，希望以此改良本土品種。二是引入大學(xué)合作，聯(lián)系四川大學(xué)農(nóng)學(xué)院提供技術(shù)支持，由農(nóng)學(xué)院教授毛宗良（亦出身于東南大學(xué)）兼任首任場長，這種做法與當(dāng)時設(shè)立的其他試驗(yàn)場如出一轍，如稻麥試驗(yàn)場系與川大合作，棉作試驗(yàn)場系與中央棉業(yè)改進(jìn)所合作。鄒秉文的信中就提到了盧作孚與建源公司接洽爪哇蔗種、聘任四川巴縣人趙孝清主持試驗(yàn)場工作等事，反映了盧的親力親為。這些工作還得到了國民政府中央的認(rèn)可，1936年，蔣介石曾令四川省統(tǒng)籌辦理改良糖業(yè)，川省政府隨之呈報(bào)了盧作孚的工作計(jì)劃。
聘請和培養(yǎng)專業(yè)人員是盧作孚極為重視的工作。甘蔗試驗(yàn)場雖已創(chuàng)立，但毛宗良的專長并非蔗糖研究，還需要引進(jìn)蔗種栽培、制糖工藝、病蟲害防治等多方面的專業(yè)人士。這便是盧作孚發(fā)起這項(xiàng)資助計(jì)劃的直接原因，他預(yù)備引進(jìn)專業(yè)人士，以圖改良蔗種、建設(shè)機(jī)械糖廠，向國內(nèi)外先進(jìn)做法看齊，由此可見他的深謀遠(yuǎn)慮之處。之所以聯(lián)系鄒秉文，推測不僅是因?yàn)猷u任職于滬上銀行，便于操作匯款，更因?yàn)猷u是當(dāng)時國內(nèi)推動農(nóng)業(yè)的代表人物之一，素來提倡農(nóng)事試驗(yàn)、農(nóng)學(xué)教育等，與盧作孚頗有共識。
選定的四人都是正在美國留學(xué)的農(nóng)業(yè)專家。陳讓卿曾在中山大學(xué)、中央大學(xué)（即原東南大學(xué)）農(nóng)事試驗(yàn)場，以及四川中心農(nóng)事試驗(yàn)場工作，從事過煙草、棉花改良等，著有《種煙法》，研究甘蔗品種改良及種植；黃振勛原籍廣東南海，燕京大學(xué)化學(xué)系畢業(yè)，曾在嶺南大學(xué)化學(xué)系擔(dān)任助教，研究制糖工程；凌立系浙江人，明尼蘇達(dá)大學(xué)農(nóng)學(xué)博士，研究甘蔗昆蟲及其病害；葉聲鐘系江蘇人，中央大學(xué)農(nóng)學(xué)士，明尼蘇達(dá)大學(xué)碩士肄業(yè)，著有《種甜菜法》，研究土壤肥料。陳讓卿、黃振勛都在路易斯安那州立大學(xué)留學(xué)，后來獲碩士學(xué)位，該校以制糖專業(yè)著稱，中國不少制糖專家都曾在此求學(xué)，如沈鎮(zhèn)南、周可涌、張力田等。四人中除陳讓卿為巴蜀人士、曾經(jīng)在巴縣服務(wù)外，其他人都來自外省，反映出盧作孚網(wǎng)羅人才的決心。筆者在甘蔗試驗(yàn)場檔案還發(fā)現(xiàn)一封盧作孚致趙孝清的書信，囑托后者提供內(nèi)江本土材料供陳黃二人在美研究使用，可見其對川省農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)懷。
盧國紀(jì)在《我的父親盧作孚》中關(guān)于盧作孚發(fā)展四川蔗糖的回憶
若不是全面抗戰(zhàn)爆發(fā)，這份計(jì)劃本來可以全部實(shí)現(xiàn)。1937年7月，陳讓卿、黃振勛、凌立三人學(xué)成回川，本擬按原計(jì)劃出國考察，孰料護(hù)照還未辦好，就因淞滬會戰(zhàn)爆發(fā)而取消。凌立被調(diào)往四川省病蟲害防治所，陳、黃則如約留在甘蔗試驗(yàn)場，陳讓卿接替毛宗良擔(dān)任場長，黃振勛專務(wù)制糖工藝。他們均投入到四川大后方的蔗糖改良，乃至參與全國其他地域的蔗糖業(yè)發(fā)展，比如陳讓卿后來還擔(dān)任川農(nóng)所副所長等職務(wù)，曾赴臺灣調(diào)查糖業(yè)，黃振勛擔(dān)任過中國聯(lián)合煉糖廠總工程師、粵糖公司總工程師、臺糖公司副總工程師等職務(wù)。作為我國的甘蔗專家和制糖工業(yè)專家，這段赴美學(xué)習(xí)經(jīng)歷在他們的事業(yè)生涯中占據(jù)重要地位，在各類資料中已有提及，但是此事與盧作孚的關(guān)聯(lián)卻是若隱若現(xiàn)，有了這封書信的補(bǔ)充，至少在新修他的年譜時，可以補(bǔ)敘這段事跡了。
盧作孚資助實(shí)習(xí)考察、創(chuàng)立甘蔗試驗(yàn)場、統(tǒng)籌四川農(nóng)業(yè)等一系列活動，其影響甚至延續(xù)至今。新中國成立后，四川省甘蔗試驗(yàn)場演變?yōu)榻裉斓乃拇ㄊ?nèi)江市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川大學(xué)農(nóng)學(xué)院演變?yōu)榻裉斓乃拇ㄞr(nóng)業(yè)大學(xué)，一直在為四川農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)揮作用。陳讓卿參與籌建西南農(nóng)學(xué)院（今已演變?yōu)槲髂洗髮W(xué)），赴海南島籌建甘蔗育種場，長期從事甘蔗栽培育種的教學(xué)研究，黃振勛則在輕工業(yè)部糖酒工業(yè)局擔(dān)任總工程師，他們都投身于共和國初期的建設(shè)。這封書信雖然微小，但意義深遠(yuǎn)，或許還能反映出一條跳脫1949年分期所限的農(nóng)業(yè)“近（現(xiàn)）代化”脈絡(luò)，當(dāng)然，這已是題外話。
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 