書店不只是賣書的地方，其意義遠不止于此

2017成都國際書店論壇海報

網(wǎng)絡發(fā)展帶來信息爆炸，“書店會不會消亡”“報紙會不會消亡”“紙質(zhì)書會不會消亡”這些話題近年來一個個成為討論的熱點。

然而現(xiàn)在回過頭來看，實體書店是最早受到網(wǎng)購沖擊的，也經(jīng)歷過一段紛紛關店的低潮期，但現(xiàn)在，比起前兩年，實體書店活得并不差，僅今年世界讀書日當天，上海就有4家實體書店同時開張。在走出單純的“賣書”模式以后，實體書店開始走向多元化，探索書店空間與所在城市的關系。

論壇講座

9月8日，由方所主辦的“2017成都國際書店論壇”在方所成都店正式開幕。當天的“一城一店：書店如何塑造城市風格”單元論壇中，來自巴西圣保羅、意大利米蘭、法國阿爾勒三座城市書店的代表探討了書店如何與所在城市互動交融的話題。

論壇主辦方方所創(chuàng)始人毛繼鴻表示，“人們進入書店就會接收到知識、文化、生活的多樣性，而多樣性最大的價值是給予我們不同的觀點，探索和挑戰(zhàn)的機會?！?/p>

毛繼鴻開幕式發(fā)言

城市和書店的關系

在互聯(lián)網(wǎng)大幅侵占了書店售書的功能之后，活下來的書店開始思考實體書店的價值。

“我不相信書店只是賣書的地方，我們認為它的意義遠不止于此。” 巴西文化書店董事法比歐·赫茲表示。巴西文化書店已有60年歷史，起初由一對二戰(zhàn)期間從德國逃亡到巴西的夫婦創(chuàng)辦，他們把書借給難民，希望讀書幫助大家從納粹的陰影中逃脫。

秉承當初的文化關懷，赫茲認為書店應該參與塑造城市風格，成為所在城市的文化中心，“在巴西，我們有18家門店，5家在圣保羅，平均每天會有11場活動，比如文化美食活動或者是兒童的故事會、簽售會、文化課程以及閱讀會，還舉辦各種演唱會等等。通過這樣的方法我們可以塑造書店所在的城市?！?/p>

不同于巴西文化書店地處繁華都市圣保羅，法國南方文獻阿爾勒美讓書店所在城市阿爾勒是一座只有5萬人口的小城，但這同時是一座被列入聯(lián)合國世界遺產(chǎn)名錄的城市，梵高曾經(jīng)在這個城市居住。

南方文獻阿爾勒美讓書店根據(jù)小城的特色打造了自己的風格，出版社出口部經(jīng)理奧蕾莉·羅戴爾介紹，游客占書店銷售額的25%，每年，“相遇阿爾勒”攝影節(jié)期間藝術類書籍銷售會有很大提升，書店會同期舉辦攝影家簽售活動。每周六書店都會舉辦酒會，邀請讀者來一邊來喝酒一邊分享他們的閱讀體會。

意大利菲爾特瑞奈利集團運營著意大利最大的連鎖書店，在擁有6100萬人口的意大利有102家書店。首席運營官阿貝托·里瓦爾托希望，每一家書店都能和當?shù)爻鞘泻臀幕猩疃鹊慕Y(jié)合，進行“在地化”的演變。

在羅馬議會門口的書店包羅萬象，有1500平方米的空間，能買到包括影視、游戲、文具在內(nèi)的諸多商品，還可以舉辦各種活動；而在小城市的書店，則是相對空間規(guī)模較小的零售書店，提供有特色的書籍；在火車站、商場、旅游集散地的快捷書店則為匆忙路過的行人提供快餐式的閱讀。

“我們還選擇當?shù)厝私?jīng)營書店，讓他們?nèi)?chuàng)造和書店緊密相關的社區(qū)文化。米蘭和羅馬的文化不一樣，所以不同地區(qū)不同小鎮(zhèn)有自己獨特的文化，這就是我們?yōu)槭裁匆x當?shù)氐臅虂斫?jīng)營書店的原因?！?阿貝托·里瓦爾托說，“我們希望讓讀者和城市之間找到共鳴，讓他們能夠共生和協(xié)同發(fā)展，我們希望這個城市是你熱愛的地方，因為這是你生活的地方。”

和網(wǎng)絡書店的競爭

在國外，書店同樣受到互聯(lián)網(wǎng)的巨大壓力。人們從網(wǎng)上便捷地獲取知識，從網(wǎng)絡書店購買更便宜的書籍……互聯(lián)網(wǎng)似乎成了懸在實體書店頭頂?shù)囊话牙麆?，隨時會來個致命一擊。

但巴西文化書店董事法比歐·赫茲卻認為互聯(lián)網(wǎng)帶給實體書店的不只是壓力，同樣也有機會。書店管理者應該利用互聯(lián)網(wǎng)更好地發(fā)展實體書店。

赫茲提到，巴西文化書店創(chuàng)始人曾說過一句話“一家書店就是為人們打開了通向無盡宇宙的道路”。而現(xiàn)在，無限可能的宇宙成了互聯(lián)網(wǎng)。

“每個人都能輕易連上網(wǎng)絡獲取大量的信息，而書店沒有辦法提供這樣的功能，所以互聯(lián)網(wǎng)取代了我們這方面的位置。書店必須面向未來找到提供獨特內(nèi)容的所在，要幫助讀者和門戶找到他們所需要的內(nèi)容，這就是一切的所在，這就是我們要求變的地方?！焙掌澱J為，書店應該積極面對電子商務的競爭，調(diào)整業(yè)務。

圣保羅文化書店試著和互聯(lián)網(wǎng)電子商務做結(jié)合。他們與日本公司KOBO簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，在門店里銷售KOBO的電子書，改變單一化的圖書經(jīng)營模式。

圣保羅文化書店還模仿美國流媒體播放網(wǎng)站Netflix的模式，生產(chǎn)屬于自己的獨家內(nèi)容，“我們和出版商簽協(xié)議，拿到專屬內(nèi)容和獨家內(nèi)容在我們店里賣。這意味著什么呢？比如說，在我們這里有很多書其實只有在巴西文化書店才能買得到，在其他店都沒有。”

意大利菲爾特瑞奈利集團的社區(qū)書店則會舉辦一些特殊活動，吸引讀者來到書店，為讀者帶來一些獨到體驗，讓所有的參與者覺得他們是這個社群的一部分，例如請讀者去觀看大劇院的《阿依達》和《蝴蝶夫人》首映，為讀者提供專屬活動區(qū)欣賞米蘭國家大劇院的音樂劇首映等等。在音樂會方面，菲爾特瑞奈利集團的數(shù)據(jù)顯示，由書店舉辦的音樂會相關活動每年都會有7.5萬個參與者，并且創(chuàng)造了40%的市場占有率。

“如果讀者想在網(wǎng)上買書，其實我們沒有辦法左右他們到底在哪里買這些東西。”阿貝托·里瓦爾托表示，“但是我們至少能夠吸引他們過來，我們希望打造強有力的社區(qū)。”

書不再是書店盈利的主要因素

書店生存艱難，除了網(wǎng)絡購買方式的沖擊，還有一個因素是，書價多年來幾乎沒有上漲，靠賣書的利潤覆蓋一家書店逐年上漲的租金、人力成本，越來越不可能了。

“如果開一家書店只賣書這條路走不通，我們面臨的真正問題就在這里，光靠書打市場是不行的?！?赫茲說，在巴西，2012年以來，圖書價格就沒有太大變化，這就帶來了書店的收入問題。改變圖書銷售為主的模式，是實體書店近幾年都在探索的道路。

巴西文化書店試著把不同的理念與書店的實體相融合。最近書店與一個巴西屢獲殊榮的知名女大廚合作，開了一家餐廳，“原來我們實際上只賣書就夠了，現(xiàn)在我們還要賣其他的產(chǎn)品，因為在圖書市場上價格一直以來都差不多。”

意大利菲爾特瑞奈利集團也想到了餐飲。他們的“RED”書店以“閱讀、飲食、夢想”為概念打造，提供了一個開放的空間。而在分布于不同城市的書店中，則與其他商家合作，如與星巴克合作在書店內(nèi)售賣咖啡。

“今年我們有70%的銷售額都是同創(chuàng)新和改變結(jié)合起來的，30%來自于書店的這些書的銷售?！?里瓦爾托說，書在書店如今的盈利結(jié)構中，已經(jīng)不在首位。（文/楊寶寶）