唐代元稹寫小暑詩有“倏忽溫風至,因循小暑來。竹喧先覺雨,山暗已聞雷?!?/span>
今天是小暑,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣,小暑雖不是一年中最炎熱的時節(jié),但緊接著就是一年中最熱的大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說,天氣也將越來越悶熱和潮濕。
在民間,小暑有“食新”“吃餃子”“吃炒面”等習俗,很多地方還有小暑吃藕之風俗。此外,在農(nóng)歷的六月初六這天,還有曬書畫、衣物的習俗,即所謂“家家曬紅綠”。
畫中有嫩藕
小暑時節(jié),拿上一把扇子,沏上一壺涼茶,看荷花盛開,食新嫩之藕,清火生涼?!侗静菥V目·果部·蓮藕》有記載:“六、七月采嫩者,生食脆美?!?/p>
江南水鄉(xiāng)有小暑吃蜜汁藕的習慣,將鮮藕煨爛,切片后與蜂蜜同吃,清新軟糯,甜而不膩。
明 文嘉 畫蓮藕凈因 軸 臺北故宮博物院藏
古代書畫作品中,畫藕很多,明代文嘉繪有《畫蓮藕凈因》( 臺北故宮博物院藏),畫中一蓮葉,一蓮花,一蓮蓬,再加三段新藕,觀畫而生清涼意。
清高宗行書御題:“不是人間種,疑生功德泉。藕長還葉直,實結(jié)復花鮮。四大或如是,一空屬偶然。性當何處覓,聊示凈因緣。戊子蓮生日御題,即用其韻?!?/p>
清代惲壽平的寫生冊《蓮藕》,行書自題:“掘處污泥藏潔玉,折來脆節(jié)縷輕絲。甌香館戲題。”
清 惲壽平 寫生冊《蓮藕》臺北故宮博物院藏
近現(xiàn)代繪畫大師齊白石也愛畫藕,其筆下的藕純以線條勝,點綴一蟲,畫面清凈簡明。
齊白石筆下的藕
書法中的暑熱
歷代的文人墨客大都因暑天而覺日長如年,其實讀歷代詩歌,詩人們卻不乏欣喜的。宋人詩有《十八日小暑大雨》:“申禱山川便作霖,耘苗時候想田深。且欣小暑能如此,更愿新秋得似今。早稻欲花將就實,晚禾成葉未抽心。天應(yīng)不忍焦勞意,直自初栽已望陰?!?/p>
但在晉代王羲之的手札中,描寫天熱的手札卻看得見他與朋友的身體乏力與食欲不振,如《大熱帖》《今日熱甚帖》《徂暑帖》等。《大熱帖》寫道:“便大熱,足下晚可耳。甚患此熱。力不一一”。《今日熱甚帖》記:“今日熱甚,足下將各勿勿,吾至乏,惙力不具”,還有《徂暑帖》:“徂暑,感懷深。得書,知足下故頓乏。食差不? 耿耿。吾故爾耳。未果為結(jié),力不一一?!?/p>
東晉 王羲之《徂暑帖》(淳化閣帖 法帖第七)
五代書法家楊凝式傳世有《夏熱帖》,釋文為“凝式啓:夏熱體履佳宜,長□酥密水,即欲致法席,苦□□□乳之供,酥似不如也?!?/p>
此帖是楊凝式唯一的傳世草書作品,書法兼取唐顏真卿、柳公權(quán)筆法,體勢雄奇險崛,運筆爽利挺拔,與他的楷書、行書作品相比較,藝術(shù)風格迥殊,表現(xiàn)出了書家的豐富藝術(shù)變化,為楊凝式書法代表作品作之一。
五代 楊凝式 《夏熱帖》
壁畫中的消暑
在敦煌壁畫中,有不少反映小暑時節(jié)的生活方式。
莫高窟第302窟 窟頂西披 隋
古代雖然沒有冰箱,純天然的井水也可以讓人瞬間涼快不少。單是在井邊,就好像打開了“冷藏室”的門。
莫高窟第302窟畫面中央三人正通過桔槔原理(即我們今天所說的杠桿原理)從井中汲水。其中,紅衣男子正使勁拉繩將水桶送往井下,隨著水越來越多。橫竿帶著石塊的尾部便高高上翹,水汲滿后,利用杠桿原理和石塊的重力,再將水傳上來。
莫高窟第146窟 西壁 五代
如果不能天天沖個涼,那就趁井水還未放熱,趕快清清爽爽洗個頭,或者擦個身。把井水倒進束腰高足的圓盆中,彎腰低頭把腦袋扎進水里。莫高窟第146窟即有一幅洗頭圖。
還有游泳,莫高窟第148窟的盛唐壁畫凈土世界的蓮花池里,常有戲水的小兒。他們甚至不需要穿什么衣服,水面的波紋和含苞欲放的朵朵蓮花,就是最好的裝飾。
莫高窟第148窟 東壁 盛唐
(本文據(jù)相關(guān)民俗資料、敦煌壁畫文獻及澎湃新聞過往報道)