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當(dāng)過渡成為常態(tài):騎手、零工經(jīng)濟(jì)與勞動的變遷

《過渡勞動:平臺經(jīng)濟(jì)下的外賣騎手》,孫萍著,薄荷實驗|華東師范大學(xué)出版社,2024年即將出版,388頁,98.00元

《過渡勞動:平臺經(jīng)濟(jì)下的外賣騎手》,孫萍著,薄荷實驗|華東師范大學(xué)出版社,2024年即將出版,388頁,98.00元


《過渡勞動》是一部關(guān)于外賣騎手的民族志調(diào)研。外賣騎手,對于社會,是一個新職業(yè)群體;對于我個人,卻是親密的老朋友。2017年之前,我和騎手是被職業(yè)和社會身份所區(qū)隔的陌生人;2017年以來,我和調(diào)研小組的同學(xué)們一道嘗試進(jìn)入他們的生活,以追蹤調(diào)研的方式,讓兩個平行世界有了交集。

七八年來,來自五湖四海的騎手收我為友,以他們樸實的方式為我提供熱忱的幫助。在對外賣騎手的田野調(diào)查中,人的相遇和故事的講述不僅鮮活地呈現(xiàn)出“主人公”的群體特征,還濃縮并蘊(yùn)含了平臺時代的數(shù)字洪流對于個體生命的沖擊。

扎堆聚集又四散而去的外賣騎手

外賣騎手誕生于中國平臺經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的階段,在過去的十年間,“送外賣”由一種新興現(xiàn)象變?yōu)橐环N新興職業(yè),“網(wǎng)約配送員”也正式成為一個專門的職業(yè),收入國家正式職業(yè)列表。但是,這樣一群借由巨大互聯(lián)網(wǎng)紅利和加速城鎮(zhèn)化催生的勞動者,卻充滿了流動性和不確定性。每次想到這群人,我的腦海里便浮現(xiàn)出夏季傍晚的椋鳥,它們在很短的時間內(nèi)扎堆聚集,在城市上空飛舞盤旋,夜幕降臨后卻又四處散去。

根據(jù)我的觀察,騎手的流動性幾乎是所有現(xiàn)有的零工勞動職業(yè)之最。比起家政工、快遞員、網(wǎng)約車、主播或線上零工,騎手的工作更加液態(tài)、更加臨時、更加不確定。送外賣正在形塑一種“短命勞動”的文化,伴隨著越來越多的人加入,這份工作的流動速度之快,讓人愈發(fā)眼花繚亂?;仡櫷?,歷史上似乎沒有任何一個時刻比現(xiàn)在擁有更多的零工勞動者,也沒有任何一個時刻的人員流動如此頻繁與快速。在平臺市場用工普及化的時代,全世界有越來越多的“朝不保夕者”(the precariat)被生產(chǎn)出來,而外賣騎手正是其中的典型代表。

為什么送外賣會成為一種“短命勞動”?它與中國的城鎮(zhèn)化、數(shù)字化有著怎樣的糾葛與互動?我們?nèi)绾卫斫鈩趧拥倪^渡性?在田野調(diào)查中,我有幸跟隨一個個外賣騎手的故事窺探到送外賣背后的“短命性”和“臨時性”的問題。

我將外賣騎手的勞動描述為一種“過渡勞動”的狀態(tài)。對于參與其中的勞動者來說,這樣一份勞動帶有很強(qiáng)的“有待確認(rèn)性”,它的存在既不是開始,也不是結(jié)束,而是一種懸浮狀態(tài)。它有點(diǎn)像漂泊在海洋之上沒有歸宿的船只,也像一直在扇動翅膀努力掙扎卻找不到落腳之地的候鳥?!哆^渡勞動》試圖回答的問題是,在中國城鎮(zhèn)化和數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中,勞動的過渡性是如何被生產(chǎn)和塑造出來的。

“過渡一下”,跳進(jìn)外賣經(jīng)濟(jì)的熔爐

未來學(xué)家阿爾文·托夫勒(Alvin Toffler)在《未來的沖擊》一書中論述了人類社會發(fā)展在工業(yè)化后的猛然加速,流動、快速成為我們的生活常態(tài)。此言不假,短暫性確實在不斷影響著我們的生活與勞作。

托夫勒著《未來的沖擊》


平臺零工的到來像一場緩慢而又快速的地震,迫使我們重新思考工作形式、工作狀態(tài)及其意義。送外賣就是這樣一種短暫、過渡性的勞動。當(dāng)被問到送外賣的原因,“過渡一下”成為絕大多數(shù)外賣騎手的回應(yīng)。因為不知道能干什么以及未來干什么,所以他們決定先來跑外賣。我用“過渡勞動”這一概念來形容送外賣,卻也不止于送外賣。過渡性正在成為現(xiàn)代人勞作的基本形態(tài)。這也最終成為我思考平臺勞動的一個起點(diǎn):為什么人們想通過跑外賣“過渡一下”?工作的“過渡性”到底意味著什么?它體現(xiàn)了當(dāng)下社會對零工勞動怎樣的想象?

過渡勞動闡釋的既是一種過程,也是一種結(jié)果。作為過程的“過渡勞動”,強(qiáng)調(diào)的是這種短暫和過渡的生成性。它在一種強(qiáng)調(diào)自由同時又充滿監(jiān)管的語境下生成,參與其中的勞動者需要面對來自技術(shù)系統(tǒng)的監(jiān)管、城鄉(xiāng)與階層的區(qū)隔、性別化的自我認(rèn)知,以及將“自我”作為決策主體的能動性展示。個體勞動者為什么想要加入外賣勞動?瑪麗·L. 格雷(Mary L. Gary)和西達(dá)爾特·蘇里(Siddharth Suri)在調(diào)查“幽靈工作”(ghost work)時指出,線上零工來去自由的“開放調(diào)用設(shè)計”讓人們產(chǎn)生了可以自主掌控命運(yùn)的想法。我試圖論述,這種以自由為名的、創(chuàng)業(yè)式的勞動結(jié)果是,勞動者被拋入一種競爭的、加速的、高效的勞動狀態(tài)中,無時無刻不在全力發(fā)揮自我的能動性,無時無刻不在燃燒自己、消耗自己。他們將越來越多的能動性發(fā)揮出來,并注入給資本,讓資本發(fā)展的火苗越燒越旺。正是這樣一種過度消耗最終促成了零工勞動的“過渡性”。

格雷和蘇里著《幽靈工作》


作為結(jié)果的“過渡勞動”,闡釋的是零工經(jīng)濟(jì)在工作倫理、職業(yè)選擇、勞動想象層面帶給整個社會的影響。“過渡”正在成為一種永久且常態(tài)的存在,且這種過渡帶有深深的依附性。借由互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和人工智能的發(fā)展,平臺勞動一方面使個體從傳統(tǒng)的勞作中解放出來,一方面又使他們更加依賴社會系統(tǒng)和機(jī)構(gòu),因為個體無法在沒有組織的靈活中生存。這也就是烏爾里?!へ惪怂f的制度化的個人主義。此種制度化的個人主義,絕不是一種“成功的解放”,因為個體變得個人化,他們不得不更多地依靠組織和機(jī)構(gòu),因而又變得組織化和標(biāo)準(zhǔn)化起來。借由外賣,農(nóng)民工群體的工作倫理正在受到更強(qiáng)的規(guī)訓(xùn)和管理,變得日益趨于中產(chǎn)化。平臺經(jīng)濟(jì)下的靈活自由背后其實是個人對社會組織更強(qiáng)烈和更深層的依賴這一事實。從這個意義上來說,過渡勞動其實在某種程度上增強(qiáng)了個體的依附性,個體被從傳統(tǒng)生產(chǎn)業(yè)解放出來獲得“自由”的同時,也被拋在了零工經(jīng)濟(jì)的洪流前而不得不依賴和求助于平臺的組織化生產(chǎn)并隨波逐流。也是因此,反抗往往變得充滿不確定,特別容易被打碎、澆滅。

為什么送外賣是一種過渡勞動?答案可以很復(fù)雜,也可以很簡單。可以說,社會保障和基本工資的不完善成為騎手過渡勞動形成的重要原因。對于一個普通的勞動者而言,這份看似靈活自由的工作帶有太強(qiáng)的自我計算和自我消耗。一旦卷入送外賣這樣的零工勞動,不安定性和朝不保夕的狀態(tài)就要求個體勞動者迅速地“支棱起來”,通過不停地算計、計算、安排、籌劃、競爭來掙得收入。一些學(xué)者稱其為“主體性過?!?,這樣靈活而高效的勞動機(jī)制確實調(diào)用了個體極大的能動性,與此同時,此種能動性也被快速注入到資本的自我生產(chǎn)和自我增殖之中。

關(guān)于外賣平臺的勞動未來,我與大部分置身其中的騎手一樣,無從知曉。有時候,我會覺得外賣經(jīng)濟(jì)就像一個大熔爐,吸引了千千萬萬勞動者投身其中。這些勞動者就像是一根根柴火,他們被投入到熔爐中燃燒自己,可能有一天,他們會被高強(qiáng)度、高壓力的工作過分消耗而不得不退出。熔爐一直在燃燒,而個體勞動者卻換了一批又一批。

控制之外,勞動者的書寫

控制是勞動過程中的基本問題。傳統(tǒng)的勞動控制理論認(rèn)為,資本家需要擁有對勞動者的控制權(quán)。無論在工廠手工業(yè)還是機(jī)器大生產(chǎn)時代,勞動過程理論都圍繞著資本如何保證勞動者在固定時間里認(rèn)真、高效地完成任務(wù)而展開。對于人的肉身的、在地性的控制成為勞動過程理論展開討論的基礎(chǔ)。布雷弗曼(Harry Braverman)對工廠標(biāo)準(zhǔn)化管理以及流水線生產(chǎn)的研究、布洛維(Michael Burawoy)對工廠政體下“制造同意”與“趕工游戲”的研究,以及諸多對富士康工廠的勞工研究等,都細(xì)致、深入地闡釋了資本想要控制勞動者所做的嘗試。

布雷弗曼著《勞動與壟斷資本》


布洛維著《制造同意——壟斷資本主義勞動過程的變遷》


但是,在平臺經(jīng)濟(jì)的語境下,資本的運(yùn)行邏輯正在發(fā)生顯著的變化——它的控制對象由“勞動者”本身變成了“勞動”。平臺資本對“勞動者”是誰變的并不在乎,重要的是,這些人在特定時間、特定地點(diǎn)出現(xiàn)并能夠按照平臺的要求貢獻(xiàn)自身的勞動力。換句話說,由誰來干這個工作不重要,重要的是完成這個工作?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展讓資本方放松了對勞動過程中身體的整體性控制,取而代之的是一種點(diǎn)狀連接式的遠(yuǎn)程控制。這樣的管理方式形塑了低門檻的特點(diǎn),也使超大規(guī)模的零工就業(yè)成為可能。

在此,勞動生產(chǎn)方式發(fā)生了巨大變化。資本對勞動過程的控制出現(xiàn)了有趣的二律背反,變得既精細(xì),又廣泛。對廣大的外賣騎手來說,他們的“工廠”從固定、封閉的場所被搬到了大街小巷,他們獲得了流動、穿梭的自由;但與此同時,他們也不得不服從算法與站長隨時拋來的指令,嚴(yán)格按照指令執(zhí)行勞動。有訂單時工作,無訂單時休息,上一秒騎手還在馬路邊與工友抽煙吹牛,下一秒就要跨上電動車跑往餐廳;前一小時騎手還在家里補(bǔ)覺,下一小時就被站長要求穿上雨衣出來搶救超時訂單……勞動場景與生活場景越來越密切地結(jié)合在一起,勞動日常即生活日常,我們難以分清它們的邊界。

我隱約感受到,這既是一個關(guān)于控制的問題,又超越了控制本身。在過去的一個多世紀(jì)里,歐洲逐漸形成了勞動罷工和權(quán)益爭取的傳統(tǒng),這使集體的、組織化的協(xié)商成為可能。但是,在零工經(jīng)濟(jì)的語境下,勞動者不再是一個有機(jī)的、有共同利益追求的整體。大家來自五湖四海,并不居住在同一社區(qū),沒有共同從事生產(chǎn)工作的固定場所,也很少有關(guān)于集體的回憶,更別說自我的身份認(rèn)同。平臺的零工勞動者成為新的不穩(wěn)定階層——這是我們重新看見和思考平臺勞動時不得不承認(rèn)和面對的問題。同樣,外賣騎手也是如此,雖然勞動控制的問題在他們的勞動過程中十分重要,但是單一的“控制-反抗”的分析邏輯不能完全適用于對這群人的分析,也不足以闡釋為什么他們形塑了一種“過渡勞動”的狀態(tài)。在控制的問題之外,似乎有一個更加宏大的、關(guān)于勞動形式和意義變化的時代之問,等著我們?nèi)ソ獯稹?/p>

傳統(tǒng)的勞動控制研究雖然有著極其豐富的理論積淀,卻也存在諸多研究盲點(diǎn)。例如“控制-反抗”的框架讓我們只見勞動不見生活,但零工勞動者與工業(yè)化大生產(chǎn)時代的工人全然不同,他們工作的時間、空間都發(fā)生了變化。這需要我們重新思考后疫情時代下全球零工勞動的意涵。與此同時,新技術(shù)的結(jié)構(gòu)性力量同樣不能忽視,它正在全面重塑勞資關(guān)系,這種新的技術(shù)力量所形塑的勞動政治不再是簡單地提高生產(chǎn)率、增強(qiáng)控制性,它沖擊了社會主要勞動群體的工作倫理和對工作的想象,它給農(nóng)村和處于不利社會地位的女性帶來了新的可能,它引發(fā)了對勞動與數(shù)據(jù)關(guān)系的新思考,它帶來了一個重新討論媒介技術(shù)與個體選擇的場域。

因此,我希望跳出單一的控制框架來描述數(shù)字平臺的零工勞動,看到個體生命歷程與勞動間充滿張力的互動,聽到零工勞動者的敘事與傾訴,捕捉到關(guān)于平臺勞動理論與現(xiàn)實對話的枝葉漫展、游離縱橫。這當(dāng)然不是說全然不談控制,而是希望將它作為其中的一部分,與更廣闊的勞動生活世界并行分析。我希望這是一部關(guān)于勞動者的書寫,而不是關(guān)于控制的申訴。

田野是江湖,現(xiàn)場有神靈

《過渡勞動》的田野數(shù)據(jù)來自我自2017年5月起對外賣員的持續(xù)觀察。其間,我所在的調(diào)查小組以訪談、田野觀察、問卷、跟跑單等形式參與對外賣產(chǎn)業(yè)尤其是外賣騎手的觀察。問卷調(diào)查地點(diǎn)以北京地區(qū)為主,在2018年到2023年六年間連續(xù)發(fā)放。訪談則伴隨田野調(diào)查,每年不間斷進(jìn)行。截止到2024年3月,我訪談了兩百余位騎手,其中包括三十余位女騎手,也包括二十余位站長、調(diào)度、騎手小組長等。

送外賣是一項太過生動的數(shù)字勞動,每天奔跑在街頭巷尾的騎手會讓我產(chǎn)生一種數(shù)據(jù)唾手可得的樂觀??蓪嶋H情況是,在街上“捕捉”騎手并不容易。他們像池塘里游來游去的小魚和蝦,極易受到驚嚇。靜止的時候你撲上去,他們會立馬躲開或逃跑。有一次,我和幾個同學(xué)一道去陜西渭南調(diào)研。在一家肯德基店里,我們發(fā)現(xiàn)了幾個正在玩手機(jī)等餐的騎手。一個同學(xué)跑上前去詢問其中一個騎手是否愿意接受我們的采訪??赡苁峭瑢W(xué)說得太正式,那個騎手連連拒絕,甚至嚇得跌倒在地,爬起來之后立馬跑了出去。在一次次被拒絕的嘗試中,我與調(diào)研小組的同學(xué)們不斷地學(xué)習(xí)、摸索“打開”這群人的方式,逐漸有了經(jīng)驗。多次拒絕讓我開始變得厚臉皮、自來熟,有時我覺得自己像一個打足了雞血的銷售冠軍,即便被拒絕也可以笑嘻嘻地站在那里,淡定且從容,繼續(xù)等待“捕捉”下一個騎手。

初期的田野調(diào)查以“偶遇”和“捕捉”為主,逮到愿意與我多聊的騎手就盡可能多地與他們交流。其他騎手看了,會在一旁盯著我,并不上前,看得出來他們十分好奇但又不好意思多問。隨著田野時間的增加,周邊騎手的戒備少了很多。一些騎手甚至開始主動打招呼:“你們又來了?這次調(diào)查什么?”慢慢地,我們與其中一些騎手變成了朋友,他們開始主動給我介紹愿意聊天的人。有的騎手知道我是學(xué)者和大學(xué)老師,研究外賣騎手,就夸贊我,說我有同情心;也有的騎手在我與調(diào)研小組的同學(xué)做田野的時候,對我們進(jìn)行“再教育”,認(rèn)為我們“這些大學(xué)生、老師應(yīng)該落地一些,多多關(guān)注社會上的真問題而不是跟隨網(wǎng)上的‘專家’胡說八道”。有好幾次,一些愛琢磨事情的騎手反問我:“你不是研究騎手的嗎?不是能幫我們嗎?那為什么我們這個派單時間不但沒有增加,反而越來越短?”“你做這個研究有用嗎?真的有人關(guān)注我們這些人嗎?”

外賣田野對我來說是一個充滿挑戰(zhàn)的學(xué)習(xí)過程,我慢慢地學(xué)會了如何與大多數(shù)騎手相處。作為一名來自象牙塔的“青椒”女性,在多數(shù)騎手是男性的情況下,深入和融入他們的生活并不容易。取得信任需要時間。人是復(fù)雜的,騎手也是。他們是一群活生生的人,而不是等待被限定在特定苦難框架里的二維存在。我時而傾聽,時而抉擇。在田野里,我慢慢地學(xué)會了如何體驗和理解這個江湖,也體會到了經(jīng)驗的重要性。人的經(jīng)驗是復(fù)雜的,它有感受、有思想。每一次的田野,都讓我有所進(jìn)步。有時候是我的嗅覺、觸覺、聽覺等感官變得更加敏銳,有時候是我理解空間、地方、流動的思維變得更加活躍。這不禁使我想到稻盛和夫所說的“現(xiàn)場有神靈”,也許正是這樣一種美妙的體驗。

真要說自己在此過程中最大的變化,應(yīng)該是對批判變得更謙卑和謹(jǐn)慎。隨著調(diào)查的展開,紙面上二維的知識在現(xiàn)實生活中變得高低不平,自己也開始反思一些高高在上、看似宏大卻不著邊際的學(xué)術(shù)論斷。這并不是我想要的。在田野里摸爬滾打了幾年,才慢慢明白,學(xué)術(shù)生產(chǎn)源自現(xiàn)實生活,回饋現(xiàn)實生活。這才是我的志業(yè)。

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