去日本，一定要泡一次溫泉

本文摘自《去日本泡溫泉》，[日]郡司勇著 曹倩譯，北京聯(lián)合出版公司，2018年2月版

前言

每次去木構(gòu)建筑的溫泉旅館時(shí)，我都非常興奮。玄關(guān)頂有華美的破風(fēng)，走在通往客房的走廊上時(shí)能聽到木地板嘎吱嘎吱的聲響。每每看到扶手上精致的雕刻和擦得锃亮的地板，我都會(huì)想：“經(jīng)過了這么久的時(shí)間，這些旅館依然被人們喜愛和珍惜著呢?！边@些旅館的客房有的有小屋檐，有的是格子窗，各有各的風(fēng)格特色。有些客房的窗戶上精美的透雕，或是獨(dú)具匠心的欄桿設(shè)計(jì)，客人住進(jìn)來后，能盡情暢享引以為傲的美景。

判斷溫泉優(yōu)劣最重要的標(biāo)準(zhǔn)是泉質(zhì)和新鮮程度，源源不斷供應(yīng)溫泉活水的旅館是最上乘的。除了溫泉本身外，我認(rèn)為旅館的建筑風(fēng)格和氛圍也非常重要。我既是溫泉冠軍，也是一級(jí)建筑師，所以泡溫泉的時(shí)候總是會(huì)多關(guān)注一下那里的建筑。傳統(tǒng)的木構(gòu)建筑自不必說，嶄新的現(xiàn)代建筑我也很喜歡。像是摩登日式風(fēng)格的新穎設(shè)計(jì)和溫泉的巧妙結(jié)合，也會(huì)給人一種別樣的新鮮感。

這本書精選了擁有優(yōu)質(zhì)溫泉和優(yōu)秀建筑的溫泉旅館，選取時(shí)我主要考慮的是這家溫泉旅館的浴池夠不夠好、建筑是否屬于文化遺產(chǎn)、設(shè)計(jì)風(fēng)格是否新穎創(chuàng)新等，另外還包括一些歷史悠久的、散發(fā)著獨(dú)特古韻魅力的溫泉老店。泡在溫泉池里的時(shí)候，會(huì)有種溫泉池在向你致謝的感覺。

無論建成時(shí)是多么華美，建筑總會(huì)被時(shí)間刻下印記，所以我特別感激那些迄今仍然保留著最初形態(tài)的優(yōu)秀建筑。最近，越來越多的溫泉旅館面臨著倒閉的危機(jī)，木構(gòu)建筑也面臨著同樣的危機(jī)。雖然我選出了相當(dāng)多優(yōu)秀的溫泉旅館，但很多老店并不希望在媒體上拋頭露面，無奈之下，我不得不放棄為大家介紹這些非常棒的溫泉旅館，這是編寫本書時(shí)的一大遺憾。

這本書里所介紹的，都是絕對(duì)讓你不虛此行的溫泉旅館。如果有機(jī)會(huì)的話，請(qǐng)一定親自前去體驗(yàn)一番。

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《去日本泡溫泉》，[日]郡司勇著 曹倩譯，北京聯(lián)合出版公司，2018年2月版

在蒸騰的氤氳溫泉水中忘卻疲憊，感受百年日式風(fēng)情。

日本溫泉研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、泡湯“職人”郡司勇在近30年溫泉巡游后，甄選出58家獨(dú)具魅力的溫泉老店，遍布日本北海道、關(guān)東、甲信越地方、四國(guó)、九州各地。除去眾所周知的溫泉旅館外，特別收錄多家展現(xiàn)歷史風(fēng)情的百年溫泉老店，讓人在泡湯之余一覽當(dāng)?shù)靥厣ㄖ?，品味不一樣的日本文化?/P>