眼下，不少高檔的餐廳、酒店紛紛推出冠名為“宮廷秘珍”的“大補(bǔ)”食品，如熊掌燕窩、人參魚翅、珍珠靈芝等。似乎只要是原料昂貴的食品就一定是補(bǔ)身之物，很多保健品也因在原料中加入了這些補(bǔ)品成分而提高了價格。

有的消費者對補(bǔ)藥、補(bǔ)品不甚了解，常以價格的貴廉來區(qū)別補(bǔ)藥的優(yōu)劣，如在服用膏滋藥時，常有病人拿著處方來詢問醫(yī)生：“為什么我的膏方這么便宜？”其實，膏方是個體化滋補(bǔ)品，每張膏方的用藥是針對病人的具體病情而選擇用藥的。膏方優(yōu)劣的區(qū)分，在于其辨證是否準(zhǔn)確，用藥是否合理。

藥物相合才能補(bǔ)而有效，用藥效果與藥物價格沒有絲毫關(guān)系。只要對癥，價廉物美就是優(yōu)質(zhì)補(bǔ)藥。藥癥不合，雖是天價，也是劣藥。膏方如此，選購補(bǔ)藥補(bǔ)品也是如此。

細(xì)節(jié)提醒

補(bǔ)品的價格與其采集成本、產(chǎn)品包裝成本和加工成本有關(guān)，并非與其營養(yǎng)價值成正比。有的補(bǔ)品營養(yǎng)價值和普通食品相同，如熊掌與豬蹄的營養(yǎng)成分就大體相近。因此，購買補(bǔ)品不能以價格評價其檔次的高低。