如果你常有飯局，或因工作應(yīng)酬，或與朋友聚餐等，則很容易產(chǎn)生肥胖問題。因?yàn)轱埖甑氖澄镆话愣急容^油膩。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，20%的受訪者患有高血壓和心臟病等代謝綜合征，而1個(gè)星期外出用膳4晚的男士，患代謝綜合征的比例較非經(jīng)常外出者高1倍。

在外就餐時(shí)，菜肴往往很豐盛，雞、鴨、魚、肉、蛋不一而足，大量的高蛋白、高脂肪、高能量食物進(jìn)入我們的體內(nèi)，會(huì)增強(qiáng)血脂的凝固性，使它沉積在血管壁上，促使動(dòng)脈硬化和血栓的形成，又可導(dǎo)致肝臟制造更多的低密度和極低密度脂蛋白，把過多的膽固醇運(yùn)載到動(dòng)脈壁堆積起來，形成惡性循環(huán)。每天的熱量供應(yīng)集中在晚餐，會(huì)使糖耐量加速降低，加重胰島負(fù)擔(dān)，促使胰腺衰老，導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。而糖尿病和血管病變互為因果，會(huì)形成惡性循環(huán)。

女性在外面用餐時(shí)會(huì)比男士小心，男士喜歡大吃大喝，因此患糖尿病、高血壓、冠心病的機(jī)會(huì)也比較高。因此外出用餐時(shí)，要注意飲食均衡，盡量挑選少油少糖的健康食品。

細(xì)節(jié)提醒

在外吃飯時(shí)應(yīng)多選擇魚類、雞胸肉、豆腐和蛋白等低脂肪菜式，減少含較多醬油和油分的食品，避免喝高糖分飲料。