222.2磅。多了2磅。我的眼淚飆了出來(lái)，把毫無(wú)準(zhǔn)備的尼爾•克萊因嚇壞了。他說(shuō)：“呃，或許是你吃的藥造成的。或許是你運(yùn)動(dòng)過(guò)量了。或許是我們給你的食物太少了?！备傻煤?，福爾摩斯先生。你為什么不在第26天之前好好思考這些事情呢？你應(yīng)該在第二個(gè)星期就舉紅旗警告我才對(duì)啊。我信任你們，我把自己交給你們這些專(zhuān)家來(lái)照顧。怎么會(huì)這樣，這實(shí)在太過(guò)分了?！盎蛟S我們應(yīng)該允許你多攝取一些熱量的?；蛟S是因?yàn)閺?qiáng)的松（Prednisone）1的關(guān)系?；蛟S是因?yàn)橹Z美婷?！碧嗷蛟S了。你們可是專(zhuān)家啊！

    我失控了，他們把我推給賈尼絲——行為心理部門(mén)的頭頭。她告訴我，我得綜觀大局，至少我變健康了。她告訴我要把這次計(jì)劃看成一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，一項(xiàng)會(huì)持續(xù)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)。

    洛蘭也試著安慰哭得像個(gè)淚人似的我，但不管用。去南茜姑姑家的路上，我把車(chē)停在了一家影印店門(mén)口，我在店里完全崩潰。那位世界上最好心的店員不僅讓我免費(fèi)發(fā)送電子郵件，還寫(xiě)了一張紙條告訴我不要?dú)怵H，要堅(jiān)持下去。

    我無(wú)法相信自己又一次掉進(jìn)了數(shù)字游戲的陷阱。我什么事情都做不好。我把工作搞丟了，但我卻無(wú)法把身上的肉丟掉。這實(shí)在太不公平了！

    2002年2月9日，星期六

    最后一個(gè)星期六。我去上最后一節(jié)“生活方式工作坊”——如何應(yīng)對(duì)憤怒。我在這場(chǎng)研討會(huì)上見(jiàn)識(shí)到了所有來(lái)減肥的人發(fā)出的怒吼，尤其是那些比較年長(zhǎng)的人。我們胖子不是可憐蟲(chóng)，不是廢物，不是意志消沉的家伙，不是懦夫。我們很不爽。我們生爸媽的氣，生老婆的氣，生小孩的氣，生老板的氣。就算他們不知道為什么，但我知道。

    當(dāng)然，他們會(huì)建議我們不要表露內(nèi)心的憤怒，這確實(shí)是杜克中心的風(fēng)格。主持人認(rèn)為發(fā)泄憤怒只會(huì)引發(fā)更多憤怒。不要發(fā)泄憤怒，也不要用大吃大喝來(lái)排解憤怒。只要把憤怒寫(xiě)下來(lái)，再泡個(gè)澡（天啊，胖子一定都干凈得要命）。沒(méi)錯(cuò)，就是這樣，但這幾招對(duì)我就是無(wú)效。

    我覺(jué)得杜克中心就是搞不清楚狀況。整件事情根本就是錯(cuò)的。他們的饑餓量表是1～7，而不是1～10。他們根本就沒(méi)有提供改善身體形象或是提升自尊心方面的課程。他們?cè)谀憧吹疆a(chǎn)品之前就拼命叫你購(gòu)買(mǎi)。他們?cè)谀銓?shí)施計(jì)劃之前就給你下次光顧時(shí)可以使用的折扣券！他們?cè)谀氵€沒(méi)減掉一磅時(shí)就叫你休息！

    我無(wú)法相信杜克中心的成效如此微小，卻又如此地樂(lè)觀積極，他們還有電子表格、卡通人物和電影之夜呢。而且他們是如此地非黑即白、非輸即贏，完全沒(méi)有減肥的灰色地帶。我們都知道減肥不是這樣的。但他們并不想為我們做太多事情。在你花了大把的鈔票來(lái)到這里之后，他們卻跟你錙銖必較。哦，對(duì)?；ㄙM(fèi)。杜克減重塑身中心為期四星期的計(jì)劃要花多少錢(qián)呢？

    計(jì)劃費(fèi)用$6594

    中國(guó)菜烹飪課$15

    心理治療$110

    極性按摩$70

    按摩30分鐘$40

    半個(gè)私人運(yùn)動(dòng)教練$35

    租車(chē)$598

    機(jī)票（來(lái)回）$168

    食宿$1800

    總計(jì)（不包括其他開(kāi)支）$9430

    總共減掉兩磅，每一磅花費(fèi)4715美元。

    或許是我的期望太高了?；蛟S他們無(wú)法給予我所需要的。但最起碼，我應(yīng)該減掉更多體重才對(duì)。而且我覺(jué)得巧克力永遠(yuǎn)比葡萄干更好吃。他們到底想騙誰(shuí)??？

    永別了，魔鬼訓(xùn)練！

    我打電話跟韋林醫(yī)生討論我在杜克減重塑身中心的時(shí)光和我對(duì)這套計(jì)劃的感想。他仔細(xì)看過(guò)我寫(xiě)的報(bào)告，然后說(shuō)：“從我們的期望值來(lái)看，你的表現(xiàn)很出色?！蔽掖糇×?。出色？出色？他解釋說(shuō)他們無(wú)法預(yù)期任何人可以在一個(gè)月內(nèi)減掉超過(guò)1％的體重，我原來(lái)的體重是224.2磅，而我瘦了兩磅，所以我剛好減了1％的體重！因此我也就有機(jī)會(huì)變成那5％能夠長(zhǎng)期維持瘦下來(lái)的體重的人嗎？我告訴他我覺(jué)得這個(gè)計(jì)劃根本就很落后。他說(shuō)我可以繼續(xù)和他保持聯(lián)絡(luò)，如果我還有別的問(wèn)題，他很樂(lè)意為我解答。

    接下來(lái)的一年多里，我還在繼續(xù)記錄自己的飲食，我還在繼續(xù)運(yùn)動(dòng)，但我的體重仍然不變。我吃所有想吃的東西。我是杜克減肥成功的故事之一！這簡(jiǎn)直是個(gè)天大的笑話。

    當(dāng)然，以低脂肪生活方式大賺其錢(qián)的杜克中心也開(kāi)始硬著頭皮收回他們說(shuō)過(guò)的話，他們現(xiàn)在也提供低碳水化合物減肥法，等于是同時(shí)認(rèn)可低脂肪和低碳水化合物兩種方式。嗯，多吃些水果、蔬菜和米飯真的都沒(méi)關(guān)系嗎？

    回顧我在杜克中心耗費(fèi)的金錢(qián)、時(shí)間和承受的壓力，我想我還是在那里（我去那里是為了尋找終結(jié)減肥人生的方法）學(xué)到了一件很重要的事情，我的生活方式最后還是出現(xiàn)了重大的改變：我又一次發(fā)誓再也不減肥了。永遠(yuǎn)都不減肥！