衰老是一切生物不可逆轉(zhuǎn)的規(guī)律，而衰老緣由即細(xì)胞的衰老與死亡。簡單說來，正是細(xì)胞的衰老、死亡以及自己更新的周期，使得身體一步步走向衰老，這是不可逆轉(zhuǎn)的規(guī)律。

無論是養(yǎng)生家提倡的生活習(xí)慣養(yǎng)生，還是營養(yǎng)學(xué)家提倡的科學(xué)合理飲食，都是以影響細(xì)胞，達(dá)到“保養(yǎng)細(xì)胞”為目的。原因很簡單，細(xì)胞是微小的，它們“漫步”在身體的每一個(gè)角落，任何保養(yǎng)方法或保養(yǎng)劑都很難直接的同時(shí)“滋養(yǎng)”眾多細(xì)胞，只有通過最堅(jiān)韌、最漫長的習(xí)慣、飲食，慢慢“滋潤”細(xì)胞，減少細(xì)胞衰老速度、分裂次數(shù)，才能達(dá)到保養(yǎng)細(xì)胞，同時(shí)也是防止衰老的目的，這也是很多人都提倡防止衰老，卻很少談及細(xì)胞保養(yǎng)的原因。

事實(shí)上，任何保養(yǎng)行為都是細(xì)胞保養(yǎng)行為，因?yàn)檫@是防衰老的唯一方法。

  1.身體“自設(shè)”抗衰機(jī)制——細(xì)胞保養(yǎng)

“任何一個(gè)前進(jìn)的精神，都會(huì)被一千個(gè)中庸的大腦做抵抗。它們是用來保衛(wèi)過去的?！彪m然已經(jīng)忘記這句話是誰說的，但相信它一定是真實(shí)的歷史，而且具有一定的真理性，因?yàn)樗瑯舆m用于身體。

在身體中，任何一項(xiàng)改變發(fā)生時(shí)，其實(shí)都在受相反方向力量的抑制，只不過當(dāng)這種改變的力量成為主導(dǎo)力量時(shí)，那些抑制改變的力量無能無力了。當(dāng)細(xì)胞發(fā)生改變，如開始衰老、死亡，或者受損時(shí)，細(xì)胞本身也會(huì)盡力維持正常的功能。

一般說來，人們出行某種癥狀時(shí)，總是第一個(gè)想到藥物，如果沒有效用，則會(huì)去看醫(yī)生，而醫(yī)生根據(jù)經(jīng)驗(yàn)或各項(xiàng)檢查的結(jié)果確定病因，并開出藥物、手術(shù)或者二者結(jié)合的治療方案。其實(shí)，身體出現(xiàn)任何的疾病或者病癥，都源于單個(gè)細(xì)胞的受損。當(dāng)受損細(xì)胞的數(shù)量達(dá)到一定的基數(shù)，身體功能無法獨(dú)自承擔(dān)時(shí)，就會(huì)表現(xiàn)疾病的癥狀。當(dāng)然，在這個(gè)過程中，細(xì)胞本身也是極力想要維持原來的功能或狀態(tài)的，但隨著細(xì)胞受損情況的加重，這種阻礙細(xì)胞受損的能力將越來越弱，最終無法阻止細(xì)胞損傷的趨勢。

因此，細(xì)胞的保養(yǎng)在一定程度上，并不是人們所想的那樣，只是盡力減少細(xì)胞的分裂；另一方面，細(xì)胞也需要培養(yǎng)其維持“原來狀態(tài)”的能力，即細(xì)胞的自我保養(yǎng)能力。如果細(xì)胞的自我保養(yǎng)能力比較強(qiáng)，那么當(dāng)細(xì)胞開始發(fā)生損害時(shí)，細(xì)胞就會(huì)立即進(jìn)行自我修復(fù)，從而將疾病遏制在觸發(fā)狀態(tài)，或者輕微癥狀表現(xiàn)期，更好治療。

 2.保養(yǎng)防衰運(yùn)作機(jī)制

人體是一部進(jìn)化到連最優(yōu)秀的大腦都很難想到的復(fù)雜生物機(jī)器，它就像一個(gè)神奇的生物工場，每天運(yùn)作的復(fù)雜程度大大的超過人們的相像。在這座工場中，有著數(shù)以萬億的細(xì)胞，建筑著生命的工程。在每秒鐘里，數(shù)以億萬個(gè)細(xì)胞中的每一個(gè)細(xì)胞，都在發(fā)生著無數(shù)次的化學(xué)反應(yīng)，這就象一部伴隨著美妙的生化交響樂而設(shè)計(jì)的復(fù)雜舞蹈。

一個(gè)正常的細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核組成，其中細(xì)胞壁是一層透明的纖維層，起著支持細(xì)胞的作用；而細(xì)胞核中含有DNA和RNA遺傳物質(zhì)，細(xì)胞的分裂就是細(xì)胞核的分裂，它與人體的衰老密切相關(guān)。而細(xì)胞質(zhì)是由細(xì)胞膜包著的黏稠透明的物質(zhì)，具有緩緩移動(dòng)的特性，細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)完全依賴于此。