媽媽幫月月清理書(shū)架，把書(shū)剛推倒在地，書(shū)里夾的早已干燥、發(fā)霉了的蛋黃滾得滿地都是。爸爸媽媽都驚呆了，張口結(jié)舌地看著滿地雞蛋，是心疼又心疼呀。

把小家伙拎過(guò)來(lái)一問(wèn)，原來(lái)——

你的寶貝挑食嗎？幾乎每一個(gè)父母都會(huì)拼命點(diǎn)頭。

在這篇文章中，我們不談?wù)撌称穼?duì)人體的綜合營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，偏食的害處等等父母?jìng)兌急容^熟悉的東西了。我們就來(lái)和父母談?wù)?，如何通過(guò)輕松而巧妙的辦法，幫助寶貝克服挑食的壞毛病。

這可是一場(chǎng)“斗智斗勇”的小戰(zhàn)爭(zhēng)呢。只要爸爸媽媽贏了，寶貝就可以健健康康、快快樂(lè)樂(lè)地成長(zhǎng)了。

讓我們一起來(lái)看看，被媽媽稱為“挑食小祖宗”的小姑娘月月的故事吧。

月月今年八歲，小家伙對(duì)食品挑剔的程度，可謂“登峰造極”，用她做咱們的例子再合適不過(guò)了。

月月媽媽苦惱地說(shuō)：“這個(gè)小家伙是蛋黃不吃、青菜不吃、胡蘿卜不吃、冬瓜不吃、魚(yú)肉不吃、海鮮不吃、豬肉只要帶一點(diǎn)肥的就整塊不吃?！?/p>

有一回，媽媽幫月月清理書(shū)架，把書(shū)剛推倒在地，書(shū)里夾的早已干燥、發(fā)霉了的蛋黃滾得滿地都是。爸爸媽媽都驚呆了。張口結(jié)舌地看著滿地雞蛋，是又心疼又頭疼呀。

把小家伙拎過(guò)來(lái)一問(wèn)，原來(lái)每天早上，媽媽給她補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的雞蛋，統(tǒng)統(tǒng)都被小家伙先轉(zhuǎn)移到書(shū)包里，再趁大人不注意，又轉(zhuǎn)移上了書(shū)架。每天吃完飯，很快就出門(mén)上學(xué)去了?；丶液螅挚偸峭恕扒謇怼本妥兂闪爽F(xiàn)在看見(jiàn)的“壯烈”場(chǎng)面，十幾個(gè)蛋黃，以各種姿態(tài)躺在地上，嘲笑地“看著”爸爸媽媽。

再仔細(xì)盤(pán)問(wèn)，原來(lái)這只是還沒(méi)來(lái)得及被扔掉的，更多的蛋黃都早被月月偷偷塞進(jìn)小區(qū)垃圾桶了，原來(lái)媽媽大老遠(yuǎn)托人從鄉(xiāng)村買(mǎi)來(lái)的一百多個(gè)柴雞蛋，月月一個(gè)蛋黃沒(méi)吃，全偷扔了。

“嗐，這孩子多不懂事呀。書(shū)上講雞蛋是孩子的營(yíng)養(yǎng)圣品，蛋白質(zhì)、蛋氨酸、脂肪、鐵、鈣、磷、維生素……幾乎孩子成長(zhǎng)最需要的營(yíng)養(yǎng)成分，它里面的含量都很豐富，所以我們每天早上才會(huì)一定要求她吃呢！”

“可是，孩子現(xiàn)在這么排斥，難道從此再也不給她吃雞蛋了嗎？”月月媽媽郁悶極了。

“如果小家伙不喜歡吃的東西，你勉強(qiáng)她吃，只會(huì)反復(fù)加深孩子對(duì)這種食品的厭惡，那么以后真的會(huì)使這種食品一輩子與她的飯桌‘永別’了的?！蔽椅⑿χ忉?。

“?。磕钦娴脑僖矝](méi)有辦法讓她吃雞蛋嗎？！”月月媽媽著急地問(wèn)。

“當(dāng)然不是，你一定得弄清楚，孩子不喜歡吃這種東西的時(shí)候，只表示孩子對(duì)這種食物以這種方式烹調(diào)所產(chǎn)生的味道不能接受。

“我們很多人都有經(jīng)驗(yàn)，雞蛋水煮、牛奶煮，蛋黃都會(huì)有一股腥味，多數(shù)孩子不愛(ài)吃，而家長(zhǎng)們往往看見(jiàn)孩子不愛(ài)吃水煮蛋，就認(rèn)為所有烹飪形式的雞蛋，寶貝都不喜歡了?！?/p>

“我也用油煎過(guò)荷包蛋，月月還是不愛(ài)吃呢！”媽媽說(shuō)。

“你是不是煎得比較嫩呢？”我問(wèn)。

“嫩才能保證營(yíng)養(yǎng)不被破壞呀！”媽媽回答。

“呵呵，嫩雞蛋的蛋黃，都有股腥味，有的人習(xí)慣，有的人一輩子都不喜歡呢。月月平時(shí)有愛(ài)吃的菜嗎？”

“紅燒的，味道比較濃的紅燒菜都還可以?！?/p>

“這樣，你呀，回去把雞蛋和月月愛(ài)吃的紅燒肉放一起，紅燒，煮得透透的，直到蛋白起著皺，像琥珀桃仁那種顏色，然后，用筷子把雞蛋剖開(kāi)看看，確保紅燒的味道已經(jīng)進(jìn)到雞蛋黃里了，就可以了。這時(shí)，肉味已經(jīng)進(jìn)入蛋黃里，把雞蛋的腥味已經(jīng)蓋住。你再試試，看月月吃不吃?！蔽倚χf(shuō)。

“我回去一定試試?！痹略聥寢尭吲d地回答。