正文

盛譽(yù)自具真價(jià)值:以質(zhì)取信以信立世

話說(shuō)京商 作者:張建明


人說(shuō),近代的京城與官場(chǎng)緊密相聯(lián),商場(chǎng)也是如此。袁世凱曾經(jīng)做過(guò)中華民國(guó)的大總統(tǒng)。有一次,袁世凱吸雪茄煙,點(diǎn)燃后煙里突然發(fā)出噼啪的爆裂聲,著實(shí)讓他受了一驚。其時(shí)政敵環(huán)伺,局勢(shì)動(dòng)蕩,尤其是袁世凱曾用暗殺手段對(duì)付政敵,他怕別人“以其人之道還治其人之身”對(duì)付他,因而總統(tǒng)府內(nèi)事事都嚴(yán)加防范。點(diǎn)煙事件引發(fā)了軒然大波,最后查出此乃雪茄品質(zhì)低劣所致,一場(chǎng)風(fēng)波方才平息。為此,總統(tǒng)府做出決定,凡總統(tǒng)府所用的食品、洋酒、洋煙、雜貨等都必須由祥泰義洋酒罐頭商行送貨。

這家祥泰義洋酒罐頭商行是北京一家著名的食品雜貨商行。其創(chuàng)辦人為韓邦泰,他的經(jīng)營(yíng)理念就是做生意必須要有信譽(yù),而商家的信譽(yù)來(lái)自于所銷售商品的品質(zhì)。一家商店如果具有良好的聲譽(yù),他的生意就好做了。也正是祥泰義平時(shí)的苦心經(jīng)營(yíng),注重點(diǎn)滴的信譽(yù)積累,因此袁世凱的總統(tǒng)府才會(huì)將其作為指定供應(yīng)商。

韓邦泰早年在天津與遠(yuǎn)房族兄韓邦祥、族弟韓邦義合伙擺個(gè)賣煙酒食品的小攤,主要銷售對(duì)象是那些住天津的外國(guó)人。幾年下來(lái),他們的手中有了一些積蓄,于是便在天津法租界附近租了一處鋪面房,開了一家雜貨店,專營(yíng)外國(guó)的洋酒罐頭食品。店名為祥泰義,是用三個(gè)合伙人名字的最后一字組成的。

以后,由于合伙人之間產(chǎn)生了不同意見,韓邦泰,只得另起爐灶。1909年,他以在天津祥泰義分到的一部分商品和2000多塊錢,在北京開設(shè)了也叫祥泰義的洋酒罐頭食品雜貨店,店址設(shè)在東單大街和東長(zhǎng)安街的十字路口東南角。

韓邦泰對(duì)于經(jīng)營(yíng)洋酒罐頭生意很有經(jīng)驗(yàn),因此,他對(duì)北京祥泰義的選址與經(jīng)營(yíng)范圍及營(yíng)銷對(duì)象都是認(rèn)真考慮過(guò)的。祥泰義仍然以經(jīng)營(yíng)歐美的洋酒、罐頭、食品等進(jìn)口食品為主,絕大部分的進(jìn)貨,還是從幾家自己原本就熟悉的天津批發(fā)商(如德茂恒、大昌和等)那里賒購(gòu),小部分從上海購(gòu)入,這些供貨商都是自己多年打交道的,他們批發(fā)的商品質(zhì)量和交貨時(shí)間有保障。因?yàn)樵谏唐返倪M(jìn)貨源頭上把住了關(guān)口,為祥泰義的經(jīng)營(yíng)奠定了好的基礎(chǔ)。

好的商品還要伴以周到的服務(wù),才能贏得最終消費(fèi)者的信賴。祥泰義的銷售對(duì)象,主要是在京的外國(guó)使館、兵營(yíng)、洋商、大飯店以及北洋政府的官員和大學(xué)里的高級(jí)知識(shí)分子等。為了能更好地服務(wù)顧客,對(duì)于在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)直接接待顧客的店員,韓邦泰要求他們能用英語(yǔ)和外國(guó)顧客對(duì)話,首先在語(yǔ)言上能滿足顧客的需求。

在銷售方式上,祥泰義也是靈活多樣,如采取賒銷、訂貨、送貨和建立購(gòu)貨本等辦法,盡量方便顧客,滿足顧客的需求。這樣做,可以使一些使館工作人員和大飯店的中外顧客長(zhǎng)期與之交易,成為商店的固定客戶。

祥泰義非常注重商店的信譽(yù),從不弄虛作假,不賣假貨。出售的食品如果不新鮮或稍有變質(zhì),祥泰義就會(huì)馬上將其作廢物處置,寧可自己賠錢,也不隨便賣給顧客。例如,有一次庫(kù)房?jī)?chǔ)存的牛油有的出現(xiàn)小雪點(diǎn),大部分還比較完好,有人建議降價(jià)處理以回收部分成本,但考慮到入口食品關(guān)系顧客的健康,就全部扔掉了。祥泰義的做法表明了經(jīng)營(yíng)者的長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光。

祥泰義做生意還特別守信,從不給用貨單位誤事,這在消費(fèi)者中具有良好的口碑。為做到這一點(diǎn),韓邦泰每天在下班后還是會(huì)堅(jiān)持處理各用戶當(dāng)天送來(lái)的訂貨單,并親自按單配貨,以便第二天伙計(jì)們能及時(shí)準(zhǔn)確地送貨上門。

信譽(yù)往往就是經(jīng)營(yíng)的保證,就能帶來(lái)利益的回報(bào)。祥泰義的員工到各外國(guó)使館、兵營(yíng)、北洋政府的各大機(jī)關(guān)送貨,都持有特別發(fā)給的通行證。這在同行業(yè)中是很少見的。有個(gè)同業(yè)商號(hào)也想和祥泰義一樣打入總統(tǒng)府的供貨商隊(duì)伍,于是通過(guò)請(qǐng)客送禮千方百計(jì)地?cái)D了進(jìn)去。結(jié)果由于他們的貨導(dǎo)致了前述的袁世凱雪茄事件,反而使得總統(tǒng)府做出了更有利于祥泰義的決定。

祥泰義獲得此種特別待遇以后,生意就越加地順暢好做。例如那時(shí)由南方進(jìn)貨時(shí)在鐵路上經(jīng)常受阻,不管是時(shí)間耽擱或貨物毀損,商家都會(huì)受到不同程度的損失。而祥泰義打著“供應(yīng)總統(tǒng)府”的旗號(hào),一切難題都能順利解決。  

北洋政府時(shí)期是祥泰義的鼎盛時(shí)期,這期間,祥泰義的生意迅速發(fā)展,擴(kuò)充了商店門面,新建了50多間倉(cāng)庫(kù)、15間地下室,商店職工也增加到30多人,在同行中已是數(shù)一數(shù)二的大商行了。其時(shí),祥泰義除了門市銷售之外還增加了批發(fā)業(yè)務(wù),利潤(rùn)相當(dāng)可觀,僅每年例行發(fā)給職工的饋送(年終獎(jiǎng)金)就曾將近2000元,幾乎相當(dāng)于祥泰義在京開業(yè)時(shí)的資本總額。


上一章目錄下一章

Copyright ? 讀書網(wǎng) ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)