2008年10月底,這位蘇格蘭廚師拉姆齊先生到格拉斯哥參加一個簽名售書儀式,竟然有大批“粉絲”爭相一睹這位老兄的真容。
在2006年英國保守黨年會的一個邊緣研討會上,這個有望能取代工黨執(zhí)政的在野黨的黨員們竟然討論了一個讓我這個中國人不知如何是好的話題:吉米?奧利弗是不是民族英雄?
這位1975年出生的英國小伙子是一個名氣很響的廚師。他因為鼓勵在中小學(xué)推廣健康食物,排斥油炸食品而被不少家長認(rèn)同。讓孩子吃健康食物當(dāng)然是好事,但在黨代會上要把這位廚師評為“民族英雄”至少讓我這個中國人不好接受,如果他是民族英雄,那中國人豈不有數(shù)億的英雄豪杰?
靜下來一想,英國人如此“小題大作”也不是沒有道理,中國人講“缺什么補(bǔ)什么”,英國人不會做飯,吃食糟糕,選一個廚師做“民族英雄”也不是沒有道理的。
女兒在倫敦讀初一(英國叫七年級)。突然有一天晚上要我趕緊開車去超市買酵母粉。
筆者很愕然。
平日一日三餐女兒從來不聞不問,怎么突然要什么酵母?一問,原來是學(xué)校要開烹飪課,要求學(xué)生每人帶面粉200克、酵母、雞蛋等原料。
物極必反、否極泰來。也許是越來越多的英國人已經(jīng)意識到了自己吃食的糟糕,要起而拯救自己,在做飯上要“從娃娃做起”?
放學(xué)回家,女兒帶回了她在學(xué)校做的面包,松軟、香甜——也許是自己孩子親手做的,?到很好吃。
但愿英國人日后都能吃到香甜可口的飯菜,省得因為“吃”再成為別人的笑柄。