正文

細(xì)節(jié)決定效果(1)

灌腸排毒治大病 作者:(美)夏洛特·格森


對(duì)于患者而言,接受灌腸排毒法除了要清楚該做些什么,還要知道怎樣做、怎樣做到最好。如何使用灌腸排毒法非常重要,它會(huì)在很大程度上影響治療效果??紤]到患者在執(zhí)行治療方案時(shí)會(huì)遇到一些問(wèn)題,我們根據(jù)以往的臨床經(jīng)驗(yàn)來(lái)提前解答患者的一些問(wèn)題。一是飲用果蔬汁的具體問(wèn)題;二是關(guān)于榨汁設(shè)備的問(wèn)題。

首先是關(guān)于果蔬汁的問(wèn)答:

●一個(gè)人應(yīng)當(dāng)在什么時(shí)間有規(guī)律地飲用蔬菜水果汁液,該如何實(shí)行?

格森醫(yī)生建議患者每個(gè)小時(shí)至少進(jìn)食8盎司的果蔬汁,然而,要明確具體的飲用法則,否則患者很不容易做到。具體方法如下:

8∶00橙汁和早餐

9∶001杯綠色果蔬汁

10∶001杯蘋(píng)果胡蘿卜汁

11∶001杯胡蘿卜汁

12∶001杯綠色果蔬汁

13∶001杯蘋(píng)果胡蘿卜汁和午餐

14∶001杯綠色果蔬汁

15∶001杯胡蘿卜汁

16∶001杯胡蘿卜汁

17∶001杯蘋(píng)果胡蘿卜汁

18∶001杯綠色果蔬汁

19∶001杯蘋(píng)果胡蘿卜汁和晚餐

●如果不能夠嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)食汁液,那還有什么別的解決辦法或者替代方案嗎?

格森學(xué)院的醫(yī)師能給您的建議是,盡你所能多飲用一些,最關(guān)鍵的是要堅(jiān)持下來(lái),而且逐步增加飲用量。這種果蔬汁療法的原則就是:越多越好。

●應(yīng)該飲用多少汁液?

前面已經(jīng)提到過(guò)了,在24小時(shí)之內(nèi),飲用不低于104盎司的新鮮有機(jī)果蔬汁。

●在確定采納果蔬汁療法之后,多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)開(kāi)始飲用最合適?

毫無(wú)疑問(wèn),答案是“馬上開(kāi)始!”

●能否將果蔬汁儲(chǔ)存并留到第二天飲用?

“絕對(duì)不可以!”答案十分明確,而且毫無(wú)折中余地。但是,我們也不得不面對(duì)一些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題:如果患者在離家很遠(yuǎn)的地方上班,而且也不可能隨身攜帶70磅重的榨汁機(jī),那么將蘋(píng)果汁或胡蘿卜汁裝在熱水瓶之類(lèi)的器皿(玻璃制品或不銹鋼制品)中,裝滿(mǎn)容量為8盎司的帶金屬蓋子的玻璃瓶,也不失為一種辦法。如果你實(shí)在沒(méi)有別的法子可以完成一天的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,那么這個(gè)選擇也不壞。只是要切記,不要將綠色汁液(用色拉制成的)保留到第二天食用,因?yàn)樗鼈兊难趸^(guò)程很快,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值無(wú)法保留到次日。

●你知道哪些水果和蔬菜適合在一起食用,或者哪些是相克的嗎?

我們的觀(guān)察是,幾乎所有種類(lèi)的水果蔬菜都是兼容(可以一起進(jìn)食)的,盡管格森醫(yī)生特別喜歡使用蘋(píng)果和胡蘿卜混在一起的做法,或者胡蘿卜單獨(dú)榨汁。

●人體腸胃的哪一段最容易吸收果蔬汁液?

整個(gè)消化通道(從胃部的頂端到肛門(mén)之間大約有7米長(zhǎng)的距離)都在分解消化汁液中含有的酶類(lèi),并將之吸收到血液中。

但是在胃部、大腸和直腸這三處,并不能吸收太多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

●汁液中是否有一種“決定性物質(zhì)”被人體吸收了?

盡管格森灌腸排毒療法要求異常嚴(yán)格,但是我們?nèi)匀灰卮穑骸按_實(shí)如此。”蔬菜和水果中含有的活性酶被患者的身體吸收,同樣也影響患者的精神、意志,進(jìn)而激活和鼓舞患者的靈魂。至少,我們希望如此。

●如果人體吸收格森灌腸排毒療法推薦的汁液,腎臟能否更有效地工作?

當(dāng)然可以。病理學(xué)檢查顯示,汁液中含有的酶類(lèi)物質(zhì)具有清洗(清理)作用,某些時(shí)候相當(dāng)于天然的利尿劑。你可以自己進(jìn)行一個(gè)小小的試驗(yàn),飲用大量的果蔬汁、白色蘆筍和蘆筍汁,然后觀(guān)察效果。當(dāng)然,芹菜汁液也具有很好的利尿效果。飲用這些汁液,你就會(huì)感覺(jué)排尿順暢,這自然是因?yàn)轱嬘眠@些汁液后,腎臟的排泄功能大大改善,泌尿通道通暢。

在本章結(jié)束前,我們還有第二個(gè)重要問(wèn)題亟待解決,那就是關(guān)于榨汁設(shè)備的問(wèn)題。

也許有些患者認(rèn)為,我們要重視新鮮的果蔬汁,重視果蔬汁的飲用量以及飲用時(shí)間,但用什么樣的榨汁機(jī)就無(wú)關(guān)緊要了,事實(shí)并非如此。就果蔬汁的質(zhì)量而言,有些榨汁設(shè)備要明顯優(yōu)于另外一些設(shè)備。臨床結(jié)果也證明,使用不同榨汁設(shè)備的患者治療效果也有高下之分。

下面就是對(duì)不同榨汁設(shè)備的描述。

●咀嚼榨汁機(jī)

咀嚼機(jī),顧名思義,就是第一步將蔬菜或者水果絞碎了,提取其中的汁液。使用咀嚼機(jī)榨取的汁液質(zhì)量很好,只是蔬菜和果肉中含有的大量植物酶類(lèi)被遺留在果肉中,無(wú)法進(jìn)入汁液。在榨汁(咀嚼)過(guò)程中,機(jī)械內(nèi)部零件會(huì)產(chǎn)生熱量,這可能破壞榨出汁液中酶類(lèi)的質(zhì)量。比較著名的咀嚼機(jī)品牌有冠軍牌、綠色能量牌以及皇家(羅亞爾)牌等。不同品牌價(jià)格會(huì)有所差別,從225~700美元不等。

●離心榨汁機(jī)

離心榨汁機(jī)不僅是最為常見(jiàn)的、最便宜的榨汁設(shè)備,也是能滿(mǎn)足患者要求的最低端產(chǎn)品。

離心機(jī)工作原理是將蔬菜和水果放入一個(gè)高速轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)盤(pán)上,轉(zhuǎn)盤(pán)的齒將果蔬削減為果肉漿狀。高速轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生的離心力將果肉漿甩到網(wǎng)格狀的屏圈上,果蔬汁液就通過(guò)屏圈上的網(wǎng)眼過(guò)濾出來(lái),而果肉則留在內(nèi)部。這樣的工作原理聽(tīng)起來(lái)十分完美,然而,離心榨汁機(jī)依然有一些問(wèn)題:

離心榨汁機(jī)的使用范圍不夠廣泛,尤其是無(wú)法對(duì)蔬菜的葉子等進(jìn)行榨汁;離心力不如其他榨汁機(jī)械使用的擠壓力強(qiáng)大有效。力量不足導(dǎo)致了果肉中含有的礦物質(zhì)和植物化學(xué)物質(zhì)依然保留在果肉中,不能被榨取出來(lái),所制作的果蔬汁在酶類(lèi)和其他營(yíng)養(yǎng)物方面就大為遜色。還有一點(diǎn),格森醫(yī)生認(rèn)為:“當(dāng)具有磨碎作用的轉(zhuǎn)輪在空氣供應(yīng)不足的情況下運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),這種榨汁機(jī)會(huì)產(chǎn)生正電離子,并減少離心機(jī)內(nèi)屏壁上的負(fù)電離子。正負(fù)電離子的交換會(huì)殺死一些氧化酶,進(jìn)一步導(dǎo)致榨出的汁液營(yíng)養(yǎng)不足?!?


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