第二十二節(jié) 預(yù)訂一副棺材板

李四和王宇當(dāng)天就去了“清真餃子館”，這家飯店絕對(duì)是回民區(qū)的老字號(hào)，當(dāng)年張大噶子和三虎子開(kāi)戰(zhàn)也是在這里。據(jù)說(shuō)這個(gè)飯店開(kāi)到了今天開(kāi)了三十年，廚師沒(méi)換過(guò)，服務(wù)員沒(méi)換過(guò)，招牌沒(méi)換過(guò)，菜單也沒(méi)換過(guò)，只是隔幾年漲漲價(jià)，堪稱(chēng)中國(guó)國(guó)營(yíng)飯店的活化石，依然有著中國(guó)八十年代的中型城市里“大眾食堂”的感覺(jué)，這家飯店每天晚上7：30準(zhǔn)時(shí)下班，無(wú)論有多少客人，保準(zhǔn)全都準(zhǔn)時(shí)攆走。而且，服務(wù)態(tài)度極差，無(wú)論點(diǎn)了什么菜，必須自己去窗口拿，服務(wù)員絕不會(huì)給任何人上菜。

盡管如此，但這家清真餃子館依然生意火暴，整個(gè)回民區(qū)的人，都對(duì)這家飯店有著極深的感情。別的飯店的服務(wù)態(tài)度一家比一家好，但是這家，服務(wù)員叫客人去拿菜客人拿的慢了點(diǎn)，都要被服務(wù)員罵。而且，客人們也樂(lè)于享受被罵的感覺(jué)。就算是張大噶子、東波等大混子來(lái)這里吃飯，一樣要被服務(wù)員罵，他們被罵也從不還口。畢竟，他們都是從小就吃著這家飯店的餃子長(zhǎng)大的，從小就是被這家飯店的服務(wù)員罵大的。雖然二狗不是回民，但是看到這家飯店，心里也覺(jué)得暖烘烘的，二狗覺(jué)得這個(gè)餃子館不像是個(gè)飯店，倒像是個(gè)大家庭。在當(dāng)今社會(huì)中，這家飯店依然以這樣的方式固執(zhí)的經(jīng)營(yíng)著，而且，又在繼續(xù)哺育著回民區(qū)新一代。至今，當(dāng)年雜亂無(wú)章的回民區(qū)已經(jīng)建起了一棟一棟的現(xiàn)代化小區(qū)，但這家飯店依然巍然不動(dòng)，據(jù)說(shuō)回民區(qū)所有的人都不同意拆掉這家飯店。二狗認(rèn)為，再過(guò)一些年，這家飯店可以申請(qǐng)我市文化遺產(chǎn)了。

三十年，外面的社會(huì)已經(jīng)滄海桑田，中國(guó)早已翻天覆地，唯有這家飯店，依然只賣(mài)一種酒，一種6毛5分錢(qián)一壺的散裝白酒，據(jù)說(shuō)這個(gè)價(jià)格，是15年前漲的，到現(xiàn)在還沒(méi)變過(guò)。只不過(guò)，飯店里，那些三十年前青春年少靚麗可人的服務(wù)員都已垂垂老矣滿面滄桑。外面的世界的劇變沒(méi)能在心理上給這十幾個(gè)女服務(wù)員太多的烙印，只是歲月為她們的臉上刻下了痕跡。與我市九十年代中后期那十幾萬(wàn)下崗工人比起來(lái)，她們是幸福的，她們都是幸福的。

每次談判，東波都喜歡定在這里，因?yàn)樵谶@里，他能找到主場(chǎng)作戰(zhàn)的感覺(jué)，就像是馬爾蒂尼在圣西羅大球場(chǎng)一樣，總會(huì)感覺(jué)身后有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的人在支持他。當(dāng)年張大噶子也是這樣，在別的地方他打不過(guò)三虎子，但是回到了回民區(qū)的清真餃子館，他就能把三虎子打的落花流水。

據(jù)說(shuō)，李四和王宇到清真餃子館的時(shí)候，東波正在被服務(wù)員罵。那天，東波是單槍匹馬去的，他認(rèn)為，在回民區(qū)里，李四膽子再大也不敢招惹他。

“東波，你就不能學(xué)點(diǎn)好？你看你現(xiàn)在像個(gè)人嗎？”

“韓姨，我這不是替你兒子他們出頭嗎？我不這樣，能給你兒子他們要到醫(yī)藥費(fèi)嗎？”

“要就要，那你穿件上衣行嗎？你多大了？成天光個(gè)膀子不覺(jué)得丟人？你不覺(jué)得丟人我替你覺(jué)得丟人”服務(wù)員罵起東波來(lái)是一點(diǎn)情面都不講。

“韓姨……”東波還沒(méi)等說(shuō)完，李四就打斷了他。

東波不認(rèn)識(shí)李四，但是李四卻認(rèn)識(shí)東波。