端什么食物上桌？

你辦到了！孩子已經(jīng)成為全家共餐時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)成員。他坐在自己的兒童餐椅上，他能自己用手抓菜來吃，還可以在你的幫助下用杯子喝東西，他能咀嚼和吞咽。他讓別人喂他吃東西，但有時(shí)候也肯用湯匙自己嘗試一下。幾乎所有為其他家人準(zhǔn)備的菜，現(xiàn)在也能給孩子吃，只要少放點(diǎn)鹽和調(diào)味料即可，而且所有柔軟、多汁的東西，孩子現(xiàn)在都能吃。

當(dāng)然，不是所有的孩子在滿1歲時(shí)都能做到這一步，多花上好幾個(gè)月也絕對是有可能的，有些孩子在第二年才長牙齒，到那時(shí)才能好好咀嚼；有些孩子很晚才學(xué)會安全地坐在高腳椅上。但無論如何，他都在成長。也許他每天還要吃上一頓奶，也許他還很愛吃嬰兒食物泥。大約兩歲時(shí)，孩子才能獨(dú)立自主地使用湯匙或叉子吃東西。大約4歲時(shí)，孩子才能像大人一樣以圓形移動的方式好好地咀嚼。但是，到他能正確使用餐具、“舉止文雅有禮”地吃飯還要好幾年。盡管如此，孩子現(xiàn)在已經(jīng)不是嬰兒了。如果你供應(yīng)正確的食物，他會好好吃飯。

用餐氣氛如何？

在1~2歲之間，大約從孩子15個(gè)月左右起，就要開始一段非常緊張的兒童發(fā)育期。這時(shí)孩子有了自己的想法，更有趣的是，他發(fā)現(xiàn)他擁有權(quán)力和影響力。例如他坐在兒童座椅上吃飯，剛好湯匙掉到了地上，于是你起身并將湯匙撿起來還給孩子。孩子會怎么做呢？他可能會把湯匙再丟下去，而且一而再、再而三。

為什么這會給他那么大的樂趣呢？因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)了一件很棒的事：“嘿，我可以讓媽媽一再起身，把湯匙撿起來給我。我想怎樣，媽媽都會照做！”在不經(jīng)意間，你的孩子開始測試：“我的影響力從哪里開始？”孩子最愛講的字眼變成“不要！”。他眼里閃耀著某種光芒，特別偏好那些他不該做的事，耍脾氣、打人、咬人常常都是發(fā)生在這段時(shí)期。在2~3歲時(shí)這些行為很正常，就像一頭小獅子和兄弟姐妹在地上打滾，孩子正想與你較量較量，并且他清楚地感受到自己的優(yōu)勢與你的劣勢。