新學(xué)年開始了!為了減少家庭的負(fù)擔(dān),將家里的錢用在弟弟第一年的入學(xué)費(fèi)中,我開始計(jì)劃籌措我的大學(xué)學(xué)費(fèi),進(jìn)入大學(xué)二年級的我,用上了暑期打工賺來的3000多美元,學(xué)校給了我2000多美元助學(xué)金,加上小部分獎學(xué)金,但離全年的學(xué)費(fèi)還差得遠(yuǎn)呢!我開始向?qū)W校申請貸款,當(dāng)時學(xué)校貸款的利息是5厘,可以在大學(xué)畢業(yè)后半年才開始計(jì)算利息,但學(xué)校給我的貸款一年不能超過5000美元,錢仍然不夠,只得又向校外美國銀行貸款,利息比學(xué)校的要高一些,同樣可以畢業(yè)后半年才開始計(jì)算利息,就這樣,借足了大學(xué)費(fèi)用,我成為一名負(fù)債大學(xué)生了。
弟弟的大學(xué)離家30分鐘車程,他決定不在學(xué)校留宿,這樣可以省下住宿費(fèi),但每天開車上學(xué)都必須通過一座橋,中文稱屋侖橋,過橋費(fèi)要兩美元,最不好的地方是該橋早上車子排長龍,為了不耽誤上學(xué)時間,唯有提早出門,幸好每天下課回家,有外婆照應(yīng)吃喝,比我幸福多啦!
在沉重的開支壓力下,爸媽仍然默默地努力工作,爸爸每天在餐館做10多個小時,繁重的工作讓他沒有了過去的笑容。周六周日媽媽多找了一份保姆工作,幫人家看管小孩、做家務(wù)、拖地板、洗衣服等。眼看媽媽一天天老下去,頭發(fā)也一天天白起來,白頭發(fā)比同齡人要多幾倍,我的心里有說不出的苦澀味,好幾次晚上都不能入睡,幸好大部分時間都在校園里,這種情緒被同學(xué)們的歡鬧聲沖淡了。
第九節(jié) 學(xué)習(xí)電腦和電子專業(yè)
爸媽辛勤勞動讓我們兄弟倆得以在大學(xué)里學(xué)習(xí),看著爸媽一天天衰老,體力一天天減弱,我經(jīng)常有一種說不出的辛酸感覺,校園的生活是平靜的,但我的內(nèi)心是多么不平靜啊,憂慮與痛苦讓我經(jīng)常晚上不能入睡,我只能默默地為爸媽祈禱,祝愿他們能平安健康,希望我能盡快完成學(xué)業(yè),爭取以好的成績回報(bào)父母為我的付出,為父母創(chuàng)造美好的未來!
第二年的校園生活豐富而有趣味,我選擇了中文為我的第二種語言,其實(shí)我可以選擇西班牙語、法語或者日語,但考慮到我在中國有兩年的語文基礎(chǔ),而且在美國的華人學(xué)校里,我堅(jiān)持了多年的周末學(xué)習(xí),加上受家庭說中文影響等種種因素,我選擇了中文。除此之外,我更存有一點(diǎn)私心,希望能爭取到高的學(xué)分。有趣的是在中文語言班中,同學(xué)們成立了一個名為“文藝小舍”的社團(tuán),并搞了一個文藝刊物,大家都向刊物推薦自己的作品。為此,我曾寫過一篇散文,標(biāo)題:“我家門前的一棵樹”。內(nèi)容是描寫我童年時,在國內(nèi)家門口種下的一棵小樹,每天澆水,樹也長大了,時代也變遷了,社會在前進(jìn)……這篇作品竟然被“文學(xué)小舍”錄用刊登,我感到無比興奮,這篇處女作一直珍藏至今天。我們中文課的導(dǎo)師是講普通話的,經(jīng)常會坐下來與學(xué)員討論詩歌、散文,把我們帶進(jìn)另一種境界,現(xiàn)在回想起,真的要感謝這位導(dǎo)師,給我中文的學(xué)習(xí)留下了難忘的精彩。不過,前兩年回學(xué)校參加同學(xué)聚會時,這位中文導(dǎo)師已離開學(xué)校了。
按照學(xué)業(yè)的進(jìn)度,我很快就要選擇自己的學(xué)習(xí)專業(yè)了,20世紀(jì)90年代電腦和電子作為新興的科技,發(fā)展迅猛,在美國市場里出現(xiàn)驚人的需求,當(dāng)時誰能向公司推薦一位電腦工程人員,該公司會付5000美元給你做推薦費(fèi),可見市場是多么需要這種人才??!我爸媽看準(zhǔn)這一商機(jī),力挺我選擇電腦專業(yè),我自己也對市場各方面作了分析和調(diào)查,確定這是社會今后的發(fā)展方向,于是我最終選擇電腦和電子專業(yè)。選一個專業(yè),需四年時間才能修夠?qū)W分,選兩個專業(yè)即需五年才能畢業(yè),這一選擇決定了我未來的命運(yùn)!
轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)是我到這座城市的第12個年頭了,新來的移民叫我老華僑啦!爸爸的廚藝有了很大的提高,已經(jīng)能掌握美國人的生活習(xí)慣和他們的口味,知道哪些菜品是美國人的最愛,他的廚藝也得到顧客的肯定,在此期間,一家五星級的餐廳聘請爸爸做主廚了,餐廳名稱叫:TommyToy’s Restaurant 。這間餐廳的老板是兩位在美國長大的中國人(ABC),十分有頭腦,竟然采用中餐材料,運(yùn)用法國餐的廚藝做法,用平價(jià)的中餐材料做出昂貴的法國餐,讓餐廳的生意火暴。餐廳的最低消費(fèi)為每位客人100美元,一時間餐廳名揚(yáng)美國,上至國會議員,下到各地明星,以及離任總統(tǒng),都慕名而來,餐廳名人堂榜掛滿了他們的照片。甚至,中國領(lǐng)事館招待的宴會,都請?jiān)摬蛷d為其服務(wù)。我大學(xué)的同學(xué)們知道爸爸在這么有名氣的餐廳里任廚師,都對我伸出大拇指表示敬慕,我也以爸爸為榮,也不知不覺地學(xué)會了爸爸的幾個拿手菜,會在同學(xué)們的聚餐中露一手!
第十節(jié) “開荒?!?/p>
爸爸自從成為五星級餐廳TommyToy’s Restaurant 的主廚后,工作更忙碌,時間更長了,早上9點(diǎn)半就開車上班,到晚上11點(diǎn)才回到家里,雖然下午可以在餐廳休息一下,但每天有至少10小時的工作時間,每周工作6天,每月2500美元就讓爸爸勞累到失去以往的笑容。每個晚餐時段生意額能達(dá)到一至二萬美元,這樂壞了老板,火暴的生意讓整個餐廳沉浸在喜悅之中。
樓面的服務(wù)員(企抬)就更喜在心頭了,因?yàn)槊绹牟蛷d有個不成文的規(guī)定,一般餐廳里,客人會按消費(fèi)額的20%付給服務(wù)生小費(fèi),比如,客人吃了100美元東西,應(yīng)另付20美元小費(fèi)給服務(wù)員,服務(wù)員的底薪較低,美國地方規(guī)定小費(fèi)歸服務(wù)生所有,老板不能侵占,否則是違法的。因而,餐廳的服務(wù)員都會熱情耐心地接待客人,使出渾身解數(shù),逗得客人開心滿意,爸爸所在的這間餐廳就更不用說了,高貴的客人會付30%左右的小費(fèi),經(jīng)常有客人喝醉酒,把100美元當(dāng)小費(fèi)付給服務(wù)生。聽爸爸說,有位擁有兩個博士學(xué)位的人晚上去兼職做服務(wù)員,賺外快(不報(bào)稅),當(dāng)然,在這樣的五星級餐廳當(dāng)服務(wù)員,英語水平要一流才能應(yīng)付這些高貴的客人,曾有中東油王到該餐廳,花錢如流水,付小費(fèi)都給百元大鈔,樂壞了老板和服務(wù)生。
爸爸每天都在不見天日的廚房里忙碌著,媽媽還是起早摸黑,在制衣廠工作。經(jīng)過十多年的磨煉,媽媽的車衣技術(shù)也是一流的,任何制衣廠老板,都樂意請她去工作。在美國,英語過不了關(guān)的移民,男的做餐館工,女的做車衣工,已經(jīng)是一種規(guī)律,他們只有把希望寄托在兒女身上,爸媽也是懷著這種心態(tài),照他們的說法是當(dāng)開荒牛,讓開荒牛把地開了,讓兒女來收獲,正是這“開荒牛”把我們兄弟倆帶到了這塊土地,改變了我們的命運(yùn)!
美麗的校園給了我們兄弟倆一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,在美國12年的生活讓我們已融入了這個國家,但中國的食物還是我的最愛。每當(dāng)周末回家,外婆肯定會煲老火白菜豬骨湯、老火冬瓜湯,我和弟弟都是愛湯之人,就如“三碗不過岡”一樣,一定要喝個夠才滿足。周末過后,我仍舊會帶上媽媽給我做好的五天的菜回學(xué)校,還會保持每晚的精彩聚餐,就這樣度過每一個學(xué)期。
當(dāng)暑假來臨,我還是到老地方打工,電腦公司的暑期工更能配合我的專業(yè),我為賺學(xué)費(fèi)而努力著。我要完成電腦和電子兩個專業(yè),必須要五年時間才能取得足夠的學(xué)分??沼鄷r間,我會到圖書館打工,那是按小時付錢的,也會幫一些公司接聽電話,賺些零用錢,學(xué)校里許多窮學(xué)生都這樣,他們都會為自己的生活,為自己的出路而拼搏。雖然我仍開著爸爸給我的二手車,但還挺有用呢,周末,同學(xué)們都會搭我的順風(fēng)車。經(jīng)過幾年的生活,我們建立了深厚的感情,盡管各自的專業(yè)不同,但畢業(yè)后還能聚會,這是大家最感欣慰之處。
第十一節(jié) 大學(xué)畢業(yè)了
冬去春來,時間過得真快!終于到最后的年頭了,許多主修四年專業(yè)的同學(xué)都畢業(yè)離校而去,我也進(jìn)入了關(guān)鍵的時刻。每年這個時候,全美很多大公司,都會派專業(yè)人員到學(xué)校招聘人才,學(xué)生們也會摩拳擦掌,等候各公司派來的專員。爸媽這段日子比我更緊張,經(jīng)常打電話給我,說這是人生轉(zhuǎn)折點(diǎn),要我用心應(yīng)對,把握機(jī)會,不要掉以輕心,我在努力準(zhǔn)備畢業(yè)考試的同時,也學(xué)習(xí)有關(guān)應(yīng)聘的基本常識,讓自己做到最好。
據(jù)說應(yīng)聘時的儀表十分重要,這反映出應(yīng)聘者對該招聘公司的重視程度。爸爸專門為此事,買了一套較好的西裝,希望我面試時能取得更高的儀表分。我在積極地挑選公司,而一些公司也在挑選我,我同時面試多家公司,給自己有挑選的余地,每一家公司都會面試你三次,第一次是一般的招聘人員,第二次是專業(yè)對口人員對你的考核,如兩次都能順利過關(guān),即有機(jī)會面見該公司的高層,最后才決定是否聘用你。公司面試你的才智,而我要看公司的待遇,每次面試就如上戰(zhàn)場,要熟讀該公司的資料,清楚該公司的發(fā)展方向,更重要的是表現(xiàn)自己的自信,經(jīng)過多場馬拉松式的拉鋸戰(zhàn),公司高層對你作出全面評估,然后才確定是否與你簽約,成為該公司的員工。