“哀此貧氓力耕種，年豐僅足償什一。

今年不復望有年，坐令溝壑填白骨。

但見富人百無憂，誰憐貧者為饑出？

貧人一旦為饑驅(qū)，富人豈得安其室？”

憂國愛民之心，躍然紙上，絕非如過去所說，江忠源此舉只因嗅出了農(nóng)民反抗的信息。

江忠源是湖南私人募勇成軍出省作戰(zhàn)第一人，故王運在《湘軍志》中稱江忠源為湘軍鼻祖，“楚（湘）軍起于江忠源”。江忠源留心軍務，對清朝綠營的弊病及太平軍戰(zhàn)術研究得極為深刻，其上咸豐帝言兵事一疏，句句切中要害，與羅澤南的《籌援鄂書》，同被認為是指導清廷剿滅太平軍，大局成敗所關的兩大綱領性文獻。（全文見附錄）

江忠源受賽尚阿命援桂，因見綠營不可用，決心自己建軍。他與兄弟江忠選“質(zhì)實耐苦之人”，將先前鎮(zhèn)壓雷再浩的子弟兵擴充至五百人，號“楚勇”。江忠源選兵，并不注重士卒本身的武藝，以“膽氣為上，質(zhì)樸次之，技藝又次之”，楚勇雖僅五百人，經(jīng)其調(diào)教，成為一支強大的武裝。

隨賽尚阿征剿太平軍的旗人侍衛(wèi)開隆阿，騎射冠絕京師，曾在山中射獵猛虎十數(shù)，軍中號其為“打虎將”。開隆阿十分自負，因見江氏管帶楚勇皆“敝衣槁項”，甚為蔑視，以為狂妄書生，僥幸得勝而已，與江忠源在帳中相遇，長揖而過，意頗不懌。不久，開隆阿率隊出戰(zhàn)，被韋昌輝圍困數(shù)重，彈盡糧絕，左右沖突不得出。江忠源登臺望見陣中有廝殺，道此必“打虎將”開隆阿輕敵被圍，急率親兵數(shù)十殺敗韋昌輝，沖開包圍，救出開隆阿。開隆阿十分慚愧，下拜說：“活開隆阿者，先生也！人言楚勇弱，今竟何如（《清代名人佚事·將略類》）？”握手飲歡，遂為至交。

除了打仗在行外，江忠源的詩文也很有特色，比如江忠源首次入京師作的詩就頗有味道：

“勞生無計了情緣，踏遍紅泥意黯然。

萬里關河魚腹紙，五更風雪馬頭鞭。

浪游燕市悲前事，小別章臺感隔年。

寂寂曉風殘月里，選詞誰唱柳屯田?！?/p>