“這又讓你問著了,我還真不知道?!辈┞剰娪浀挠诓┙K于承認自己也有不行的時候。
寧海倫十分開心,她笑著說:“今晚我就給你當一把老師吧——如果說,北京酒吧粗獷開闊,上海酒吧細膩傷感,廣州酒吧熱鬧繁雜,深圳酒吧激情四射,那么,藍海酒吧的特色呢:隨和。和咱們這座城市的風格非常一致。這一點藍天很典型。當然,藍海的酒吧至少還可以分成兩大類。一類是悠然自得的清吧:就是那種純酒吧,人們在這里可以喝酒、打牌、品茶、聊天,享受淡淡的背景音樂帶來的快樂。清吧客人主要是30歲以上,有些文化修養(yǎng)的人,他們來這不是為了尋找刺激,而是找一個有人情味兒的地方,與好友把酒談心,或從容沉思、優(yōu)雅懷舊,當然也有在這談業(yè)務(wù)的。有個酒吧叫‘往日情懷’,老板頗具創(chuàng)意,當你走進200平米的店面時,首先映入眼簾的是迎門屏風上的文革和知青時代的照片,是那種原汁原味的照片。屏風的正面寫著‘憶往昔崢嶸歲月稠’,背面則寫著‘看今朝飛躍天地新’??赡芪淖植缓苤v究,情感卻夾雜其間。廳堂一側(cè)的小書架上擺滿了各式各樣的過期雜志,廳堂正中墻上掛著好大一面鏡子,里面全是毛主席像章,下面桌子上擺著印著知青字樣的搪瓷茶缸、草帽、毛巾、獎狀、日記本、信封信箋、知青高考的錄取通知書……背景音樂是老歌手朱逢博的《白毛女》:北風那個吹,雪花那個飄……一下子就將人們的懷舊情感引向了極致!”
“文革和知青文物也是有一定價值的!”
“我雖然沒下過鄉(xiāng),但非常欣賞‘往日情懷’那種情調(diào)!情調(diào)里面是不是也有商機?我真想挖掘和經(jīng)營這些東西!”
“商機當然有,但總不如古玩字畫,也許經(jīng)過若干年以后也會大火起來。海倫,你是不是天天泡酒吧?還有時間鉆研古玩嗎?”
“為了業(yè)務(wù)唄,你要是能來我的店里當老板,不是省得我鉆研古玩了?”
“我不可能去你那里!”
于博彥呷了一口酒。巴蘭的進攻總是不失時機。他則拼命抵擋。這時,藍天酒吧走進來幾個金發(fā)碧眼白皮膚的老外。于博彥急忙轉(zhuǎn)移寧海倫視線:“這里也有老外?”
“我看你也夠老外的。咱藍海有好幾所大學,大學里有老外。咱藍海還有不少合資企業(yè)和外資企業(yè),里面也有老外。他們是酒吧的???。因此,洋酒在這特別受寵。一些老外特能喝,有的十瓶啤酒不在話下。他們愛喝伏特加、威士忌,也喝‘青啤’。他們喜歡快節(jié)奏的音樂,對網(wǎng)絡(luò)歌曲《老鼠愛大米》情有獨鐘。紅帆這里偶爾也能見到老外,為此,葉紅帆不僅自己可以講些英語,招聘服務(wù)員時也要求必須會講簡單的英語。”
“我總以為酒吧里特別亂,其實還是挺安靜的?!?/p>
“唔,錯!咱藍海就有另一類追求刺激的酒吧,那里叫演藝吧:那里的音樂爆炸一樣激越高亢,頭頂上的霓虹燈鬼火一般頻頻閃爍,加之火爆的勁舞,讓人在坐臥不寧中感受心靈的震撼。來這里的多是30歲以下的年輕人,他們的過剩精力需要釋放,于是工作之余便跑來狂歌勁舞一番。有一次一個客戶領(lǐng)我去一家叫‘陽光地帶’的酒吧,去了以后才發(fā)現(xiàn),哪有什么‘陽光’?這是一個地下室!過道頂棚全是凹凸不平的錐狀結(jié)構(gòu),蜘蛛網(wǎng)一般,仿佛走進《西游記》里的盤絲洞。剛剛走進入口,里面火爆的音樂和鏗鏘的鼓點,就把人震得心臟都要跳出來。服務(wù)生說,在這里要玩什么,就有什么,到晚上九點以后,還有非常精彩的表演節(jié)目,要追求刺激嗎?來陽光地帶吧!我一聽立即逃了出來?!?/p>