他哈哈大笑，說道：“我說云珠姑娘穿上輕紗的衣裳會(huì)很迷人，果然如此！云珠姑娘天生麗質(zhì)，以前真是埋沒了！”

趙云珠臉上一紅，心想你穿著這一身騎在馬上也很威風(fēng)呀，但卻不敢說出來。她躲閃著他的目光，問道：“你要帶我去哪里玩呀？”

“姑娘可聽說過山那邊的萬頃池？”沈玉林指一指遠(yuǎn)處的山頭。

“聽說過，是一個(gè)草場，旁邊有萬頃山?！甭犓@么說，趙云珠有點(diǎn)驚喜，她早就想去這個(gè)地方了，只是得翻好幾座山，家人不許她跑那么遠(yuǎn)。

“對，它在古代是一個(gè)湖泊，后來巖溶發(fā)育，湖底出現(xiàn)漏孔，湖水潛流消逝，形成高山淤積平原。那里夏天綠草如茵，野花遍地，冬天冰雪覆蓋，銀裝素裹，景色宜人呀，不去看看實(shí)在可惜。”

“呵，你倒是對我們這里的地形比我這個(gè)本地人還熟悉呀！”

“萬頃池盛產(chǎn)藥材，我常去那里進(jìn)貨，自然熟悉?！?/p>

“你不是個(gè)大鹽商嗎，怎么生意做得這么雜呀？”

“我去各省販賣在你們這里買的鹽，順道買點(diǎn)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)再賣回寧河鎮(zhèn)，豈不兩頭都賺又不多費(fèi)力？如果不是我們這些商人，你們鎮(zhèn)上能有這么好的絲綢、山貨、藥材賣？”

趙云珠撲哧一笑：“說起來你就跟個(gè)萬金油似的?！?/p>

“那是，我走南闖北，知道的事情總比你關(guān)在家里聽到的多?！?/p>

“那你說點(diǎn)來聽聽?！?/p>

“看過別的地方熬鹽，才更加感慨你們這里的鹽真是天賜呀，鹽泉夜以繼日地不停流淌，只需把鹽鹵引到灶上煎制即可。別處要想獲得鹽鹵，你知道有多難嗎？得先打鹽井，開井口、下石圈、鑿大口、扇泥、下木樁、鑿小眼等等，一口井有時(shí)候要打上幾年十幾年才能出鹽鹵，非常艱難。如果一開始選址不對，鉆不出鹽鹵來，前功盡棄，一口井就廢了。鉆井的時(shí)候，靠人力搗碓鑿大口，碓架兩旁各站兩個(gè)人，喊著號(hào)子一起往中間的粗木棍上跳，踏一腳后再跳上對方所站的木架上。此舉非常危險(xiǎn)，鹽工們都不愿意做，鹽井老板為了激勵(lì)他們，就許諾跳一下給一個(gè)銅板。鹽工們便把這項(xiàng)工作稱做‘腳腳紅’，一是每一腳都有紅利的意思，二是指這樣跳很危險(xiǎn)，有可能受傷見紅。打井難，使用過程中它還會(huì)出現(xiàn)各種毛病，井打歪了得糾正，塌腔了得補(bǔ)腔，東西掉進(jìn)去了得用特制的工具撈上來，麻煩多著呢！你想想，一切都是在深幾百米到千米的地下進(jìn)行的，又看不見情況，有多不容易，可是那里的人們想出了很多辦法，竟然都能一一做到?！?/p>

作為鹽老板的女兒，趙云珠對關(guān)于鹽的事也很有興趣，聽到這些事覺得很新奇，見他停止講述，催道：“好神奇，你接著講呀！”

“你們這里熬鹽是萬灶鹽煙，那里卻是天車林立，好像一大片木架組成的森林。由于要用牛來推水和馱運(yùn)，那里的牛也非常的多，就有專人來管牛、喂牛、給?？床?，所以就非常熱鬧，有司井的、司牛的、司篾的、司梆的、司漕的、司澗的、司鍋的、司火的、司飯的、司草的；又有醫(yī)工、井工、鐵匠、木匠等。有人聲、牛聲、車聲、梆聲、放漕聲、流澗聲、湯沸聲、火揚(yáng)聲、鏟鍋聲、破篾聲、打鐵聲、鋸木聲；還有人氣、牛氣、泡沸氣、煤煙氣，氣上冒，聲四起，真是非戰(zhàn)而群囂貫耳，不雨而黑云遮天。一口井都這么熱鬧，你想想千口井是多么壯觀的景象！”

“呀，那真是比我們這里熬鹽還要盛大呀！”

“是呀，當(dāng)?shù)赜幸皇自娛沁@樣形容的：‘天車如竹筍，高聳入云天，保持不歪斜，四周風(fēng)篾牽。兩場運(yùn)鹵水，全恃竹筧竿，蜿蜒似蛟蟒，縱橫山野間?！?/p>

趙云珠撲哧一笑：“呵，你還會(huì)背詩呀，想不到你對鹽知道得這么多！”

“當(dāng)然，你知道鹽的種類有哪些嗎？”

“除我們這里的這種鹽，還有海鹽?！?/p>

“不止，還有池鹽、井鹽、巖鹽。灘曬是提取海鹽最為簡便易行的方法，先開溝納潮，將海水引入池以備曬鹵之用，再將鹵導(dǎo)入成鹽的小池，遍撒種鹽促使其結(jié)晶，最后將結(jié)晶的鹽掃起來就行了。”